Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Fetelor, tocmai am copt un tort. Abia am deschis capacul și l-am sigilat.

Când am copt prăjitura pentru a doua oară în Filipka, am pătat capacul cu ulei cu o perie de silicon. Nu mai era înspăimântător că va rămâne. Și când am copt pentru a treia oară, am pus hârtie de calc pe deasupra tortului. Acest lucru nu este necesar. Deși aluatul nu s-a lipit de capac, hârtia a împiedicat ieșirea aburului suplimentar. Deci, este mai bine să vă amintiți doar să ungeți capacul.
M-am gândit la asta: de obicei în multicooker pâinea este umedă, dar în Filka, datorită structurii capacului, îndepărtarea aburului este mai eficientă. În același loc, găurile sunt distribuite uniform pe întreaga suprafață a capacului, iar în capacul exterior din plastic nu există fante închise.
Vă sugerez să încercați să coaceți pâinea într-un multicooker, după ce ați îndepărtat filtrul de pe capacul exterior pentru o mai bună ieșire cu abur.

Fetelor, ce zici de cratița suplimentară? Deci nu a apărut nimic? M-am uitat la Tao, deci există mai multe pentru livrare, trebuie să plătiți pentru ceașcă în sine și, în total, este aproape ca un nou desen animat. Poate cineva a găsit ceva?

Fetelor, astăzi am gătit pui * părți * cu varză în Filka! Se prăjește puiul pe * omletă * -160 *, apoi deasupra puiului - morcovi, roșii și varză tocată, până la capac, sare, (frunze de dafin și boabe de piper). Mod * omletă * --100 * - 40 de minute. : girl_wink: Varza a fost suculentă, apoi a trebuit să o setez la 160 * ---- pentru încă 10 minute pentru a evapora excesul de lichid.

[Olga]

Olga, tachinează noaptea

[yudinel]

yudinel, Helena, nu, nici nu m-am gândit. poate doar cine va fi interesat de modurile de gătit ..

[Olga]

Olga, mulțumesc pentru distribuire.
Îmi place varza asta.

.

Varza a fost suculentă, apoi a trebuit să o pun la 160 * ---- încă 10 minute pentru a evapora excesul de lichid.

Olyushka, salut! Și aș fi atât de drept și aș mânca cu „suc” ... îmi place o astfel de varză ...
deci ce recomandați la final? Setați imediat o temperatură mai mare de 110 ... de exemplu, și lăsați-l să fiarbă, pentru a nu-l adăuga mai târziu?

Și, de asemenea, Olga ... așteptăm rețeta pentru glazura dvs. de ciocolată ... ... nu am fost singura care a întrebat ...

Setați imediat o temperatură mai mare de 110 ... de exemplu, și lăsați-l să fiarbă,

Rita, cred că suculența varzei este diferită și pur și simplu nu știu dacă 110 * imediat, va ieși sucul din ea la timp, ca să nu înceapă să ardă? Ei bine, pentru varza tânără - o mulțime de 40 de minute, am gătit - * depozitare de iarnă *. Despre fondant - am gătit cel obișnuit - 0,5 pahar de zahăr, prune de ulei 50 g, pudră de cacao 3 linguri l + 2 linguri. l smântână - (lăsați să se răcească ușor și puteți acoperi produse de patiserie)

[Cerb-petu]

Cerb-petu, mulțumesc pentru o altă rețetă gustoasă și ușoară!
Oh, și îți place modul „omletă”. Probabil că nu folosești altele, cu excepția poate a 30-40 de grade pe manual

Tanya, ai dreptate, poți avea orice mod, doar * omletă * mai aproape.

Deja când pregăteam pentru a doua oară o prăjitură în Filipka, am pătat capacul cu ulei cu o perie de silicon. Nu mai era înspăimântător că va rămâne. Și când am copt pentru a treia oară, am pus hârtie de calc pe deasupra tortului. Acest lucru nu este necesar. Deși aluatul nu s-a lipit de capac, hârtia a împiedicat ieșirea aburului suplimentar.

Înainte de Paște, filmul meu a funcționat non-stop. Prajituri mici la cuptor conform retetei lui Myasoedovsky. Toată familia a adorat-o! mai moale decât la cuptor.
Chiar m-am gândit la a doua filipka doar pentru coacere)

[Pchela maja]

Pchela maja,
Și am deja două Filipka ... Așa că vă susțin ideea unui al doilea copil multicooker
Împărtășește ce mod de coacere ai folosit la prăjiturile de Paști, cât aluat ai pus?

Fetelor, nu am copt prăjituri în Filka, dar sub formă de 14 cm - este aproximativ ca Filka, la doar 2 cm sub aluatul finit am luat 340 gr într-o formă.Așa că mă întreb cât de mult aluat este în Filka ... Prajiturile de Paște coapte au ieșit din mucegai, asta este în Filka, undeva sunt necesare 280 de grame sau cât? Pentru ca tortul să nu lingă capacul *?

[Pchela maja]

Pchela maja,
Și am deja două Filipka ... Așa că vă susțin ideea unui al doilea copil multicooker
Împărtășește ce mod de coacere ai folosit la prăjiturile de Paști, cât aluat ai pus?

Ei bine, am avut odată un fior de file, chiar și un gând nebunesc s-a strecurat pentru a vinde și a elibera spațiu.
Mai ales această setare a modurilor, timpul este uneori foarte enervant în comparație cu alte aparate de bucătărie.
Dar totuși, orice s-ar putea spune, pentru coacerea pâinilor mici, brioșelor, este pur și simplu de neînlocuit atunci când nu doriți să porniți cuptorul.
Avem o bucătărie mare, dar sunt totuși pielea de pluș, am toate dulapurile până la globii oculari, așa că dacă trebuie să aduceți ceva în casă, mai întâi trebuie să-l scoateți, așa ceva ...
În general, în centrul problemei. În primul rând, am frământat Myasoedovskaya Kulich strict conform rețetei, luând o jumătate de porție:
făină 500g
drojdie proaspătă 30g
sare 0,3 linguriță
ulei de prune 150g
zahar 200g (am pus miere)
ouă 150g
lapte 175gr sau ml
vanilie 2g
stafide sau fructe confiate
Din acest volum s-au obținut 4 prăjituri în file. Cu siguranță a fost o plăcere să coacem unul după altul.
Am frământat aluatul peste noapte fără să danseze cu tamburine lăsând totul în vasul de kenwood. Singurul lucru a cernut făina. Am lăsat o urmă până la ora 12. zi. Aluatul a crescut aproape până la vârful bolului mare cu keshin. Și apoi toată ziua m-am distrat copt tot acest volum. Drojdia era proaspătă, creșterea aluatului a fost excelentă.

Toată lumea din familie le-a plăcut foarte mult firimitul, porozitatea, structura delicată, pe care am urmat-o de o altă porție, de data aceasta pe 2 prăjituri de Paști din 250g de făină.
Așa că o recomand cu drag.
În urmatoarele. vreau doar să încercați să coaceți într-un mic Panasonic, chiar și puțin mai mult, dar volumul bolului va fi mai mare. Poate că ar putea face prăjituri la următorul. Paști. Anul acesta, din anumite motive, nu am riscat, mi-a fost teamă că Panasik nu va face față.

[Cerb-petu]

Cerb-petu, la pagina 242 noi Nata1500 au schimbat deja impresii. Aluatul de kuliche cu unt crește inteligent în Filka, se sprijină de capac etc. Prin urmare, puneți aluatul nu mai mult de 1/3 din bolul Fili. Drept dovadă a fotografiilor Natasha

Acest aluat la început


Acest lucru se întâmplă după verificarea timp de 30 de minute la 30 de grade


Aceasta se face după coacerea a 65 de minute la 120 de grade și încălzirea timp de 10 minute


aceasta este coperta


L-am lăsat și încălzit. Sau nu?

Mi-a plăcut foarte mult și tortul în Filet. Ea a făcut tort de Unt conform rețetei Elenei Bo. În primul rând, am determinat tot aluatul din Stadler pentru 4 litri, iar apoi, pe măsură ce se inunda, se inunda! Am ciupit-o urgent pe Filia. Mai mult, ea a tratat porțiunea Bufniței extrem de neglijent: a aplaudat, a zdrobit, a violat în general. Și a crescut și s-a copt în mod miraculos. Nu aluat de prăjitură, ci aer poros, parcă ar fi format din niște bule!

aer-poros, parcă format din niște bule!

Ei bine, la urma urmei, este scris cu un astfel de apetit, chiar puneți aluatul exact!

pune aluatul exact

Pariu, nu vei regreta o rețetă excelentă și mi-a plăcut foarte mult să o coc în Filka

Coac această rețetă de 4 ani într-o mașină de fabricat pâinea și m-am îndoit de ceva despre desenul animat, deoarece este conceput pentru bumbac

Da, devouli, rețeta este uimitoare! Mereu norocos.
Dar nu-mi amintesc în niciun fel, dar la câte grade am copt-o.
Nu, irlandez, nu sunt foarte bun la HP. Pălăria mea întotdeauna întunecată a fost și iată una atât de aurie!

Am copt la 110 grade, 60 de minute

Am copt prăjituri conform rețetei „Baba Rum” de la Celestina pentru 110 gr. 1 oră și 30 de minute. Crusta este clar groasă, data viitoare mă voi limita la 1 oră și 20 de minute de „încălzire”. Dar, totuși, produsele de patiserie sunt minunate!

Am copt-o pe a mea la 120 de grade timp de 50 de minute, nu am întors nimic

Cine a gătit orez brun (sau roșu, negru) pentru o garnitură? Spune-mi te rog.

Cine a gătit orez brun (sau roșu, negru) pentru o garnitură? Spune-mi te rog.

Am gătit maro. Pe manual l-a adus la fierbere la 100C, apoi l-am transferat la 90C și până la fiert, aproximativ 20 de minute. Gătesc hrișcă așa, se dovedește pufos.

[Rada-dms]

Am gătit maro

Multumesc, Rada-dms... Care este raportul dintre orez și apă?

[$ vetLana]

$ vetLana, La multi ani!
Și i-am copt pâine ieri. Una în Philae, iar cealaltă în micul Panasonic. Făina avea 500 de grame, așa că a trebuit să o împart între cele mici. Mi-a plăcut rezultatul. În Fila am setat 110 grade-1 oră, lovitură de stat, 110 grade-15 minute. Data viitoare voi încerca să reduc timpul la 55 de minute.

Adăugat vineri, 06 mai 2016 06:21

Înainte de Filka am avut-o și acum Filya. Aproape că îmi iau cuvintele înapoi despre lipsa de valoare și prostia lui.
Pâinea bună și gustoasă s-a dovedit, da.

Ritul, scrie aici sau mergi la Panasik și scrie acolo cât și cum s-a copt?

Înainte de Filka am avut-o și acum Filya.

Am și o fată, Filechka, dimineața îmi servește terci la un început întârziat. Și nu fuge !!! T-t-t!

Marish, tocmai acum am încercat niște pâine, mi-a plăcut foarte mult. De obicei, mă coac în desene animate mari, dar aici, la cei mici, a ieșit minunat.
Este necesar, desigur, să distribui aluatul care a ieșit în mod egal, altfel am un „zbor scurt”
Baza aici este conform acestei rețete
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157575.0
Dar a crescut cantitatea de făină, sare, zahăr și apă.

[Rita]

Rita, oh ce paine !!!

[Rituslya]

Rituslya, Ritual! Ce frumuseți s-au dovedit!

Înainte de Filka am avut-o și acum Filya.

Și gazda este grozavă, s-a împrietenit cu bebelușul!

[Filka]

Mai devreme Filka L-am avut și acum Filya... Aproape că îmi iau cuvintele înapoi despre lipsa de valoare și prostia lui.

Am și eu o fată Filechka dimineața îmi „servește” terci la un început întârziat. Și nu fuge !!!

Dă-i și lui Filka o altă șansă de reabilitare? În timp ce l-am împins în urmă cu trei luni în colțul îndepărtat al cabinetului, el este acolo, sărac și îi lipsește până astăzi. Din vechea amintire intru în acest Temko, citesc și văd ce bunătăți gătești și le coacem. Ceva, de asemenea, mi-au pieptănat mâinile
Rita, pâine nobilă! Pâini drepte!

Dă-i și lui Filka o altă șansă de reabilitare?

Olik, încearcă. După tort, am fost direct impresionat de produsele de patiserie. Rezultatul mi-a plăcut atât de mult, încât aproape m-am grăbit cu capul înainte să coc pâinea.
Totul este atât de pufos, aerisit, copt și de culoare aurie.
Mi-a plăcut foarte mult caserola de caș pe omletă.
Trebuie să încercăm altceva.
Despre lapte? ... Nuuu ... Ei bine, se pare că există ceva în care să gătești terci de lapte ... Deci ...
Oricum, am atât de multe dintre aceste desene animate încât se pare că fiecare este deja definit pentru felul său de mâncare. Știți, așa cum se spune, doar trageți-l înainte și înapoi din dulap la blat și înapoi.
Devuli! Ritochka, Anyuchka, mulțumesc frumos!

[Rituslya]

Rituslyace pâine frumoasă.

[Rituslya]

Rituslya, pâinea este doar frumoasă.
Rita, ce este această gaură cu buline?

[Rituslya]

Rituslya, mulțumesc pentru minunatele pâini!

nu există recipient, condensul curge într-o canelură de-a lungul marginilor multicookerului. Nu este deosebit de adânc și atunci când deschideți capacul, chiar foarte încet, apa ajunge adesea pe elementul de încălzire. Personal, nu mă deranjează deloc

în ceea ce mă privește ... deci acesta este singurul dezavantaj al lui Filkin ... care este mai mult decât acoperit de PLUSURILE sale!
Este păcat, nu mă cert ... dar deschid întotdeauna capacul cu un șervețel gata ... o dată și ud condensul, bine ce să fac dacă producătorii nu s-au gândit la asta

Așa că această condensare care curgea sub castron m-a enervat foarte mult.
Și dacă încercați să faceți acest lucru:

M-am săturat să șterg bulionul gras de pe caneluri pentru scurgerea picăturilor, pentru că în fiecare dimineață borșica gătește redusch-ul pentru noi și așa a făcut ea - a așezat un flagel răsucit dintr-un prosop de hârtie în canelura pentru canalul de scurgere de picături - a așezat jumătate din canelură (în lungime), înfășurând flagelul sub marginile proeminente ale bolului, în înălțime - la toată adâncimea

Răsuciți o fâșie de șervețel de hârtie (șervețel, hârtie igienică (în bucătărie, este nevoie de o rolă pentru surprize)) și o împingeți în canelură pentru drenaj cu o picătură, reglând-o sub marginile proeminente ale bolului, cu jumătate de prindere circumferința bolului este suficientă, canelura din față este întotdeauna curată,atat, inchide capacul

Cred că ar trebui să ajute.

[Biryusa]

Devouli, pâine, reală, uimitoare s-a dovedit. Am mâncat de toate. Au fost supărați.
Nu. Ei bine delicios zhezh. Adevărat.
Biryusa, OLik, este vorba despre condens. Nimic nu este sticlă. Mai exact sticlă, dar totul este pe jantă. Totul s-a dovedit atât de îngrijit. Drept miraculos.
În 550, Panason se revarsă drept un pârâu. Întregul element de încălzire este cablat.
Gnu, Svetul, pe partea dreaptă este un grătar de la un văr, iar pe stânga, vezi, dintr-un fel de grătar aerian.
ket66, Helen, este și ea foarte plictisitoare. Mâine o voi acuza din nou pe Filia.

Și dacă încercați să faceți acest lucru.

Ol, nu pot să-mi dau seama fără o poză. Poate o puteți face și arăta?

Ol, nu pot să-mi dau seama fără o poză.

Marish, luați o foaie de prosop de hârtie (sau șervețel). O înfășurați cu o "rolă" și apoi puneți această "rolă" în adâncul carcasei pentru a colecta condensul - în spatele acesteia, cel care este situat lângă capac. În același timp, lipiți un șervețel puțin sub părțile laterale ale bolului.

Poate o puteți face și arăta?

Poate că o voi face. Dar nu acum - acum pregătesc pâine în filka mea (apropo, conform rețetei Natasha-Talia, cea care este „zilnică” este preferata noastră). Mă întreb ce se va întâmpla acolo. Frământați o jumătate de porție de 250 g făină. Dar, simt, se va odihni pe capac - grăbirea nu este puerilă.

Biryusa, OLik, despre condensare. Nimic nu este sticlă. Mai exact sticlă, dar totul este pe jantă. Totul s-a dovedit atât de îngrijit. Drept miraculos.

Nu există practic nici un ritual, după cum înțeleg, la coacerea condensului în Filka - probabil datorită designului special al așa-numitei supape (sau mai degrabă, datorită absenței sale). La urma urmei, există doar găuri, excesul de umiditate se evaporă prin ele fără obstacole. Dar vasele lichide - da, vor da mult abur și condens.

- acum coac pâine în filka mea (apropo, conform rețetei Natasha-Talia, cea care este „Zilnică” este preferata noastră cu tine). Mă întreb ce se va întâmpla acolo. Frământați o jumătate de porție de 250 g făină. Dar, simt, se va odihni pe capac - grăbirea nu este puerilă.

Ol, apoi semnează-te despre pâine. Vedeți, și eu mă voi hotărî.
Ai frământat cu mânere?

Ol, apoi semnează-te despre pâine. Vedeți, și eu mă voi hotărî. Ai frământat cu mânere?

Kaneshna, dezabonează-te. Frământând într-un vechi producător de pâine Scarlett, este mai mic decât Panasonic. M-am îndoit doar dacă Panasonic va reuși să frământe o porție atât de mică de aluat.
Marish, am fotografiat structura „anticondens” până am pornit coacerea

Flagelul poate fi mai gros.
Și faptul că aluatul intercalat este că am adăugat o jumătate de pahar de semințe de in (îmi place această afacere)

Mulțumesc, Ol, pentru „vizualizare”!
Trebuie să încercați cârlige în mixer. Și atunci suntem în sat, nu există altceva, chiar dacă, de fapt, stilouri.

Flagelul poate fi făcut mai gros.

Și flagelul, deși nu semnificativ, nu ridică bolul deasupra elementului de încălzire

Și flagelul, deși nu semnificativ, nu ridică bolul deasupra elementului de încălzire

În general, deloc. Cel puțin cel pe care l-am construit. Nici măcar nu am atins castronul - am băgat doar un șervețel sub laturi și gata.

Ei bine, bine

Ol, apoi semnează-te despre pâine.

Abia am așteptat până s-a răcit pentru a mă tăia

Marish, pâinea a fost un succes Este adevărat că cea cu pori mari a ieșit, dar „cauciucul” inerent al firimii a rămas. Deși nu mănânc seara, nu am rezistat, am încercat o jumătate de bucată ... și încă o jumătate ... În general, delicioasă.
Pâinea nu este în întregime albă, pentru că din 250 de grame de făină, 50 au fost înlocuite cu cereale integrale spelte.

Olchik, ce pâine frumoasă

Irlandez, ei bine, nu știu despre frumusețe ... Dar gustosul este un fapt
Dacă cineva este interesat, atunci am copt conform acestei rețete (proporțiile s-au redus exact la jumătate).

Pâine albă zilnică cu drojdie vie / presată într-un filtru Panasonic SD-2500 (Talie)


Vă recomand

[Biryusa]

Biryusa, pâine frumoasă.