Tatiana S.
Desigur, puteți încerca. Și care este semnificația unei carcase întregi? Apoi, trebuie totuși să te înțepi și să tai în bucăți
Lagri
Macroul meu în bucăți s-a dovedit a fi un fel de pufos puțin, slăbit, iar când l-am pus în marinator, era strâns. Dar nu am făcut 2 cicluri în marinator, ci trei. Poate de aceea. Ultima bucată, coada, s-a dovedit a fi mai mare decât celelalte când am tăiat-o, iar când, după marinator, am tăiat această coadă în jumătate, mi-a plăcut mai mult în gust. De asemenea, restul nu sunt rele, dar cumva s-au destrămat sau așa ceva. Prin urmare, am întrebat despre întreaga carcasă. Desigur, voi mai încerca. Dar mulțumesc pentru rețetă oricum!
Tatiana S.
Am tăiat bucăți destul de mari și nu am dezghețat complet. Ai scos grătarul (licitatorul)? Trebuie îndepărtat, astfel încât piesele să nu se slăbească.
Tatiana S.
Și ne-am agățat și de castraveți ușor sărați. În fiecare zi o fac, zboară instantaneu.
Am tăiat vârfurile de castraveți și le-am tăiat pe jumătate, le iau pe tinere mici (dacă sunt foarte mici, le-am așezat întregi, doar le-am tăiat capetele). Am pus aproximativ 1 kg sau puțin mai mult în marinator, adaug 1 lingură. l. cu o lamelă de sare (lingură obișnuită), un cap întreg, mare, usturoi (nu tăi cățelele mărunt), 1 linguriță. semințe de muștar, mărar proaspăt tocat, puteți și alte condimente după gust. Apoi turn în aproximativ 300 ml apă fiartă și adaug aproximativ 100 ml suc de mere sau ananas și încă 1-1,5 linguri. l. sos de soia. Azi nu am avut suc, pentru dulceață am adăugat 1,5 lingurițe de zahăr (aveam trestie, maro). Derulez prin 1 sau 2 cicluri (scot și grila). Dacă o fac seara, o dată este suficientă, iar dacă dimineața - 2 cicluri.
Lagri
De asemenea, fac și castraveți ușor sărați (apropo, din cauza lor, am cumpărat un marinator), dar nu-i tai în jumătate. Am luat mai întâi rețeta de pe forum și apoi totul cu ochiul, este încă delicios. Acum voi încerca rețeta ta
Sens
Ce marinator ați recomanda să cumpărați?
Elena Bo
Citat: Sens

Ce marinator ați recomanda să cumpărați?
Au același principiu de funcționare. Aerul este aspirat din balon și suportul rotește acest balon pentru o anumită perioadă de timp. Singura diferență poate fi că unii aspiră aer în mod automat, în timp ce în altele trebuie făcut manual. Nu văd ideea în automat, deoarece se face cu mâinile într-un minut sau mai puțin. Concluzie - puteți cumpăra oricare. Și în opinia mea, cu cât este mai ieftin, cu atât mai distractiv pentru portofel, deoarece nu există nicio diferență.
Poate cineva are o altă părere.
Sens
Citat: Elena Bo

Au același principiu de lucru. Aerul este aspirat din balon și suportul rotește acest balon pentru o anumită perioadă de timp. Singura diferență poate fi că unii aspiră aer în mod automat, în timp ce în altele trebuie făcut manual. Nu văd ideea în automat, deoarece se face cu mâinile într-un minut sau mai puțin. Concluzie - puteți cumpăra oricare. Și în opinia mea, cu cât este mai ieftin, cu atât mai distractiv pentru portofel, deoarece nu există nicio diferență.
Poate cineva are o altă părere.
Elena Bo , mulțumesc!
cu adevărat exact, indiferent de ce? toate de aceeași calitate?
Elena Bo
Nu știu despre calitate. Dar am, aparent, cel mai ieftin - Ves 9 minute. Prețul său este de 800 de ruble. Nu am plângeri. Sunt destul de fericit cu asta. Mai scump decât mine, broasca ar fi zdrobit să dea. Este plăcerea mea.
Elena Bo
Balonul poate fi utilizat și separat ca recipient pentru vid. Adevărat, este mare, ceea ce nu este rău, dar se potrivește doar pe raftul frigiderului. Dar vidul se ține perfect. Am cumpărat un balon suplimentar și sunt de două ori fericit.
Sens
Citat: Elena Bo

Balonul poate fi, de asemenea, utilizat separat ca recipient pentru vid. Adevărat, este mare, ceea ce nu este rău, dar se potrivește doar pe raftul frigiderului. Dar vidul se ține perfect.Am cumpărat un balon suplimentar și sunt de două ori fericit.
balon de sticlă? ce volum are?
Elena Bo
Balonul este din plastic. Nu știu dacă există marinatoare de sticlă. Nu am măsurat volumul, ci vizual trei (sau 4?) Litri. Conceput pentru greutatea marcajului nu mai mult de 2 kg. 300 gr.
valushka-s
și l-am cumpărat pe cel mai ieftin. Am doar „9 minute”. la început l-am folosit rar și apoi am intrat în el, iar acum îl folosesc foarte des. Am un balon în frigider care se potrivește în poziție verticală.
Citat: Elena Bo

Am cumpărat un balon suplimentar și sunt de două ori fericit.

De unde ați cumpărat un balon suplimentar? l-ar fi luat și el!
De curând am cumpărat recipiente cu vid pentru ferma mea, este convenabil, păcat că nu poți atașa un marinator la motor!
Elena Bo
Citat: valushka-s

De unde ați cumpărat un balon suplimentar? l-ar fi luat și el!
Am luat reclama din mâinile mele.
valushka-s
Citat: Elena Bo

Am luat reclama din mâinile mele.

multumesc! si cat a costat?
Va trebui să mă uit și eu, poate o voi prinde!
Elena Bo
Nu-mi amintesc exact, nici 350, nici 450 de ruble.
finanna
Vă rog să anunțați ce fac greșit .. Am cumpărat un marinator VES VMR-12, dar nu pot pompa aerul
Mai degrabă, nu înțeleg cu adevărat ce capace trebuie scoase sau nimic nu trebuie îndepărtat, introduceți pompa în capac și pompați-o așa cum este. Am încercat-o în moduri diferite și am scos capacul mic de sub capac. și am scos protecția supapei și nu funcționează nimic. Nu am găsit nimic în acest sens în instrucțiuni ... Și pompa în sine funcționează atât de ușor, fără efort .. Am ținut o bandă de cauciuc neagră în apă clocotită, pe pompă asta .. Probabil a fost surprins unul defect .. Am citit subiectul, nu am găsit răspunsuri la întrebările mele. Dacă ți-a fost dor, lipiți-l cu nasul, vă rog
Elena Bo
Husa a fost asamblată inițial. Trebuia doar să puneți pompa deasupra, să apăsați și să aspirați aerul. Este important ca marginea cutiei și capacul să fie uscate și curate. Pentru a elibera aer, pur și simplu trageți banda de cauciuc de pe capac.
finanna
Așa că am una defectă. De la bun început am făcut exact asta, tocmai am aplicat pompa pe capac și am încercat să aspir aerul. Nimic nu funcționează
Elena Bo
Nu doar atașați, ci apăsați ferm. Aerul este aspirat diferit în funcție de modul în care este umplut balonul. Dacă există puține produse, atunci mai mult. La început, pompa funcționează ușor și doar spre final se simte deja tensiunea.
finanna
Citat: Elena Bo

Dacă există puține produse, atunci mai mult. La început, pompa funcționează ușor și doar spre final se simte deja tensiunea.

Și am încercat fără mâncare deloc, am scos-o din cutie și hai să o jucăm. Poate că asta este greșeala mea, adică nu funcționează gol sau ceva ...
Elena Bo
Și lucrări goale. Dar va sugea mult timp. Am fost cumva jucat.
finanna
Citat: Elena Bo

Și lucrări goale. Dar va sugea mult timp. Am fost cumva jucat.
Așa că probabil am stat aproximativ trei minute ... chiar am prins cu mâna joncțiunea pompei cu capacul, am crezut că se otrăvește undeva Mâine voi încerca cu mâncare, dar sincer, nu vreau să obțin murdar, va trebui să-l predau brusc
Elena Bo
Se toarnă ușor apă pentru a nu uda marginea. Și încearcă să pompezi aerul.
finanna
Citat: Elena Bo

Se toarnă ușor apă pentru a nu uda marginea. Și încearcă să pompezi aerul.
Cu siguranță o voi încerca astăzi cu apă, doar terminați cașul glazurat conform rețetei voastre (chiar acum ung formele cu ciocolată, ce coincidență). Brânză - fără cuvinte, pentru care am mulțumit în subiectul relevant
Tatiana S.
finanna, și asta mi-a fost familiar. Totul a trecut acum. Nu mai folosesc propria pompă. Datorită membrilor forumului, am cumpărat un set în magazinul fixPrice: o pungă de vid cu pompă (pentru 74 de ruble). Acum folosesc această pompă.
Scoat inelul de cauciuc din propria pompă, îl pun pe supapa de pe marinator, apăs strâns pompa din set (nu pun tubul ondulat din această pompă, îl folosesc când atașez pompa la punga de vid), 3-4 popping neted - și totul este OK. Și marinatorul meu este cel mai simplu - „9 minute”, are deja un an. În timp ce lucrați bine.
Lagri
Citat: Elena Bo

Și lucrări goale. Dar va sugea mult timp.
Și cu mine cu un recipient gol: l-am scuturat de 9-10 ori și capacul nu se deschide, dar îl scutur de obicei de 16-20 de ori, dacă ceva este murat.
Citat: finanna

Așa că probabil am stat aproximativ trei minute ... chiar am prins cu mâna joncțiunea pompei cu capacul, am crezut că se otrăvește undeva Mâine voi încerca cu mâncare, dar sincer, nu vreau să obțin murdar, va trebui să-l predau brusc
Cred că trebuie să te ții de pompa însăși în mijloc și să încerci să o apeși bine de recipient și să o pompezi de 20 de ori (3 minute, mi se pare foarte mult) cu un recipient gol (nu ai nevoie pentru a scoate capacele și capacele). Apoi verificați dacă capacul recipientului este deschis sau nu (nu ar trebui să se deschidă). După cumpărare, nici eu nu am reușit, am intrat puțin în panică, apoi m-am obișnuit și totul a început să funcționeze. Și nu am acordat prea multă atenție dacă marginile containerului erau ude sau nu. Și verificați dacă inelul este corect. Când introduceți un lucru mic cu un inel, atunci trebuie să îl întoarceți puțin (reparați), astfel încât să nu iasă liber. Pompa se mișcă tot timpul ușor și se pare că nimic nu este aspirat, dar de fapt pompează aer.
Irina Kalush
așa că am comandat un marinator
Irina Kalush
Citat: Irina Kalush

așa că am comandat un marinator
[/ citat
Mi-am luat dispozitivul astăzi și probabil că m-am bucurat devreme, ceva nu-mi pompează pompa ..., o păstrează puțin și atât. Am încercat cu produse, nu o țin .., dar în Ucraina, oh cât de rău este să-l returnezi .. nu este rentabil, nici măcar nu-i spun soțului meu
Tatiana S.
Vreau să mă calmez. Nu te supăra înainte de timp. Și eu, la început, a fost așa și apoi la sfatul membrilor forumului nostru Dragoste (vezi postarea # 416 din 20 mai 2012) Am cumpărat un set, o pompă + un pachet de vid în magazinul de preț FIX, acum folosesc doar această pompă. Lyuba a tăiat vârful din pompă, dar nu am văzut nimic, pur și simplu scot inelul O din pompa „nativă”, îl pun pe supapa capacului marinatorului, apăsați ferm pompa din setul cumpărat ( Scoatem doar tubul ondulat din vârf), literalmente 5-6 jock-uri netede - și totul este OK. Ține perfect. Marinatorul meu are un an, îl folosesc destul de des. Am unul ieftin, dar îmi satisface destul nevoile. Mult noroc
Irina Kalush
azi am incercat-o cu un aspirator si a functionat, inseamna ca pompa chiar nu functioneaza ...
igorechek
Cumpărați un marinator VES. Sunt diferite. Am cumpărat cu o cutie de 6 litri și o pompă electrică. Nu trebuie să vă mișcați mâinile. Și când aerul este pompat, îl pun pe roțile dispozitivului și balonul se rotește și se marinează cu o cantitate destul de mică de marinată. Ei bine, foarte convenabil!
ocular
Fetelor, are cineva un astfel de marinator?Marinatoare de uz casnic
galinamalin
Bună ziua și m-am uitat la VES VMR-13, cine poate spune ce despre acest model?
🔗
Aylen
Azi mi-am cumpărat un marinator LUMME
Pui marinat (3 cicluri), apoi cartofi cu morcovi (1 ciclu). Și l-am setat să se coacă, așteptând rezultatul ...
Marinatoare de uz casnic
M-am temut, după ce am citit, că nu pot să pompez prima dată. Dar totul a funcționat! Pah-pah ...

Spune-mi că nu am putut dezasambla pompa pentru a o lubrifia, am scos guma, dar mânerul nu poate fi îndepărtat, doar eu?
Și, de asemenea, funcționează tare, este și cazul tuturor?
Sprig @
Buna fetelor! Pot să am o întrebare despre salata de ciuperci? Ciupercile trebuie fierte sau aruncate direct în marinator? Și placa trebuie îndepărtată?
Natalishka
Sprig @, La pagina 1 există o rețetă pentru ciuperci murate. Totul este descris în detaliu acolo.
SchuMakher
Citat: Sprig @
Și placa trebuie îndepărtată?
placă cu țepi? nu este nevoie pentru ciuperci, le va rupe ca Tuzik un tampon de încălzire, este folosit doar pentru carne
Sprig @
Multumesc fetelor! Deja au fiert ciupercile. Stau, se răcoresc. Pe măsură ce se răcesc, o voi arunca în vasul de marinată. În orașul nostru, se vinde doar un marinator chinezesc de 9 minute, l-am cumpărat.
Sincer să fiu, l-am adus acasă, l-am încercat și m-am supărat. Aerul nu este pompat de pompă. Apoi, chinuit, pentru a înțelege care este problema din capac sau pompă, am decis să-l încerc cu un aspirator, a funcționat imediat. Am decis că pompa este defectă, a trebuit să merg să o schimb. Apoi am citit forumul și am decis să încerc din nou.A început să fie obținut printr-o pompă, dar după o vreme aerul a ieșit din capac. Nu am fost descurajat și am continuat să încerc în moduri diferite. Trebuie să pompez pompa de 30 de ori pentru a păstra capacul. La final, am făcut deja un experiment cu prosoape umede (ei bine, astfel încât să nu rămână miros din mâncare, dacă totuși decid să o schimb) Toate cele 3 cicluri capacul nu a dispărut))))))))

Astăzi fac pentru prima dată ciuperci. Sper că marinatorul va trece testul

Și, de asemenea, am pătat guma din pompă cu ulei de vaselină. A început imediat să funcționeze ușor, altfel pistonul s-a mișcat atât de tare încât, în timp ce torturam marinatorul, am crezut că voi muri pe el
Irina Kalush
Citat: Sprig @
Sincer să fiu, l-am adus acasă, l-am încercat și m-am supărat. Aerul nu este pompat de pompă. Apoi, chinuit, pentru a înțelege care este problema din capac sau pompă, am decis să-l încerc cu un aspirator, s-a dovedit imediat.
da pompe in marinatoare mai ales "in 9 minute" am aceeasi problema ..., continui sa folosesc un aspirator, nimic nu a ajutat ...
Arkady _ru
Am ales un marinator VES și am decis că 4L este suficient și nu este necesară o pompă electrică. În niciunul dintre cele trei aduse inițial nu a funcționat (11 și 13 modele). Prin urmare, am ales VES VMR-10, deoarece prețul este de 960 ruble în total (în ciber) și unitatea este complet îndepărtată în balon pentru depozitare.

SUPRA MRS-101 este același VES VMR-11, cu doar 500r mai scump.
Poate că nu este un lucru atât de necesar, dar nu va strica. Bucătărie 10m, deci se potrivește ...
Prus - 2
Nu a funcționat încă pentru dvs., deoarece credeți că nu este un dispozitiv necesar! Îl folosesc de 2 ani foarte des, mai ales pentru carne este răcoros - în loc de o zi în marinată, în frigider - 3 cicluri în marinator! Și ciuperci, și varză după rețeta mătușii Basie, și dovlecei, etc., etc.! Și dacă nu ar fi acolo, cât timp s-ar întinde gătitul? Am VES - 10 acasă, recent am alergat „9 minute” cadou. În principiu, sunt la fel! În ambele pompa a fost bine lubrifiată cu vaselină - ambele pompează aerul perfect! Dar în VES-ul meu pistonul se mișcă liber (și nu este clar dacă a fost pompat sau nu până nu încercați să deschideți capacul), iar în „9 minute” după 7-10 curse este deja dificil de oscilat. Mai mult, acesta este cazul ambelor pompe. Cred că diferența este în membrane. Dar ambele țin bine aspiratorul - am marinat 3 cicluri, apoi l-am pus la frigider pentru câteva ore - capacele au fost păstrate.
Arkady _ru
Nu am lucrat niciodată. Acest lucru îmi va fi foarte util.
Îmi plac ardeii dulci, dovleceii marini și varza în mexican (de ce în mexican, nu am înțeles, dar mătușa mea o numește așa). Voi încerca chiar să marinez carnea tocată, ca să nu mai vorbim de bucăți de carne.
Mecanica în astfel de dispozitive este un plus, iar electronica este un minus. Din cauza ei, toate defecțiunile insolubile. În general, aștept, mâine comanda va fi livrată la auto-ridicare. Nu pot suporta livrarea din cauza nevoii de a sta acolo acasă. Bine, dacă ai căzut din avion și te-ai îmbolnăvi; sau ce severitate.
Prus - 2
Arkady! Dar încearcă rețeta de varză a mătușii Basie https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24752.0 - aceasta este varză incredibil de gustoasă! Și în el tăiați mărunt verdele - pentru 1 kg de varză o grămadă de mărar și o grămadă de pătrunjel. 1 kg de varză (numărați restul) este doar volumul care se potrivește bine în marinator. Și nu zdrobiți varza. Am tăiat totul în combine, îl pun în marinator (scot plăcuța cu țepi!), Adaug zahăr-sare-ulei-oțet și timp de 2 cicluri. Și apoi răcorește verdele în frigider.
Arkady _ru
Viața nu este suficientă pentru a încerca totul pe site.
Sobsno, așa numește mătușa mexicană. Mototolit cu puțin înainte de marcaj.
Prus - 2
Se va gândi bine la ea însăși în marinator! Este minunat că ai aceeași rețetă delicioasă! Și aici adaug cu siguranță și verdeață - gustul-culoarea-mirosul este minunat!
Arkady _ru
Verzi pentru un amator. Soția mea este gata să mănânce coriandre cu toate, dar eu și fiica mea nu le putem suporta; fiica mea nu mănâncă mărar, dar eu și soția mea mâncăm; Îmi place hameiul-suneli (dar cu carnea, totuși, nu mai este verde).
Prus - 2
În orice caz, există mii de rețete minunate pe forumul nostru, așa cum ați remarcat corect! Deci - noroc la gătit cu și fără marinator! Și (în șoaptă) aveți deja un aragaz lent?
Arkady _ru
Redmont 4504, totul este scris în engleză.
Prus - 2
Ei bine, atunci pe forum există și rețete pentru tine -

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine