Rețete din instrucțiunile Panasonic 255

[Sfaturi utile și ajutor la coacerea pâinii]

Dacă aveți probleme la coacerea pâinii într-un aparat de fabricat pâine, consultați secțiunea
Sfaturi utile și ajutor la coacerea pâinii.
Studiază, te rog
Înțelegerea pâinii în pâinea de casă,
acordând o atenție deosebită La regula kolobok

Toate regulile posibile, erorile și linkurile către soluțiile lor sunt luate în considerare în subiect
Pâinea nu a mai funcționat, am făcut totul strict conform rețetei. Ce poate fi greșit?



Rețineți că TOATE REȚETELE pentru prepararea pâinii într-o mașină de pâine sunt potrivite pentru TOATE MODELURILE de mașini de pâine.

Pentru începători (și nu numai) există o secțiune „Cea mai ușoară pâine pentru modelele producătorului de pâine”care conține rețete SIMPLE și accesibile pentru pâine de grâu și de secară.

Moderator
=====================================

Atenţie! Există o eroare în rețetă în instrucțiunile „native” pentru Panasonic - cantitatea de apă din pâinea cu tărâțe de secară. Vezi aici
=====================================
Dragi brutari! Întrucât, pentru a unsprezecea oară, a apărut problema rețetelor pentru Panasonic 255, astăzi m-am hotărât special pentru dvs. să aflați cât de exacte sunt rețetele pentru cuptorul dvs.
Fundal scurt.
Eu însumi am un Panasonic 253 - când l-am cumpărat, am fost avertizat la Panasonic că rețetele pentru Panasonic 253 care vin cu aragazul nu sunt exacte, trebuiau luate de pe site, cantitatea de apă a fost supraevaluată.
Mai ales astăzi am sunat la centrul de expoziții și am ridicat îndoieli cu privire la corectitudinea a 2 rețete Pâine de secară cu tărâțe - 430 ml de apă. Și franceză - 280 ml de apă. Am fost asigurat că au fost aprobate de tehnolog. Dar luni va avea loc o altă întâlnire cu un tehnolog despre corectitudinea rețetelor pentru Panasonic 255 și vă voi informa despre rezultatele acestuia mai târziu.

instrucțiunile pentru 255 au corectat deja rețetele. Acest lucru a fost deja discutat aici pe site. Apropo - chiar acolo pe site
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=19&Itemid=27
există instrucțiuni pentru HP 253 cu rețete deja corectate.

În broșura SD-255, rețetele sunt date incorect în secțiunea „Pâine de secară” - „Pâine cu tărâțe” (multă apă) și „Pâine dietetică” - „Kulich” (puțin lichid). În rețetele pentru „pâine franceză” cantitatea de apă este corectă. Pâine franceză coaptă în mod repetat conform acestor rețete și până acum totul a funcționat.

Dar luni va avea loc o altă întâlnire cu un tehnolog despre corectitudinea rețetelor pentru Panasonic 255 și vă voi informa despre rezultatele acestuia mai târziu.

Mulțumesc. Vă rog, asigurați-vă că scrieți, chiar dacă nu toată lumea de aici este interesată. Cine are nevoie de el - îl va citi și va ști. Așteptăm informații utile și importante.

Broșura SD-255 conține în mod incorect rețete în secțiunea „Pâine de secară” - „Pâine cu tărâțe” (multă apă) și „Pâine dietetică” - „Kulich” (puțin lichid).

Știi, întâmplător, cât de puțină sau multă apă este în rețetele menționate? Cât de mult lichid ar trebui să existe de fapt? Vă mulțumim anticipat pentru că ne-ați împărtășit experiența.

În rețeta „Pâine din tărâțe”, adăugați 330 ml în loc de 430 ml apă. Au fost trei subiecte pe această temă în secțiunea „Noțiuni de bază despre coacere”.
Și tortul conform rețetei din carte s-a dovedit a fi ars, uscat și scăzut. Probabil, lichidul are nevoie de cel puțin 150 ml împreună cu suc. Desigur, îl puteți mânca, dar fără plăcere. L-am copt o dată și nu l-am mai încercat niciodată. Există multe alte rețete de tort pe site. Unele le-am copt, dar cel mai mult mi-a plăcut „tortul de Paște” de Ksentia Lopez. Acest tort este cel mai tare, nu degeaba a ocupat primul loc în competiție.

Despre rețeta de tort pentru SD-255 este de asemenea scris aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1334.0
Nu am fost singurul care a primit cărămizi arse.

Astăzi am primit un telefon de la Panasonic.Tehnologul șef a asigurat că toate rețetele pentru Panasonic 255 sunt corecte și au fost testate în mod repetat. Așadar, folosiți-le fără îndoială. În ceea ce privește prăjiturile și brioșele arse, s-a spus că este necesar să-l opriți cu 7 minute mai devreme, să deschideți capacul și să-l țineți în găleată o vreme.
Despre Panifarin în pâine neagră. În schimb, puteți folosi cvasul sau aluatul acru dintr-o pâine de grâu (coaceți, când se formează chifla, ciupiți o bucată și în frigider pentru gluten de secară). Anterior, pe alte site-uri, se recomanda utilizarea acidului ascorbic în locul panifarinei. Au spus că puteți lua acid ascorbic sau acid citric-0,5 linguriță.
Mult noroc!

Acest lucru este de așteptat. Cine își va recunoaște greșelile?
Am menționat doar două rețete complet incorecte, dar există încă rețete care trebuie ajustate în detaliu. Undeva pâinea se dovedește a fi dură, undeva prea sărată. Cea mai reușită rețetă pentru SD-255 este Pâinea cu lapte. La forum, toată lumea îl laudă. O coac tot timpul. În general, din această carte pentru SD-255, am ales nu mai mult de 5 rețete pe care le folosesc des. Restul îl iau din cartea SD-253 (îmi plac mai mult) și pe forum.

Acest lucru este de așteptat. Cine își va recunoaște greșelile?
Am menționat doar două rețete complet incorecte, dar există încă rețete care trebuie ajustate în detaliu. Undeva pâinea se dovedește a fi dură, undeva prea sărată. Cea mai reușită rețetă pentru SD-255 este Pâinea cu lapte. La forum, toată lumea îl laudă. O coac tot timpul. În general, din această carte pentru SD-255, am ales nu mai mult de 5 rețete pe care le folosesc des. Restul le iau din carte pentru SD-253 (îmi plac mai mult) și pe forum.

De unde am început, când am apelat la utilizarea Rețetelor cu Panasonic 253. Deși oamenii de pe forumul nostru nu m-au susținut în această chestiune și l-au îngropat sub soclu. De aceea am decis să sun la Panasonic. Deci, prin încercare și ținând cont de experiența brutarilor de pe site, le vom corecta „Rețetele corecte”

De unde am început, când am chemat să folosesc Rețete de la Panasonic 253. Deși oamenii de pe forumul nostru nu m-au susținut în această chestiune și l-au îngropat sub soclu. De aceea am decis să sun la Panasonic.

Știi, sunt complet de acord cu tine - am avut un aragaz 253 de câțiva ani, apoi am cumpărat un 255 și am fost nevoit să folosesc rețete din 253 - și aici (doar într-o altă ramură) fanii modelelor lor au încercat să mă aplece puțin, dar nu suntem atât de ușor să „îngropăm sub soclu”?

Despre Panifarin în pâine neagră. În schimb, puteți folosi cvasul sau aluatul acru dintr-o pâine de grâu (coaceți, când se formează chifla, ciupiți o bucată și în frigider pentru gluten de secară).

Te-au spus tehnologii Panasonic acest lucru?
Panifarin nu conține gluten. De unde provine în cvas (într-un pahar de lichid sau în câteva linguri de uscat) în cantitatea necesară pentru coacere?
Ciupirea unei bucăți de aluat de grâu în speranța de a obține glutenul dorit echivalează cu simpla adăugare de făină de grâu la rețeta ta.
Nici cultura inițială și nici acidul ascorbic sau citric nu înlocuiesc panifarina (glutenul). Acestea sunt două lucruri diferite.

Te-au spus tehnologii Panasonic acest lucru?
Panifarin nu conține gluten. De unde provine în cvas (într-un pahar de lichid sau în câteva linguri de uscat) în cantitatea necesară pentru coacere?
Ciupirea unei bucăți de aluat de grâu în speranța de a obține glutenul dorit echivalează cu simpla adăugare de făină de grâu la rețeta ta.
Nici cultura inițială și nici acidul ascorbic sau citric nu înlocuiesc panifarina (glutenul). Acestea sunt două lucruri diferite.

Exact. În centrul de expoziții de pe Gorbushka se află Lyudmila, pe care, atunci când o sunați la Panasonic, o sfătuiește ca specialist competent. Ea a comunicat cu tehnologul Panasonic și a aflat întrebările care ne interesează.
Nu compun niciun gag, puteți suna la 7374661 de vineri până duminică, ea lucrează acolo.
Literal, a spus ea, nu vreau să adăugați Panifarin la pâinea de secară, nu
adăuga.Este mai bine să adăugați cvas, bucată de aluat de grâu în pâine sau acid citric sau ascorbic pentru acidul pâinii.

Adevărat, știu o modalitate de a obține același gluten fără paniforină.
Un site a dat acest sfat!
Gluten: începeți cu o cantitate mică, turnați o jumătate de pahar de apă într-un vas, adăugați făină astfel încât să se absoarbă toată apa și frământați până când aluatul se lipeste doar puțin de mâini. Lăsați-l jumătate de oră (acoperit pentru a nu se usca) și apoi sub un curent mic de apă rece, începeți să-l clătiți, întinzându-vă și stoarceți cu degetele pentru a nu-l rupe în bucăți mici. Principalul lucru este că toate straturile interioare groase mai devreme sau mai târziu vizitează suprafața sub un curent de apă. În cele din urmă, ar trebui să aveți în mâini o masă elastică cauciucată din care turbiditatea să nu mai fie spălată. Acesta este glutenul, pe baza căruia aluatul este frământat cu adăugarea altor componente. Glutenul se va amesteca destul de prost cu alte ingrediente la început și va fi nevoie de o cantitate bună de energie pentru a frământa corect aluatul. O puteți tăia în bucăți mici și numai atunci ... Dacă cineva intenționează să o folosească des, atunci puteți usca și măcina aceste bucăți într-un râșniță de cafea și apoi adăugați făina rezultată atunci când frământați aluatul. Principalul lucru este să nu supraîncălziți aluatul de gluten la uscare. Și puteți coace o secară fără gluten - adăugând simplu Și puteți coace o secară fără gluten - adăugând doar făină de grâu.

Rețetele pentru pâine de secară pentru SD-255 sunt date „crude”, neterminate, iar una, așa cum am scris deja, este incorectă. Atunci când coaceți pâinea conform acestor rețete, este imperativ să țineți cu ochii pe coc, să o corectați în timpul procesului de frământare. Dar de aceea am cumpărat producători de pâine pentru a sta în picioare și a le monitoriza în mod constant munca? Pentru mine, am compilat o rețetă pentru pâine de secară, în care nu este nevoie să monitorizați cocul. Am băgat alimentele și am scos pâinea finită. Dar cât timp și produse am petrecut înainte de a obține un rezultat satisfăcător! Și această rețetă este una singură până acum. Dar aceasta ar trebui să fie opera tehnologilor, nu a mea. De ce fac rețete prost concepute? Acești tehnologi ar încerca să ofere „creațiile” lor unor brutării.

[zabu]

zabu

Despre Panifarin în pâine neagră.In schimb poți folosi cvas sau ...

Literal, ea a spus -nu vreau să adaug Panifarin în pâine de secară - nu
adăuga. Este mai bine să adăugați cvas, bucată de aluat de grâu în pâine sau acid citric sau ascorbic pentru acidul pâinii.

In schimb și nu vreau să adaug acestea sunt cuvinte diferite ca sens.
Și consultantul spune cu adevărat corect - trebuie să acidulați făina de secară. Ceea ce - acidul citric, acidul ascorbic sau oricare dintre numeroșii fermenti - nu contează. Unele rețete folosesc oțet pentru aceasta. Dar acesta nu este un substitut pentru panifarină.
Scopul panifarinei este de a ajuta la ridicarea aluatului.
Scopul culturilor inițiale (acizi) este de a acidifica făina de secară

[Yana]

Yana

Rețetele pentru pâine de secară pentru SD-255 sunt date „crude”, neterminate, iar una, așa cum am scris deja, este incorectă.

Rețetele pentru pâinea de secară și pentru SD-253 au fost „crude”. În parte, acest lucru poate fi explicat prin faptul că acolo unde au venit acești producători de pâine, pâinea de secară nu este utilizată. Opțiunea de pâine de secară este exclusiv pentru Rusia.

Pentru mine, am compilat o rețetă pentru pâine de secară, în care nu este nevoie să monitorizați cocul. Am băgat alimentele și am scos pâinea finită. Dar cât timp și produse am petrecut înainte de a obține un rezultat satisfăcător! Și această rețetă este una singură până acum.

A fost parcursă aceeași cale și până acum există o singură rețetă. DAR chiar și în el, după cum a arătat experiența, atunci când schimbați făina, este necesară o ajustare.

[Zabu]

Uv. Zabu! Vă mulțumesc mult pentru informații.

În ceea ce privește prăjiturile și brioșele arse, s-a spus că este necesar să-l opriți cu 7 minute mai devreme, să deschideți capacul și să-l țineți în găleată o vreme.

Am o întrebare pentru tine (îmi cer scuze în prealabil pentru prostia mea) Se dovedește așa: pornește HP în modul „coacere”, lasă-l gol și îngropat 7 minute, apoi introduce o găleată cu aluat pentru tort , coaceți-l într-un HP deschis (sau închis?) pentru timpul prescris, apoi, după ce a trecut timpul de prescripție, lăsăm tortul în (deschis sau închis) HP (sau într-o găleată, dar nu în HP?) pentru un timp. Vă rog să-mi explicați că nu se poate învăța. Încă vreau să învăț cum să coacem briose, nu cărămizi carbonizate. Mulțumesc!

[Yana]

Pentru mine, am compilat o rețetă pentru pâine de secară, în care nu este nevoie să monitorizați cocul. Am băgat alimentele și am scos pâinea finită. Dar cât timp și produse am petrecut înainte de a obține un rezultat satisfăcător!

Uv. Yana! Presupun că rețeta ta este probabil know-how-ul tău, dar acum am strâns nervul și te rog să mi-o împărtășești. Dacă refuzați, nu voi fi jignit - înțeleg totul perfect. Mulțumesc.

Olga @, pentru baza rețetei am luat rețeta din carte pentru SD-255 și am „montat-o” pe filiera mea de pâine. Acest lucru nu este know-how. Dar rețeta s-a dovedit, după părerea mea, reușită, nu au existat „puncții”. Am pus-o într-o competiție
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1321.0

În loc de malț, am folosit SAF-kvass, care conține deja un îndulcitor și acid citric. Acest lucru afectează probabil gustul pâinii, deoarece pâinea finită se dovedește a fi ușor acră. Și structura pâinii ryazhenka este mai moale decât pe apă. Mult „luptat” pentru „cupolă”. Drept urmare, încă l-am convex. Există o fotografie a acestei pâine de secară. Această rețetă se potrivește cu SD-255, dar nu știu cum va funcționa la alți producători de pâine.

[Zabu]

Uv. Zabu! Vă mulțumesc mult pentru informații. Am o întrebare pentru tine (îmi cer scuze în prealabil pentru prostia mea) Se dovedește așa: pornește HP în modul „coacere”, lasă-l gol și îngropat 7 minute, apoi introduce o găleată cu aluat pentru tort , coaceți-l într-un HP deschis (sau închis?) pentru timpul prescris, apoi, după ce a trecut timpul de prescripție, lăsăm tortul în (deschis sau închis) HP (sau într-o găleată, dar nu în HP?) pentru un timp. Vă rog să-mi explicați că nu se poate învăța. Încă vreau să învăț cum să coacem briose, nu cărămizi carbonizate. Mulțumesc!

Olga, ei propun reducerea PROCESULUI DE COPERE CU 7 minute. De obicei coacem tortul 47-50 de minute. Așa că o terminăm la 40-43 de minute. Opriți aragazul, deschideți capacul și nu scoateți găleata cu cupcake-ul timp de încă 7 minute. Dar asigurați-vă că deschideți capacul (modul în care oamenii au experimentat aici, cu capacul închis, umed)
În ceea ce privește tehnologii, sunt de acord. Așa că va trebui să ne aducem în minte rețetele prin încercare și experiență comună!

Cine a făcut pâine cu tărâțe franceze? Vă rog să-mi spuneți raportul dintre făină-tărâțe-apă (am Panasonic-255). Și o altă întrebare: este posibil să înlocuiți apa cu zer în programul francez pentru pâine?

[Pâine cu făină de secară]

Tocmai făceam pâine astăzi conform rețetei din manual
Pâine cu făină de secară Modul francez

Drojdie uscată 1 linguriță
Făină de grâu 350 g
Făină de secară 50 g
Sare 1 linguriță
Unt. 1 lingură. l.
Apă 310 ml
Am înlocuit jumătate din făina de secară cu tărâțe de secară (deoarece făina era „însămânțată” și foarte albă, pentru gust și culoare
Drept urmare, am obținut un vârf de pâine plat, aproape prăbușit, era evident că era necesar nu în loc de jumătate de făină de secară, ci să adăug pe deasupra 1-2 linguri de tărâțe. gustul sa dovedit a fi o pâine mai cenușie decât franceza, compoziția sa este foarte poroasă și, în general, a început deja să scadă rapid

Am făcut pâine franceză cu făină de secară, a ieșit bine, nicio problemă. Și tărâțele mele sunt grâu, încă nu am găsit secară

Am o întrebare ușor diferită - mai tehnică.
Vă rog să-mi spuneți ce culoare aragazele dvs. au o crustă în modul "lumină"?
Nu o am deloc ușoară, destul de prăjită și atât de bine prăjită (maro și de câțiva mm maro adânc)!

Mă întreb dacă sunt doar eu?

O scot cu 10-15 minute mai devreme pentru a deveni doar gălbuie, dar acest lucru nu este normal!

Sonechka, culoarea crustei depinde și de rețetă, de exemplu, dacă compoziția include lapte și ouă, crusta va fi mult mai închisă decât dacă nu ar fi acolo.

Sonechka, culoarea crustei depinde și de rețetă, de exemplu, dacă compoziția include lapte și ouă, crusta va fi mult mai închisă decât dacă nu ar fi acolo.

Vorbesc despre aceeași rețetă (pâine cu lapte) pe care am făcut-o pe diferite cuptoare și în toate, în afară de aceasta, crusta a fost cu adevărat ușoară! Și aici chiar și ursul înțelege că o astfel de crustă nu poate fi numită lumină! Deci cred că nu putem cumva să ne coacem așa.
Am făcut o cupcake. Prescripție 60 min. A trebuit să tai marginile carbonizate.
Mă tem că este mult mai mare decât temperatura de coacere.

„Pe sobe diferite” - în sensul diferiților producători? Poate că atunci rețeta nu este potrivită pentru toate cuptoarele. Nici cupcakes-urile mele nu funcționează. Întotdeauna negru și carbonizat. Nici măcar nu încerc să coc ceva pe drum. Ați încercat acest „truc” (acesta este din acest subiect, pagina 2):

Olga, ei propun reducerea PROCESULUI DE COPERE CU 7 minute. De obicei coacem tortul 47-50 de minute. Așa că o terminăm la 40-43 de minute. Opriți aragazul, deschideți capacul și nu scoateți găleata cu cupcake-ul timp de încă 7 minute. Dar asigurați-vă că deschideți capacul (modul în care oamenii au experimentat aici, cu capacul închis, umed)

Dacă totul este copt în mod regulat, atunci motivul este cel mai probabil în funcționarea necorespunzătoare a componentelor electronice. Dacă aragazul este în garanție, mergeți la centrul de service. Dacă nu, l-aș dezasambla singur și aș vedea dacă senzorul de temperatură, care ar trebui înșurubat la carcasa metalică a „compartimentului cuptorului” sau undeva în zona respectivă, nu a fost deșurubat. Dacă contactul este rău, atunci senzorul va arăta o temperatură subestimată. În consecință, automatele vor încălzi soba intens pentru a mulțumi senzorul supradimensionat. Senzorul este satisfăcut, dar produsele coapte se coc.

Nu este nevoie să te învârți. Senzorul și șurubul sunt clar vizibile dacă vă uitați în interiorul „compartimentului cuptorului” de pe peretele frontal. Consultați instrucțiunile de la pagina 24

Nu este nevoie să te învârți. Senzorul și șurubul sunt clar vizibile dacă vă uitați în interiorul „compartimentului cuptorului” de pe peretele frontal. Consultați instrucțiunile de la pagina 24

Ei bine, nu am înțeles Panasonic. Ca orice alt HP!
Rămâne să adăugăm că „peretele frontal” este „peretele frontal”.

Am o întrebare ușor diferită - mai tehnică.
Vă rog să-mi spuneți ce culoare aragazele dvs. au o crustă în modul "lumină"?
Nu o am deloc ușoară, destul de prăjită și atât de bine prăjită (maro și de câțiva mm maro adânc)!

Mă întreb dacă sunt doar eu?

Îl scot cu 10-15 minute mai devreme pentru a obține doar unul galben, dar asta nu este normal!

Sonechka, Panasonic poate vedea o astfel de boală - arderea pâinii. Adunarea chineză este evidentă. De asemenea, am suferit cu ea timp de șase luni, m-am enervat, m-am asigurat că au dus-o ei înșiși la centrul de service (altfel purtați-o 7 kg) și s-a dovedit, așa cum au scris bărbații cunoscuți pe forumul nostru, că, de fapt, un senzor de temperatura. Înlocuite - nu, acum acele dungi au ars la nivelul umbrei și crusta este ușoară. Deci, trebuie trimis spre reparare.

Sonechka, Panasonic poate vedea o astfel de boală - arderea pâinii.

.. de ce este necesar pentru PanasonicKOV și boală ?? 2 sobe nu înseamnă TOATE Panasonic. Personal, sunt bine! și cu pâine și cu brioșe ... nu este nevoie să se generalizeze din nou fără discriminare. Scrie doar - "y Ale mele Panasonic a fost aceeași boală ... "

Am o întrebare ușor diferită - mai tehnică.
Vă rog să-mi spuneți ce culoare aragazele dvs. au o crustă în modul "lumină"?
Nu o am deloc ușoară, destul de prăjită și atât de bine prăjită (maro și de câțiva mm maro adânc)!

Mă întreb dacă sunt doar eu?

Nu la fel cu mine.
În modul meu „luminos”, crusta se dovedește a fi atât de palidă în partea de sus, aș defini culoarea ca „nisip deschis”, poate puțin mai întunecat. Pe laturi puțin prăjit, dar în general - cu adevărat „ușor”.

Și pe scoarța „întunecată” - arde sau funcționează normal?

Ceea ce ar trebui scos mai devreme este cu siguranță o mizerie. Trebuie să contactez serviciul. Soba arde clar

.. de ce este necesar pentru PanasonicKOV și boală ?? 2 sobe nu înseamnă TOATE Panasonic. Personal, sunt bine! și cu pâine și cu brioșe ... nu este nevoie să se generalizeze din nou fără discriminare. Scrie doar - "y Ale mele Panasonic a fost aceeași boală ... "

Din păcate, decizia de a regla temperatura de coacere în Panasonic cu ajutorul „înșurubării” fixării mecanice a senzorului este un anacronism tehnic, adică o soluție veche care nu poate oferi precizia necesară menținerii temperaturii și a calibrării acesteia. Acest lucru a fost făcut în fiare de călcat electrice din anii 60-90 ai secolului XX. În plus, suportul mecanic reglabil nu este fiabil, deoarece se deșurubează spontan în timpul vibrațiilor de la transport sau chiar de la funcționarea motorului sobei. Acum această problemă este rezolvată după cum urmează:

senzorul este fixat ferm de obiect pentru a avea un contact termic maxim. Reglarea se face în partea electronică a aragazului, în mod fiabil și cu o precizie ridicată.

senzorul este fixat ferm de obiect pentru a avea un contact termic maxim. Reglarea se efectuează în partea electronică a aragazului, în mod fiabil și cu o precizie ridicată.

Sincer să fiu, nu am înțeles - de ce ai citat citatul meu? Într-adevăr - o fac în mod fiabil și cu o precizie ridicată! Și, după cum înțeleg din forum - majoritatea utilizatorilor Panasonic. De aceea am redus formularea elaborată la copii individuale care s-ar putea deteriora fie în timpul transportului, fie ... dar nu știi niciodată ce ar fi putut fi - poate a intrat un fir curios în magazin pentru a vedea cum este atașat senzorul
Nu vreau să intru în a mea. Nu-mi place să încerc să repar ceva care funcționează excelent))))

.. de ce este necesar pentru PanasonicKOV și boală ?? 2 sobe nu înseamnă TOATE Panasonic. Personal, sunt bine! și cu pâine și cu brioșe ... nu este nevoie să se generalizeze din nou fără discriminare. Scrie doar - "y Ale mele Panasonic a fost aceeași boală ... "

Și ce am scris TOATE PANASONICA?
Mulți oameni se plâng de arderea pâinii de către Panasonic. Chiar și centrul lor de service recunoaște acest lucru. Mă bucur pentru tine că ai primit o copie normală. Dar eram epuizat și chiar și în dozator, decalajul este de 0,5 cm. Nu puteți umple niciun mac, totul se trezește. Și pentru aceasta centrul de servicii mi-a oferit să turn macul în dozator după ce cocul fusese deja amestecat !!!! Și de ce atunci ai nevoie de un dozator. Ei bine, nu o repară. Și nu recunosc căsătoria.

Și totul despre dozator este scris în instrucțiuni. Și că produsele foarte mici (precum și cele umede) nu adorm.

Și totul despre dozator este scris în instrucțiuni. Și că produsele foarte mici (precum și cele umede) nu adorm.

Este atât de ușor să nu adormiți nici în distribuitorul Delongy 125. Dar am turnat ingredientele lipicioase ude - acestea cad calm la momentul potrivit, deoarece dozatorul Delongy 125 este acoperit cu teflon, ca găleată.

Și pentru a turna mac în dozator, dacă chiar aveți nevoie de el, puteți încerca să faceți acest lucru:

Se toarnă macul în orice matriță mai mică decât dozatorul, se presară bine cu apă dulce și se usucă într-un loc cald. Ai o brichetă. Puteți prepara mai multe astfel de brichete. Puneți această brichetă în dozator. Distribuitorul se va deschide, bricheta va cădea în aluat și va deveni fragilă din cauza umezelii, iar mixerul o va amesteca calm cu aluatul. Nu l-am încercat, dar cred că va funcționa. Astfel puteți face și utiliza brichete din orice ingrediente mici insolubile în apă. Dacă cineva încearcă - scrie ce s-a întâmplat.

[Alen delonghi]

Alen delonghi

Din păcate, decizia de a regla temperatura de coacere în Panasonic prin „înșurubarea” fixării mecanice a senzorului este un anacronism tehnic, adică o soluție veche care nu poate oferi precizia necesară pentru menținerea temperaturii și calibrarea acesteia. Acest lucru a fost făcut în fiare de călcat electrice din anii 60-90 ai secolului XX.

Temperatura de coacere în Panasonic nu este reglată prin „strângere cu șurub”. Șurubul este doar pentru a fixa placa cu senzorul și siguranța (vezi imaginile din manualul de service).
Temperatura este controlată electronic pe baza unui semnal de la un senzor. Senzorul și placa cu dispozitivele electronice funcționează corect - temperatura setată va fi setată.

Sonechka
Există îndoieli, aduceți aragazul la serviciu. Nu va dura mult timp pentru a verifica dacă senzorul și placa funcționează corect.

[Alen delonghi]

Alen delonghi
Temperatura de coacere în Panasonic nu este reglată prin „strângere cu șurub”. Șurubul este doar pentru a fixa placa cu senzorul și siguranța (vezi imaginile din manualul de service).
Temperatura este controlată electronic pe baza unui semnal de la un senzor. Senzorul și placa cu dispozitivele electronice funcționează corect - va exista o temperatură dată.

Sonechka
Există îndoieli, aduceți aragazul la serviciu. Nu durează mult pentru a verifica senzorul și placa.

Mă refeream la calibrarea senzorului și, astfel, la temperatura de coacere în Panasonic. O metodă de ajustare a fost publicată pe forum - folosind un șurub.

Mă refeream la calibrarea senzorului și, astfel, la temperatura de coacere în Panasonic. O metodă de ajustare a fost publicată pe forum - folosind un șurub.

Sunteți atât de inadecvat în legătură cu Panasonic încât nu ați observat că s-a scris despre Moulinex despre reglarea cu șuruburi.

Și totul despre dozator este scris în instrucțiuni. Și că produsele foarte mici (precum și cele umede) nu adorm.

Despre crud și lipicios, conform, dar citiți din nou instrucțiunile din copertă în acoperire și nicăieri nu se menționează obiecte foarte mici. Și cum s-au oferit să coacă pâine cu mac? Prin metoda turnării macului direct în găleată?

[Este plin de ceva?]

... Și cum s-au oferit să coacă pâine cu mac? Prin metoda turnării macului direct în găleată?

Este plin de ceva?
Nu am dozator .... Am semnal ...
Dar de foarte multe ori turn aditivi mici uscați direct în aluat fără să aștept un semnal (ierburi, semințe de chimen, semințe de mărar și semințe de mac ...)

[Este plin de ceva?]

Este plin de ceva?
Nu am dozator .... Am semnal ...
Dar de foarte multe ori turn aditivi mici uscați direct în aluat fără să aștept semnalul (ierburi, semințe de chimen, semințe de mărar și semințe de mac ...)

Și macul nu va zbura peste aragaz când frământă?

Iar macul, frământat, nu va zbura în jurul sobei?

iar făina și alte produse nu zboară?
mai multe mișcări ale scapulei și totul se va amesteca cu lichidul. Mai mult, va fi apă de sus.

iar făina și alte produse nu zboară?
mai multe mișcări ale scapulei și totul se va amesteca cu lichidul. Mai mult, va fi apă de sus.

Tocmai când am adormit în dozator, de exemplu, nu un mac, ci o sămânță de susan, așa că s-a trezit și, când a fost frământat, a zburat pe cele zece și a fost un miros arzător. De aceea am întrebat.

[numai]

Nu am observat semnul drepturilor de autor. Acesta (C)

nu)))) Nu sunt în acest sens))))) folosiți sănătatea cât doriți)) De obicei citează când răspund la aceste cuvinte. Am văzut citatul, dar textul de sub el nu era absolut pentru ea. Deci am intrebat)

Și ce am scris TOATE PANASONICA?

când spun, Panasonic se îmbolnăvește de ea - nu este aceasta o expresie generalizatoare? )))
Dar, sincer să fiu, probabil că aveți o sobă de mână stângă, pentru că turm calm macul în al meu și nimic nu se trezește nicăieri. Și folosesc semințe de mac și semințe foarte des. Și presar semințe de susan. Ei bine, dacă după coacere văd 5-6 boabe lângă umbră .. dar nu mai mult. Dar se întâmplă numai apoi, când ridic capacul înainte ca conținutul dozatorului să fie turnat (mă ocup de aluat).

Sunteți atât de inadecvat în ceea ce privește Panasonic, încât nu ați observat, despre ajustarea cu roți dințate este scris despre Moulinex.

Nu aparțin Panasonic. Chiar și adecvat. Sunt ferm convins că prețul lor este cel puțin dublat, iar numele bun al Panasonic este discreditat de chinezi.

iar numele bun al Panasonic este discreditat de către chinezi.

Răspunsul persoanei care se angajează în achiziționarea de bunuri și încheierea de contracte cu Panasonis în Japonia, pentru vânzarea cu ridicata pe piața rusă, citez;
„Panasonic, indiferent de locul în care este asamblat echipamentul lor, are reprezentanții săi în această producție, care monitorizează cu strictețe calitatea produselor, fie că este vorba de China, Thailanda etc. Excepția este acele bunuri care sunt fabricate clandestin, pentru ei fără control al calității, dar își pot câștiga banii folosind mai mult decât doar numele acestui producător. "
Mașina mea de pâine funcționează corect de trei ani. Iarna, se folosește în fiecare zi, dar vara coac sau frământ aluatul în ea aproape în fiecare zi - aceasta nu este o confirmare a calității acestui produs!

Nu aparțin Panasonic. Chiar și adecvat. Sunt ferm convins că prețul lor este cel puțin dublat, iar numele bun al Panasonic este discreditat de chinezi.

Și cum poți fi sigur de calitatea unui produs fără a-l încerca măcar o dată.
Aici, doar Panasonic nu are nevoie de o astfel de reclamă pe care ați aranjat-o aici Delongey
Și niciun singur proprietar al acestei sobe nu a spus un singur cuvânt strâmb către soba ta

Nu aparțin Panasonic. Chiar și adecvat. Sunt ferm convins că prețul lor este cel puțin dublat, iar numele bun al Panasonic este discreditat de chinezi.

Alen,
NU folosești o sobă panasonic, de ce te deranjează?
Ei bine, am plătit mai mult decât tine pentru delongurile tale - te îngrijorează asta?
Principalul lucru este că noi (utilizatorii) suntem mulțumiți de unitățile noastre.
Și este amuzant să auzi despre China și Italia. Am TOATE aparatele italiene „albe” în bucătăria mea, de 7 ani TOTUL este deja în reparație. Plus o mașină italiană, care vrea și ea să fie reparată în acest moment. Așadar, experiența mea personală spune că calitatea tehnologiei italiene nu este o fântână. Dar nu cred că acesta este un argument suficient pentru a găsi în același timp vina cu producătorii de pâine Delongue.
Și ați târât și despre ajustarea cu roți dințate, despre care s-a discutat în general pentru mai multe exemplare ale Mulinex.

Cu toții ne-am dat seama că îți iubești aragazul, ei bine, fii fericit cu el. Și despre Panasonic - relaxează-te.