Zvezda askony
Citat: zabu

Dragi brutari! Am fost zilele trecute la Panasonic pe Bagrationovskaya (am fost acolo pentru o lopată nouă). Mai exact, în ce rețetă unde ceea ce este de prisos unde ceea ce lipsește. Ne-au cerut cu amabilitate să scriem comentariile noastre pentru a le trimite la sediul central din Japonia.
Desigur, mesajul a fost acum doi ani, dar totuși
S-ar putea să merite să schimbi modul Rye!?
Acum o voi termina (în 3,3 ore) și dacă voi obține ceea ce vreau, voi scrie ce aș vrea să schimb
Dar este absolut sigur că în modul secară cărămida se dovedește a fi foarte densă
Poate face două opțiuni
secară densă și secară aerisită?
Zvezda askony
Întrebare către cei care au copt pâine neagră conform rețetelor dintr-o carte
Ce se întâmplă?
Aș fi recunoscător dacă aruncați un link către rezultat
Internet foarte lent și o perioadă foarte lungă de timp pentru a studia întregul subiect
A treia oară nu am mai învățat
A crescut atât de bine
Dar, înainte de coacere, m-am uitat repede în ... și din nou o pâine densă: cray:
S-ar putea datora faptului că „nasul curios” - s-a urcat și a deschis capacul mașinii de pâine!?
Demon5
Ieri am copt pâine cu tărâțe strict conform rețetei (în care sunt 430 ml de apă). Pâinea s-a dovedit a fi excelentă: înaltă, gustoasă, cu greutatea de 810 g. Fundalul este după cum urmează: după lot, m-am uitat în HP și nu există colobok, dar există o suspensie. M-am speriat, am oprit HP-ul și m-am repezit la acest forum pentru a citi opinii, am numărat ingredientele etc. . Încă a decis să nu schimbe nimic și a activat modul „Coacere”. Vezi rezultatul de mai sus. Deci, aceasta este o rețetă minunată.
Și degeaba spun pe pâinea franceză că este multă apă. L-am copt săptămâna trecută, un miracol, nu pâine.
irisska
Am citit întregul subiect și nu am înțeles de ce totul este discutat aici, cu excepția rețetelor din instrucțiuni. Poate cineva să scrie despre erori specifice în proporțiile produselor în rețete? Am vrut să fac un rom baba - a încercat cineva cum se dovedește, dacă se face strict conform rețetei? De la mine pot adăuga că am făcut pâine albă obișnuită, lactate și aluat simplu - mi-a plăcut foarte mult totul, doar că am adăugat mai mult zahăr decât în ​​rețete. Dar aluatul de pizza s-a dovedit a fi foarte lipicios, dar acest lucru este ușor de remediat prin prăfuirea mesei cu făină la tăiere. Undeva am citit despre rezultatul teribil al chiflelor de la Moscova, după care nu am îndrăznit să o fac singur.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine