Oala multi-aragaz sub presiune Moulinex CE502832

Fetelor, ajută-mă, cine a făcut urechea în Mulechka ??? și cum să prăjești crapul, tăiat în bucăți porționate, doar în modul „prăjire” ?? se dovedește ca într-o tigaie sau există alte opțiuni de gătit ??

Ei bine, am gătit supa în modul „supă”, am fiert doar peștele separat (bulion) mai întâi, apoi am scos peștele (dacă gătiți totul împreună, peștele se va destrăma), am aruncat în tot ce aveți nevoie și „ modul "supă" timp de 12 - 15 minute, depinde cât de mari tăiați cartofii. De asemenea, puteți prăji crapul în modul „prăjire”, va ieși ca într-o tigaie, îl puteți prăji puțin, astfel încât pielea să prindă (2-3 minute pe fiecare parte), apoi adăugați smântână, condimente, 50 grame de apă și puneți „tocană” - „pește” 8 -10 minute, în funcție de greutatea peștelui sau a bucăților acestuia. Poți să faci noroi cu sosuri pentru tocană, o poți face în aluat ... pe scurt, totul este limitat doar de imaginația noastră))) Gătește pentru sănătate)))

Mulțumesc Larochka, dar mi-a fost lene să fierb peștele separat, așa că s-a despărțit și l-am pus 15 minute și orezul a fost prea gătit, a trebuit să-l pun la 10 ... dar data viitoare voi fi mai inteligent. Mâine voi prăji crapul și pur și simplu, mi-ar plăcea cu smântână (conform sfaturilor tale), dar am nevoie de un fel de mâncare slabă pentru mama mea .... în general, mulțumesc lui Larochka pentru capacitatea de răspuns.

Da, Larisa este un omuleț simpatic și într-un catâr a făcut deja multe ...
Laris, am făcut pâine cu ceapă. se pare că am avut o mulțime de ceapă ... s-a dovedit a fi cu 1-1,2 cm mai mică decât cea de secară.În centru, un pic mai mult măgar. La început nu am așteptat să se răcească complet - în principiu am fost copt, dar ceapa era udă. poate ceapă ar fi trebuit tăiată și mai mică? ... Mă voi gândi la asta și voi purta cu experimentul de ceapă.
și cine a gătit acel original într-un aragaz lent?
(altfel cercul meu s-a închis practic pe cartofii cu carne, dar mulțumesc Larisei pentru coacerea pâinii). și! am început de asemenea să gătim terci (nu i-am gătit niciodată în viața mea) orez lichid și 4 cereale. asta e tot .....

[Veronica]

Veronica, dacă credeți că ați pus o mulțime de ceapă, atunci a trebuit să vă uitați la aluat, să adăugați făină cel mai probabil, dimpotrivă, se dovedește a fi cu 2-3 cm mai mare decât secara. Nu renunțați, încercați din nou , dacă pâinea se așează, este fie mult drojdie, fie lichid ... Nu știu când o să-l gătesc acum într-un catâr, mi-am luat aragazul mult așteptat, acum doar acolo și cum trăiam fără el))) Ei bine, din original am gătit doar cotlet de porc cu prune uscate și caise uscate, carne franțuzească cu brânză și ananas (deși nu puteți găti prea mult în el), iepurați în sos de smântână și asta e tot, dar bucătăria de zi cu zi ... borș, supe, pilaf, tocană, terci , etc. Uită-te la rețetele altor multicooker și adaptează-te, cred că orice rețetă este posibilă sub a noastră. Contactați-ne, ne vom da seama împreună.

Azi am luat castronul și inelul de silicon de rezervă :-) :-) acum sunt în general înarmat! Pentru că gătesc și coac într-un desen animat ... și sculptez iaurt cu lapte copt fermentat.

acum sunt în general înarmat!

dacă încă te-ai putea înarma cu un castron cu un strat antiaderent, în general, fericirea ar fi completă, la urma urmei, ceramica pentru prăjit nu este foarte potrivită, în timp începe să se lipească, trebuie să adaugi mai mult ulei, astfel încât nu se lipeste, dar totul este doar super)))

E ciudat .. prăjesc și tocă și coac .. și nimic nu rămâne :-) în modul de gătit zilnic. Cupcakes, brownies la fiecare două zile ... caserolă cu brânză de vaci o dată pe săptămână .. carne în fiecare zi ... terci de dovleac săptămânal .. totul, cu excepția cerealelor din lapte ... nu mâncăm asta :-)

Mulechka am doar a doua săptămână. Lapping în curs. Primul lucru pe care l-am făcut a fost pateul. Adevărat, a fost înfricoșător și în timpul procesului, rudele au fost evacuate din bucătărie.Când carnea jeleu de la cocoșul tânăr a început să se coacă, soțul în creștere a fost încântat. Și studentul nu a părăsit frigiderul la mai mult de un metru distanță.
Apoi au fost terci de câmp, pilaf, cartofi. Biscuiți și șarloturi.
Am gătit terci kabakov.
Supa mi-a plăcut foarte mult.

[Natalia]

Natalia, Îl urmăresc de mai bine de șase luni și, spre regretul meu, a început să se lipească, mai ales pe prăjituri și prăjituri de cartofi, parcă nu am observat nicăieri altundeva))) Dar cumva m-am adaptat să ies din situația și calitatea acoperirii nu afectează deloc, cupa este ca nouă. Dar într-un Panasonic vechi care are deja patru ani, castronul este antiaderent și încă nu are deloc probleme, nu rămâne nimic. Undeva aici, pe forum, am citit că ceramica pentru prăjire nu este încă foarte fiabilă și durabilă. poate ma insel, nu sunt expert)))

:) este dintr-o singură bucată ... mare. Și îl folosesc timp de 5 luni fără rușine :-) și nu numai eu, ci și soțul meu .. și borschik gătit, carne înăbușită, cartofi cu carne și paste ... și el alege programul potrivit fără instrucțiuni. Deși este foarte, foarte sceptic față de dispozitivele de bucătărie ... dar respectă catârul!

[Natalia]

Natalia, așa că încerc acum să mă îndepărtez de prăjit, cel mult îl prăjesc timp de 2 minute, astfel încât să se prindă pe tocană, să aibă un gust mai bun))) Și, de asemenea, respect mulechu foarte mult și îl iubesc din suflet, acesta este o fată deșteptă și asistentă, nu există nici o cale fără ea)))

a făcut iaurt într-un desen animat pentru prima dată! S-a dovedit groasă și frumoasă, dar nu pot mânca, grăsime proaspătă Cum să îmbunătățesc gustul iaurtului, am folosit cultura starter VIVO.

Am făcut iaurt de două ori.
Prima dată pe lapte dintr-o pungă și băut iaurt cu aromă de pepene verde a fost. modul „iaurt” (38 *) s-a dovedit a fi lichid, ca și chefirul.
A doua oară cu lapte dintr-o cutie cu actimel într-o ceașcă de plastic. „multishef” 40 * s-a dovedit decent, dar părea și gras și nu dulce. (copiii au întrebat mai dulci). Am făcut următoarea concluzie: de dragul unui borcan sau două de iaurt, puteți merge la magazin și puteți alege diferite gusturi și aditivi și conținut de grăsimi, iar un astfel de iaurt este potrivit pentru îmbrăcarea salatelor (în loc de maioneza mea preferată).
până acum m-am oprit la această opinie, dar voința de a abandona maioneza nu este încă, la planta noastră grasă o fac delicioasă.
în general, cumva am urmărit un videoclip despre prepararea iaurtului pe internet. acolo doamna a turnat până la 3 litri de lapte în castron. Îmi amintesc că am adăugat o lingură de zahăr. Un fel de iaurt, nu-mi amintesc. dar expus la 40 *, timp de 140 de minute. și așa cum a făcut totul, a așezat-o în pahare, a aruncat fructe de pădure deasupra ..... este suficient pentru el 140 de minute? incearca ceva ...

Fac iaurt într-un aparat de fabricare a iaurtului. Fugind departe la magazin, iar desenele animate pentru o lungă perioadă de timp nu sunt, de asemenea, o vânătoare. Dar cu siguranță voi încerca.
De mulți ani de practică, am propria mea rețetă: Pentru 1 litru de lapte pasteurizat (nu vrea să iasă din lapte de casă).
3 min. Îl încălzesc la cuptorul cu microunde, adaug cultura starter -Activia fără aditivi. Și timp de 5 ore într-un aparat de iaurt, apoi o oră pe masă și în frigider.
De 3-4 ori apoi îmi folosesc starterul.
Încearcă să te joci cu timpul.

Mulțumesc pentru sfaturi, am ascultat și voila. Foarte gustos)) (a adăugat zahăr pudră și zmeură în blender). Să vedem ce spune kazyavochka mea !!)))

L-am mâncat cu plăcere, dar magazinul nu mănâncă !!))))

Fetele îmi spun proporțiile de orez pentru garnitură, gătit 1 ms de orez prăjit și 1,5 ms de apă, orezul este prăjit !!!! Și care sunt caracteristicile gătirii supei de mazăre? Cum îl gătești?

[irina05021985]

irina05021985, proporții pentru gătit orez 1: 2 (cereale / apă),
Supa de mazare:
- Tăiați 1 ceapă, radeți 1 morcov mic și prăjiți în modul "prăjire" - 5-6 minute,
- adăugați tocat (la alegere: cârnați, cârnați fierți sau afumați, cârnați de vânătoare, piept de pui afumat sau orice altă carne sau carne afumată, puteți face un sortiment) + 1 cățel de usturoi tocat mărunt, și prăjiți încă 5 minute.
- adăugați cartofi tăiați cubulețe - 2 buc,
- adăugați 2 MC de mazăre galbenă spălată (nu înmuiați), sare și piper,
- se toarnă apă aproximativ jumătate din tigaie (pe a mea îi place să fie mai groasă, dar în general pe gustul dvs.)
- blocați capacul, setați modul „multishef” - 105 * - 35 de minute, lăsați pe încălzire încă 10 minute.
L-am gătit deja de multe ori, este foarte gustos și nu scapă nimic, supapa este curată. Incearca-l.)))

Și că supa de mazăre poate scăpa, am auzit că terciul este singura modalitate de a o face!

Și că supa de mazăre poate scăpa, am auzit că terciul este singura modalitate de a o face!

Cum se poate, mulți doar din această cauză nu vor să se implice cu el. Mazărea în timpul gătitului creează o spumă puternică, așa că încearcă să iasă prin supapă, dar la 105 grade acest lucru nu se întâmplă, am citit sfatul undeva aici pe forum, mulțumită autorului, deși din păcate nu-mi amintesc unde M-am uitat)))

fetelor, ajutați, vă rog, pilaf gătit și acum a trecut o jumătate de oră, iar capacul nu se deschide. Supapa este curată, frecată cu un băț, fără reacție. Ce să fac?

[Helena]

Helenași cum l-ai frecat cu un băț? Trebuie să îndepărtați un inel negru de plastic și un flotor negru greu pe capac, să băgați o scobitoare acolo, de exemplu, și să împingeți mingea în jos, în gaura care este mai aproape de partea din spate a multi-ului, lată, și totul va fi deschis. Cel mai important lucru este să nu intru în panică, așa am fost și eu, deși în terci, am fost și speriat.

hooray, este deschis, vă mulțumesc foarte mult pentru ajutor

[Larra]

Larra, Larissa, am vrut să-ți scriu „recunoștință”, dar cu degetul Enter am agățat și ți-am lăsat o scrisoare și ți-a fost planificat „Mulțumesc mult pentru rețeta supei de mazăre! Cu siguranță voi găti ! "
și iată-l:

Tocmai am adăugat 3 MS de mazăre despicată și apă turnate până la semnul CUP (max), au schimbat timpul cu 40 de minute. supa este infuzată, mazărea este aproape fiartă, consistența supei este bună, nu curgătoare.

Poate că unii dintre începători vor fi la îndemână (care nu sunt pregătiți să recitească întregul Temka):
Terci "Fulgi de 4 cereale" (ovăz, grâu, orz, secară).
Se toarnă în vasul pentru oală multicooker:
1 MS de fulgi
3 MC de lapte
1 MC de apă
1/3 linguriță sare
1 lingură zahăr
1 lingura unt
Așezați vasul în oala sub presiune multicooker. Închideți și blocați capacul. Selectați modul „meniu pentru copii”. În mod implicit, ora 20 * este programată acolo. Start. Un set de presiune va dispărea; va dura 20 de minute de gătit; se lasă la încălzit 12 minute. Terminat. Și capacul se deschide ușor. Rezultă 4-5 porții.


Notă: 1) Prefer să pun mai întâi mâncarea în vas și abia apoi să o pun în oala sub presiune multicooker, pentru a nu adormi accidental și a nu murdări multicookerul în sine. 2) Aștept întotdeauna timp după ce gătesc într-o oală cu presiune multicooker în modul de încălzire, durează maximum 12-15 minute. Cred că acest lucru este adevărat. Întrucât vasul este infuzat, va dura timp ca spuma să coboare, dacă există, și așa mai departe.

Cartofi aburi.
Curățați 8-10 cartofi medii. Tăiați-le longitudinal în jumătăți. Sare.
Se toarnă 2 MC de apă în vas. Puneți un abur de plastic. Puneți cartofii deasupra, va dura 1,5-2 rânduri. Închideți și blocați capacul. Mod Steamer - legume. Apăsați butonul „întârziere / cronometru” și setați cu „+” timp de 13 minute. Start. Rezultatul este excelent, nu cartofi fierți.

[Veronica]

Veronica, da sănătății, doar azi l-am gătit, atât de gustos)))

[n.copoka]

n.copoka,
oh, spune-mi te rog, unde ai comandat castronul și inelul de rezervă? a acoperit totul și nu, nu am găsit nimic
și apoi iaurtul după carne și hrișcă are un miros străin, îmi doresc foarte mult consumabile suplimentare
mulțumesc

Am vrut să fac o omletă astăzi, dar nu am găsit rețeta, deși am văzut-o undeva, îmi poate spune cineva rețeta?

[irina05021985]

irina05021985, în funcție de ce fel de omletă doriți, o fac uneori pentru un cuplu, când vreau una dietetică: bat 2-3 ouă cu lapte, sare și turnați într-o ceașcă (ușor unsă cu unt) care este potrivită în dimensiune, puțin adâncă, pentru că omleta crește), se toarnă într-un castron cu apă 2 MC, se pune un grătar de abur și o ceașcă cu o omletă, se setează timpul pentru „cazan dublu” - „legume” timp de 5 minute. Ei bine, este posibil la coacere, în funcție de compoziția omletei, dacă doar fără nimic, sunt suficiente 5 minute cu capacul închis (fără blocare), iar dacă cu unele umpluturi, atunci mărim puțin timpul.Puteți pregăti legume pentru prăjire, de exemplu, puteți turna amestecul de ouă bătută și, de asemenea, puneți produsele coapte timp de 5 - 7 - 10 minute, în funcție de ceea ce ați folosit ca umplutură. Ceva ca acesta))) Există un spațiu nelimitat pentru imaginație)))

Pur și simplu nu știu în ce mod și cât să pariez

[irina05021985]

irina05021985Ei bine, am scris ca în ce mod puteți găti, sau poate fetele vă vor spune altceva, cine a gătit cum)))

[Marca 6051]

Vă rog să mă ajutați să aleg o oală sub presiune multicooker! Timp de 2 luni am studiat tot felul de modele de multi-aragaz și multi-aragaz, aragaz sub presiune! Imi place:

Marca 6051, Moulinex7011 Cook 4 me, Moulinex 503132.
Nu mă pot decide pentru că toate aceste multicooker sunt imperfecte. ÎN Marca 6051 jenat de lungul set de presiune și de faptul că doar 130 de grade este temperatura cea mai ridicată (o excepție este modul de prăjire, în care - 160; în Moulinex7011 Cook 4 me - lipsa programelor multicooker la temperaturi scăzute (fierte, fierbere, iaurt, coacere, terci de lapte) și butoane pentru eliberarea rapidă a aburului; Moulinex 503132 - lipsa unui mod de oprire a încălzirii automate înainte de gătit (deși încă nu înțelegeam - este atât de important?) și faptul că inelul O absoarbe puternic mirosurile după gătit (apropo, în Marca 6051 aceeasi problema!), nu stiu daca acest defect poate fi eliminat. Și totuși, știe cineva - există centre de servicii ale companiei Marca în Ucraina și, mai exact, în Odessa? Aceste informații sunt, de asemenea, necesare pentru a decide alegerea unui multicooker, deoarece dacă nu există centre de service în Ucraina, atunci în cazul unei defecțiuni a multicookerului, trimiterea acestora în altă țară pentru reparații este incomodă și costisitoare! Sper cu adevărat pentru ajutorul altcuiva! [/ List]

[Olёnka]

Olёnka,
comandat într-un magazin de internet 🔗

Bună seara. Fetelor, cine își amintește modul de varză înăbușită?

[lsveta33]

lsveta33,
Varza este o leguma. Prin urmare, este necesar să fierbeți varza în modul "tocană - legume". Selectați textura suplimentar. Fac la foc mic 12 minute. Nu-mi place gruelul moale în loc de varză. Și 12 minute este cel mai mult :-)

Prin urmare, este necesar să fierbeți varza în modul "tocană - legume".

Confirm pe deplin cuvintele Nataliei))), doar că mai întâi prăjesc ușor ceapa cu morcovi pe prăjitură, apoi adaug un pic de pastă de roșii (sau fără ea, dacă pentru umplutură), 50 de grame de apă, sare, piper și tocană „legume” - 10 - 15 minute (în funcție de „vârsta” varzei).

[Larra]

Larra,
Larissa, prăjesc ceapă și morcovi în același mod, dar cu adaos de roșii. Frământ varza cu sare și adaug coriandru măcinat, dafin și boabe de piper .. Nu adaug apă. Am încercat - nu mi-a plăcut .. se dovedește varză apoasă .. și așa - și există suficient suc natural de varză. Și l-am lăsat să stea într-un multi închis după gătit .. Nu-l pot scoate imediat. Aproximativ o oră.

[lsveta33]

lsveta33,
Varza este o leguma. Prin urmare, este necesar să fierbeți varza în modul "tocană - legume". Selectați textura suplimentar. Fac la foc mic 12 minute. Nu-mi place gruelul moale în loc de varză. Și 12 minute este cel mai mult :-)

Gatesc si eu!)))

[Natalia]

Natalia, Nici nu l-aș adăuga, dar l-am încercat o dată, modul de stingere nu a început pentru mine, după o linie punctată în funcțiune, 1 minut sare și merge la încălzire. Așa că am început să-l turn și apoi scurg excesul de lichid, dacă nu am nevoie de el))) Începi să stingi fără să adaug lichid? Poate încercați din nou

[irina05021985]

irina05021985, în funcție de ce fel de omletă doriți, o fac uneori pentru un cuplu, când vreau una dietetică: bat 2-3 ouă cu lapte, sare și turnați într-o ceașcă (ușor unsă cu unt) care este potrivită în dimensiune, puțin adâncă, pentru că omleta crește), se toarnă într-un castron cu apă 2 MC, se pune un grătar de abur și o ceașcă cu o omletă, se setează timpul pentru „cazan dublu” - „legume” timp de 5 minute. Ei bine, este posibil la coacere, în funcție de compoziția omletei, dacă doar fără nimic, sunt suficiente 5 minute cu capacul închis (fără blocare), iar dacă cu unele umpluturi, atunci mărim puțin timpul. Puteți pregăti legume pentru prăjire, de exemplu, puteți turna amestecul de ouă bătută și, de asemenea, puneți produsele coapte timp de 5 - 7 - 10 minute, în funcție de ceea ce ați folosit ca umplutură. Ceva ca acesta))) Există un spațiu nelimitat pentru imaginație)))

Mulțumesc. Am înțeles totul!

[Larra]

Larra,
Zdrobesc bine varza cu sare și dau roșiilor suc ... și cel mai probabil acest lichid este suficient pentru a crește presiunea ... puteți încerca și veți reuși :-)
Vreau și să împărtășesc .. când gătesc carne, nu o dezgheț niciodată .. adică am scos o bucată din congelator și am pus-o într-un castron ..L-am frecat cu ierburi și sare ... Am turnat apă, am aruncat piper și frunze de dafin pe „carnea de tocană” și am adăugat timp. Aproximativ 1,5 ore. dacă o bucată are mai mult de 1kg .. și totul este gătit. Carne de vițel într-o bucată, miel sau adesea carne de porc :-)

Mulțumesc, am un catâr alb care doar se stinge. Este necesar să comparați temperaturile

Am cumpărat modelul CE503132 astăzi, m-am dus imediat la forum să răsfoiesc rețetele. Vă mulțumesc tuturor pentru acest subiect, altfel nu aș fi ghicit să fac o caserolă de caș în modul Pizza.
Prima experiență a avut succes, acum cred că ce să fac în continuare.

Încă aveam o întrebare în magazin: atunci când fac iaurt, trebuie să închid cupele cu capace? Cupele sunt așezate pe fundul multicookerului sau pe raftul aburitor?

Încă aveam o întrebare în magazin: atunci când fac iaurt, trebuie să închid cupele cu capace? Cupele sunt așezate pe fundul multicookerului sau pe raftul aburitor?

Trebuie să acoperiți borcanele cu capace (fără să le răsuciți), să le puneți direct pe fundul vasului, deși am pus un șervețel de pânză sau puteți pune un covor de silicon, ei bine, este mai probabil să zgâriați vasul din precauție , nu este necesar))), nu-l umplu cu apă.

["2 în 1. Varză înăbușită cu cotlete"]

Mulțumesc fetelor, te-am sedus în varză.
"2 în 1. Varză înăbușită cu cotlete"
Ceapa 1 cap tăiată în cuburi
Radeți morcovii 1 buc pe o răzătoare grosieră
Mod de prăjire 160 * 15 minute: se toarnă 2 linguri de ulei vegetal în castron; se toarnă ceapă cu morcovi, se amestecă ocazional. în acest moment, tocați varza și adăugați-o în castron pentru gătit excesiv, am făcut asta de trei ori. sare, piper negru adăugat, coriandru măcinat, 2 linguri de pastă de roșii. toate acestea au ridicat volumul bolului până la semnul „6”.
Puneți un cazan alb alb deasupra și puneți 8 cotlete pe ea (carne de porc, ceapă, ou, pesmet înmuiat în lapte, sare, piper negru). Închideți și blocați capacul, fierbeți legumele 15 minute. Încălzit timp de 15 minute.

Cotletele au gust suculent, moale. Varza nu se zdrobește, puțin umedă, cu suc, dar nu prea mult din ea. (toată familia a fugit pentru mai multe)

Fetelor!
brownies la cuptor cu brânză de vaci și zmeură (l-am înghețat) Iată rețeta:
avem nevoie de: 250 gr brânză de vaci, 3 ouă, zahăr, ciocolată neagră 180 gr., unt 100 gr., făină 100 gr., esență de vanilie, zmeură, sare, praf de copt 1/2 linguriță.
Primul pas: Pregătiți aluatul de ciocolată brownie. Topiți untul și ciocolata într-o baie de apă. Se adaugă 200 gr. zahăr granulat și câteva picături de esență de vanilie. Apoi adăugați făină, un sfert de linguriță de sare și 1/2 oră. l. praf de copt. Adăugați 2 ouă bătute și 1 proteină în masa de ciocolată. Se amestecă totul bine.
A doua etapă: Pregătiți stratul de caș. Bateți brânza de vaci cu 1 gălbenuș într-un blender și 60 gr. Sahara.
A treia etapă: Multiu în modul de coacere. Se toarnă jumătate din aluatul de ciocolată, apoi se adaugă masa de caș și ciocolata rămasă. Presară deasupra fructe de padure congelate sau proaspete. Gătim toate acestea timp de 55-60 de minute.
Poftă bună!

[Veronica]

Veronica, Acum am trecut complet la producătorul de pâine, îl stăpânesc, totul este interesant, se pare că funcționează bine. Nu adaug mai mult de 50 de grame de făină de porumb la pâinea albă obișnuită), nu am încercat încă semințe de in, dar nici nu cred că poți pune mare parte din ea, toată făina grea este considerată dificil de ridicat, dacă adaugă mai multe, apoi drojdia mea trebuie să mărească rata. Aici, pe forum, există multe rețete cu făini diferite, în timp ce încercați totul. Într-o zi pot ajunge acolo. Ai copt într-un aragaz lent? Și cumva nu prea am încredere în rețetele din pachete, iau rețetele de pe forum, dovedite, cel puțin puteți consulta. Îți vor spune întotdeauna unde te-ai înșelat

["Orz liber cu carne"]

"Orz liber cu carne"
Clătiți orz perlat 2 MS și înmuiați peste noapte.
Mod de prăjire 160 * 10 minute: 450-500 g carne de porc, tăiată cubulețe până la 1,5 cm și 1 cap de ceapă, tăiat cubulețe.
Adăugați cereale spălate, apă 2 MC, sare, piper negru, 1 lingură de unt, amestecați totul. Modul Multi-Chef 95 * (aceasta este temperatura de fierbere) timp de 2 ore.

Notă: am folosit recomandările de preparare a orzului propuse anterior (dar!) Am confundat două rețete. toată lumea a scris că proporția 1crup: 2 apă. într-una dintre rețete, s-au înmuiat 2 ms de cereale și apoi s-a adăugat mai multă apă, dar am uitat de asta și când găteam eu însumi, am umplut doar 2 ms de apă.
dar s-a dovedit - magic! crupe sfărâmicioase, gustoase. carnea este moale. poate că carnea încă și-a dat umezeala cerealelor, dar nici un indiciu că nu a fost arsă. delicios!

Nu am întâlnit niciodată o astfel de pâine aici, dar îmi pot imagina gustul, am copt și bețe de in, deși deja de mult timp. Cu pâinea, desigur, este mai dificil, acolo trebuie să stați în picioare și să vă ridicați, apoi să nu cădeați și să coaceți. Este bine că s-a dovedit. Mai era ceva în catâr? La fel cu ceapa?

["Cupcake cu scorțișoară pe chefir"]

"Cupcake cu scorțișoară pe chefir"

Se amestecă într-un castron mare:
Se cerne 4 cani de făină
2 lingurițe bicarbonat de sodiu
1 linguriță sare

Într-un alt castron, amestecați:
Bateți ușor 2 ouă cu o furculiță
0,5 cani de ulei vegetal
1,5 cani zahăr
2 pahare de chefir

(doar pahare de ikea)

Adăugați amestecul lichid în amestecul de făină, amestecați până la omogenizare, nu mai mult.
Ungeți vasul cu ulei. Așezați-vă jumătate Test. Se amestecă separat 1 cană de zahăr + 1 lingură de scorțișoară, se presară jumătate din acest amestec peste aluatul din vas, se pune cealaltă jumătate din aluat deasupra și se presară cu cealaltă jumătate de zahăr și scorțișoară. Scufundați o spatulă de silicon în aluat și răsuciți-o în mai multe locuri pentru a crea un efect marmorat (opțional).
Mod de coacere 55 de minute. Aluatul din castron se face până la semnul „8”. După gătit, scoateți vasul, dar nu scoateți tortul din matriță încă 10 minute. Tort gata preparat de 7cm inaltime.

(la început am pus patiseria timp de 40 de minute - am străpuns-o cu o frigăruie - părea udă și am adăugat încă 15 minute)

[Veronica]

Veronica, da, Buzuluk este regiunea Orenburg, departe de tine până la Sol-Iletsk, dar merită, cred. Să trecem cu întrebări despre pâine și unt la subiectul Panasonic, există atât de multe subiecte interesante și există rețete dovedite, de unde obțin cunoștințe doar. Și totul funcționează, chiar am copt secară de grâu cu prune uscate și caise uscate, a ieșit delicios. Dacă aveți întrebări despre pâine, scrieți într-un document personal, altfel subiectul este despre Mulinex în general)))