Multicooker Redmond RMC-02

[Marina22]

Marina22, St.Petersburg

Adăugat miercuri, 13 iulie 2016, ora 16:54

mirtatvik, era alb și am comandat din nou alb

Există, de asemenea, un decalaj, acest lucru este normal.
CĂSĂTORIE, când capacul închis se deschide singur.
Astfel de blocaje slabe se întâlnesc uneori (pe forum s-a prins doar o dată în 3 ani, de exemplu)

[brendabaker]

brendabaker, mulțumesc! Acum, în general, totul este clar și clar

[Gnu]

Lumina lunii, fetelor, iartă-mă că am intrat ... Nu sunt deloc în subiect .. mâine iau o ridiche de la Ozon, ce fel de căsătorie există în capac, decalajul este mare sau nu aproape deloc, ce trebuie verificat?

trebuie să verificați cât de bine ține zăvorul și dacă capacul nu se deschide spontan

Adăugat miercuri, 13 iulie 2016, 17:13

Gnu, da, voi verifica cu pasiune

Adăugat miercuri 13 iulie 2016 17:14

Rita, cruuuuto! Există și urechi Lan, mâine voi vedea ce fel de minune din care toată lumea „scârțâie” nu ar vrea curentul

A sosit un multicooker, totul este în regulă! Și apoi am fost îngrijorat (mai ales că nu l-am luat pentru mine)

[mirtatvik]

mirtatvik,
Felicitări, va fi un cadou bun, lăsați-l să servească mult timp și vă rog proprietarului.

Oksanochka, mulțumesc foarte mult! Cred că îi va plăcea.

Astăzi am decis să fac o omletă cu o umplutură și am greșit multicookerul, adică în loc de 01 obișnuit am luat 02.
Am tăiat puțin și am plecat. Mod de coacere. Este bine că nu este departe, pentru că totul a început să se zvârcolească și să șuiere foarte repede. La 01 durează 20 de minute să se încălzească și în aceasta literalmente imediat începe acțiunea. S-a dovedit repede, dar omleta sa dovedit a fi atât de pufoasă și tandră.

[Rita]

Rita, licitația se obține la un cazan dublu, atât de delicios. Obișnuiam să o fac acolo tot timpul, ne-a plăcut foarte mult (așa cum au gătit la școală sau la grădiniță). Nu l-am încercat într-un cazan dublu multicooker, deși puteți încerca. Și într-un aragaz lent, într-un castron, acest lucru nu va funcționa. Rezultă la fel ca într-o tigaie. Poate pur și simplu nu știu cum să-l gătesc într-un bol multicooker, dar nu mă pot înduioșa.

Ritus, nu am făcut o omletă într-un aragaz lent, dar Travola o fac tot timpul într-o omletă. Din experimentele mele: omleta se dovedește a fi mult mai pufoasă și mai fragedă dacă o bateți nu cu lapte, ci cu maioneză (o puteți combina). Și asigurați-vă că luați ouă la temperatura camerei.

Ieri am făcut o caserolă de caș conform rețetei * Karinochki *

50 de minute la mâncare pentru bebeluși și 7 minute la încălzire (cina a fost terminată). Crusta sa dovedit a fi densă, partea de sus nu este coaptă. Întoarsă - după 5 minute la încălzire, cașul a apucat.

Am supraexpus crusta, bineînțeles că a trebuit să o întorc imediat.

Data viitoare voi încerca produse de panificație 20-20-20

Fetelor, încă o dată mulțumiri tuturor celor care au ajutat! Astăzi am luat catârul de la punctul de distribuire a ozonului, m-am uitat prin toate, capacul se închide perfect, l-a scuturat, a bătut, nu s-a deschis, cupa a fost perfectă ... în general, a fost drăguță, a fost clar din ambalaj că era nou, nu l-au deschis niciodată.
Gata, micuța fată neagră s-a dus la amanta ei ... apoi ea însăși se va dezabona

Am avut și noi o omletă astăzi. Făcut pentru 4 ouă, mâncare pentru bebeluși, 30 de minute. Lui Sonny i-a plăcut.

Și apoi am făcut legume, cu cremă de brânză. Soțul meu a mâncat totul dintr-o dată (deși nu mănâncă prea mult legume), am avut doar timp să încerc. A spus că este delicios și că trebuie gătit într-o cratiță mai mare.

[Ofeliya]

Și am copt din nou un biscuit * Nou * de Ira vernisag, acum se va răci, îmi va fi dor de ceva de gen smântână.
Mi-a plăcut foarte mult, datorită lui Ira.
Rețetă de la pagina 89 din subiectul nostru (apa trebuie să fie foarte rece, direct din congelator)

Adăugat joi, 14 iulie 2016 17:50

Ofeliya,
Din anumite motive, rezultă întotdeauna mai gustoasă dintr-o cratiță mică și nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la siluetă. Solid pozitiv la o astfel de gătit (cei dragi mănâncă și cer aditivi)

Oksanochka, ești un om bun, dar mâinile mele nu au ajuns niciodată la biscuiți ... Dar în planurile mele acesta este un număr obligatoriu ...

[mirtatvik]

mirtatvik,
Deci, ACEST lucru se dovedește întotdeauna luxuriant, gustos și fără probleme. Răciți apa numai corect.
Și astfel biscuiții au ieșit din mine înainte de asta.

Oksana, cu siguranță o voi face, apoi îmi va fi dor de smântână))) Dar când? În următoarele zile (în funcție de numeroasele aplicații ale lucrătorilor) am planificat un tort de marcă. Din anumite motive, rareori fac biscuiți. Acest decalaj trebuie eliminat

[mirtatvik]

Și bunica mea a făcut o omletă într-un mod complet diferit:
A spart un ou într-o farfurie, a adăugat lapte, a bătut totul cu o furculiță, a pus zahăr și a început să adauge făină, în timp ce aluatul nu a fost făcut, ca la găluște în ceea ce privește grosimea. Apoi au adăugat sifon chiar la vârful cuțitului și au prăjit imediat omleta în ghee cu o răsucire, pe ambele părți până se rumenesc.
A fost considerat deosebit de chic atunci când omleta era roz la exterior, dar în interiorul aluatului a rămas lichid și a scurs atunci când omleta a fost tăiată, la fel ca sosul.
Ei bine, deasupra, bineînțeles, sau gem de caise sau lapte condensat, s-a turnat tot acest delicios.
Iar legumele prăjite, șunca, roșiile etc., împrăștiate cu ouă, lapte, sare și piper erau numite ouă amestecate.
Din anumite motive, o omletă a fost considerată un fel de mâncare dulce.

Adăugat joi, 14 iulie 2016 20:01

mirtatvik,
Nu există absolut ulei și sifon în biscuiți. E doar grozav.

[brendabaker]

brendabaker, dar nu pot să înțeleg omleta dulce. Pentru mine, o omletă poate fi cu legume, slănină, pâine, dar nu cu zahăr.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, s-a dovedit un biscuit minunat! Și partea de sus este dreaptă roșie!, Este dreaptă
Îmi place! Am fost la pagina 89.
mirtatvik, Tatiana, ne poți spune mai multe despre plăcinta de marcă? Chiar curios !!!

Elena, o voi coace - o voi stinge! Până atunci, secretul! Un lucru pot să spun: îl ador!

Răbdare, doar răbdare, după cum spunea Carlson. Îmi plac plăcintele de marcă, sunt atât de mult ... toate! Voi aștepta.

Adăugat joi, 14 iulie 2016 ora 23:58

OOO Ador dulciurile foarte mult !!! Și mai ales produse de patiserie sincere!

Elena, nu va fi dulce ...

[Gnu]

Gnu,
Bunica mea locuia în Crimeea, unde femeilor le place foarte mult făina dulce.
Ea ne-a gătit * havitsu *, când făina a fost uscată într-o tigaie, apoi s-a turnat cu lapte, s-a adăugat zahăr și s-a gătit terci ca fulgi de ovăz, de cea mai delicată consistență. Și a adăugat cel mai bun ghee.
Și ea a învățat că femeile grecești mănâncă astfel de terci pentru a avea un corp tandru și feminin și pentru a nu se usca odată cu vârsta.
Ouă amestecate, cum ar fi o omletă dulce, se făceau vara cu roșii, ierburi și brânză feta. De obicei prăjite în slănină, cu crăpături.
Mi se pare că preferințele noastre gustative depind în mare măsură de sentimentul de confort și siguranță pe care l-am avut în copilărie de la cei care au dorit în noi și au pregătit pentru noi ceea ce ei considerau cel mai bun și mai util

Oksana, îmi plac ouăle amestecate cu crăpături!

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, ouăle amestecate cu roșii și ierburi sunt respectate acasă, dar nu a prăjit niciodată în untură. Îl voi scoate din congelator chiar acum, este interesant de încercat. Și există brânză. Și adăugați ouăle terminate sau imediat, împreună cu ouăle?
mirtatvik,

Elena, nu va fi dulce ...

Zagaaaad .....

Elena, omletele pe untură sunt ceva! Este mai bine să nu luați untură de porc în forma sa pură, ci un piept foarte gras (în special afumat). Mai întâi, topiți-l, apoi prăjiți legumele pe el și continuați conform planului ... Și britanicii se „arată” - „ouă amestecate și slănină” ... Așa este Oksanochka spune că acesta este „ouă amestecate cu crăpături”. ..

Adăugat vineri 15 iulie 2016 08:54

Probleme cu voi fetelor! Plănuiam un cu totul alt mic dejun ... Voi face ouă amestecate, din moment ce am piept ...

Terminat! Vă rog, luați micul dejun ... Apropo, am prăjit în Redochka.

Adăugat vineri 15 iulie 2016 09:20

Mi se pare că preferințele noastre gustative depind în mare măsură de sentimentul de confort și siguranță pe care l-am avut în copilărie de la cei care au dorit în noi și au pregătit pentru noi ceea ce ei considerau cel mai bun și mai util

oh ce frumos spus !!! și de obicei acest lucru nu se aplică nici măcar mamelor, ci bunicilor. Mamele sunt încă tinere, au alte aspirații în afară de gătit, iar bunicile sunt complet gata să se dăruiască nepoților lor iubiți.
Gătesc cel mai des așa cum îmi amintesc din copilărie, în special din cuptor - cartofi cu foi de dafin în lapte cu ceapă, unt și smântână, terci de lapte de mei într-o oală mică, jeleu de fulgi de ovăz adevărat (fermentat în aluat de clătite) cu frig lapte și zahăr
și gogoși? crumpete regulate proaspete !!! Nu pot face asta
bunica mea punea întotdeauna cartofi întregi în supă, apoi îi frământa - și în familia mea mănâncă doar așa
ce bucurie că există desene animate care să se apropie cumva de soba satului
iar ridichea mea albă este o mică fontă imaginară

[aprelinka]

aprelinka, Și mai detaliat ... despre PUSHKI poți?)))
* aici toate sunt proprii ...

[mamusi]

mamusi,
Bunica avea propria ei vacă. laptele nu era vândut, în weekend erau duși acasă la două familii.
a rămas încă smântână, acru obișnuit după gravitație, chiar acru
bunica a turnat această smântână, ouăle, niște zahăr, sare, făină și sifon într-un castron
aluatul a fost de consistență medie, din care bunica a format crăpături alungite
puneți-le pe o foaie de copt lungă și adâncă, apoi la cuptor
de la aragaz imediat crăpăturile au fost unse cu apă dulce
s-au dovedit a fi foarte crocante, aluatul era deja de culoare maro
și nu era nimic mai gustos decât crăpăturile calde nedospite cu lapte rece

Îmi amintesc și un caz când am fost într-o excursie școlară la Kiev. Bunica unui băiat a dat astfel de gogoși pentru călătorie. dar în familia lor erau numiți cu afecțiune „pyzhechki”. Din anumite motive, el a fost foarte timid față de ei și a scuzat - „ei bine, sunt cu adevărat gustoși”. pyzhechki gustoase nu au durat mult. au fost măturați în câteva minute. Nici noi nu am fost proști, am înțeles că nu era nimic mai gustos decât „pyzhechek” -ul bunicii.

[aprelinka]

aprelinka,

[S * lena]

S * lena,
O bucată mică de slănină este tăiată în bucăți mici dreptunghiulare, de aproximativ 1 cm x 0,5 cm x 0,5 cm.
O tigaie din fontă este încălzită, iar pe ea aceste bucăți sunt prăjite până când devin transparente, maro auriu și crocante. Ouăle au fost agitate cu sare și piper, iar ouăle amestecate au fost fierte pe această grăsime cu miros delicat.
Puneți verdeață, roșii în cercuri și bucăți de brânză feta deasupra celei terminate.
Și scârțâiturile s-au întâlnit înăuntru și s-au zdrobit atât de groaznic.
Bunica a pus brânza într-un castron și a turnat-o cu apă clocotită astfel încât să iasă excesul de sare, apoi apa a fost scursă și mâncată.

Fetelor, gândurile voastre s-au concretizat într-un mod misterios și de neînțeles. În timp ce voi „ați băgat în gogoși” pur teoretic, acolo Trishka a copt astfel de gogoși ...

[brendabaker]

brendabakerMulțumesc Oksana! Cu siguranță voi încerca versiunea ta.
Dar dimineața ouăle amestecate au fost atât de apetisante, încât le-am gătit chiar acolo.
Am tăiat și slănina în pătrățele mici și am prăjit până se rumenesc, dar am răsărit roșiile și le-am turnat peste slănină. Când lichidul s-a evaporat ușor, ea a condus ouăle în el. A amestecat totul, condimentat cu sare și piper. Nu știam ce să fac cu brânza feta, mi-am amintit de brânza prăjită și am trimis-o, tăiată în pătrate, în tigaia cu ouă și roșii. unde s-a topit în siguranță.
Vreau să spun că s-a dovedit neobișnuit, satisfăcător și gustos! Mi-a plăcut, acum voi găti așa.

Adăugat vineri 15 iulie 2016 16:44

mirtatvik, Da, Tanya, ar fi ceva cu piept. !

Lena, în general îmi plac astfel de ouă prăjite, poți pune totul acolo, va fi în continuare delicios. Am întotdeauna o pieptă, o dată pe săptămână cumpăr felii de „chihlimbar”, este întotdeauna la cerere la mine. Astăzi, pe lângă roșii, am pus măsline, care „au dispărut” la frigider, și ceapă. Iar brânza (aveam parmezan) a presărat ouăle gata preparate.
Îmi place foarte mult și această opțiune: tăi bucăți de pâine Borodino fără cruste în cuburi, prăjesc în ulei vegetal, pun ceapă și castraveți murați acolo (în bucăți mici); prăjiți totul și turnați amestecul de omletă. Adevărat, fac asta în omleta Travola, dar cred că va fi bine într-o tigaie obișnuită. Și în Redochka noastră totul va ieși bine.

Am tăiat felii de pâine Borodino fără cruste în cuburi, le prăjesc în ulei vegetal, am pus ceapă și castraveți murați acolo (în bucăți mici); prăjiți totul și turnați amestecul de omletă.

Știi cum să spui! Așa că ai citit, și apoi în fața ta bucăți de pâine Borodino, ceapă și un castravete!

Lena, mulțumesc! Acest lucru este profesionist, probabil, și în viața de zi cu zi nu poți scăpa de el în niciun fel (deși lucrez constant la asta)

Adăugat vineri 15 iulie 2016 19:42

Devuli, aduc o salată gătită în catârul nostru

Salată „Asia” (multicooker Redmond RMC-02) (mirtatvik)

Nimeni nu a avut nimic în acest desen animat care să arate că în programul de coacere mijlocul se ridică într-un con, mult mai înalt decât marginile, aproape ca o ciupercă sau o pălărie? De la 2 la 5 cm. Coacerea este simplă - biscuiți, shrimati din Vâsc (jumătate de porție). În biscuit, chiar și o cavitate de aer a apărut în interiorul sub coaja superioară chiar în centru. Care ar putea fi motivul? Încălzirea neuniformă a elementului de încălzire, capacul superior se încălzește foarte mult, proporțiile sunt greșite, mâinile cresc din locul nepotrivit, sunt pierdut în presupuneri. În RMC-01, acest lucru nu s-a întâmplat, totul s-a dovedit umed acolo, dar produsele coapte erau uniforme. Ajutor mi pliz!

Am tăiat felii de pâine Borodino fără cruste în cuburi, le prăjesc în ulei vegetal, am pus ceapă și castraveți murați acolo (în bucăți mici); prăjiți totul și turnați amestecul de omletă. Adevărat, fac asta în omleta Travola, dar cred că va fi bine într-o tigaie obișnuită. Și în Redochka noastră totul va ieși bine.

Tanya! dar o fac cu pâine albă, dar cu negru și castravete îmi doream chiar acum
dacă mă culc astăzi, iar în fața mea am o brânză cu brânză de vaci pe toată foaia de copt și, de asemenea, savoyards și fac o cremă la la tiramisu și toarnă totul ... atunci mâine dimineață voi bombarda o omletă cu o castravete și pâine. salivând dintr-o descriere

e foarte cald aici. si maine sau poimaine chiar mai cald. Trebuie să lucrez noaptea

Lena, a fost cu Borodino, am făcut odată cu o altă pâine de secară - nu este deloc atât de ... Len, și nu uita ceapa)))
Bravo, gătești noaptea în astfel de zile fierbinți, dar sunt prea leneș))) Nu numai să gătesc - nici nu vreau să mănânc ceva)))

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya! deci un copil din sat, nu poți merge cu mâinile goale
prințesa nu poate face față acolo, dacă este doar pizza sau ceva mai subțire, iar cheesecake-ul este prea gros, suficient pentru mulți oameni, se dovedește a fi de 2 kg
Am scris deja să cumpăr pâine Borodino în sat. vom prăji ouă

[walexyz]

walexyz, a fost, l-am avut ieri la coacerea acestei plăcinte delicioase. Ei bine, nimic, am primit-o și așa mai departe!

[MariV]

walexyz, a fost, l-am avut ieri la coacerea acestei plăcinte delicioase. Ei bine, nimic, am primit-o și așa mai departe!

MariV, mulțumesc. Deci, motivele fenomenului sunt neclare, un fenomen culinar neidentificat, ca să spunem așa.

Se pare că plăcinta ta este mai mult decât simplă comestibilă, nu văd nicio abatere de la normă! Și ieri am avut un biscuit ca un mutant nuclear urcat în mijloc ((

pe măsură ce un mutant nuclear a urcat în mijloc ((

Fetelor, totul este ECOLOGIE! ©

[walexyz]

walexyz, el a fost cel care s-a așezat după ce s-a întors și s-a răcit. Și astfel, atunci când capacul a fost deschis, a fost și convex. Dar nimic nu a afectat deloc calitatea, dacă nu ții cont de blatul tradițional pal. Aceasta este pentru toate multicooker.

Astăzi am făcut ouă amestecate (la copt, aproximativ 20 de minute) cu cârnați și piper - nimic ars, ouăle au fost coapte uniform:


Și caserola de brânză de vaci cu caise uscate (Coacere-încălzire-oprire lentă - 20-20-20).
S-a dovedit a fi o crustă maro subțire și moale (în fotografie s-a dovedit mai întunecată decât în ​​viața reală) și un top uniform. Nu a trebuit să-l întorc, brânza de vaci a fost coaptă. Ceea ce este deosebit de plăcut: în timp ce coacerea a funcționat, a funcționat și elementul de încălzire superior, adică nu a existat o picătură de condens.


De asemenea, am gătit ovăz laminat pe Kasha timp de 20 de minute. Consistența terciului s-a dovedit a fi ceea ce avem nevoie, dar laptele a împrăștiat din nou capacul. Poate este laptele

De asemenea, am gătit ovăz laminat în Kasha timp de 20 de minute. Consistența terciului s-a dovedit a fi ceea ce aveam nevoie, dar laptele a stropit din nou capacul. Poate este laptele

Încercați să gătiți terci de lapte pe alimentele pentru copii, regimul este mai delicat acolo.Acum folosesc acest mod pentru lapte, capacul este curat, laptele crește cu maximum 1 cm.

[alsou8987]

alsou8987, mulțumesc, voi încerca. Și cât să îl porniți pentru ovăzul laminat mare?

Am gatit 30 de minute, fulgi Monastic (se recomanda sa le gatiti 20 de minute pe pachet).