Inusya
Natusichka, Sunt șocat de prăjiturile tale de biscuiți și din fotografie, ai făcut un biscuit strict conform rețetei Andreevnei? Și ce desen animat ai?
Andreevna, spune-mi, dacă am o caserolă în Perfez timp de 50 de minute, nu este suficientă de data asta? Probabil că va fi încă posibil să adăugăm rapid încă 10 minute după oprire, altfel am un desen animat recent și încă nu am experimentat Caserola ...
Len_chik
Fac un biscuit pentru 3 oua, 3/4 cana zahar si 1/2 cana faina, putina apa in galbenusuri, putina zeama de lamaie in albusuri
standard tehnologic
Am pus modul de copt, după 15 minute îl opresc și îl repornesc imediat timp de 50 de minute (pentru a nu uita să îl opresc la timp)
atunci poți 10 minute sub un capac închis, dar nu neapărat
se răcește ușor în formă și se scoate (se transformă) într-un cazan dublu
Andreevna
Citat: inusha

Andreevna, spune-mi, dacă am o caserolă în Perfez timp de 50 de minute, nu este suficientă de data asta? Probabil că va fi încă posibil să adăugăm rapid încă 10 minute după oprire, altfel am un desen animat recent și încă nu am experimentat Caserola ...
Stau și am fost nedumerit, vei face o caserolă sau un biscuit? Dar, logic, încerc să gândesc ... deoarece este scris aici, atunci biscuitul este probabil că mi-e frică să mă înșel, am un alt desen animat. Dar dacă desenul dvs. animat are 670W, bine sau în aceste limite, atunci trebuie să adăugați ceva timp la tariful complet. Și dacă a ta este mai puternică, atunci este suficient, mi se pare. Și dacă decideți să faceți acest biscuit special, atunci urmați cu strictețe rețeta. Cred că undeva în acest fir am arătat ce ar trebui să fie proteinele biciuite, acest lucru este important. Dar dacă este prima dată când prepari un biscuit, atunci te-aș sfătui mai întâi să faci o versiune mai ușoară, cu apă clocotită. Ei bine, dacă nu este prima dată pentru tine, atunci o poți rezolva cu ușurință.
Inusya
AndreevnaEi bine, eu sunt un ticălos (diaree verbală, în sens),
ma refer la al tau biscuit a pus modul caserola? În caz contrar, nu am nici o coacere în desene animate. Deci, am acest mod timp de 50 de minute, nici nu adun, nici nu scad. Putere 860 W. Poate că 50 de minute vor fi suficiente? ..
Andreevna
Citat: inusha

Putere 860 W. Poate că 50min vor fi de ajuns? ..
Cred că este suficient.
Inusya
Milă pentru un răspuns rapid: trandafir: t, m-am dus la biscuit ...
metel_007
Am și eu o perfezza. Am copt 50 min + 15. După 20 de minute am deschis capacul și l-am scos după alte 5-10 minute.
Inusya
Andreevna,: trandafir: dragă, sunt încântat, munca mea grea m-a răsplătit.
Iată raportul:
Prajitura intr-un multicooker Panasonic
În opinia mea, există două condiții importante pentru succes, dacă totul este luat strict conform rețetei:
1. Starea de „biciuire” a proteinelor (castronul poate fi răsturnat cu capul în jos și trebuie să se țină)
2. Introducere foarte atentă a acestora în aluatul principal (nu „bine, voi amesteca din nou”).
Și dacă simțiți aceste condiții, atunci biscuiții vor zbura afară.
Am copt 60 de minute (am 50 + 10), după oprire am așteptat încă 15 minute, și 5 minute de la deschidere. acoperi. Cum au predat!
Și mi-a plăcut și când am deschis desenul animat că biscuitul a venit imediat de pe pereți și a fost frumos de jos:
Prajitura intr-un multicooker Panasonic
... Și au tăiat-o, ... (ce fel de cremă există, nu va mai fi nimic din ea în cinci minute), mulțumesc cel puțin fotografia rămâne:
Prajitura intr-un multicooker Panasonic
... ÎNDUBIT: Coaceți totul și nu credeți că nu va funcționa!
Andreevna
inusya
Bravo, e atât de frumos! Întotdeauna am spus că nu pot avea un cuvânt, nu vreau să mănânc, dar dacă îi pot adăuga o dorință uriașă, atunci totul va funcționa întotdeauna. Biscuit foarte frumos s-a dovedit !!!!!!!
Rusya
inusya, Sunt șocat de o asemenea frumusețe !!!!!
Olesha
Citat: Lika

... coaceți fără amidon Prajitura intr-un multicooker Panasonic Prajitura intr-un multicooker Panasonic
Tort, Andreevna - ție și mulțumesc
Inusya
Fetelor, ajutați-mi să-mi aduc lucrările de biscuiți la perfecțiune, adică transformați-le într-un tort.
Am văzut în postările anterioare că unele sandwich-uri un biscuit cu smântână. Și în subiectele pentru creme nu am găsit acest lucru. Spune-mi te rog, altfel nu vreau să mănânc un bărbat atât de frumos. Și smântâna nu este la fel de grasă ca untul. Se pare că există doar smântână cu zahăr, dar nu știu în ce proporție.
Aprilie, ai avut o astfel de cremă. În ce stare este biciuită și există subtilități în proces? ...
Vitalinka
Inusya, Adaug mereu zahăr în smântână după gust. Îmi place aciditatea acestei creme. Pentru 0,5 litri de smântână am pus aproximativ 100-150 g zahăr. Și, de asemenea, puteți înlocui zahărul cu lapte condensat (1/2 cutie sau după gust, mai dulce). Când bateți, încercați cum să vă placă - înseamnă suficient! Da, și este mai bine să luați smântână grasă, altfel crema va fi lichidă.
Rusya
Sunt de acord cu Vitalinka! Adaug 0,5 cani de zahăr la 0,5 litri de smântână (mă refeream la un pahar cu fațete). Incearca-l tu insuti. Luați doar smântână de casă, dar dacă magazinul nu este mai mic de 25%.
Inusya
Multumesc, Rusya, vitalinka 2, Am inteles totul, voi incerca!
Zhivchik
Citat: Rusya

Luați doar smântână de casă, dar dacă magazinul nu este mai mic de 25%.

Doar nu cumpărați smântână Prostokvashino 25%. Când deschideți borcanul, lingura este în smântână. Dar când este biciuită, această smântână devine ca laptele.
Aprelevna
inusya, Dau 0,5 smântână într-un pahar de zahăr.
Aici puteți cumpăra zahăr atât de fin pentru coacerea tuturor tipurilor de ochi. convenabil,
se dizolvă instantaneu.
Smântână 20%, bătută aerisită, am un tel bun.
Prajitura cu smantana och. delicios!!
tat-63
A făcut un biscuit într-un desen animat. când ai deschis opalul și aluatul este ca terciul ud? Făcut după o rețetă, un pahar de 250 ml, de ce nu a funcționat?
tat-63
Am scris puțin în locul greșit, am făcut un biscuit pe apă clocotită
Inusya
Zhivchik, Aprelevna, fetelor, vă mulțumesc, cu siguranță voi ține cont de sfaturile voastre, cred că acum nu poate da greș. Pentru mine un tort de biscuiti! Și ce aș face fără toată lumea? ...
Cavia
Bună ziua, dragi utilizatori de forum și utilizatori de forum. Am avut un multi-crash complet astăzi ...

Ieri am copt o charlotte în MV conform rețetei țiganului, chiar am descris-o cu fotografii, 🔗 ... A mers bine. Inspirat ... a decis să nu se oprească aici.
Am folosit rețeta discutată pentru biscuiți cu apă clocotită de la Andreevna. Compoziția mea a fost următoarea:
* 5 ouă mici (aproximativ 2/3 din mărimea celor obișnuite, aproape că cad prin gaura rotundă cu compartimentul pentru ouă în frigider ... da, astfel de ouă)
* 1 pahar de zahăr mult până la vârf (fără diapozitiv, „sub cuțit”) + mai multă făină până la riscul unui pahar de „80”
* aceeași cantitate de zahăr
* h / lingură de zahăr vanilat
* 1 plic de Dr. Oetker
* 3 linguri. linguri de ulei vegetal
* 3 linguri. linguri de apă clocotită
După cum au recomandat autorii, am bătut ouăle cu zahăr și zahăr vanilat cu un mixer timp de 10 minute, apoi am adăugat făină cu praful de copt în părți, bătând și cu un mixer. Am turnat apă clocotită în ulei, adăugată la amestec.

Nu există niciun program "Coacere (" plăcintă ") în MV-ul meu. Am pus programul" Steamer "timp de 1 oră, amintindu-mi că este probabil cea mai ridicată temperatură, iar timpul, spre deosebire de modul automat" Normal ", poate După 5 minute, MV a scârțâit că a terminat procesul ... L-am schimbat în „Porridge”. Scârțâit după un minut. Mutați-l în „Normal”. Scârțâit un minut mai târziu ... Pentru distracție, l-am pus pe „ Supă ”- în mod similar. În acest moment, aluatul tocmai a apucat puțin de jos, așa că am turnat barbar conținutul într-o matriță din silicon și l-am îndesat în m / val în modul„ Grill ”(mă antrenez fără aragaz și un cuptor.) Se învârte acum ... Cred că va fi comestibil, dar nu mai mult. Dar nu asta este ideea, iar în întrebarea - de ce MV a copt Charlotte și apoi a intrat în grevă?
Shtushakutusha
Bună ziua, toți multi-profesioniștii! Am un mic desen animat Panasik, vreau să încerc să coac un biscuit, să citesc toată corespondența, să-mi amintesc toate locurile periculoase, să le notez și să le iau în considerare la gătit. Doar că nu am înțeles numărul de produse care trebuie luate pentru a coace un biscuit într-un mic MT? Pro - scrieți mai precis rețeta plizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz!
Gnu
Shtushakutusha
Dacă doriți să faceți o prăjitură după o rețetă standard, atunci ar trebui să fie în instrucțiunile pentru desene animate. Restul rețetelor standard au propriile calcule.
Mai târziu, va trebui să calculezi totul singur.
Aruncați o privire la instrucțiuni. Totul este indicat acolo de serviciu.
Andreevna
Citat: Shtushakutusha

Bună ziua, toți multi-profesioniști! Am un mic panasik de desene animate, vreau să încerc să coac un biscuit, să citesc toată corespondența, să-mi amintesc toate locurile periculoase, să le notez și să le iau în considerare la gătit. Doar că nu am înțeles cantitatea de produse care trebuie luate pentru a coace un biscuit într-un mic MT? Pro - scrieți mai precis rețeta plizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz!
Pentru un desen animat mic, nu trebuie să luați mai mult de 3-4 ouă. Numărați toate celelalte produse. Cu 3 ouă, respectiv, jumătate și cu 4 - trebuie să înmulțiți fiecare ingredient cu 0,67. Mult noroc!
mowgli
Și iată-mă pe un forum undeva am citit următoarele: pentru fiecare ou, 1 lingură de zahăr și făină. Bat albii într-o spumă rigidă, adăugând treptat zahărul la lingura. lingură, apoi adăugați gălbenușul, apoi introduceți cu grijă făina și turnați-o în desene animate ..Sunt chinuit de următoarea întrebare, se toarnă într-un desen animat rece sau unul cald?
Croșetată
Citat: mowgli

Sunt chinuit de următoarea întrebare, se toarnă într-un desen animat rece sau unul cald?
mowgli
În frig.
Rina25
Multumesc mult pentru reteta de biscuiti! el este minunat! a făcut, acasă toată lumea este doar încântată.

Persoană originală
Rețeta este simplă !!! Mereu m-am priceput la biscuiți, dar ce ar fi?! Toate rudele o verifică)))
Yuka
Prima dată totul a ieșit grozav - prima coacere într-un desen animat, am cumpărat-o acum doar o săptămână
multumesc pentru reteta
irena67
Biscuitul este super !!! Totul a funcționat prima dată !!!
irena67
Andreevna
Rina25, persoană originală, YUKa, irena67
Mă bucur foarte mult că totul ți-a ieșit, un balsam pentru suflet. Multumesc pentru feedback.
Natusichka
Citat: inusha

Natusichka, Sunt șocat de prăjiturile tale de biscuiți și din fotografie, ai făcut un biscuit strict conform rețetei Andreevnei? Și ce desen animat ai?
inusya!Se numește: mai bine mai târziu decât niciodată! * Glumă * După un astfel de timp am văzut întrebarea ta !!!!!! Groază! Iartă-mă pentru numele lui Dumnezeu! Am un model Panasonic-18. Coac 4 oua + 1 pahar de zahar (+ zahar vanilat) + 1 pahar de faina. În ceea ce privește făina, atunci trebuie să te uiți, în funcție de ce fel de făină, se întâmplă să fie nevoie de mai puțin, uneori mai mult!
M-am uitat la fotografia biscuitului tău, ești deștept! Și au scris corect că cel mai important lucru este să batem ouăle corect, să introducem făina corect!
Și despre cremă, deci cui îi place ce. Eu personal (și familia mea) îmi place crema de lapte condensat + prune. unt (tel) + zahăr vanilat. În același timp, turn fiecare strat de biscuiți (și sunt doar 4) cu sirop., Apoi smântână, apoi bezea etc. Se dovedește suculent și gustos!
Inusya
Natusichka, oh, deja eram pierdut, "kada am întrebat asta?"
Și apoi l-am găsit, când tocmai am cumpărat desenul animat, și am vrut imediat să învăț un biscuit în el. Dar totul a decurs bine, fetele au ajutat, iar raportul a fost cu o fotografie. Acum îl lovesc cu un glonț.
Dar odată cu proiectarea acestuia înainte de tort, nu am suficientă răbdare. Crema acră este gustoasă, dar nu este prezentabilă, curge sau poate că smântâna OMG este de vină. Prin urmare, voi încerca să urmez. din moment ce scrieți, bateți untul cu lapte condensat, s-ar putea să vă placă mai bine, altfel este prost să ascuțiți cumva biscuiții ...
Și mulțumesc pentru răspuns și atenție oricum!
Natusichka
Da, inusya! încercați această cremă, luați doar laptele condensat pe care băiatul îl vopsește pe cutie, acesta este mai mult sau mai puțin de calitate! Mai bine să preparați singur lapte condensat din lapte de casă, doar pentru a nu miroase a vacă. Atunci crema este excelenta! Saturați, așa cum am scris straturile și asigurați-vă că stropiți cu nuci, un astfel de tort funky se dovedește!
fronya40
Citat: Andreevna


Biscuit

Ce fel de multicooker aveți?
Andreevna
Citat: fronya40


Ce fel de aragaz lent ai?
Panasonic. Rețeta de pe prima pagină este concepută pentru un multicooker mare (al 18-lea).
Kamusik
Andreevna, multumesc pentru reteta! Totul a ieșit superb!

Prajitura intr-un multicooker Panasonic


Suferit +
Kamusik
Iată ce tocmai am reușit să fac o poză.
Prajitura intr-un multicooker Panasonic
Oksana25106
fetele au încercat primul lor biscuit de 8 cm!
Prajitura intr-un multicooker Panasonic
Aștept să se răcească. Multumesc mult pentru reteta!
Inusya
Kamusik, haide, haide, spune-mi de ce o ai peste tot, foarte tentant, împărtășește! Ce este o cremă permanentă? Eu sunt așa.
Oksana25106
dar acesta a ratat
Prajitura intr-un multicooker Panasonic
Prajitura intr-un multicooker Panasonic
așa s-a dovedit, vom continua să studiem. Înainte nu aș fi îndrăznit să coc prăjituri, dar acum vreau
Oksana25106
Prajitura intr-un multicooker Panasonic
a decis fiul cu nuci
Kamusik
Inusya, se numește, te-am orbit de ceea ce a fost! Un biscuit din acest Temka și un sufle cu gelatină sunt păsări de la Artisan-Oksanka. Se acoperă cu jeleu de tort. Totul este banal, simplu, dar s-a dovedit atât de gustos. Un tort foarte ușor (pentru stomac).
Andreevna
Kamusik
Tanyusha, vorbești despre sufle? Ar trebui să fie tandru ..... ideea a fost furată de dvs. Tortul frumos este de la voi!
Oksana25106
Ei bine, wow primul-născut! Îmi pot imagina ce se va întâmpla în continuare. Cu debutul tău! Un astfel de biscuit poate fi tăiat în siguranță în 4 prăjituri de câte 2 cm fiecare, ei bine, toate acestea vor veni cu experiență. Mult succes!
Oksana25106
Citat: Andreevna

Kamusik
Tanyusha, vorbești despre sufle? Ar trebui să fie tandru ..... ideea a fost furată de dvs. Tortul frumos este de la voi!
Oksana25106
Ei bine, wow primul-născut! Îmi pot imagina ce se va întâmpla în continuare. Cu debutul tău! Un astfel de biscuit poate fi tăiat în siguranță în 4 prăjituri de câte 2 cm fiecare, ei bine, toate acestea vor veni cu experiență. Mult succes!
Mulțumesc, Andreevna, (cu excepția manei, nu am copt deloc nimic, doar plăcinte și plăcinte), încă nu știu să tai cu un fir și va trebui să învăț să decorez, dar tortul este ceva multumesc din nou pentru reteta, astazi am cumparat jeleu pentru tort Vreau sa incerc sa turn toata si fructele acolo. Cred că va fi frumos, dar nu știu cu ce fel de cremă să vină pentru a nu fi absorbită, dar era vizibilă pe tăietura dintre straturi? Și am vrut, de asemenea, să întreb dacă prăjiturile sunt îmbibate cu ceva înainte de a le murdări, cum să fac asta?
Andreevna
Oksana25106
Du-te aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=111795.0, există tot ce întrebați despre voi - cremă, impregnare și atâtea alte lucruri. Mult noroc!
Kamusik
Sasha, cel mai minunat lucru este că această minunată rețetă a făcut DOUĂ prăjituri! Biscuitul a ieșit wow, l-am tăiat în 5 prăjituri (ar fi putut fi mai multe) și l-am făcut pe primul cu sufleu, iar al doilea cu cremă de trufe. Multumesc din nou!
Inusya
Kamusik, iarta deranjul, aruncă-mi fața trimite-mă la adresa sufleului tău cu o pasăre de gelatină de la Artizan, dar apoi m-am pierdut acolo în aceste subiecte despre sufle și am fost complet confuz - cum te vreau !!!
Andreevna
Citat: inusha

Kamusik, iarta deranjul, aruncă-mi fața trimite-mă la adresa sufleului tău cu o pasăre de gelatină de la Artizan, dar apoi m-am pierdut acolo în aceste subiecte despre sufle și am fost complet confuz - cum te vreau !!!
Inusya, și am găsit această cremă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65525.0 L-am găsit dimineața când Tanyukhin a văzut un tort
Citat: Kamusik

Sasha, cel mai minunat lucru este că această minunată rețetă a făcut DOUĂ prăjituri! Biscuitul a ieșit wow, l-am tăiat în 5 prăjituri (ar fi putut fi mai multe) și l-am făcut pe primul cu sufleu, iar al doilea cu cremă de trufe. Multumesc din nou!
Tanyusha, Duc L-am văzut imediat, am vrut să scriu „Unde ai pus biscuitul rămas?” Dar apoi l-am spălat pe creier și mi-am dat seama că cineva care și tu l-ai pus în acțiune. Și două prăjituri dintr-o porție sunt grozave !!!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine