Tort cu citrice (portocala, lamaie, lime)

Categorie: Cofetărie
Tort cu citrice (portocala, lamaie, lime)

Ingrediente

Biscuit:
ouă 5 piese
zahăr 180 g
făină 100 g
amidon 100 g
Cremă:
portocaliu, pe jumătate decojit. 1 BUC.
lămâie verde 1 buc
lamaie cu coaja 0,5 buc
zahăr 1 st. l
gălbenuş 2 buc
apă 2 linguri. l
lapte condensat 200 gr.
unt 250 g

Metoda de gătit

  • Bateți albii cu 90 gr. zahăr, adăugând zahăr în porții.
  • Bateți gălbenușurile cu zahăr.
  • Conectați ambele mase.
  • Cerneti amidonul in aluatul de oua, amestecati usor faina.
  • 3 prăjituri la cuptor.
  • Cremă:
  • Piure de citrice cu 1 lingură de zahăr într-un blender.
  • 2 gălbenușuri + 2 linguri. l. apă + 200 gr. lapte condensat - se încălzește la foc mic, fără a fierbe. La frigider.
  • Bate sl. ungeți până când este pufos, adăugați piure de citrice și masa de gălbenuș în părți. La frigider.
  • Impregnare:
  • Tinctură de portocală + sirop de mentă.
  • Asamblare:
  • Înmuiați tortul, puneți o parte din smântână deasupra, din nou tortul, impregnarea etc.
  • Decorat cu bezea italiana.
  • Tort cu citrice (portocala, lamaie, lime)
  • Tort cu citrice (portocala, lamaie, lime)
  • Tort foarte parfumat.


lunova-moskalenko
Dana! Este frumos să fii primul care te întâmpină aici! Sper să vă bucurați aici! Tortul, judecând după descrieri și rețetă, este decăderea capului. Îl duc la semne de carte, sper să vă fie de folos iarna!
Tort cu citrice (portocala, lamaie, lime) 🔗
Rusudan
Mulțumesc Nadezhda! Sunt foarte mulțumit că mi-a plăcut rețeta. Tortul este bun atât iarna, cât și vara, cu acrișoare. Minunat)
Răsucire
Dana, imi pare bine de cunostinta
Tortul este doar minunat!
Rusudan
mulțumesc foarte mult
Mă bucur să te cunosc, Marina)
Tasha
Dana, e frumos să te văd!
Un tort cu postgust de citrice ... chiar are un gust bun!
Care este diametrul?
Vilapo
Dana, mă bucur să te cunosc! Tortul este bun, torturile sunt adorate aici
irza
Interesant tort! Mi-a plăcut mai ales crema.
Rusudan
Citat: tasha74

Care este diametrul?
Forma Natasha este alunecătoare, aceasta este cea mai mică poziție 28:20.
Rusudan
Citat: irza

Interesant tort! Mi-a plăcut mai ales crema.
Mulțumesc, crema este delicioasă și se prepară rapid.
Rusudan
Citat: Vilapo

Dana, mă bucur să te cunosc! Tortul este bun, torturile sunt adorate aici
Lena multumesc !! De asemenea, ne plac prăjiturile și, prin urmare, le gătesc foarte des)
Tasha
Citat: Rusudan

Forma Natasha este alunecătoare, aceasta este cea mai mică poziție 28:20.
runda va fi 26 undeva?
Rusudan
Da cam asa ceva))

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine