Anason
Musenovna, Katyusha, multă sănătate, dragă!
Vă mulțumim că ați analizat acest subiect! : a-kiss: Mă bucur că ai apreciat aceste minunate crackere! De când am aflat despre această rețetă (de aproape 6 ani încoace), le coac des și sunt încă în preferatele mele
Anason
Citat: + Gala +

Ce crackers mișto

+ Gala + , Galina, sunt cu adevărat minunate, gustoase și în general!

Nu cu mult timp în urmă, am primit un cuțit multifuncțional Delicia de la Teskom la ferma mea, astfel:
Biscuiți de cereale integrale cu floarea-soarelui, in și semințe de susan (Peter Reinhart)
Odată cu aceasta, a devenit mult mai convenabil să tăiați aceste biscuiți: încă o dată, și aceleași pătrate de biscuiți sunt gata! Îndepărtez o parte din roți atunci când tai, astfel încât biscuitele să nu fie înguste.
Gală
Anya, cum să frămânți aluatul - în principiu? În HP sau este suficient să amesteci totul bine?
Anna1957
Cum mi-a fost dor de asta
Anason
Citat: + Gala +

Anya, cum să frămânți aluatul - în principiu? În HP sau este suficient să amesteci totul bine?
+ Gala +, Galina, nu este nevoie într-un filtru de pâine, trebuie doar să amesteci bine pentru ca totul să se unească. De obicei măsoară totul într-un recipient, apoi îl amestec cu o spatulă specială și puțin cu mâinile mele. Dacă utilizați un filtru de pâine, porniți doar începutul unui program de aluat și imediat ce toate ingredientele sunt amestecate, apoi opriți-l.
Gală
Anya, Vă mulțumim pentru eficiență! M-am dus să amestec ingredientele
Gală
Citat: Anna1957

Cum mi-a fost dor de asta
Anna, conectați! Înainte să fie prea târziu să o faci
Anason
Citat: + Gala +

M-am dus să amestec ingredientele

Galya, mult noroc! Împărtășiți-vă impresiile mai târziu, dacă este posibil.
Gală
Necesar!
Gală
Anya, Am venit cu raportul promis
Biscuiți de cereale integrale cu floarea-soarelui, in și semințe de susan (Peter Reinhart) Biscuiți de cereale integrale cu floarea-soarelui, in și semințe de susan (Peter Reinhart)
Rezumat: lucruri grozave. Este al meu. Este imposibil să te desparți, mâna întinde un nou cracker. O voi face periodic, principalul lucru nu este să uităm, fiind dus de noi rețete
Anya,
Anason
Galyace crackers frumoși!
Cât mă bucur că ți-a plăcut! Da, sunt așa, e greu să mă desprind și vreau doar să mănânc un alt lucru, și după el altul ...
Ce i-ai presărat? Arată ca rozmarinul. Oh, și ar trebui să fie delicios! Frumoasa fotografie! Mulțumesc!
Gală
Anya, Am presărat unele cu ierburi provensale uscate, iar altele cu rozmarin proaspăt. Foarte gustos!
Soțul a spus că astfel de biscuiți ar trebui să fie întotdeauna
Anason
Citat: + Gala +
Soțul a spus că astfel de biscuiți ar trebui să fie întotdeauna
Are bun gust!
Gală
Îi este specific
velta25
Anason, Anya! Adus MULTUMESC pentru rețetă, deci totul este verificat, nici nu se adaugă și nici nu se scade nimic. Adevărat, în loc de apă am luat bere, am făcut o porție dublă, și ginerele meu, care nu mănâncă niciodată astfel de lucruri de când s-a născut
Am mâncat aproape tot, ceea ce m-a surprins de nedescris. Și iată biscuiții:Biscuiți de cereale integrale cu floarea-soarelui, in și semințe de susan (Peter Reinhart)
NatalyMur
Clasă! Vreau doar să trec la cookie-urile de casă! L-am dus la marcaje.
Anason
Citat: velta25

Și iată biscuiții:Biscuiți de cereale integrale cu floarea-soarelui, in și semințe de susan (Peter Reinhart)

velta25, Vera, oh, ce biscuiți drăguți!
Mă întreb cât de bine!
Mă bucur foarte mult că ți-au plăcut!
Și mulțumesc pentru bucuria de a-ți admira produse de patiserie!
Anason
Citat: NatalyMur

Clasă! Vreau doar să trec la cookie-urile de casă! Am dus la marcaje
NatalyMur, Natasha, aceste crackers sunt atât de delicioase! Folosesc rețeta de câțiva ani, de multe ori le fac, nici măcar produse de patiserie dulci nu sunt necesare atunci când sunt disponibile. Și sunt întotdeauna primii care dispar de la masă dacă există o alegere.
NatalyMur
Anason, și eu bâjbâie cumpăr biscuiți ... Voi găsi fulgi de ovăz și voi coace. Multumesc pentru reteta grozava!
velta25
Anason, Aceasta este Anya, vă mulțumesc foarte mult, aluatul dvs. pentru prăjituri, khachapuri este întotdeauna în uz, iar acum voi face adesea aceste cookie-uri
Croșetată
Citat: NatalyMur
Voi găsi fulgi de ovăz și voi coace

Natasha, Îmi cer scuze pentru curiozitate, poate mi-a fost dor de ceva, deci se pare că nu există fulgi de ovăz în această rețetă ...

Un cracker de Anechkin rețetă cu adevărat delicioasă de rușinat!

Nu am încercat-o eu însă, judecând după felul în care gospodăria l-a bătut, nu a existat nicio îndoială cu privire la asta ...

Si multumesc, fetelorcă au crescut Temka, nu am mai copt de mult ...

NatalyMur
Croșetată, îmi pare rău, făină integrală
Da, în timp ce îl cumpăr din nou ... probabil că o voi face în clasa 1 ...
Croșetată
Natasha, deci a face făină tsz acasă este la fel de ușor ca decojirea perelor, doar un minut!

Mulțumim pentru știință, a noastră Alexandre și Tanechke-Administrator !!!

Probabil ai niște tărâțe ...

Vă voi spune proporțiile, dacă este necesar ...
Serghei Kornilov
Și am făcut și din făină de secară și din hrișcă ... numai sărate.
La bere și borș - chiar ...
Făină de secară folosită inițial
🔗
NatalyMur
Citat: Krosh
Probabil ai niște tărâțe
Atât este, dar nu tărâțe. Nu pleca.
Anason
Citat: Serghei Kornilov
Făină de secară folosită inițial
🔗
Serghei Kornilov, Link-ul dvs. către o rețetă din „Artisan Breads Every Day” a lui Peter Reinhart.
Și aceasta din cealaltă - „Pâine cu cereale întregi”. Și este cu făină integrală de grâu. Deși nu le-am copt cu ce fel de făină, totuși iese gustos.
Serghei Kornilov
Citat: Anason
Deși nu le-am copt cu ce fel de făină, totuși iese gustos.

+100500.
Se pare că Peter Rhinehart a încercat și tipărit din diferite făini ...
Jackdaw-Crow
Specialiști culinari, spuneți-mi! Se poate înlocui semințele de in cu făina de semințe de in?
Anason
Citat: Jackdaw Crow

Se poate înlocui semințele de in cu făina de semințe de in?

Galina, poate sa. Conform rețetei, semințele de in trebuie încă să fie măcinate în făină.
Jackdaw-Crow
Mulțumesc! Voi adăuga făină de in, altfel ceva din pâine nu este foarte subțire
Gaby
Anisochka, dragă, mulțumesc pentru rețetă. Cât timp aveam să fac, dar ieri am luat foc și am făcut. A ieșit grozav, foarte gustos. Ea i-a tratat pe oamenii de la serviciu, așa că oamenilor le-a plăcut atât de mult încât au început să atace și să solicite o rețetă. Vă mulțumim că ne-ați distribuit rețeta.
M @ rtochka
Biscuiți de cereale integrale cu floarea-soarelui, in și semințe de susan (Peter Reinhart)
Iubit crackers! De ce nu am făcut-o mai devreme, nu este clar))
feliate în diferite moduri de a distinge: cu sare, miere cu scorțișoară, chimen + coriandru. Totul este delicios! Nu strica nimic
Singurul lucru: aluatul a ieșit foarte abrupt, am adăugat apă, dar aveam nevoie de mai mult, așa că biscuiții sunt duri. Sau ar trebui să fie?
Altfel se pare că aluatul este mai moale în fotografiile principale.
Dar principalul lucru este că copiii și adulții de toate vârstele roiesc cu plăcere!))
Anason, multumesc !!
coroană
Ce rețetă minunată pentru biscuiți am găsit! Și ieri am copt din cap capetele proaste de rețete. :-)

M @ rtochka, Vad ca le-ati facut recent, puteti masura componentele in cani / linguri data viitoare, altfel nu am cantare si dupa prima incercare nereusita vreau sa urmez reteta exact.
M @ rtochka
Galina, ce capacități de măsurare aveți?
Am făcut-o zilele trecute, am cântărit doar făină și apă. Ea a măsurat restul cu linguri:
Semințe de floarea-soarelui - 10 gr în 1 lingură din bumbac cu o lamelă
in - 10 gr în 1 lingură din bumbac sub cuțit.
Uleiul de floarea-soarelui a luat 3 linguri convenționale. l.
Miere - 1 lingură. l.




Apropo, de data aceasta a existat un echilibru complet de făină și apă. Nici scăderea și nici adunarea.
coroană
M @ rtochka, mulțumesc!
Măsur și uscat cu linguri de la HP și lichide într-o cantină simplă (chiar și a bunicii, standard).
Masuram faina cu un pahar dintr-un aparat de paine.
zena_lena
Biscuiți grozavi! Făcut exact conform rețetei. Familia mea a spus că avea gust de halva, dar nu dulce. Voi coace de multe alte ori - delicios și sănătos.
Biscuiți de cereale integrale cu floarea-soarelui, in și semințe de susan (Peter Reinhart)

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine