veneţian
peste broccoli ... înăbușit, nu rău și dietetic nou, dar culoarea se pierde, da ... pe scurt, așa cum cred, pentru broccoli este mai bine decât o tigaie ...

și acum, din resturile unui curcan festiv și agarice de miere, vreau să stârnesc un escroc și mă gândesc unde este - fie în cuptor, fie în filtru de pâine, fie în MVD .... Ce faci cred, experți?)))
veneţian
și iată ce am observat ... În MDV, usturoiul devine așa de pronunțat ... Adăug la fel de mult ca întotdeauna și rezultatul este de parcă ar fi de trei ori mai mult și nu ar fi fiert, ci proaspăt.
Irene
Și cum cânți, miroase așa de trei ori mai departe?
Irene
Nu am încercat legume în MV, cu excepția varzei.
Irene
Citat: venețian

Nu știu, nu am pe nimeni să adulmecăm - îl mâncăm împreună
Și, vă înșelați, domnilor! Mirosul legumelor tale a ajuns deja la noi. Doriți să împărtășiți rețeta sau altfel usturoiul dvs. nu are putere să respire
veneţian
Citat: Irene

Și, vă înșelați, domnilor! Mirosul legumelor tale a ajuns deja la noi. Doriți să împărtășiți rețeta sau altfel usturoiul dvs. nu are putere să respire

dar de ce vor astăzi toate rețetele de la mine ... nu știu cum cu rețeta .... tocat dovleceii-ceapă-ardei gras (care a fost), sare-piper-usturoi zdrobit, amestecați în oala ... da, putin ulei ... l-am pus buna pentru ca am vrut repede ... Ei bine, l-am amestecat ocazional ... si am inmuiat putin vinetele si cu sare si usturoi ... de-a lungul Apropo, au început să fiarbă și eu, de asemenea, aveam puțin ulei acolo ... cam nu, cred că le răsucesc în caviar de peste mări cu un blender ...
Irene
Citat: venețian

dar de ce vor astăzi toate rețetele de la mine ... nu știu cum cu rețeta .... tocat dovleceii-ceapă-ardei gras (care a fost), sare-piper-usturoi zdrobit, amestecați în oala ... da, putin ulei ... l-am pus buna pentru ca am vrut repede ... Ei bine, l-am amestecat ocazional ... si am inmuiat putin vinetele si cu sare si usturoi ... de-a lungul Apropo, au început să fiarbă și eu, de asemenea, aveam puțin ulei acolo ... cam nu, cred că le răsucesc în caviar de peste mări cu un blender ...
Ei bine, Danke Sean. Și apoi ieri am împachetat terciul reginei, și acolo, dovleacul a dispărut la început pe HAY, apoi a fost transferat la LOU, de asemenea băiatul s-a blocat. Încerc să prind modul corect, astfel încât să iasă delicios, să nu fie ca o mizerie
Kalmykova
Iată o rețetă pentru prăjituri de untură: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in..._smf&topic=157394.new#new
natamylove
Multumesc draga mea! pe rețetă de cookie
Am ajuns la un nutriționist astăzi (gogoasa I)

a spus -BASTA! untură nu mănâncă - dăruiește prietenilor slabi

Stau și mă gândesc ce să mănânc

Mâine voi cumpăra un dovleac.

dieteticianul a apreciat aragazul lent - mi-a spus să gătesc carne în el și să gătesc în aerul uscat
Kalmykova
Ce faci? Nici eu nu sunt balerină, dar untura este un produs foarte dietetic. Sally Fallon, pe care o respect foarte mult, crede că este necesar să-l prăjești. Dar pechenyugi - da, nu un produs dietetic, carbohidrați ...
natamylove
Ira, Felicitări!
cu scăderea în greutate.
Nici eu nu mă grăbesc, dar trebuie să reconstruiți în orice caz, altfel tractul gastro-intestinal a început deja să doară.

Am colecistită - chiar mă simt rău din cauza grăsimilor
Am luat ulei de măsline - îl voi adăuga la scris, dar voi refuza prăjit în scopuri medicinale - voi prepara încet și abur și grill cu aer
Kalmykova-Ce este Sally Fallon? -Interesant
natamylove
nvk

oh, aici, ca să spunem, în afara subiectului, despre mâncare.

un nutriționist mi-a dat o sarcină timp de o săptămână-

să înveți să bei apă curată - 8 pahare pe zi - joacă un rol important în metabolism.
Începeți dimineața conform schemei
1 pahar de apă (nu puteți într-o singură înghițitură, dar timp de 10-15 minute să o beți
apoi un al doilea pahar de apă cu lămâie
și un al treilea pahar de ceai verde fără zahăr.

pentru a începe metabolismul și a ajuta organismul să scape de toxine

apoi micul dejun obligatoriu
proteine ​​+ fibre
un ou cu varză de exemplu.

și apoi în timpul zilei 2 mese și 2 gustări.

adică trebuie să trec la 5 mese pe zi

include mazăre fasole brânză de vaci în dietă
excluzând dulciurile

și schimbarea modului de gătit
carne de pește - nu prăjiți, ci coaceți
fierbe cartofii

cantitatea de mâncare în timp ce nu mă limitez - schimb doar unele obiceiuri și mă obișnuiesc cu produse noi.

și am fost cântărit și fotografiat în față și în profil - groază
cum să slăbești - arată
Irene
Citat: natamylove

nvk

oh, aici, ca să spunem, în afara subiectului, despre mâncare.
Și am slăbit fără un nutriționist, independent. După Postul Mare (posteam) s-a dovedit brusc că prăjiturile și dulciurile nu se potriveau în gura mea, iar mierea, pe care nu o puteam mânca din cauza alergiilor, a încetat brusc să fie inamicul meu.
Dimineața, și eu am băut un pahar de apă cu o lămâie (destul de puțin) și ceai de câțiva ani. lingura de miere. Apoi, după 30-40 de minute - un pahar de chefir dintr-o ciupercă de kefir. Apoi, o oră mai târziu, micul dejun.
Mănânc în ordine descrescătoare, adică cel mai satisfăcător dimineața, pot înfășura chiar borș, apoi o secundă la prânz (aici îmi amintesc despre mesele separate), seara - salată sau legume înăbușite sau la grătar. Ulei de măsline I och. Respect, îl aduc din Italia, sau o aduce o iubită care locuiește acolo. Gustare, desigur. Coac eu însumi pâinea, am un Hitachi vechi.
Sunt foarte bine. dispozitivele mele de bucătărie ajută - 3 multi și acum 2 MB. Segolnaya va testa al doilea Kenwood 6,5 litri. Cred că voi face o pernă de legume ca pentru bigos și voi pune deasupra un pui de casă, este deja pe balcon, frecat cu piper și ierburi. Acum voi alerga pe piață după varză murată
_IRINKA_
Voi pune în cei 5 copeici ai mei, mama mea din crackling face fursecuri chic, foarte simple, dar este imposibil să te rupi de ea
Kalmykova
Deci, în ordine: uleiul de măsline este de aproximativ 200 kcal „mai gras” decât untul. Cremosul trebuie consumat (doar natural și nu tone) - există vitaminele și mineralele necesare. Sally Fallon este o mătușă foarte interesantă, voi da un sfat cărții ei. 🔗
Și greaves pot fi defilați cu ceapă și ierburi - o perie superbă de bărbierit!
Irene
Și am fugit la piață după varză murată, m-am întors cu un pui de casă, am pus bulion în MV
Gaby
Kalmykova, iartă o altă întrebare în urmărire, dar ceapa, am înțeles corect? Și o altă întrebare, dar nu trebuie să săriți untura, cum se păstrează? Și apoi am pus și eu să încălzesc slănina ...
lunova-moskalenko
Citat: Gabi

NVK, ei bine, m-ați încurajat să gătesc orz perlat, ați turnat apă clocotită timp de 10 minute, apoi ați turnat 1: 2 cu apă rece și ați trimis-o la mașină, în proces a adăugat o jumătate de cană de apă, a rezultat 1: 2.5 chiar corect. Fetele împărtășesc proporțiile celor care au gătit și cum.

NVK, Irenka,Vă felicit fetele pentru noii dvs. asistenți, vă doresc întotdeauna feluri de mâncare de succes.
Ei bine, iată-mă cu raportul! Ieri la 20-00 pune orz de perle. Mai întâi l-am spălat, apoi am turnat apă clocotită peste el timp de 10-15 minute (nu am observat-o, poate a ieșit mai puțin). Apoi am fuzionat și am pus totul în MV. Proporțiile au fost după cum urmează. 2 pahare de orz perlat fațetat și 5 pahare de apă de la robinet. Am adăugat puțină sare (de fapt, s-a dovedit a fi mai multă sare). Și l-a oprit la ora 6. Apoi am amestecat-o, dar iată ce este interesant. De sus, terciul a luat un fel de crustă în jurul marginilor cratiței. Ei bine, parcă ar fi uscat (intemperiat). Iată raportul. Imi cer scuze pentru calitate, fotografia a fost somnoroasa. Pentru a fi la timp ... Dar gruel este foarte moale, suculent și super-duper. chiar și mie mi-a plăcut. Am furat cateva boabe! =)
Cartea de rețete a aragazului lent (discuții, sfaturi, probleme)
Cartea de rețete a aragazului lent (discuții, sfaturi, probleme)
lunova-moskalenko
Citat: rusja

OGO !!!
nvk
Felicitări pentru achiziție și pentru primul dvs. terci, dar orzul este fierbut puternic - 2 pahare - puteți hrăni jumătate de companie, înainte de Anul Nou Vechi, veți rupe repede?
Și eu untura, de mult timp, m-au învățat cum să mă înec în acest fel - să mănânc sănătatea (grăsimea internă din care se îneacă untura) într-o mașină de tocat carne și așa să mă înec. Deci crăpăturile, desigur, nu vor funcționa prea mult (există mici), dar acest lucru accelerează procesul de gătire de două ori și aproape toată grăsimea este topită. Când înec temerarul, atunci fac doar acest lucru
Ha, s-au distrat! Am 14-03 la ceas și deja jumătate din tigaie a dispărut! Și a fost ordin să nu gătim, se spune că luăm cina cu terci! Ei bine, soțul meu îi ia sufletul!
Gaby
NVK,
Citat: nvk

dar iată ce este interesant. De sus, terciul a luat un fel de crustă în jurul marginilor cratiței. Ei bine, parcă ar fi uscat (intemperiat).

Și nici cu sare nu am ghicit același lucru, dar era totuși bine să-l mănânc cu crăpături - fără unt și fără carne, atât de satisfăcător și gustos.
natamylove
Uau, iată un soț bun!
Iubește orzul perlat
nu-mi.

Ei bine, probabil voi cumpăra și gătesc, mi-au prins pofta de mâncare.
Astăzi am fasole pentru a-mi petrece noaptea într-un aragaz lent.

Și mâine voi ține un pui întreg timp de 3 ore.

și apoi prăjiți-l cu un uscător de aer
Kalmykova
Dacă îl țineți mai mult de 3 ore, nu este nevoie de aerul uscat, pielea va fi prăjită!
Omela
Fetelor, ați înecat untul?
lunova-moskalenko
Citat: Irene

Și cu ce ai mâncat terci? Au convins să nu fie o jumătate de tigaie goală?

Unul a mâncat cu sos, celălalt cu pește și salate. După-amiază, soțul meu tocmai a prăjit cârnați cu orz perlat. suntem împreună de 22 de ani. iar dacă am gătit orz pentru el, atunci de cinci ori pentru tot timpul! Și apoi am înțeles-o. Apropo. Am încercat un pic cu lapte, zahăr și unt - delicios! Cineva a plecat la micul dejun dimineața!
natamylove
Tanya, așa cum te înțeleg!

Ieri am avut un pui de casă la Moscova
Nu am mâncat niciodată pui în viața mea
Acesta este un super dispozitiv!
Vă doresc multe rețete delicioase pe care să le descoperiți
lunova-moskalenko
Fetelor, dar am o problemă. Ieri am pus orez în MB. Dar ..... Este cumva delicios, amidon. Pe scurt, am aruncat un pahar de orez. Acum stau și mă gândesc ce ai greșit? Cineva a gătit orez în MV? da sfaturi despre cum o faci. Adevărat, cred că s-ar putea datora faptului că orezul a fost uns. Păcat, da.
Irene
Citat: nvk

Fetelor, dar am o problemă. Ieri am pus orez în MB. Dar ..... Este cumva delicios, amidon. Pe scurt, am aruncat un pahar de orez. Acum stau și mă gândesc ce ai greșit? Cineva a gătit orez în MV? da sfaturi despre cum o faci. Adevărat, cred că s-ar putea datora faptului că orezul a fost uns. Păcat, da.
Am gătit orez cu mei, orez cu dovleac, în apă, în lapte. Întreg trucul era că îmi doream terci și s-a dovedit. Părerea mea, dacă vrei orez sfărâmicios, folosește un desen animat. Desene animate cu orez - opțiunea N1.
natamylove
Gătesc pilaf la Moscova
foarte norocos
dar gătesc doar orez într-un desen animat

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.0
Irene
Citat: natamylove

noaptea, puteți mânca 2 ouă fierte și citiți)))
Am mâncat deja - acum cel puțin saliva nu picură pe tastatură - puteți studia site-ul culinar
Da, începe mâncărimea mea, gătește un înotător. Lucrați mâine dimineață
Rina
Citat: nvk

Ieri am pus orez în MB. Dar ..... Este cumva delicios, amidon. Pe scurt, am aruncat un pahar de orez.
Cred că problema este că încălzirea lentă permite amidonului să se dizolve. Dar risotto ar trebui obținut în MdV - există doar principiul care scoate amidonul din cereale.

În pilaf, există un alt principiu - acolo amestecul de apă-ulei din jurul orezului, ca să zicem, blochează amidonul în cereale.

În general, MdV este destinat acelor feluri de mâncare care trebuie preparate; pentru cerealele care necesită gătire îndelungată. Cred că orezul dur ar trebui să fie bun.
lunova-moskalenko
Multumesc tuturor! Aveam nevoie de orez pe apă. Tocmai a copt un burete într-un desen animat, dar MV era liber, așa că a pus orez în el. Experimentul a eșuat ... Da, și am vrut să-l pun ca un orz noaptea.
rusja
Aparent, orezul, la urma urmei, nu calul ei de hobby, ci pilaful actual și cerealele de lungă durată - orz, porumb, yachka
Omela
Fetelor, aproape tot orezul (cu excepția orezului sălbatic) este gătit timp de 12-15 minute pe aragaz. Ce aragaz lent aici pentru noapte !!!
Rina
da ... 20 de minute în orez / aragaz lent ...

Interesant este că unii caută o funcție de gătit (aragaz lent) în aragazuri multiple, alții încearcă să gătească produse multi-aragaz în MdV
natamylove
pe scurt, subiectul nostru este contagios.

Am pus orzul la fiert
adevărat în desen, deoarece DVA este ocupat.

Și am vorbit despre orez și am decis să încerc să fac risotto. Ce fel de animal este?
chiar în meniul restaurantului, se găsește adesea.
Videoclipuri găsite pe YouTube - vizionate
începe gătitul pentru weekend.
Ciuperci și cerneală
ca aceasta


a comandat cerneala de sepie
deja trimis - aștept
IRR
Citat: natamylove

Eu
nu poți sta pe internet când ți-e foame.

Natashik! iar rezultatul este acolo? minus un kilogram sau doi ...
fetelor! Vorbesc despre orez.Poate că se găsește rapid într-un aragaz lent cu orez, dar terci cu lapte de orez într-un aragaz lent - se dovedește ca smântână, roz, pe laptele copt și chiar dacă aruncați gem de cireșe deasupra sau turnați jeleu deasupra ... în cele din urmă .. ceea ce scriu lui Dumnezeu în sufletul meu nu natamailawSper să nu citești ... dar în general totul este în pat! noaptea senzația de foame se estompează
Ipatiya
Citat: Luysia

Ipatiya, pentru a ridica entuziasmul la care poți privi găini erotice.

Luysia, puiul este fantastic! Ea este prima din planurile mele. Iată la ce mă gândeam. Și ce se întâmplă dacă este introdus mai întâi în aparatul de aer condiționat la o temperatură foarte ridicată pentru a obține o crustă și apoi direct în aragazul lent de pe raft? Crusta se va uda?
Luysia
Citat: Ipatiya

Luysia, puiul este fantastic! Ea este prima din planurile mele. Iată ce gândeam. Dar ce se întâmplă dacă este introdus mai întâi în aparatul de aer condiționat cu o temperatură foarte ridicată pentru a obține o crustă și apoi direct în aragazul lent de pe raft? Crusta se va uda?

Nu am un uscător de aer, deci nu știu.

Am respectat secvența tradițională: primele 4 ore într-un aragaz lent, apoi unse cu grăsime, care s-a topit până la fund și timp de câteva minute sub grătarul în cuptorul cu microunde. Puiul este suculent, chiar și carne albă, iar crusta este crocantă.
Kalmykova
Oameni! Nu este nevoie să grăbiți! Crisp și așa se dovedește, ține-l puțin mai mult.
Irene
Fetelor, ei bine, te aprinzi aici! Și am întins o rețetă pentru CF numită „supă de varză rusească zilnică”, am fotografiat-o, dar nu am putut să o lipesc, întuneric! Ieri am gătit noaptea, astăzi sunt deja 3 farfurii. Probabil că nu merită până mâine, fiorul este că mâine sunt și mai buni
Fetele urmează o dietă, pot fi consumate și ele, nu se îngrașă nimic, iar dacă gătești pe apă, atunci în sfârșit, minus 10 pe săptămână!
Qween
Fetelor, salut!

Ei bine, ai vorbit în timp ce eram ocupat!

Voi citi și răspunde pe ascuns.

Citat: TIR

dar vreau doar să mă plâng, ei bine, toată lumea este mulțumită de încetineală ... toată lumea! Pe lângă gătitul cartofilor, nu voi crește împreună cu el. Murăt gătit cu orz perlat. orz perlat după 5 ore (cartof din lemn, s-ar putea spune pahar). Știu că totul depinde de cartofi ... dar până nu îl cumpărați și nu-l încercați, nu veți înțelege cum este ... ehe-heh ... în general, apropo ... MV pentru toate, după înțelegerea mea. Cu excepția cartofilor. Voi conduce o oală sub presiune pentru cartofi. În 20 de minute, ea este minunată. Atât în ​​piure de cartofi, cât și în sos. Mai mult, orice.

(mormăiește) așa că întreabă de ce - de ce atât de multe caserole? .... dar nada!

Ira, după ce a achiziționat un aragaz lent mai mic, îl folosesc acum în fiecare zi. Am făcut un cartof foarte reușit cu carne, doar delicios. Acest cartof s-a dovedit a fi sfărâmicios, nu sticlă. Am făcut chiar o poză până am pus-o pe farfurii. Acum mă uit, dacă e bine să vezi, îți arăt și îți voi spune cum am făcut-o.
De asemenea, mi-am dat seama de un terci dulce de mei foarte gustos. Voi da și o rețetă.
Maryana61
Fetelor, spune-mi, rețetă, ce poți găti delicios din dovleac și nap în MV?
Qween
Citat: Maryana61

Fetelor, spune-mi, rețetă, ce poți găti delicios din dovleac și nap în MV?

Dovleacul se gătește foarte repede. Devine moale ca piureul de cartofi. Și cumva nu mi-au plăcut napii când l-am încercat prima dată acum vreo 2 ani.

Dovleacul poate fi înăbușit cu ceapă, morcovi, usturoi și condimente. Dacă există salată de piper, atunci va fi foarte util acolo. Veți obține caviar vegetal.
Puteți găti dovleac cu carne, dar este mai bine să-l puneți nu în același timp cu carnea, ci mai târziu, dacă doriți bucăți întregi.
Sau tăiați dovleacul, merele, perele în cuburi și sotati-le cu stafide, nuci și unt și scorțișoară. Când mâncați, turnați miere pe ea.

Da, o mulțime de lucruri pe care le puteți găti din dovleac.
Deoarece sunteți obișnuiți să gătiți pe aragaz, puteți folosi și un aragaz lent.
Irene
Fetelor! Unde esti! Ajutor! Am cumpărat o articulație de porc astăzi, am vrut să o coc în MV și niciuna dintre grătarele mele nu se încadrează în niciunul din MV! De unde ai aceste grilaje, gândește-te inteligent!
lunova-moskalenko
Citat: Irene

Fetelor! Unde esti! Ajutor! Am cumpărat o articulație de porc astăzi, am vrut să o coc în MV și niciuna dintre grătarele mele nu se încadrează în niciunul din MV! De unde ai aceste grilaje, gândește-te inteligent!

Și am făcut-o fără bare! Pune doar articulația murată peste noapte. si asta e! De asemenea, am mai multe rețele care nu se încadrează în CF-ul meu Am 3,5 litri. Poate că se potrivește cel mai mare?
marinal
Și am făcut o articulație fără rețea, dar de ce este nevoie? Și astfel totul se dovedește super
Irene
Ei bine, băiatul a fost liniștit. Și apoi am citit despre pui aici și am decis că am nevoie de un grătar. Și cum iese? Aș vrea să fie golonka poloneză
marinal
Se dovedește delicios într-un aragaz lent și coadă și pocherevka. Untura de porc este topită și carnea iese pur și simplu moale, iar salcul în sine este moale și cu conținut scăzut de grăsimi. Din observații personale ... cum să o îmbunătățiți imediat și să nu o lăsați să se răcească în grăsimea topită, altfel impresia este că grăsimea este absorbită înapoi
lunova-moskalenko
Citat: Irene

Ei bine, băiatul a fost liniștit. Și apoi am citit despre pui aici și am decis că am nevoie de un grătar. Și cum iese? Aș vrea să fie golonka poloneză
Și nu știu cum este această golonka poloneză? Uneori îmi iau mai mult timp la marinat noaptea și apoi îl bag în MV pe mașină! De obicei, îl pun noaptea și îl scot dimineața devreme, chiar se pare că grăsimea este absorbită acolo! Prin urmare, îl răcoresc deja pe farfurii. Carnea se topește chiar în gură. O fac bine cu osul. O voi face data viitoare, vă voi arăta. Am făcut mei. iar țăranii au putut să o facă într-o singură ședință, nici nu am avut timp să-mi vin în fire!
Irene
Obișnuiam să fac o holonka, nici nu vreau să-mi amintesc câte manipulări să o facă gustoasă ... Apoi, când au apărut mânecile de copt, am copt-o în mânecă. Dar mâine o voi pune în MV, acum o voi muri pentru noapte. Și voi lipi o limbă de vită într-un alt VM, dar cred că câtă apă este necesară pentru ao face moale și pentru a nu arde?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine