Rina
m-am uitat la site-ul oficial dex - este, de asemenea, indicat că există un container pentru brânză de vaci. Așadar, aș putea să mă înșel și eu. În magazin, trebuie să cereți să arătați chiar acest bol.

Nu am gătit kefir. Totul este dospit.
julifera
Citat: Frezie

Ai făcut chefir într-un iaurt?

Am făcut-o pe Kefirchik Tyoma - uimitor de gustoasă
Frezie
Iată un alt VINIS VY-1600. Poate că cineva îl folosește deja?
Rina
acesta este același dex 108, numai cu un temporizator electronic. Nu cred că se poate spune ceva rău despre Vinis, precum și despre Dex. Un fabricant de iaurt este ca un fabricant de iaurt ... Dacă este necesar, aceste șase borcane de plastic sunt înlocuite cu cinci borcane clasice de maioneză din sticlă (tocmai l-am încercat, devine în înălțime).
Frezie
Rina Ei bine, multumesc!
Încă o dată sunt convins de reacția și atenția dvs. față de oameni!
Ți-ai amintit și despre capacele rezistente la căldură pentru borcane. Trebuie să-ți duci capacele în borcane cu maioneză?
Rina
e mută
Sonadora
Ideea de a cumpăra un fabricant de iaurt a fost în casa noastră de mult timp, iar astăzi se pare că va lua o formă reală!
După recitirea a 72 de pagini ale acestui subiect, soțul meu a mers la magazin pentru Mule, iar eu coc cocuri pentru sosirea lor.
Așa că pregătește-te, în curând va mai exista un „de ce” în această secțiune a forumului.
Rina
Citat: Frezie

Ți-ai amintit și despre capacele rezistente la căldură pentru borcane. Trebuie să-ți duci capacele în borcane cu maioneză?
Cumpărați obișnuite din plastic, pot fi opărite cu apă clocotită și, dacă o fac, atunci nu este o problemă să cumpărați altele noi. Sau căutați altele mici, cu capace cu șurub. Răsucirile pot fi fierte.
Un Nyutka
Citat: Frezie

Soțul s-a concentrat asupra acestui lucru: DEX DYM-107 (preț). Vă rog să-mi spuneți ce să caut atunci când alegeți?
Dacă te uiți la DEX, atunci DEX DYM-108 este mai bun. Diferența este în cada suplimentară cu capac. Eu fermentez iaurtul în el când sunt prea leneș ca să mă deranjez cu paharele. Sunt foarte fericit cu producătorul meu de iaurt, nu se supraîncălzește. Dezavantaje - nu există temporizator, se oprește doar din priză (nu există butoane). Nu mă deranjează
Și, de asemenea, pahare de plastic, triunghiulare. Este bine că este greu de rupt, este rău că nu sunt luminate.
Sonadora
URRAAA! Acum sunt cu un producător de iaurt - cel cu cronometru !!!
Acum ce să facem în continuare?
Rina
acum trebuie să găsești lapte de calitate care să se înrăutățească! și iaurt (cu o durată minimă de valabilitate), chefir sau alt produs din lapte fermentat LIVE adecvat .. sau căutați aluat ... și începeți să vă distrați
Sonadora
Rinadar vom avea ceva de făcut în seara asta.
Nataly_rz
Nu știu la ce mă gândeam până vineri, dar, dintr-un anumit motiv, nu am văzut subiecte despre producătorii de iaurt. Și nu m-am gândit la ei acum o săptămână, dar medicul mi-a prescris probiotice pentru băut și am decis că era mai bine în iaurt decât în ​​formă pură
Prima dată am făcut-o într-un aragaz lent și chiar totul a funcționat, dar, evident, iaurtul a început să se suboxideze. Mi-am dat seama că aragazul lent se răcește rapid. Apoi am decis să-l bag în cuptor cu lumina aprinsă - dimineața am luat brânză de vaci și zer. După aceste experimente, am decis că am nevoie urgentă de un aparat de fabricare a iaurtului - până la urmă, este conceput pentru a menține o temperatură constantă și una optimă (așa credeam eu). Și atunci am făcut cea mai mare greșeală - în loc să citesc ceea ce scriu despre producătorii de iaurt pe forumul meu preferat, am mers să caut un producător de iaurt. Nu l-am trecut peste mult timp - l-am luat pe cel mai ieftin, cu borcane de sticlă - Ariet. Aseară, un fericit a turnat lapte în borcane și s-a culcat cu conștiința curată.
Da ... dimineața am fost dezamăgit: 6 borcane de brânză de vaci
Astăzi, un alt experiment - voi pune un covor de silicon pe fund. Crezi că te va ajuta? Dacă nu, atunci m-am ocupat deja de termostat .... Și ce, este chiar drăguț, poate fi util pentru ceva. Adevărul nu a învățat încă termenii achiziției. Ca aceasta:
Fabricant de iaurt - selecție, recenzii, întrebări despre funcționare (1)
Rina
Nataly_rz, nu strica mâncarea, fă-o așa https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0, asigurați-vă că, cu covorașul pentru carcasă, producătorul de iaurt va da temperatura potrivită.

Apropo, unde ai găsit un astfel de termostat?
Lara_
un covor de silicon nu ar conduce bine căldura? Carton mai bun, după părerea mea ..
dar despre termostat ... aveți unul mai bun în Ucraina, cu o sârmă subțire, mai ales pentru producătorii de iaurt, costă grivna 125-130, l-am văzut pe mai multe site-uri cu aluat. Am luat-o eu însumi. Sunt fericit.
Și despre producătorul de iaurt Ariette, poate că ești degeaba și îți faci griji cu privire la supraîncălzire, din câte am citit, au cele mai puține plângeri în acest sens .. rareori se plâng ..
Frezie
Un Nyutka Nu este nevoie de termostat? altfel toată lumea are nevoie
Nataly_rz
Rina, îți propui să toarnă apă și să îi măsoare temperatura? Din fericire am un termometru digital și mi-am luat temperatura dimineața. Adevărat, nu imediat, dar când m-am mișcat puțin de șoc (adică la 10 minute după oprire) - avea 42 de grade.
Și termostatul de pe site-ul producătorului: 🔗, deși nu am aflat încă care sunt condițiile de achiziție, pentru că abia astăzi am fost îngrijorat de această problemă
PS M-am dus să pun apă cu un covor
Lara_
Poate că iaurtul tău a stat acolo mult timp? Abia mi-l pun noaptea, nu am timp să mă trezesc ..
Poate că nu este deloc supraîncălzire?
Rina
pentru multe culturi inițiale, aceasta este temperatura teoretic normală (deși, în opinia mea, este încă prea mare). Cred că covorul ar trebui să-ți fie suficient.

Și dacă aflați despre releu, împărtășiți informațiile, plyyyyz
Lara_
Vă oferim un link către termostat?

🔗

🔗

Am văzut în aceste locuri, poate chiar unde este ... L-am cumpărat în primul. Cablajul este foarte plat, foarte convenabil.
Rina
Voi fi doar în Dn-sk. Cu siguranță mă voi interesa.
Un Nyutka
Citat: Frezie

Un Nyutka Nu este nevoie de termostat? altfel toată lumea are nevoie

Poate că am fost singurul care a fost atât de norocos (ei bine, ca o căsătorie, exact opusul), dar nu am observat că producătorul meu de iaurt se supraîncălzise. Și m-am gândit la opțiunea cu termostat chiar înainte de a cumpăra, am sunat chiar la reprezentanții Ukrrela.
Ideea a fost aceea iaurt ieftin + termostat (rezultat bun garantat) nu contează mai ieftin, decât scump producător de iaurt cu rezultate imprevizibile.
Un Nyutka
Citat: Rina

Voi fi doar în Dn-sk. Cu siguranță mă voi interesa.
Reprezentanții (intermediari) ai Ukrrela se află la Kiev, în zona Pieței Sevastopol. Prețul unui termostat este mai scump decât UAH 15-20, IMHO, livrarea de la Dnepropetrovsk nu este mai ieftină. Dacă este necesar, pot căuta un telefon.
Rina
îmi este mai greu să ajung la Sevastopolskaya decât la Dn-ska.
Lara_
Fetelor, vreau să vă avertizez ..
Termostatul nu se potrivește cu temporizatorul de iaurt, vă rugăm să rețineți.
Împreună nu vor funcționa productiv, deoarece atunci când termostatul este oprit pentru prima dată, temporizatorul va fi, de asemenea, resetat la zero. Și va trebui să porniți manual fabricantul de iaurt.
Ei bine, eu sunt ... poate va veni cineva la îndemână ..
rusja
Un Nyutka
dacă nu este dificil, vă rugăm să ne informați, pliz, numărul de telefon al reprezentanței termostatelor de pe piața Sevastopol. Mi s-ar potrivi chiar foarte bine.
Escroc
Vreau să cumpăr un producător de înghețată și un fabricant de iaurt. Am atras atenția asupra arietului (producător de înghețată + fabricant de iaurt 2 în 1) O mare cerere de la proprietarii acestui model de a împărtăși impresiile lor despre gustul iaurtului și al înghețatei.
Klimola
Escroc, Îmi folosesc arietka de 1,5 luni.
Sunt foarte mulțumită atât de înghețată, cât și de iaurt. Iată iaurtul care se pregătește:
Fabricant de iaurt - selecție, recenzii, întrebări despre funcționare (1) Fabricant de iaurt - selecție, recenzii, întrebări despre funcționare (1) Fabricant de iaurt - selecție, recenzii, întrebări despre funcționare (1)
Îmi place mai mult „fruto nanny” în borcanele cu alimente pentru bebeluși decât în ​​găleată mare „nativă”. În fotografie, se prepară simultan 2 cutii de lapte la cuptor, 3 de lapte obișnuit. Ei bine, într-o găleată voi smântâna pe un tort - este mai convenabil.
Sunt foarte mulțumită de ea!
Puțin mai detaliat în subiectul de profil despre acest producător de înghețată.
Escroc
Klimola, îți mulțumesc foarte mult pentru răspuns.Dar acum mă gândesc, pot cumpăra un aparat de fabricat iaurt și unul de înghețată? Ce atunci? Oh, durerile de alegere
Lara_
Fetelor, cine are producătorul de iaurt Ariette? Nevoie de ajutor..
M-am gândit să cumpăr un al doilea producător de iaurt, ei bine ... mai ieftin. Am ales „Ariette” ca opțiune economică, și pentru că are cele mai puține reclamații în ceea ce privește supraîncălzirea .. Problema este că o pot cumpăra doar prin internet, nu există nicio modalitate de a o îmbrățișa în direct
Pentru mine este foarte important să știu - care este înălțimea maximă a borcanelor, ce se poate pune în ea? Dacă nu este dificil pentru cineva, încearcă-l, te rog ..
Am un Mulya și pun mereu în el borcane nu „native”, de sub dulceață, sos de un fel, doar un volum mai mare .. Altfel, știi tu .. atât de mulți mâncători ... Nu am timp să gatiti iaurturi
klila
Lara, prinde dimensiunile borcanelor:
înălțime cu capac - 8,5 cm
fără capac - 8,3 cm
diametru -7 cm.
Apropo, Arietta mea încă se supraîncălzește. Mai întâi s-a supărat, apoi a întins un șervețel obișnuit de bucătărie în mai multe straturi și problema a fost rezolvată. Până în prezent nu există plângeri.
Lara_
Un imens, imens mulțumesc ..
Un Nyutka
Citat: rusja

Un Nyutka
dacă nu este dificil, vă rugăm să ne informați, pliz, numărul de telefon al reprezentanței termostatelor de pe piața Sevastopol. Mi s-ar potrivi chiar foarte bine.
L-am gasit!
Nataly_rz
Ieri am făcut iaurt, punând un carton pe fund. Nu mi-a plăcut foarte mult rezultatul. Cu toate acestea, în partea de jos a cutiei temperatura este de 42 de grade, partea de sus este de 38. Mi-am comandat un regulator pe UkrRel, cu livrare la Harkov costă 132 UAH.
panteracat
Și iată-mă în al meu Arietka A întins un șervețel de pânză împăturit în patru și oricum a supraîncălzit laptele.
Fabricant de iaurt - selecție, recenzii, întrebări despre funcționare (1)
Într-adevăr, asta nu este blând. Am cumpărat coastere de plută pentru mâncăruri calde la IKEA.
Fabricant de iaurt - selecție, recenzii, întrebări despre funcționare (1)
Voi încerca acest suport tăind mijlocul și așezându-l sub ochelari. Standul este cu siguranță gros (1 cm), dar Arietka se supraîncălzește, astfel încât fundul ochelarilor să fie fierbinte pe mână. Poate măcar ea îmi va salva iaurtul de la supraîncălzire. Și totuși, cred că nu mă pot descurca fără un termostat. Mi-aș dori să o pot găsi și să o cumpăr.
Deci, cu Arietta, ca un producător de iaurt, oricine este la fel de norocos. Dar cu înghețată, ea face față EXCELENT.
k.alena
Și am deja un fabricant de iaurt (Klatronic) și un termostat
Am cumpărat un producător de iaurt săptămâna trecută și am stabilit experimental că se supraîncălzește nerușinat (am pus un termometru în el), așa că eu am lucrat ca termostat (l-am pornit / oprit la nevoie). Și ieri mi-a venit acest dispozitiv mic, acum lucrurile vor merge mai distractiv. În ceea ce privește prețul, fabricantul de iaurt și termostatul s-au dovedit a fi mai simple ca fabricantul de iaurt Moulinex
Lara_
Felicitări!
Ei bine, acum doar ai timp să cumperi lapte ..
Escroc
Mi-am cumpărat un producător de iaurt Vinis 5000. Nu am observat nicio problemă cu supraîncălzirea. Pregătesc iaurt cu culturi de început Vivo, lapte 2,5% grăsime. Am stabilit timpul pentru 6-7 ore. Am pregătit iaurt cu aditivi: portocală proaspătă înăbușită cu zahăr și adăugat la iaurt, doar zahăr, gem și întotdeauna rezultatul este excelent. Consistența iaurtului este omogenă, groasă, poate exista o cantitate mică de zer, dar acest lucru nu afectează gustul și proprietățile estetice. Și costul unui astfel de producător de iaurt este de până la 200 de grivne. Dacă cineva dorește să cumpere un astfel de model, vreau să fac câteva comentarii: 5 pahare de câte 150 ml fiecare (o cantitate mică din produsul final, dar pentru mine personal acest lucru nu este un dezavantaj, vreau să rețin că borcanele cu maioneză fac să nu devină (înalt, capacul nu se potrivește strâns), din plusuri - prezența unui cronometru și, cel mai important, fără supraîncălzire !!
Bucurie
Fete și băieți, care este modalitatea corectă de a închide borcanele producătorilor de iaurt cu capace sau nu atunci când iaurtul este fermentat? De multe ori văd că scriu „nu închide”, ci în instrucțiunile noastre - „închide”. Cum ai nevoie de el? Am un fabricant de iaurt - Arieta.
Sonadora
Eu inchid. Despre ce să nu închidem - nicăieri pe forum nu s-a întâlnit.
Klimola
Și nu îl închid, este mai convenabil să verific disponibilitatea !!!
rusja
Și nu îl închid în DEH-ul meu, ci doar când îl bag în frigider
Escroc
Instrucțiunile pentru producătorul meu de iaurt spun că paharele nu trebuie acoperite cu capace, iar instrucțiunile pentru aluat au condiții similare.
Bucurie
Sonadora
Klimola
rusja
Escroc

mulțumesc pentru răspunsuri
M-am gândit doar că, dacă sterilizăm totul, astfel încât bacteriile străine să nu intre în iaurt, atunci închiderea borcanelor cu capace împiedică într-o oarecare măsură pătrunderea microbilor în borcane din aer în timpul gătitului. Și dacă nu îl închideți, bacteriile vor intra liber în produs? Sau l-am inventat deja eu ...
rit37
Bună tuturor! Puteți pune o întrebare? Caut cadou un producător de iaurt, am găsit modelul Moulinex YG2301. Are cineva un astfel de model? Și borcane de sticlă și oprire automată, dar nu văd niciun feedback. Oameni, răspundeți și împărtășiți-vă experiența. PZHLSTA.
Antonovka
rit37,
Am una. Al meu se supraîncălzește, al colegului meu - nu (cumpărat împreună).

L-am schimbat chiar, încă se supraîncălzește. Serviciul a spus că există un caz în care acest fabricant de iaurt a fiert lapte ...
S-a rezolvat problema tăind un cerc dintr-un covor turistic subțire.
Rina
rit37, în ceea ce mă privește, oprirea automată nu este deosebit de necesară. Cel mai adesea, determinăm disponibilitatea nu în funcție de timp, ci de consistența produsului - temperatura și calitatea produsului original afectează timpul de gătire, ce fel de culturi inițiale sunt utilizate. Ca urmare, timpii pot varia dramatic.

Judecând după recenziile multor utilizatori, „marca” la producătorii de iaurt nu înseamnă calitatea și corectitudinea muncii. Există, de asemenea, borcane de sticlă la modele ieftine. În multe modele, care sunt echipate cu borcane de plastic native, puteți folosi borcane pentru hrană pentru copii sau maioneză (și este mai ușor să le sterilizați dacă capacele sunt răsucite)
Julia V
În cele din urmă am cumpărat un termostat, o astfel de frumusețe. Puneți-l la temperatura potrivită peste noapte și dormiți bine.
k.alena
Citat: Julia V

În cele din urmă am cumpărat un termostat, o astfel de frumusețe. Puneți-l la temperatura potrivită peste noapte și dormiți bine.
Mă alătur, lucru care merită
Sonadora
Citat: rit37

Bună tuturor! Puteți pune o întrebare? Caut cadou un producător de iaurt, am găsit modelul Moulinex YG2301. Are cineva un astfel de model? Și borcane de sticlă și oprire automată, dar nu văd niciun feedback. Oameni, răspundeți și împărtășiți-vă experiența. PZHLSTA.

rit37, Am un astfel de producător de iaurt, sunt foarte mulțumit de el.
Nu se supraîncălzește, iau lapte pasteurizat (nu îl fierb) și îl fermentez cu activări de iaurt. După 6 ore, ai terminat.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine