Multicooker Philips HD3060 / 03 Colecția Avance

[petu]

petu, mulțumesc, mâine voi încerca și voi încerca desenul animat pe el.

Fetelor, da Ulei de tip de la Natasha-Chuchelka 1 pachet de ulei. Am folosit * manual * 90 *, timpul a fost de 1 oră (deși am stabilit mai mult timp, dar untul meu era gata într-o oră), la final, conform recomandării, l-am tradus în * tort * -160 * - 2 minute. A scos spuma de 1 dată, chiar de la început, apoi a filtrat-o pur și simplu printr-o strecurătoare. Uleiul avea gust dulce, a luat obișnuitul, a devenit transparent, deși nu era vizibil în fotografie .. Chiuveta era cu un capac închis. Este foarte convenabil de făcut în Filka. Îl recomand, a ieșit delicios.

Ol, ești minunat! Și mi-a fost frică să mă înec într-un film. Cumva părea incomod să îndepărtezi spuma. Când mă înec, stau lângă tabletă și fac adesea poze. Apoi merge la pâine. Adevărat, nu înec mai puțin de 3 pachete, așa că fac asta mai rar. ... Bine că am împărtășit, în curând nu voi avea aragaz, ci doar un multicooker, îmi va fi util

[petu]

petu, Ol, minunat! Trebuie să-mi dau seama și eu. Și care este rezultatul, g 150?

[Jiri]

Jiri,: girl_pardon: Nu aveam un pachet întreg, dar acum sunt 132 de grame, deci nu știu cât am tăiat înainte și din câte grame am încălzit, - nu l-am cântărit, dar sunt puține deșeuri .. (vor merge la pâine)

dar sunt puține deșeuri .. (vor merge la pâine

dar untul poate fi deja depozitat pentru prăjiturile de Paște.

Ce frumusete! și nu am făcut niciodată ulei Guy, trebuie să încercați cu siguranță să-l încălziți puțin pentru un test)

[Marina]

MarinaÎncercați, am făcut-o și eu pentru prima dată, dar mirosul și gustul sunt de nedescris ...: girl_dance: Fetelor, trebuie să faceți acest lucru, cel puțin pentru un test, cu siguranță ...

Astăzi am făcut iaurt în file, s-a dovedit excelent, doar mirosuri de varză ((

Astăzi am o pâine rustică de la Anatolievna

Am gătit chiftele ieri în Filka. Mai întâi l-am prăjit pe o brioșă (temperatura implicită), apoi am aruncat ciuperci înghețate. În general, prăjirea a durat aproximativ o jumătate de oră.
Apoi a turnat-o cu cremă și a pus-o pe Manual la 90 de grade timp de 1 oră. A ieșit foarte gustos și fraged, mirosul de ciuperci porcini a fost dezvăluit uimitor.

[Jiri]

Jiri, Ira, Filka coace pâine notabilă. Bărbatul frumos s-a dovedit nu numai pentru tine, ci și pentru cei care au arătat aici mai devreme.

Adăugat luni 11 apr 2016 14:42

RepeShok, iată gândul, așa că a venit gândul. Mai întâi, în modul „iaurt”, facem lapte cașat, iar apoi trecem ușor la „încălzire” și facem cașul.

Îmi răspund, dar poate fi util pentru mulți, în ciuda faptului că am făcut-o într-un alt desen animat.
Am acidificat 3 litri de lapte. Am turnat laptele acru în castron, am pornit în mod implicit iaurtul timp de 8 ore și m-am întins definitiv. Dimineața m-am trezit, m-am uitat și acolo un iaurt atât de frumos și uniform s-a uitat la mine cu o privire blândă. Am admirat-o, dar am activat modul „brânză de vaci”. Am obținut o brânză de vaci atât de superbă mmmmm .... Nu acru, dar în structură seamănă cu brânza de vaci de pe piață, care se vinde pe tifon.
Ce fac? În plus, în modul iaurt, puteți face un iaurt superb.

[Gnu]

Gnu, mare gând
Să o învârtim mai departe. Dacă nu ai avea lapte acru?

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaDacă nu aveam lapte acru, atunci probabil că nu aveam.
Un alt lucru este că, dacă aș avea nevoie de brânză de vaci de casă, atunci aș fermenta laptele destul de normal cu smântână și l-aș pune pe iaurt.

Mi-am primit frumusețea cu o întârziere de 3 zile. Frumos, mic, de asta am nevoie, doar pentru doi. Acum mă voi antrena pe terci.

[Maya]

Maya, Felicitări! Lasă-l doar te rog.

[yudinel]

yudinel, mulțumesc. Am gătit terci de orez. Clasa !!!!!

[Maya Lebedeva]

Maya LebedevaMaya, te felicit din suflet și acum întorc caserola cu brânză de vaci pe omletă 90 * 1 oră 50 de minute plus 30 de minute de încălzire ...se merită!

[mamusi]

mamusi, este necesar. Iubesc foarte mult caserolele și vreau, de asemenea, să încerc să coac pâinea.

Fetelor, spuneți-mi, smântâna este mai bună pe manualul 30 * sau pentru a face iaurt?

[Anna5311]

Anna5311, Anya, poți face asta și asta.
Dacă sunt 30 de grame, va dura mai mult. Dacă sunteți pe iaurt, repede, dar trebuie să țineți cont pentru a nu vă supraîncălzi.

[Irina]

Irina, mulțumesc.

[Anya]

Anya, cu plăcere!
Cumva nu-mi amintesc cum o fac, de fiecare dată când îmi amintesc de mine)))
Dacă îmi amintesc bine, am încercat să o fac pentru 30 de grame, dar de atât de mult, m-am săturat să aștept și am trecut la iaurt. Dar am fugit și am urmărit cum se descurcă acolo)

O fac într-un mod uscat, adică pun un șervețel îndoit în patru pe fundul bolului, îl acoper cu un capac sau folie, închid capacul mv și pornesc programul.
Adică nu turn apă în castron.

[Irina]

Irina, dintr-un anumit motiv mi-e teamă fără apă, ce se întâmplă dacă stratul de acoperire se deteriorează? Am turnat apă și am pus-o pe iaurt, o să văd ce se întâmplă. În film, fac smântână pentru prima dată.

ce se întâmplă dacă acoperirea se deteriorează?

Cu o temperatură atât de scăzută, nu i se va întâmpla nimic.
Am făcut-o mult timp cu apă, apoi m-am săturat)

Mă tem că învelișul se va deteriora

Iar vara, când sunt 40 de grade afară, avem o oală în frigider de depozitat
Fac smântână fără apă

Am pus un șervețel îndoit în patru pe fundul bolului, am pus un recipient pe el, îl acoper cu un capac sau folie, închid capacul mv și pornesc programul.

Iar, se pare că mai este ceva în castron? Și eram sigur că aș putea direcționa aluatul cu lapte direct în familia mea și să plec! A făcut-o la Shtebe.

se pare că mai este ceva în castron?

Marin, ei fac totul diferit, este mai convenabil pentru mine într-un recipient separat, dacă este smântână, atunci există un recipient, dacă este iaurt, mai multe.
Fierte, scoase, nu trebuie să spălați nimic))) și îmi place mai bine iaurtul atunci când este întins imediat în porții.

Și probabilitatea supraîncălzirii în castron este mai mare, mi se pare.

Ei bine, da, totul este diferit.
Și despre supraîncălzire, poate ai dreptate ...

De asemenea, mă simt confortabil cu smântâna într-un castron de 0,5 litri, iar iaurturile sunt porționate.

Fetelor, am copleșit pe toată lumea cu această smântână în subiect, am încercat să o fac la 30 * - am păstrat-o 6-12 ore (a început la ora 6, am oprit-o după 12 - există în subiect) - Am obținut rezultatul, nu înțeleg ... iaurtul * are o smântână excelentă atât cu apă în borcane, cât și fără apă într-un castron. Cu apă, o încălzire mai uniformă continuă (cred că da) - am scos capacul de protecție, deoarece borcanele cu el stau * pe o parte * .. În Shteba la 30 * - se dovedește că nu am reușit aici - poate am făcut ceva greșit ..

Am găsit raportul meu despre smântână:

Așa că smântâna a ajuns la timp.
300 ml cremă de băut 10% (ne fiartă) și 2 linguri generoase cu smântână de calitate superioară 20%
Se amestecă bine.
„Iaurt” în mod implicit este de 6 ore. oprit după 5 ore, după cum s-a învățat
Suprafața este perfect netedă, nu se mișcă atunci când este înclinată.
Arăt și pun frigul la preparat, așa cum am învățat aici

Numai în castron se găsește un șervețel gros de in, iar smântâna se prepară într-o oală de lut sterilizată. Vasul este umplut cu apă.
Cred că șervețelul scade ușor temperatura, dar pentru smântână avem nevoie de asta.

Fetelor, tocmai am făcut uleiul lui Guy în Filka ... l-am pus într-un borcan ... foarte frumos, l-am repetat după Olga petu ...
Am avut ulei de Vologda 3 pachete de 180 gr. Obosit de Manual 90 * mai mult de două ore, până când am prins „momentul” de transparență deplină ... :-) :-) :-)

Aici puteți vedea cât de transparent este în vas și puteți vedea sedimentul ..

[cuburi înghețate]

Rita, cât reziduu (sediment) ai mai rămas în grame, nu ai cântărit? Azi am fermentat smântână din cuburi înghețate, adică mi-am pus borcanul cu smântână în celule de gheață și, după congelare, l-am așezat într-un recipient (a stat aproximativ o lună în congelator), iar azi l-am luat pe un borcan (am fermentat într-un aparat de preparare a iaurtului ), în borcane, - 4 bucăți de gheață, turnat smântână și fără să amestec, am aprins aparatul de iaurt 6 ore - am făcut-o la prânz - acum m-am uitat - aproape gata, o să stau încă o oră și o pun * coace *. ---- poate cineva găsi informațiile utile ..

[petu]

petu, nu, Ol, nici măcar nu m-am gândit .. dar nu suficient ... cam 2 s. linguri ... plus folie cremă pe pereți

[mamusi]

mamusi, Rita, ulei grozav! Și când turnați, sedimentul nu urmează?

[Jiri]

Jiri, Irin, ei bine ... a încercat puțin ... dar cine îi va da?
Am turnat cu grijă totul și a existat foarte puțin sediment, ei bine, dacă doriți, puteți înlocui un filtru chiar la sfârșit, tocmai am turnat în terci câinii de la sfârșit ...

[mamusi]

Devuli, cu o bucată de caserolă, se târăște. A ieșit foarte gustos. Atât de repede am mâncat încât cu siguranță voi găti în mod repetat. La sfatul Ritei mamusi Omletă 1 oră 40,40 minute Încălziți și răciți într-un castron.

Am făcut și o caserolă astăzi ...
Numai că am avut mici probleme la timp, am setat 1 oră 10 (!) Minute și, așa cum s-a întâmplat, am stat la încălzire puțin peste o oră. Era coaptă, sau mai bine zis, epuizată, dar palidă. Și totuși foarte gustos !!!

Și totuși foarte gustos !!!

Iti poti imagina. : nyam: Ce minunat!
Îmi place totul ușor și cu o crustă minimă.
De asemenea, trebuie să încerc să reduc timpul și să reduc stafidele, altfel am făcut tot posibilul cu el.

Oh, și îmi place când sunt o mulțime de stafide ... Ne-am uni, Rita.
Dar astăzi nu am avut-o deloc în acel moment. Iar fiica mea nu o mănâncă categoric. Așa că mă învârt.

[Rituslya]

Rituslya, marinastom, Deeeeeeee !! Ce rasfat! Vreau uuuuuu! Și nici stafidele mele nu mănâncă!

Și nici măcar nu mănâncă caserola mea! Fiul lui Anto (unchiul este deja adult) și soțul ei (unchiul este și mai matur))))) - ar avea doar prăjituri cu brânză - SA FIE PRĂJIT ȘI DULCE !!! CARAUL SIMPLE ....
Și o fac iubitei mele, aproape fără zahăr, dar TREBUIE să pun stafide, caise uscate și prune uscate ... și vanilie acolo! DESPRE! Această skazaa pur și simplu - desert minune!
Fetelor, îmi iubesc Filia mea în fiecare zi din ce în ce mai mult :-) :-) :-) :-), nu mă pot lipsi de asta ... Făină de ovăz în ea pentru noapte, pentru prânz - de multe ori omletă de grădiniță ... zi - pe a doua caserola. Pentru băieți de câteva ori pe săptămână, un tort de ceai și prune ... le place ...
Coac cartofi, așa cum au scris fetele noastre .... Filka mea ară cele mai multe desene animate. MUNCITOR TINY!
... Da, și coace PÂINE! Acum înec ulei în el ... este cel mai convenabil ...
Ceea ce nu am mai făcut până acum este iaurtul, nu mă voi reuni așa

Ceea ce nu am mai făcut până acum este iaurtul, nu mă voi reuni așa

Ce fel de iaurt ai, biata Filka nici măcar nu are timp să se răcească. Dă-i o zi liberă

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, bine ... s-a supus .. aproape după terci la 7 dimineața ... când ea a spălat-o pe Filka, el s-a odihnit ... până la 10, iar acum coace pâine,
DAR astăzi am făcut o omletă leneșă de la V-tina într-o tigaie ... s-a dovedit delicioasă ... și Filka s-a odihnit

Postat joi, 21 aprilie 2016 11:28

Blinsky, am dragoste cu El ... măcar cumpără o secundă!)))))

cel puțin cumpărați o secundă!)

Am făcut asta ...
I-am dat tatălui primul și m-a apucat o astfel de melancolie, încât am cumpărat imediat încă una. Din fericire, prețul este minunat!

[Marina,]

ar avea doar clătite cu brânză - SA FIE PRĂJIT ȘI DULCE!

Rita, ce probleme - pune-ți * amânare * seara, doar că va fi un tort de brânză mare (le-am tăiat în porții și gata). În Filka pe produse de patiserie cu întârziere (110 * - 40 de minute), în Panasik - pe * hrișcă * (ÎNTÂRZIARE), există aceleași cca. minute 40. Brânza de vaci nu va merge rău peste noapte, dar micul dejun dimineața - toată lumea este fericită .. (Nu voi putea raporta înapoi - gătesc atât de mult timp - de la 300 de grame de brânză de vaci).
Marina, ... Și, de asemenea, brânză procesată - Rita, trebuie sa....

Ieri am făcut cartofi à la Gratin dintr-o carte de rețete.
Nu a fost fără dans.
Există o Omletă, temperatura nu este specificată, am lăsat-o implicit, timpul este de 30 de minute. La terminare, totul este crud. Am mai pus 110 * pe Omletă, 20 de minute. Aproape la fel. Ca rezultat, pentru încă 10 minute pe Keks, temperatura implicită. Pregătit și s-a dovedit foarte gustos. Acum mă gândesc la ce mod să fac, fără să dansez? ..

L-am lăsat la timpul implicit de 30 de minute.

Marin, în același loc 80 * - desigur că va fi crud, aveți nevoie de prăjire și chiar și cu o crustă. Tanya (Tanya-Fanya face cartofi foarte gustoși, ea îți va spune modurile ei), aș pune gratin - nu mai puțin de 130-140 * - cu siguranță !!! iar timpul este de 30-40 de minute (din numărul)!

[mamusi-rituelik]

Tanya-Fanya face cartofi foarte gustoși, își va determina modurile

A spus la fel, Olenka! Și numele său este „eclair”! Cine își amintește, poate doar degete. Iată cum mă urc la Filka, mă uit în ochii lui albaștri .. și îl voi lipi, probabil, „manual” la 120 de grade?
mamusi-rituelik, iubești cartofii din satul nostru, ajută!

Adăugat joi, 21 aprilie 2016 13:21

Am găsit cartofii noștri preferați în stil rustic. Discutat deja la pagina 116.

Curățați 6 cartofi de dimensiuni medii.
A pornit-o pe Filya la „manual” timp de 35 de minute la 130 de grade și a turnat 1 lingură de curse de ulei în oală, astfel încât să nu fie încălzit gol.
Am tăiat cartofii în sectoare, i-am uscat, stropit cu condimente, sare, stropit cu ulei vegetal și amestecat.
După 4 minute, oala pătrată, puneți cartofi în ea.
Am închis capacul și l-am deschis abia după 15 minute, a apărut deja o crustă :-), l-am amestecat.
Au mai trecut încă 15 minute și gata

Dar gratinul este, se pare, în smântână. 130 g vor fi prea mari pentru el, nu va fierbe crema? Nu vă amintiți ce mai merge în această rețetă.

Adăugat joi, 21 aprilie 2016 1:22 pm

Rita, ce probleme - pune-ți * amânare * seara, doar că va fi o prăjitură de brânză mare (le-am tăiat în porții și gata).

Ol, va fi aceeași caserolă? Sau există vreo diferență?