Anka
Citat: Herringbone

toate cele bune. Așa că am devenit proprietarul acestui miracol al tehnologiei, l-am trimis pe soțul meu la muncă, am pus copiii în pat, cred că voi organiza acum o capodoperă, dar nu. Pilaf s-a dovedit a fi terci. Realizat conform rețetei de pe forum din secolul al V-lea orezul 8. apă și 12min. a deschis capacul și l-a aprins încă 12 minute. asta seamănă mai mult cu pilaf, dar nu este suficientă sare (((())))) un pește pentru un cuplu de fiu de 5 ani apreciat))) ce este greșit, nu vreau să traduc produse)) ) (((
nu te supara !!! în timp, va veni un simț al tactului)))) Și prima clătită este cocoloasă)))!
Migira
Nat_ka, multumesc pentru recomandarile legumelor !!!

Herringbone, noi din familie cumpărăm de mult timp doar orez fiart, din care îmi iau pilaf într-un desen animat este doar super! sfărâmicios, ca după 10 spălări pe sobă Întoarceți câteva pagini înapoi, v-am spus cum am făcut-o și am arătat imaginile

La început, am fost, de asemenea, atât de îngrijorat încât aș strica mâncarea, dar nu, totul este în regulă! Încă nu am stricat nimic, totul se dovedește a fi foarte comestibil

Și nimeni nu a încercat să facă paste navale în SVShka ??? Mă gândesc să încerc, dar nu știu ce program să remediez acest miracol
Irina_T
și gătesc legume pentru o vinaigretă dintr-o dată! Am tăiat cartofi, morcovi, sfeclă în cuburi și i-am pus pe o farfurie specială și pe un mod cu aburi-legume! Rapid, gustos și sănătos!
Migira
Am găsit o rețetă de pizza pentru SV-ul nostru pe Internet. Poate că cineva îl va găsi util, eu îl voi arunca aici.
Conform recenziilor, pare a fi gustos.

Aluat: 2 ouă, 4 linguri. l. smântână, 4 linguri. l. maioneză, 9 linguri. l. fără diapozitive de făină. Se toarnă aluatul într-un castron, uleiat anterior. Puneți ce vă place pe aluat), ei bine, de exemplu, ciuperci, cârnați, măsline, ardei tocați subțire, lăsați stratul superior să fie roșii acoperite cu o plasă de maioneză. Și nu în ultimul rând, brânza rasă. Am ales funcția „rețetă proprie” timp de 5 minute.
bushmina
Citat: Migira

Am găsit o rețetă de pizza pentru SV-ul nostru pe Internet. Poate că cineva îl va găsi util, eu îl voi arunca aici.
Conform recenziilor, pare a fi gustos.

Aluat: 2 ouă, 4 linguri. l. smântână, 4 linguri. l. maioneză, 9 linguri. l. fără diapozitive de făină. Se toarnă aluatul într-un castron, uleiat anterior. Puneți ce vă place pe aluat), ei bine, de exemplu, ciuperci, cârnați, măsline, ardei tocați subțire, lăsați stratul superior să fie roșii acoperite cu o plasă de maioneză. Și nu în ultimul rând, brânza rasă. Am ales funcția „rețetă proprie” timp de 5 minute.

oh, rețetă foarte interesantă .. ai încercat-o singur?
Migira
Citat: bushmina

oh, rețetă foarte interesantă .. ai încercat-o singur?
încă nu, sper să încerc în viitorul apropiat. Abia acum mă gândesc, o mai pot face în modul de coacere?
Natalek111
împărtășiți cineva rețetă pentru caserola de brânză de vaci pentru SV
Tatyanka84
Bună ziua proprietarii Skarlusha !!! :) Am citit, am citit forumul și am decis să mă alătur !!! Oala sub presiune tocmai a început să folosească mai multe întrebări decât răspunsuri. De exemplu, știu că o fac cumva aburit, că peștele este deasupra, iar orezul este gătit dedesubt în acest moment ??? Este cu adevărat posibil? Și câtă apă să turnați, astfel încât să fie suficientă atât pentru orez cât și pentru pește? Am pus sfecla întreagă pe un abur pentru a găti, apoi de două ori 15 minute nu a fost suficient, înainte de gătit, tăiate cubulețe, cred că nu este convenabil, în modul de coacere, se va coace și mult timp, dar dacă gatesti in modul supa / terci, cat timp ar trebui sa setez ??? Ieri am gătit chifle de varză leneșe, carne tocată prăjită (300g) și ceapă, apoi am aruncat 160g de orez, 250g de apă, o treime de varză tocată mărunt, morcovi rasați, sărați, condimentați și orez timp de 16 minute.Gustos și RAPID !!! Acest lucru este foarte important pentru mine, deoarece fiica mea are doar 4,5 luni și îmi ia toată atenția.
Și încă un lucru pe care îl felicit pe toți tatianii în Ziua Îngerului, să vă păstreze și să vă protejeze dragi doamne!
Anka
Este mai bine să gătești sfeclă apoi pe modul - rețeta ta - timp de aproximativ 10-15 minute (dacă cineva nu este de acord, corectează-mă, dar cred că acest mod este cel mai puternic). Ieri am făcut cartofi aburi pentru salată în uniformele lor. 10 minute nu au fost suficiente ((în interior umed ((
Și ieri am încercat mai întâi să gătesc pe două nivele - bucăți de pui, ciuperci, ceapă, apă înăuntru. pe o sită, puneți cartofii, tăiați în pene și sărați. și pentru stingerea a 25 de minute. Ca rezultat, 25 de minute sunt suficiente pentru un pui, poate mai puțin, data viitoare o voi face ca gulașul (voi adăuga făină), puiul a pus în multă apă, dar am vrut să fie prăjit ((Și cartofii au făcut minunat în partea de sus) vitaminele sunt gustate)
Nat_ka
Citat: Tatyanka84

... am pus sfecla întreagă pe aburi, apoi de două ori timp de 15 minute nu a fost suficient ...

Vorbiți despre o oală sub presiune cu supapă închisă? E ciudat. De data asta mi-a fost suficient.
Tatyanka84
Iată o altă întrebare. Iată modul steamer din Skarlush are trei moduri, sunt toate diferite ??? Am crezut că doar cantitatea de timp este diferită ... Și nu am presiune pe modul abur, dar restul este normal, apoi gătesc cotletele aburite în modul legume timp de 15 minute. A întâlnit cineva pe cineva de acest gen?
LilyokYa
Citat: Migira

Am ales între Redmond 4504, Brand 6050, Moulinex 4000 și Scarlet 1529 :)
Am citit despre Redmond pe forumurile noastre din Belarus, recenzii nu atât de fierbinți, avem Redmond vândut mai ales, deci aproape toți au astfel de oale multi și sub presiune. A fost necesar să așteptăm Mulinex până în februarie și nu există o funcție de pornire întârziată, pentru mine aceasta este o funcție foarte importantă. Drept urmare, a rămas o marcă sau o scarlett, ei bine, așa că au decis să economisească bani pentru a învăța de la un model mai ieftin. Și pe bună dreptate atât de mulți scriu că un astfel de lucru util nu va fi suficient în timp.

Prieteni, spune-mi cum gătești legume pentru salate? Mâine vreau să încerc să gătesc sfeclă, morcovi și cartofi întregi în SV. Pe ce program și cât timp ar trebui să pariați?
Anka
Citat: Tatyanka84

Iată o altă întrebare. Iată modul steamer din Skarlush are trei moduri, sunt toate diferite ??? Am crezut că doar cantitatea de timp este diferită ... Și nu am presiune pe modul abur, dar restul este normal, apoi gătesc cotletele aburite în modul legume timp de 15 minute. A întâlnit cineva pe cineva de acest gen?

Am un mod steamer, în general lent. Este enervant să aștepți
PACHET
Fetelor, ați cumpărat un aragaz lent sl-1259, spuneți-mi cum să stabilesc că a pregătit totul? iar tu numeri înapoi? Din anumite motive, rămâne așa cum a fost (să zicem timp de 10 minute)
fedorovna1
Citat: Tatyanka84

Iată o altă întrebare. Iată modul steamer din Skarlush are trei moduri, sunt toate diferite ??? Am crezut că doar cantitatea de timp este diferită ... Și nu am presiune pe modul abur, dar restul este normal, apoi gătesc cotletele aburite în modul legume timp de 15 minute. A întâlnit cineva pe cineva de acest gen?
Am același lucru, ei bine, am 2 oale sub presiune, așa că nu îl folosesc pentru un cuplu.
lyda
Fetelor, ați cumpărat un aragaz lent sl-1259, spuneți-mi cum să stabilesc că a pregătit totul? iar tu numeri înapoi? Din anumite motive, rămâne așa cum a fost (să zicem timp de 10 minute)
-----------------------------------------------------------------
Puneți mâncarea în castron. Închideți capacul. Supapa este în poziția închisă. Instaleaza programul. În primul rând, minutele sar și apoi vor apărea degetele de la picioare sacadate, acest lucru câștigă presiune. Presiunea se acumulează în timp în diferite moduri, în funcție de cantitatea de alimente și lichide încărcate. Mai mult, unitatea ridică, zero-urile sunt setate și timpul este contorizat. La sfârșitul gătitului, acesta fierbe de 3 ori. Fără a atinge nimic, așteptați să iasă aburul singur (aproximativ 10 minute aproximativ) și, dacă este necesar mai repede, acoperiți-l cu un prosop și deschideți supapa cu forța.
Nat_ka
Citat: PACHET

Fetelor, ați cumpărat un aragaz lent sl-1259, spuneți-mi cum să stabilesc că a pregătit totul? iar tu numeri înapoi? Din anumite motive, rămâne așa cum a fost (să zicem timp de 10 minute)

Supapa trebuie rotită exact cu cuvântul „închis” și aburul nu trebuie să scape din ea. Apoi va începe numărătoarea inversă.
Ghicitoare
Citat: Migira

Am găsit o rețetă de pizza pentru SV-ul nostru pe Internet. Poate că cineva îl va găsi util, eu îl arunc aici.
Conform recenziilor, pare să fie gustos.

Aluat: 2 ouă, 4 linguri. l. smântână, 4 linguri. l. maioneză, 9 linguri. l. fără diapozitive de făină. Se toarnă aluatul într-un castron, uns înainte. Puneți ce vă place pe aluat), ei bine, de exemplu, ciuperci, cârnați, măsline, ardei tocați subțire, lăsați stratul superior să fie roșii acoperite cu o plasă de maioneză. Și nu în ultimul rând, brânza rasă. Am ales funcția „rețetă proprie” timp de 5 minute.
Nu recomand să-l încercați într-un aragaz lent. Am încercat, ei bine, am pus niște folie în castron. Rezultatul este delicios, dar nu poate fi deloc separat de folie, așa că a trebuit să-l frec cu o lingură
Conform acestei rețete, pizza într-o tigaie este excelentă, pentru un multicooker cred că trebuie să încercați ceva mai tradițional cu drojdie sau praf de copt.
Ghicitoare
Cineva părea să întrebe cum să fiarbă varza, nu am văzut un răspuns clar, voi scrie cum am făcut-o. Cârnații (4 buc) și ceapa (1 buc) prăjite pe „Patiserie” apoi încărcate varză (dacă nu zdrobesc probabil 3/5 sau 4/5), au turnat niște kutchup și smântână diluată în apă. Există foarte puțină apă, literalmente 2 linguri. linguri. Sărate, puneți 4 frunze de dafin. Și „stingerea” timp de 15 minute. Mai mult și nu era nevoie, varza era o tunică într-o tunică, nu înmuiată și nu înmuiată.

Cotletele de pui (congelate) ieri au fiert și ele timp de 15 minute, suficient.

Mana cu banane este, de asemenea, foarte gustoasă.
400g gris, 300 zahăr, chefir 400ml, ouă 2 buc. praf de copt 1 linguriță banana 2 buc (în cercuri).
Pre-înmuiați grișul cu kefir timp de o jumătate de oră, o oră. Nu există făină în rețetă. 30 minute. pe produse de patiserie.
Migira
GhicitoareVă mulțumim pentru răspuns și experiență cu pizza.
În general, apropo, am ajuns la concluzia că în acest CB este necesar să coaceți ceva doar cu hârtie de copt în partea de jos sau ceva de genul acesta, pentru că atunci este foarte dificil să spălați ceva din pori, dar să în partea de jos este totul arde doar pentru unul sau doi
Anka
dar nimic nu arde cu mine. Da, o crustă intră în pori, merge cu un burete - și nu există nimic.

Ieri am făcut file de pește cu ceapă prăjită și morcovi pe o grătar și cartofi fierți dedesubt. pește pe modul abur 8. Clasa! și apoi piure de cartofi. soțul meu a mâncat-o la fel de drăguț, deși la vederea peștilor a fost o grimasă incredibilă (bine, nu chiar asta)))
lyda
De asemenea, nu ard nimic. A făcut o plăcintă slabă. caserola cu brânză de vaci, charlotte și plăcintă cu mere, totul a fost, de asemenea, minunat. Îmi spăl cana cu un burete moale, o clătesc și este curată.
lyda
Anka, când ai fiert cartofi jos, câtă apă ai turnat?
Ghicitoare
Citat: Migira

GhicitoareVă mulțumim pentru răspuns și experiență cu pizza.
În general, apropo, am ajuns la concluzia că în acest CB este necesar să coaceți ceva doar cu hârtie de copt în partea de jos sau ceva de genul acesta, deoarece este foarte dificil să spălați ceva din pori după aceea, dar să în partea de jos este totul arde doar pentru unul sau doi
Din păcate, arde și pentru mine și de ce să mă deranjez să-l spăl mai târziu, este mai ușor să folosești folie sau hârtie de calc. Vreau, de asemenea, să experimentez cu un manșon de copt (tăiat doar primul). De asemenea, am tăiat covorașul din silicon, astfel încât să poată fi așezat sub formă de bol, nu am încercat care va fi încă mai bun.
Migira
Citat: Anka

dar nimic nu arde cu mine. Da, o crustă intră în pori, merge cu un burete - și nu există nimic.
Ei bine, da, asta vreau să spun, rămâne în pori și, din păcate, pur și simplu nu se spală cu un burete

Citat: lyda

A făcut o plăcintă slabă. caserola cu brânză de vaci, charlotte și plăcintă cu mere, totul a fost, de asemenea, minunat.
retete in studio !!!
Anka
Citat: lyda

Anka, când ai fiert cartofi jos, câtă apă ai turnat?

când fierb cartofi, nu îl puteți acoperi complet cu apă, deoarece sub influența aburului, acesta va fierbe oricum. 8 minute. și nu mai mult.
Ghicitoare
Vă rog să-mi spuneți cine știe cum să facă cel mai bine pui (pulpe) cu cartofi fierți. Am încercat carne pe modul (21 minute) și aproximativ 1 mst. apă, rămâne apa cartofii sunt delicioși, dar ușor gătit prea mult, puiul este ca fiert.Poate fi mai bine la stingere? Și cum fără apă deloc?
Anka
Am avut o astfel de poveste cu pulpe de pui. Am început să le prăjesc într-o tigaie - și bam - trebuie să fug la muncă, un apel urgent. Le-am avut cu o crustă, dar crude în interior. a venit în 5 ore, le-a pus pe un cazan dublu, 10 minute, a turnat maioneză ... Moale și aurie la final. Și dacă o faci doar într-un desen animat, atunci cred că poți face o crustă pe propria rețetă în 2-3 minute, iar apoi folosești un cazan dublu cu cartofi timp de 8 minute.
Ghicitoare
Citat: Anka

Am avut o astfel de poveste cu pulpe de pui. Am început să le prăjesc într-o tigaie - și bam - trebuie să fug la muncă, un apel urgent. Le-am avut cu o crustă, dar crude în interior. a venit în 5 ore, le-a pus pe un cazan dublu, 10 minute, a turnat maioneză ... Moale și aurie la final. Și dacă o faci doar într-un desen animat, atunci cred că poți face o crustă pe propria rețetă în 2-3 minute, iar apoi folosești un cazan dublu cu cartofi timp de 8 minute.
Mulțumesc pentru metodă, trebuie să încerc. Bineînțeles că aș vrea să trec cu un mod 1 să-l arunc și să plec
Fetiță
Nu mai am puterea de a citi.Nu pot înțelege dacă este posibil să prăjești carne în ea sau doar să o tociți ?? Și de ce pe unele site-uri scriu o oală sub presiune multicooker, pe altele doar o oală sub presiune ??

Spune-mi, pzhl, altfel mă gândesc să cumpăr acest model, dar mă îndoiesc puțin
Ghicitoare
Citat: LittleGirl

Nu mai am puterea de a citi.Nu pot înțelege dacă este posibil să prăjești carne în ea sau doar să o tociți ?? Și de ce pe unele site-uri scriu o oală sub presiune multicooker, pe altele doar o oală sub presiune ??

Spune-mi, pzhl, altfel mă gândesc să cumpăr acest model, dar mă îndoiesc puțin de el
Puteți prăji carnea, dar cu capacul deschis și amestecând, răsucind cu o spatulă.
De îndată ce nu o scriu, există doar un aragaz lent în magazine. De fapt, în calitate de multicooker, este doar în modul BAKING, orice altceva este gătit sub presiune. Există, de asemenea, un vapor.
Ce anume te mai îndoiești?

/ Apropo, am încercat un covor de silicon, pentru că era înfricoșător doar să-l pun în castron (ei bine, nu știi niciodată că se va topi încă?), Apoi am extins manșonul de copt și deasupra lui era un covor și prajituri cu branza de drojdie cu branza de vaci. Rezultatul este grozav !!! Este convenabil să scoateți colțurile mânecilor, datorită siliconului fundul nu este atât de prăjit, mi-a plăcut foarte mult acest lucru. Și nu este nevoie să spălați cratița.
PS Nu am tăiat covorul după diametru, ci am cumpărat unul alungit și l-am tăiat într-un pătrat, adică iar pereții sunt protejați și lichidul poate fi turnat în aluat, nimic nu va curge din covor. /
Fetiță
Citat: Ghicitoare

Ce anume te mai îndoiești?

Multumesc pentru raspuns !
Mă îndoiesc pe care să-l iau, atâta timp cât mi-aș dori unul ieftin (sunt în principal pentru cerealele pentru copii) ... Cred că între acesta și Panasonic, dar acesta este mai mult ca acesta și conform recenziilor este mai bine ... Sunt în multicooker și oală sub presiune, fără boom boom
Fetiță
Și timpul din el este setat numai automat - nu îl puteți seta singur ??
Ghicitoare
Citat: LittleGirl

Multumesc pentru raspuns !
Mă îndoiesc pe care să-l iau, atâta timp cât mi-aș dori unul ieftin (sunt preponderent pentru cereale pentru copii) ... Cred că între acesta și Panasonic, dar acesta este mai mult ca acesta și conform recenziilor este mai bine ... Sunt în multicooker și oală sub presiune, fără boom boom
Ei bine, eu sunt de fapt același, achiziționat recent. Aici, terciul este gătit fără probleme și FAST, ceea ce, așa cum mi se pare cu un copil, este important.
Timpul programului este setat la da (de exemplu, 15 minute), dar poate fi mărit sau micșorat până la anumite limite (de exemplu, de la 10 la 25).
Ei bine, în cazuri extreme, îl puteți opri oricând în avans.
Principalul lucru de reținut este că proporțiile de terci-apă (lapte) nu sunt aceleași ca pentru gătitul convențional și ca pentru un multicooker. aici este nevoie de mai puțin lichid.
Dacă terci sfărâmicios (sau pilaf) atunci 1: 2, dacă lapte 1: 3.
Fetiță
Mulțumesc din nou ... probabil că o voi lua pe asta

Și puteți pune și o întrebare .. și ea menține temperatura, astfel încât terciul să nu se răcească, de exemplu ??
lyda

Și poți pune și o întrebare .. și ea menține temperatura, astfel încât terciul să nu se răcească?
--------------------------------------------------------------
Da, suportă, încălzit. Și îmi place terciul, gătit în meniul copiilor.
Anka
În meniul pentru copii nu am făcut încă nimic

Nici nu știu ce să fac acolo (
Katerina08
Salutare tuturor!!! Am o oală sub presiune de mai mult de șase luni) Am gătit o mulțime de lucruri, dar nu știu cum să gătesc o caserolă de caș Spune-mi rețeta, pliz
lyda
Katerina08
Salutare tuturor!!! Am o oală sub presiune de mai bine de șase luni) Am gătit o mulțime de lucruri, dar nu știu cum să gătesc o caserolă de caș: Spune-mi rețeta.
-----------------------------------
Există o mulțime de rețete de caserolă. Am gătit conform acestei rețete, mi-a plăcut:
2 pachete de brânză de vaci, 2 ouă, 100 de grame de smântână, 1 pachet de zahăr vanilat, 1/2 cană zahăr, 1 lingură. o lingură de amidon, 2 linguri. linguri de gris, 1 linguriță. praf de copt. Am adăugat stafide. Coapte pe orez.
Iată o altă rețetă, o voi încerca data viitoare.
CASSEROLE DE BRANZĂ COTTAGE
500 gr brânză de vaci
100g zahăr
100g gris
50g lapte
50 gr unt
2-3 ouă
vanilină

Se bate branza de vaci, zaharul, oul, untul si laptele cu un mixer, se adauga vanilie si gris .... se bate din nou si se lasa 30 de minute pentru ca grisul sa se umfle.
Coaceți în modul PORSE pentru aproximativ 18 minute (mi se pare mult pentru caserola, este mai bine pe orez și dacă adăugați ceva mai târziu)

Fetiță
Sperăm că sâmbătă voi primi acest miracol al tehnologiei
Katerina08
Lyda, mulțumesc! Da, există multe rețete, dar nu am știut să o gătesc într-o oală sub presiune. Voi încerca
Anka
Fetelor, ce mai faci cu inelul din silicon? mi-a schimbat foarte mult culoarea
_JuMi_
Anka,
Ei bine, așa cum se spune, la naiba, cu culoare!)) Dar mirosul ... Aceasta este o problemă. Aș dori să găsesc un inel de rezervă - pentru mâncăruri dulci. Într-adevăr, de ce producătorii nu completează cu un inel suplimentar cu avertisment: unul pentru supe etc., celălalt pentru mâncăruri dulci și lactate. Este atât de convenabil!
Anka
Nu miros deja. primele 2 ori miroase a china, dar acum nimic
_JuMi_
Nu vorbesc despre mirosul unui lucru nou. Vorbesc despre absorbția mirosurilor din alimente. De la gingie, frica poartă ca o ciorbă / miros pufos, cât de mult nu este guma mea și capacul.
Alexandru82
inelul chiar miroase urât!
nu vor să vândă o rezervă în niciun centru de service, spun că nu, deși sunt 100% !!!!
Ghicitoare
Ați încercat să vă spălați? Poate să te scufunde cu faerie sau ceva similar. Ei bine, în ultimă instanță, nu pare să afecteze mirosul coacerii în sine.
_JuMi_
Am încercat să spălăm)) După fiecare gătit))
Katerina08
De ce nu există un subiect separat cu rețete în oala noastră sub presiune? Cum o creez? Ar fi foarte convenabil)
Alexandru82
O modalitate de lucru pentru a scăpa de mirosul unui inel este de a-l fierbe în apă cu acid citric!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine