nadyushik
Pâinea nici măcar nu are gust bun, mănâncă mic pe ambii obraji. Și iată imaginile promise (deși calitatea nu este foarte bună) Producător de pâine fără gluten Producător de pâine fără gluten

Mueslik
(y) Ce rezultat minunat! Principalul lucru este că cel mic mănâncă cu plăcere! Și noi, în familia celui mai mic fiu, îi spunem mic
TatSU
Citat: nadyushik

Pâine pregătită fără gluten
cu zahăr și sare adăugate
Apă 430 g
Rast. ulei 1 lingura. lingura
Sare 1 linguriță
Zahar 1 lingura. lingura
Amestec de panificație 500 g
Drojdie uscată 1 linguriță
Astăzi am făcut pâine conform acestei rețete și totul mi-a ieșit, dacă cineva este interesat, pot posta o fotografie.

Nadyushik și ce fel de amestec era?
În magazin, am văzut amestecuri fără gluten: porumb, orez, altele
nadyushik
Citat: TatSU

Nadyushik și ce fel de amestec era?
În magazin, am văzut amestecuri fără gluten: porumb, orez, altele
Un amestec de hrișcă pentru că suntem alergici la orez și porumb
amigo41
Salutari tuturor!
Ajută-mă să aleg - ai nevoie de un filtru de pâine pentru a coace pâine fără gluten. Principalele cerințe sunt programele programabile și un temporizator. Orice suplimentar funcțiile și liniștea sunt binevenite. Locuiesc în provincie, deci alegerea este mică - există Panasonic, Delongy și Kenwoods. Ce sfătuiești?
nadja
Am Moulinex 5004. Sunt mulțumit de aragazul meu, dar dacă l-aș fi cumpărat a doua oară m-aș fi oprit la Panasonic.
Lana
Citat: amigo41

Salutari tuturor!
Ajută-mă să aleg - ai nevoie de un filtru de pâine pentru a coace pâine fără gluten. Principalele cerințe sunt programele programabile și un temporizator. Orice suplimentar funcțiile și liniștea sunt binevenite. Locuiesc în provincie, deci alegerea este mică - există Panasonic, Delongy și Kenwoods. Ce sfătuiești?
Am un Panasonic, pe care nu îl voi schimba pentru niciun alt HP: acesta este aparatul meu de pâine!
Rem
Dintre acestea le recomand, care seamănă și este mai ieftin.
amigo41
Citat: lana7386

Noroc și pâine bună, amigo41

S-a întâmplat!! Pâine de porumb făcută. Am făcut o fotografie, dar nu știu cum să introduc o fotografie, ajută
Rem
Nu știu, nu l-am folosit, dar există un subiect pe această problemă. Sau întrebați moderatorul acestui subiect. Va fi mai rapid. Și așa căutați orice întrebare după subiect, totul este acolo.
amigo41
Aici este:
Producător de pâine fără gluten
Lana
Citat: amigo41

Aici este:
Producător de pâine fără gluten

Paine minunata amigo41
Și cel mai important, util și atât de necesar pentru tine! Cum funcționează HP?
amigo41
Mulțumesc! L-am cumpărat pentru mama, acum o vom încânta cu pâine delicioasă. Ne-a plăcut, totul este convenabil și simplu, nu zgomotos. Pur și simplu nu este nimic de comparat încă, dar până acum suntem mulțumiți de toate cele 100.
nastik
dar cum să înțelegem acest lucru: pâine fără gluten și ce program ar trebui să fie ales pentru producătorul de pâine?
culoare
Fetelor, am nevoie de sfaturi. Eram pe punctul de a cumpăra HP Panasonic 2500 sau 2501, oprit de faptul că era necesară utilizarea unui amestec de buzgluten gata preparat. Până să găsim unul, dar există separat porumb, orez, făină de hrișcă. Mi-e teamă că îmi va fi greu să coac singură pâine bună. Poate cineva l-a încercat deja și există rețete încercate?
Lena2015
Buna ziua!! Vă rog să-mi spuneți despre pâinea fără gluten (la ce folosește, etc.) am căutat-o ​​pe internet. dar nu am înțeles nimic
hao
Ajutați să coaceți pâine fără gluten în Saturn 8770. Fără funcție fără gluten. Ieri am încercat să coacem pâinea pe modul principal, dar pâinea nu a crescut și nu a copt. Și copilul a fost fericit când a văzut că în cele din urmă i-a trezit fericirea și a luat niște pâine pentru ea. A trebuit să o dezamăgesc.
Administrator
Citat: hao

Ajutați să coaceți pâine fără gluten în Saturn 8770. Fără funcție fără gluten. Ieri am încercat să coacem pâinea pe modul principal, dar pâinea nu a crescut și nu a copt. Și copilul a fost fericit când a văzut că în cele din urmă i-a trezit fericirea și a luat niște pâine pentru ea.A trebuit să o dezamăgesc.

Produse de patiserie fără drojdie și fără gluten https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0
hao
Vă mulțumim pentru link. Doar cel mai probabil problema se datorează lipsei funcției de coacere fără gluten în HP. După cum am înțeles, ordinea plasării ingredientelor și alegerea programului de coacere sunt importante. Aici am întâmpinat problema
Administrator
Citat: hao

Vă mulțumim pentru link. Doar cel mai probabil problema se datorează lipsei funcției de coacere fără gluten în HP. După cum am înțeles, ordinea plasării ingredientelor și alegerea programului de coacere sunt importante. Aici am întâmpinat problema

Nu înțelegeți ceva Coacerea fără gluten înseamnă coacerea fără făină de GRÂU, care are gluten-gluten, care conferă pâinii pufositate, ușurință și bună creștere!

Va trebui să coaceți din diferite făini, precum orez, porumb, hrișcă și altele, care se numesc făină GRAVĂ și fără adăugarea de făină de grâu, cresc foarte prost! Va fi nevoie de mult efort, energie pentru a învăța cum să coaceți din astfel de făină și chiar pentru a obține pâine!

Iar făcătorul de pâine nu are absolut nimic de-a face cu el! Învață să lucrezi cu aluat greu de făină, vei fi bun la coacere
vickaa
Vreau să obțin un producător de pâine fără gluten. Am citit forumul, numele sobelor este scris și nu înțeleg ce amestec să folosesc sau ce să pun pe aragaz. Mama cu experiență, te rog să scrii ce amestec de pâine folosești în ce cuptor și în ce program coaceți, iar rețeta ar trebui utilizată cea indicată pe ambalajul cu amestecul? Mi-am rupt tot capul. Locuiesc într-o altă țară, un copil nu are voie grâu, coace pâine fără gluten în brutăriile de aici, dar este îngrozitor. Și nici măcar nu pot să fac un sandviș pentru școală (((și o altă întrebare: a folosit cineva un înlocuitor de ouă) ).) Vă rog să sfătuiți în curând de la Rossi părinții mei vor veni Vreau ca ei să comande o sobă și amestecuri de copt conform sfaturilor dvs.
Cremos
Ați citit cu atenție răspunsul anterior al brutarului și moderatorului nostru experimentat și respectat Administrator?. Trebuie să înveți asta se lucrează cu aluat greu. Și oricărei sobe, în general, nu îi pasă de ce ai pus în ea. Și orice amestec gata cumpărat, care rămâne fără pâine gata, cel mai probabil va avea și un gust teribil. Va trebui să vă inventați - pentru a face un amestec de diverse cereale. În general, o astfel de adevărată polialergie la grâu, ouă și lapte este extrem de rară. Aș verifica din nou cu testele cutanate din Rusia.
vickaa
Citat: cremos

Ați citit cu atenție răspunsul anterior al brutarului și moderatorului nostru experimentat și respectat Administrator?. Trebuie să înveți asta se lucrează cu aluat greu. Și oricărei sobe, în general, nu îi pasă de ce ai pus în ea. Și orice amestec gata cumpărat, care rămâne fără pâine gata, cel mai probabil va avea și un gust teribil. Va trebui să vă inventați - pentru a face un amestec de diverse cereale. În general, o astfel de adevărată polialergie la grâu, ouă și lapte este extrem de rară. Aș verifica din nou testele cutanate din Rusia.

Am verificat-o peste tot și pentru tot ce era posibil. În prezent, eu însumi mint cu urticarie acută sub un IV în spital și nu este clar de ce. Deci ... Deci, chiar dacă cumpăr Panas 253 sau 255, am setat un program fără gluten și adaug apă, sare, ulei, amestec de drojdie, atunci nimic nu va funcționa (((
Administrator

Îmi copiez postările preferate de mai sus:

Citat: Admin

Nu înțelegeți ceva Coacerea fără gluten înseamnă coacerea fără făină de GRÂU, care are gluten-gluten, care conferă pâinii pufositate, ușurință și bună creștere!

Va trebui să coaceți din diferite făini, cum ar fi orezul, porumbul, hrișca și altele, care se numesc făină GRAVĂ și fără adăugarea de făină de grâu merge foarte prost! Va fi nevoie de mult efort, energie pentru a învăța cum se coace dintr-o astfel de făină și chiar pentru a obține pâine!

Iar făcătorul de pâine nu are absolut nimic de-a face cu el! Învață să lucrezi cu aluat greu de făină, vei fi bun la coacere

Pentru produse de patiserie fără gluten vezi aici: Produse de patiserie fără drojdie și fără gluten https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0
LenaT
Și nimeni nu folosește cuptoare mici pentru a coace pâine fără gluten?
Am încercat recent Ariete 125, nu mi-a plăcut. Acolo, regimul principal de 3 ore s-a dovedit a fi fără gluten. Iar modul de coacere este conceput pentru doar 30 de minute, nu mai mult.

Mă uit la producătorul de pâine Rolsen RBM-530. Nu există un regim b / d în el. Dar în ALASKA BM2600 coac pâine b / g în modul principal, uneori rapid sau „manual” - mai întâi frământați, apoi porniți coacerea pentru câteva minute, opriți-o și așteptați 30 de minute până când pâinea se ridică. Apoi aprind din nou coacerea. În x / n, sunt 60 de minute.
În general, ALASKA mi se potrivește cu totul, cu excepția mărimii. Bucătăria este mică și cu un capac deschis, se sprijină de dulapul superior, am vrut un mic bumbac.
Micul c / n are practic 5 moduri, în timp ce Rolsen RBM-530 are 8 moduri și un mod de „coacere” de la 10 minute la 1 oră.
nifty5
Coace cineva amestecuri fără gluten într-un aparat de pâine Scarlet sl-1525?
ce mod? nu există un regim fără gluten
Lvenushka
Și cineva a copt pâine fără gluten în misterul 1202, în Panasonic 2502 se dovedește cu o explozie! Și în acest miracol al rădăcinilor? Aș vrea să știu: a reușit cineva?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine