Masinen
Da, el este peroxid)
Există un dosp care durează 8 ore.
Și din magazin se poate dovedi în 5 ore.
Sedne
Citat: Masinen
Și din magazin se poate dovedi în 5 ore.
Și după 4 s-a dovedit din magazin, mi s-a spus, nu o fac chiar din magazin, dar de acasă am întotdeauna 4 ore.
Apropo, am vorbit cu o persoană dintr-o companie cu aluat, deoarece tocmai a spus că aluatul uscat este bun, care are nevoie de mai mult de 8 ore, adică înseamnă că tot ce trebuie multiplicat în el, dacă este mai puțin de 8, atunci nu se vor înmulți toate bacteriile necesare, ci doar streptococul, care dă grosimea iaurtului.
julia_bb
Citat: Sedne
ci doar streptococ, care dă grosimea iaurtului.
Guzel62
Citat: Sedne
numai streptococ, care dă grosimea iaurtului.
Streptococul nu fermentează iaurtul; streptococul produce smântână. Iar pentru iaurt ai nevoie de un băț bulgar. Diferite bacterii produc alimente diferite.
(Ne pare rău pentru clarificare. Poate că doar cineva este interesat).
ir
Ieri a fost adus, ușor de operat, acum o mulțime de lucruri de încercat de făcut, Pts le place .......... se pare că ai nevoie de al doilea, dar cumpără 5 litri!
Sedne
Citat: Guzel62
Streptococul nu fermentează iaurtul; streptococul produce smântână. Iar pentru iaurt ai nevoie de un băț bulgar. Diferite bacterii produc alimente diferite.
(Ne pare rău pentru clarificare. Poate că doar cineva este interesat).
În multe culturi inițiale de iaurt, acesta este prezent și, în plus, există o mulțime de el. 🔗 de exemplu, vezi compoziția, pe lângă bățul bulgar, este prezentă și el și el sunt pe locul 1 apropo, mai mult, nu există deloc băț bulgar în iaurturile din magazin. Apropo, ea a mințit nu în multe, ci în toate. Shcha s-a uitat atât la Vivo, cât și la aluatul italian acasă, în tot ceea ce există streptococ.
Masinen
Irina, Felicitări! da totul este simplu și accesibil))
Sedne
În weekend-ul acela i-am dat tulpina unei rude, la început părea că nu era inspirată, eram deja foarte, foarte supărată, dar nu, ea sună aproape toată săptămâna întrebând ce program să gătească, care este.
ir, Felicitări din suflet, Shteba este un miracol minunat
ir
Voi apela și la toată lumea.
Mulțumesc!
Vioară
Ei bine, aici m-am alăturat rândurilor lui Shtebovodov))) Acum studiez ... Fetelor, spune-mi, te rog, în ce mod (e) să gătești tocană de legume cu carne? și cât timp să livrați. Întreb, pentru că înțeleg că este posibil pentru altele diferite, dar aș vrea cel mai de succes)) Și ce fel de pilaf faci? În Panasika, am făcut întotdeauna modul hrișcă.
Sedne
Svetlana, Pilaf pe terci, dar nu a făcut tocană de legume într-un shtebik
Vioară
Svetlana, Mi-am dat seama multumesc! Cât timp și care este presiunea pentru pilaf?
Masinen
Timp de 13 minute și presiune 0,7
Vioară
Uau, cât de repede)) și apoi eliberați presiunea în sine sau lăsați-o să fie eliberată singură?
Masinen
Nu-l aveți singur, lăsați-l să cadă singur
Vioară
Multumesc,Masha! Ai făcut vreodată și o tocană?
Webmaestro
Bună ziua tuturor companiei oneste! Mă bucur să vă văd pe toți aici! Ai, ai înțeles ziua ciupercilor, probabil 10 kilograme. Mai ales roșu (boletus). O astfel de întrebare, există o idee de a fierbe ciupercile cu smântână, ceapă, usturoi și brânză în oale, care au venit cu DD2 XL. Ca, ala julienne, dar curent cu smântână. Spune-mi, poate cineva să aibă experiență cu un astfel de fel de mâncare? Ce mod să setați, ce temperatură, timp? Aș fi recunoscător BESMERNO, trebuie să spun imediat că nu există cuptor ...
Masinen
Vioară, Am facut asta

Satarage (Steba DD2) (Masinen)

Aragaz multicooker sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Linadoc
Dmitry, au experiență, căni în apă, modul Legume 0,7 20 minute. Doar eu am adăugat puțină făină la ciuperci.
Masinen
Dmitry, Voi spune imediat că crusta nu va ieși coaptă)

Pune 110 grame, dar timpul, bine, cred că aproximativ 40 de minute, probabil.
Și deschideți supapa, altfel capacul va fi blocat)
Pune ghivecele in apa!
Aici Lina a răspuns, bine, versiunea mea)
Webmaestro
Linadoc, mulțumesc foarte mult! Închină-te în fața ta. Mă așteptam la așa ceva, așa că vom găti. De asemenea, aveau să adauge făină, pur și simplu nu au scris despre asta, vom adăuga o rază mai strânsă ...
Webmaestro
Masinensi multumesc mult! De câtă apă ai nevoie? Cred că 40 de minute vor fi cam prea mult, pentru că pre-fierbeți ciupercile
Masinen
Pe umerii cupelor.
Dar la 110, zece apă vor gâlgâi, apoi puteți turna mai puțin.
Vioară
Masha, mulțumesc! Să încercăm să gătim și versiunea ta!
Amasar
Dmitry, Masinen, despre coacerea ciupercilor într-o oală în Steba - există o astfel de opțiune pentru cuptor:
1. Fierbeți ciupercile și puneți-le într-o strecurătoare.
2. Ungeți un vas de copt cu ulei.
3. Pune ciupercile într-un recipient, sare și piperează-le, adaugă smântână și ierburi; amesteca bine.
4. Frecați brânza deasupra.
5. Preîncălziți cuptorul la 150 de grade.
6. Coaceți timp de 20 de minute.
Și dacă faceți totul ca în rețetă, puneți o tigaie de oțel în Steba (goală desigur), oale cu ciuperci și Simmer + 150g. \ 20min.?
Va ieși ca la cuptor, ce părere aveți despre asta?
Webmaestro
Andrey, mulțumesc prieten! Chiar acum încerc varianta Linadoc. Presiunea este deja scăzută. Să încercăm și versiunea ta.

P.S. Pentru mine doar pe TINE nu am megalomanie, oamenii mari nu suferă de acest lucru (c)
Masinen
AndreiEi bine, în principiu, puteți încerca și de ce nu.
Katya1234
Masinen,
Maria, mulțumesc pentru gag! Am făcut-o deja de trei ori și de fiecare dată a ieșit grozav. O recomand tuturor, în timp ce legumele sunt ieftine și gustoase!
Masinen
Kate, iti multumesc ca ai incredere in reteta!
Loksa
„Pâine de la Basel” coaptă în Shtebe. 1 oră 20 minute la 110 grade, grătarul superior. Grăsuțul s-a dovedit, miroase a usturoi dintr-un motiv oarecare. Aragaz multicooker sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
Bijou
Loksace gratar delicat ai ...
Poate fac mult aluat de pâine? Sub Redmond, călc mereu coroana umflată a capului cu un prosop și chiar și tot timpul arde chiar până la bucata de fier. ((Dar o kilogramă de făină este doar pentru noi o zi de pâine, pur și simplu nu funcționează mai puțin.
Elena Tim
Citat: Katya1234
Maria, mulțumesc pentru truc!
Deci, mi-a fost dor de o chota? Ce fel de mândrie este asta? De căutare?

Oh, am găsit ...
Loksa
Bijou, Lena, avem destule pentru o săptămână bine, poate până sâmbătă. Dacă o pâine crește până la vârful cratiței, pun grătarul pe inelul de tort (reglabil); dar nu coac pâine atât de mare.
Bijou
Oksana, iar soțul meu nu mănâncă găluște cu pâine. Și paste - desigur, cu pâine.
Nu știam despre inel. Cu toate acestea, se pare că încă nu am - ar fi trebuit să arunc pe cel cumpărat și ruginit, dar nu-mi amintesc exact.)

Apropo, după ce m-am băgat cu grătarul în Shtebe, unde l-am pus chiar pe tigaia din oala sub presiune, am făcut odată același lucru cu 18 Panas. Da, chiar acum ... ridic grătarul, iar în spatele lui se întinde o jumătate de multicooker cu hârtie de hârtie - plasticul s-a topit și a fost lipit într-un cerc, întins într-un ciorap.

Dar m-am asigurat cu ochii mei de calitatea alimentelor acestui foarte plastic - cel puțin o picătură de ceva sinteticșiX! Nu, în general un zero absolut complet.
Am lăsat un patch pentru memorie.)) Panas continuă să lucreze.
Webmaestro
Am pierdut ceva? Unde este modul grill în sediul nostru? Vreau și eu asta ...
natushka
Citat: Webmaestro
Unde este modul grill în sediul nostru?
Dmitry, nu există așa ceva, acestea sunt fetele care sunt arse, au pus capacul aerului uscat pe tigaia din Shteba (așa cum înțeleg eu)
Bună dimineața tuturor!
natushka
Am comandat Shteba DD2 pentru mătușa mea, am luat-o, astăzi au încercat să prăjească cotletele, apoi au adăugat cartofi și au gătit vasul pe legume înainte. Apoi au copt Charlotte. Aceasta este diferența cu a mea - în modul Fry (setat pentru 8 minute), cotletele după 4 minute de prăjire s-au dovedit cu o crustă aurie ușoară, mi-a plăcut și felul de mâncare în sine s-a dovedit a fi foarte aromat și gustos. Modul meu de prăjire este foarte agresiv, este absolut imposibil să fac ceva pe el, îl setez 1 minut și primesc cărbuni cu agitare constantă, practic nu folosesc acest mod. Și Charlotte a ieșit minunată, dar funcționează excelent și în a mea. Acum va fi necesar să încercați Porridge la 0.3, dacă sunteți interesat, mă voi dezabona. Între timp, am fost foarte supărat din cauza lui Zharka.
marinastom
Am și eu un „fierbinte”, fii sănătos! Aproape niciodată nu aștept să bipe și să încep să număr. Aproape că nu există cărbuni.
Masinen
natushka, Natasha and Fry is cool))
și felicitări pentru achiziție)
natushka
Citat: Masinen
da Prăjirea este mișto
Masha, da, dar nu cu mine, la fel ca și cartofii mei, nu-mi place (în ianuarie anul meu va fi deja și nu folosesc acest program), dar astăzi pe mătușa Shtebochka mi-a plăcut foarte mult prăjirea
Viktori2008
Buna ziua tuturor!
Și, literalmente, după o săptămână de utilizare, capacul de plastic al bolului s-a deteriorat la început, au apărut mici crăpături de-a lungul marginii și apoi s-a rupt special de-a lungul lor. Acum mă uit și începe și al doilea ... Eh ...
Poate există câteva reguli pe care nu le cunosc? De exemplu, nu acoperiți cea mai fierbinte.

Lucrul amuzant este că am venit să întreb ce capacitate a paharului de măsurare, copiii au adus-o undeva ... În timp ce scria, a fost găsit
Loksa
natushka, deci schimbă-te cu mătușa ta, ea apoi învață, brusc se „rupe”
Webmaestro
Salutare tuturor! Vă rog să-mi spuneți cum să gătesc manti într-un castron? Au gătit într-o sală obișnuită, pe aragaz, dar cum în personal, nu știu
Umka
Citat: natushka
Apoi au copt Charlotte

natushka, Natalia, și puteți procesa mai detaliat ??? Program, temperatură, presiune, timp ... Vă mulțumesc anticipat pentru răspunsul dvs. !!!
gala10
Dmitry, în același mod ca într-un vapor convențional, adică modul abur și fără presiune, cu capacul oblic.
Webmaestro
gala10, am gătit pe aragaz 40 de minute, mai avem nevoie de 40 de minute în personal?
gala10
Dmitrydacă nu există presiune, care este diferența? Și cu presiune, nu aș risca ...
Da, și nu uitați să vă spălați ...
Webmaestro
Citat: gala10

Da, și nu uitați să vă spălați ...

Duc manty, aceasta este o gustare
Irlarsen
Citat: gala10

dacă nu există presiune, care este diferența? Și cu presiune, nu aș risca ...

Și de ce? Ce se poate întâmpla sub presiune? Nu folosesc deloc modul steam. Scârțâitul mă enervează. Tot ce am nevoie pentru un cuplu le fac sub o presiune de 0,7 și timpul este selectat pentru produs. Până acum, numai varza de broccoli s-a transformat în byaku, iar acum o fac într-un stadler din apropiere. Nu este nimic bipitor.

Da, voi. Copiii nu respectă acum cartofii fierți aburi într-un multicooker obișnuit. (Nu l-au pus la fiert pe aragaz, aragazul meu este o piesă de mobilier) Se dovedește cumva diferit cu o tulpină. Am pus într-un cazan dublu, 15-20 de minute (în funcție de mărimea cartofilor) sub o presiune de 0,7
Webmaestro
Citat: Irlarsen
Nu folosesc deloc modul steam. Scârțâitul mă enervează. Tot ce am nevoie pentru abur fac sub presiunea 0.7

Ce regim ați recomanda pentru manti sub presiune?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine