Luysia
Citat: tatjanka

Luysia, felicitări pentru minunatul pot! : bravo: Sper că te va încânta și îți va aduce emoții pozitive și, cel mai important, bunătăți delicioase.

Până acum, doar pierderi ...!

Articulația sa dovedit a fi mare, nu s-a încadrat în afumătoare ...

L-am rugat pe soțul meu să taie o bucată de os de pe o margine subțire. Era prea leneș să mergi după un topor mare, așa că l-a tocat cu o hașură de bucătărie și l-a lovit suplimentar cu un ciocan pentru a bate carne.

Ei bine, acum nu am un ciocan ... Dar coada a două bucăți este încărcată în siguranță în afumătoare cu șlefuire de stejar + rozmarin.
Luysia
Da, cel vechi este viu!

Sunt suficiente 60 de minute de fumat fierbinte pentru articulația mea?
SchuMakher
Cred că este destul de ... Există și o presiune ridicată
Basja
Mătușa Besya, Am fumat cârnații, nu l-am fiert, mai întâi pe unul rece timp de 10 minute, apoi pe un fumat fierbinte și, de asemenea, timp de 10 minute.
Omela
Piept afumat

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Sare și piperează pieptul și se lasă într-un loc rece timp de 3-24 de ore. Mod de fumat la cald 25 de minute.
limon
Puteți spune, vă rog, lui Vadim dacă putem cumpăra afumătoarea dvs. miraculoasă în Europa.
Vichka
Citat: Luysia




Shchaz, bateriile din fotik sunt descărcate ...
În timp ce Lyudmila se reîncarcă, voi arăta cotletele de pe așchii de caise scoase din Ucraina.
Mi-a plăcut foarte, foarte mult gustul delicat și delicat al așchilor de caise!
Recomand așchii de caise!
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
fumatul fierbinte 20 de minute
Luysia
1. Tija de porc afumată

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Am pregătit coada ca de obicei (am înmuiat-o în apă rece cu adaos de sare, apoi am răzuit stratul superior al pielii cu un cuțit ascuțit). Apoi l-am lăsat peste noapte într-o soluție salină puternică la frigider. Dimineața l-am umplut cu usturoi (doar din partea tăieturii, pentru a nu tăia pielea). Uns cu ulei vegetal și presărat cu un amestec gata preparat de condimente pentru carne (fără sare).

L-am trimis la frigider 6 ore.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Apoi modul Fumatul fierbinte cu așchii de lemn "Stejar + rozmarin" timp de 1 oră.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

S-a dovedit delicios!

Următorul:

- Voi lua chipsuri de pomi fructiferi (aș dori un gust mai delicat)
- Voi crește puțin timpul (carnea este gătită chiar lângă os, dar vreau una mai moale)
- Voi lua condimente cu sare pentru acoperire (sau suplimentar sare deasupra).
dopleta
Citat: limon

Puteți spune, vă rog, lui Vadim dacă vă putem cumpăra afumătoarea miracolă în Europa.

limon, și nu mai ușor pentru tine de a cumpăra primul meu acolo Singurul fumător sub presiune din interior ?
Omela
Luysia, frumusețe !!!!

Citat: Luysia

- Voi lua chipsuri de pomi fructiferi (aș dori un gust mai delicat)
De acord. Am doar arin și gustul este aspru. Nu am găsit încă alte jetoane.

shl. articulația este, de asemenea, murată.
Luysia
Citat: VS NIKA

Frumusețe !!!

Fotografiile sunt făcute noaptea și, prin urmare. Placa nu este ștearsă, articulația din fotografie nu este pe partea dreaptă ...

Citat: VS NIKA

Ai mancat?

Nu, dimineața totul nu se potrivea imediat!

Citat: Omela

Am doar arin și gustul este aspru. Nu am găsit încă alte jetoane.

Și am ieșit la plimbare sâmbătă (1 decembrie a fost +14) și am tăiat diverse ramuri (măr, cais, pere). Noi înșine vom planifica așchii de lemn în serile lungi de iarnă ...
Mană
Lucia, articulația arată foarte apetisantă Și câte jetoane ai pus?
Luysia
Citat: Omela


2. Dacă doriți să începeți imediat să gătiți altul după ce ați preparat un fel de mâncare, asigurați-vă că țineți capacul împreună cu inelul sub apă rece. Acest lucru este necesar pentru ca inelul să revină la dimensiunile sale originale.

Acest lucru este foarte corect Omela a scris! FOARTE!

Am făcut o fotografie despre cum, imediat după prima utilizare a afumătoriei (doar cu apă), inelul de pe capacul fierbinte nu a vrut să cadă la locul său.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Și așa ridic supapa de presiune (cu o furculiță cu mâner lung din setul de bucătărie). Mod absolut sigur!

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Când gătiți coada, la 15 minute după final, presiunea a revenit la normal de la sine și capacul ar putea fi deschis.

Ei bine, acestea sunt cărbunii care au rămas după ce au fumat coada. Poate și un lucru util?

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
Vichka
Citat: Luysia


Ei bine, acestea sunt cărbunii care au rămas după ce au fumat coada. Poate și un lucru util?

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
Nu prea mulți cărbuni? De aceea gustul este înflăcărat!
Luysia
Este foarte posibil ... Am turnat, apoi am adăugat ... Așa ar fi suficient pentru o oră ...

Deci stejarul poate fi reabilitat? Sunt eu d ..
Vichka
Citat: Luysia

Este foarte posibil ... Am turnat, apoi am adăugat ... Așa ar fi suficient pentru o oră ...
Am atât de multe
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
Mană
Test unsprezece - încălzirea supei

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Am decis să încălzesc supa într-o oală afumată astăzi. 1 castron cu supă (pentru o oală mare). Mod încălzire 5 minute... Am închis castronul cu un capac din silicon. 5 minute s-au dovedit a fi chiar foarte multe. Trei ar fi suficiente. 5 minute, probabil cel mai mult pentru două sau trei astfel de boluri. Voi încerca data viitoare.
Vadim Solynin
O zi buna, Mătușa Besya
Este puțin ofensator ...
Nu mă așteptam de la Tu să aud astfel de concluzii neașteptate despre servicii și acuzații ciudate de desfacere a produsului.

Numere uscate:
Pe 26 noiembrie (luni) banii au fost creditați în contul companiei.
Pe 27 noiembrie (marți), managerul a primit informații despre plată, a pregătit documentele și le-a predat departamentului de transport.
Departamentul de transport se ocupă de expediere marți și joi.
Pe 29 noiembrie (joi), coletele au fost încărcate în mașină, dar din moment ce joi s-a prăbușit traficul la Moscova din cauza zăpezii, mașina nu a ajuns la oficiul poștal și expedițiile au fost amânate pentru 3 decembrie (luni).
Pachetul a fost trimis pe 3 decembrie. Numărul de poștă vă va fi trimis într-un mesaj personal.
Îmi cer scuze pentru situația actuală.
dopleta
Citat: Mătușa Besya

iar un consumator care nu s-a angajat să testeze poate aștepta.
Lenochka, te înșeli - dintre testeri, doar fetele din regiunea Moscovei au primit cel mai rapid - Husky și Omela, și chiar și atunci Omela mai târziu decât alții care au cumpărat singuri și sunt deja în plină desfășurare. Și și eu tocmai l-am obținut în acest weekend.
Narkom
Și așa am pus peștele, începem să conducem multi, apropo, un plus imens pentru un cablu de alimentare standard al computerului, am o mare de diferite dimensiuni situată în jur, acum voi decide locul de reședință al unitatea și alegeți-o pe cea potrivită.
Mană
Testează doisprezece - încălzirea pilafului

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Am pus pilaf într-un castron. L-am închis cu un capac din silicon. Inclus Modul „încălzire” timp de 5 minute... La final, l-am amestecat și l-am aprins din nou. Modul „încălzire” timp de 5 minute... Total 10 minute la „Încălzire”, dar pilaful nu era suficient de cald. Inclus Modul „prăjire” și, amestecând, a încălzit din nou pilaful 3 minute.

Concluzia este următoarea: modul „Încălzire” este potrivit pentru încălzirea numai a alimentelor lichide, altfel durează prea mult.
Narkom
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060 - un pește
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060 și ce a mai rămas din arin
Ipatiya
mană, Sunteți cel mai important tester al nostru - un ghid prin regatul fumătorului, fără a lua în considerare dopletele.

Narkom, este codul tău? S-a dovedit ceva pește palid. Dar este clar că nu este în 1 nivel.
Narkom
macrorus, peștele este în general ușor
Narkom
Citat: mana


Narkom, dar cum are gust? Ți-a plăcut?
neobișnuit ... dar delicios ... puneți cartofii cu conopidă la fiert (într-un castron suplimentar)
ps că regulatorul se închide mult timp ... sau mi se pare doar ...
4 minute pentru ca regulatorul să se închidă complet, este normal?
Husky
Azi am fiert găluște. A ajuns la sfârșit.
Apă 100 ml. Mod supă / tocană. Timp de 20 de minute

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060 Aragaz electric sub presiune Marcă 6060 Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

De data aceasta a fost destul. Mi-a plăcut foarte mult gustul. Galustele nu sunt umede, nu fierte, intregi.
În general, sunt foarte mulțumit de acest experiment.

Acum am pus legumele la fiert pentru salată. L-am pus timp de 20 de minute. Mod supă / tocană. Apa a fost turnată în 2 căni de măsurare.
Un cartof s-a crăpat. Toate legumele sunt gata. Poate că sfecla pur și simplu nu a ajuns.
Mană
Citat: Narkom

ps că regulatorul se închide mult timp ... sau mi se pare doar ...
4 minute pentru ca regulatorul să se închidă complet, este normal?
Regulatorul se închide? Probabil vă referiți la indicatorul de presiune (plutitorul din mânerul din stânga) ... Se închide după 4-6 minute de la începutul modului.
Narkom
el este, îmi pare rău pentru inexactitatea formulării, atunci totul funcționează bine.
Mană
Citat: husky

Azi am fiert găluște. A ajuns la sfârșit.
Apă 100 ml. Mod supă / tocană. Timp de 20 de minute
Hasochkala urma urmei, găluște fierte sau cu abur?
20 de minute ... abur poate?
Husky
manădesigur abur !! Și acestea mi-au plăcut mai mult decât dacă le-am fiert. Pentru mine asta este o mână de Dumnezeu !!
Mană
Am venit să arăt tortul (rețetă - "Prajitura de Kefir"), care a venit de la biscuit srimati la cuptor sub presiune într-o afumătoare

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Și tăietorul
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
Mană
Citat: husky

manădesigur abur !! Și acestea mi-au plăcut mai mult decât dacă le-am fiert. Pentru mine asta este o mână de Dumnezeu !!
Este ceva asemănător cu micul mantus, probabil că s-a dovedit
Ipatiya
Citat: Nastasya

Între timp, afumătoarea a dispărut din vânzare de pe site-ul oficial din nou.

Ei bine, nimic altceva nu va apărea. Mai sunt încă 3 magazine. Brandul 6060 nu are nici măcar concurenți acum, de aceea se prind atât de repede. Totuși, fetele noastre sunt agile! Toată lumea a primit un afumător. Sau nu toate?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: mana

Am venit să arăt tortul



Ai taiat biscuitul pentru a se potrivi formei sau cum a devenit musetel?
Mană
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Ai taiat biscuitul pentru a se potrivi formei sau cum a devenit musetel?
Ei bine, am tăiat laturile astfel încât prăjiturile să se potrivească cu diametrul. Și am colectat tortul în ordine inversă.
Mană
Aici, am stabilit proces de asamblare
Ledka
Citat: Vadim Solynin

Ați testat un alt mod? De exemplu prăjirea. Elementul principal de încălzire funcționează acolo?
Da, funcția de prăjire funcționează. Fumatul separat la cald și la rece funcționează (întrebarea a fost că nu există fumat consistent) Dacă puneți fumat consistent, atunci doar frigul funcționează. Deși butoanele trec în modul fierbinte. Fierbinte poate fi pornit doar scoțând mai întâi ștecherul din priză și repornindu-l.
În principiu, puteți trăi fără un regim secvențial. Dar oarecum neplăcut. Și mă tem că altceva nu va merge bine.
Luysia
Este nevoie de ajutorul sălii!

Vreau să fumez o felie de slănină afumată la rece. La ce oră ar trebui să stabilesc?

Înainte de asta, l-am sărat bine ...
SchuMakher
Am sărat și eu ... mă gândeam să fac 15 + 15
Luysia
Și conform rețetei „Păstrăv afumat la rece” am pus slănina timp de 99 de minute pe afumat la rece.
simfira
Fetelor, spuneți-mi, cum primesc ucrainenii acest minunat cuptor?
Luysia
simfira, citeste aici! Din păcate, nu se vând cu noi!
Luysia
2. Untură de porc afumată la rece (slănină)

O bucată de slănină a fost frecată cu generozitate cu sare și presărată cu condimente de untură și trimisă la frigider timp de trei zile.
În această formă, a fost plasat într-o oală a unei afumătoare. Cupa conține așchii de caise autoplanate.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Mod fumat rece 99 minute.

În primele 10 minute, un indicator vizibil de fum a fost scos din indicatorul de presiune, dar a fost aspirat de capotă (pornit la putere maximă). Atunci fumul nu mai era vizibil.

După 99 de minute, capacul s-a deschis ușor, practic nu era fum. Dar, deși a fost selectat modul Fumatul rece, capacul era foarte fierbinte.

Iată aceeași piesă, după fumat:

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Taierea va fi mâine. Miroase delicios. Mai bine decât coada de ieri pe așchii de stejar.

În partea inferioară a cratiței există doar puțin condimente lichide și presărate:

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
Narkom
Și totuși, a fost dezvăluit un dezavantaj ... totul se mănâncă dintr-o lovitură, indiferent cât de mult gătești
administratorii ps adaugă unitatea pe lista de echipamente, meritate.
dopleta
Citat: Vadim Solynin


Există mici diferențe față de instanța Dopplet. Recipient pentru așchii fără metal. picioare care se sprijină pe fundul vasului.
Cred ca e bine. Nu vor exista zgârieturi.

Vadim, acest mesaj atunci, în martie m-a bucurat. Dar acum am luat în considerare mai detaliat. Judecați singuri. Iată-mă ușor, cam la 20 de grade, mișcându-mă dintr-un loc în altul, am înclinat noul afumător.Cupa, deși a fost strâns împinsă pe partea dreptunghiulară a știftului, a căzut în partea inferioară a cratiței cu un zgomot.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

În „American” am înclinat tigaia mai mult de 45despre, dar ceașca tocmai a alunecat în jos. În același timp, vă rugăm să rețineți că peste un an de utilizare - nici măcar o zgârietură.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Și când grătarul este instalat, este pur și simplu imposibil să se miște.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
Deci, în noul, după părerea mea, posibilitatea de a „traumatiza” suprafața este mai mare. Este deosebit de neplăcut dacă cupa cade în acest proces. Deși, desigur, atunci când nu este nimic de comparat, noul design pare destul de normal, deoarece vă puteți obișnui cu faptul că nu puteți înclina afumătoarea.
Mană
Citat: dopleta

Este deosebit de neplăcut dacă cupa cade în acest proces. Deși, desigur, atunci când nu este nimic de comparat, noul design pare destul de normal, deoarece vă puteți obișnui cu faptul că nu puteți înclina afumătoarea.
Dopletochka, Sunt de acord cu tine că cupa nu este foarte stabilă pe elementele de încălzire. Îl puteți agăța ușor și va cădea. Eu însumi l-am scăpat de câteva ori în timpul instalării.
DAR în timpul muncii afumătorului, ea nu are de ce să cadă. Este imposibil să deplasați dispozitivul de lucru dintr-un loc în altul, în interiorul afumătoriei nimeni nu aleargă nimic nu se mișcă - cupa pur și simplu nu are de ce să cadă.

Dopletochkași de ce ai înclinat afumătoarea? Oh, nu l-am citit cu atenție Deja te-am văzut mutând afumătoarea ...
Luysia
S-a gustat slănină afumată.

Uimit la fel de delicios, cum am vrut. Aroma moale, bine sărată și afumată doar cu măsură, nu mult și nu puțin.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Este culoarea cărnii afumate, nu cenușie (ca cea fiartă) și nu roșie (ca cea crudă). Doar că blițul dă o nuanță roz atât de tangibilă.

Pe o notă:
  • data viitoare o voi săra doar cu sare, apoi o mărunțesc sare și o rulez în condimente;
  • se pare că nu trebuie să vă deranjați să căutați deloc așchii - așchii dintr-o ramură de caise de lângă casă dau o aromă excelentă;
  • nu trebuie să vă fie frică de fumul de la fumatul rece, capota a făcut față perfect - am pus afumătoarea pe capacul aragazului și a fumat vizibil doar timp de aproximativ 10 minute.
Mană
Lucia, ce frumos s-a dovedit Și câte bărbierii ai pus în acest timp? Erau crengi drepte de cais?
Luysia
Au fost așchii dintr-o ramură de caise ... Soțul a tăiat-o cu un cuțit simplu. Tăierea a fost mai mică decât data trecută, atât de mult încât ar fi acoperit fundul castronului.

Am citit că trebuie să folosiți bărbierit nu din ramuri foarte tinere (subțiri), ci din ramuri mai vechi și mai groase. Este un pic mai parfumat.

Și untura a ieșit cu adevărat bună! Trebuie doar să vă asigurați că o sare bine înainte!
nuca
Frumos nu este cuvântul potrivit, minunat de sare și chiar și cu dungi de carne: bravo: aproape că m-am înecat cu puiul de prânz - Stau acum, sughiț ... hic ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine