Inghetata cu ciocolata alba si mascarpone (producator de inghetata marca 3812)

Categorie: Rețete culinare
Inghetata cu ciocolata alba si mascarpone (producator de inghetata marca 3812)

Ingrediente

lapte 150 g
cremă 33-38% 250 g
gălbenușuri 3 buc
zahar granulat 50 g
amidon de porumb 15 g
mascarpone 250 g
ciocolata alba 100 g
lichior de cafea 2 linguri. l

Metoda de gătit

  • Bateți gălbenușurile cu un tel cu zahăr și amidon.
  • Lapte și 50Aduceți crema la fiert. Se toarnă aproximativ jumătate din amestecul de lapte în gălbenușuri, amestecând energic.
  • Se toarnă amestecul înapoi în cratiță, se pune la foc mic. Gatiti, amestecand ocazional, aproximativ 2-3 minute, fara a lasa amestecul sa fiarba. De îndată ce amestecul se îngroașă puțin, se ia de pe foc, se adaugă bucăți de ciocolată albă și se amestecă până se omogenizează.
  • Strângeți recipientul cu folie alimentară astfel încât să atingă suprafața cremei. Răcire.
  • Bateți ușor mascarpone.
  • Bateți crema rămasă într-o masă densă.
  • Se amestecă frisca și mascarpone, se combină cu cremă.
  • Adăugați lichior (am avut Baileys).
  • Turnați amestecul într-un aparat de înghețat și congelați.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Inghetata cu ciocolata alba si mascarpone (producator de inghetata marca 3812)

Notă

Din păcate, nu vă voi arăta fotografii pas cu pas. Am șters totul de pe cardul de memorie, uitând să le transfer mai întâi pe computer. Cu toate acestea, scleroza.

Chef
Îmi pot imagina cât de delicios
Citat: Sonadora
Am șters totul de pe cardul de memorie, uitând să le transfer mai întâi pe computer.
Totul este ușor de restaurat.
Sonadora
Multumesc, Chef! Înghețata este cu adevărat delicioasă.

Citat: Chef
Totul este ușor de restaurat
Șters când cardul era în cameră. Este bine oricum?
Irina Dolars
Crema ... cu ciocolata ... si lichior! .. Mmm ... Da!
Chef
Manka, există multe programe de recuperare.

De exemplu:
🔗
🔗

celfh
Manya, conștiința ta doarme ... Nu am nici un aparat de înghețat, nici o cremă, nu mai rămâne decât să-ți lingi buzele și să te gândești: Ce delicios
Sonadora
Irisha, Tanechkamultumesc fetelor. Mi-a plăcut foarte mult această combinație de ingrediente într-o prăjitură de clătite, așa că am decis să fac înghețată din smântână.

Citat: celfh

Manya, conștiința ta doarme ... Nu am nici un producător de înghețată, nici o cremă
Tanyush, Există un congelator?

Bucătar, multumesc din nou!

Voi încerca să-l conectez pe soțul meu la activitatea de recuperare a fișierelor în weekend. El, spre deosebire de mine, este ca un pește în apă în software.
Doar, se pare, șansa nu este mare. Ei bine, după ce am scos totul de pe hartă, am reușit să fac fotografii noi.

GruSha
Manka, n-am încercat niciodată cu mascarpone. Am scris-o la coadă ;-) Cu siguranță o voi face !!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine