Oală sub presiune multicooker Redber MC-D511 și MC-D611

proprietarii unei oale sub presiune controlate mecanic (oală), spuneți-mi: este posibil să gătiți fără presiune cu capacul închis? și deschis? sau este doar o oală sub presiune și cum nu funcționează un multicooker?

fără presiune, cu capacul închis, poate fi încălzit numai. cu unul deschis, puteți face prăjire de supă pentru o perioadă scurtă de timp. Cum funcționează cu siguranță un multicooker - doar o oală sub presiune

clar, am cumpărat deja modelul 401, carne tocată tocată pentru clătite în SV, am prăjit ceapa separat cu capacul deschis, apoi am adăugat cartofi, sare, piper, tocat într-un tocător dintr-un blender și sub presiune timp de 10 minute, combinat cu tocat carne, clătite umplute ...

astăzi cotletele de curcan au făcut 20 de minute s-a dovedit a fi mult (carnea este minunată, dar se pare că în 15 minute ar urma un astfel de rezultat de când a fost bătută) și imediat cu capacul deschis pe încălzire timp de 2 minute I gătit sosul acolo-smântână, soia sos, ierburi, usturoi, făină, sare, piper ...

din istoricul achizițiilor: pentru a înțelege dacă am nevoie de SV, am luat o soacră sovietică de la soacra mea, am gătit pilaf acolo timp de 25 de minute, carcase. varză timp de 12 minute, limbă de vită fiartă timp de 40 de minute, compot gătit și realizat că lucrul era necesar! dar Al este dăunător, am decis să cumpăr din materiale moderne, sper să nu fie zgâriată acoperirea desișului, altfel este și dăunătoare, poate există boluri din oțel inoxidabil pentru CB-urile noastre? ar fi perfect simplu!

de ce poți găti pentru scurt timp cu capacul deschis? la urma urmei, este doar, de fapt, un confort obișnuit de aragaz cu posibilitatea unei oale sub presiune ...

Am uns vasul cu ulei de floarea-soarelui înainte de utilizare, de obicei este recomandat să prelucrați toate vasele cu astfel de acoperiri, nimic nu a fost ars în vas și mâncarea în sine (când am fiert cartofi și ceapă) cam arsă pentru că am turnat prea puțină apă

Bine făcut! Sunt gata să gătesc integral

de ce poți găti pentru scurt timp cu capacul deschis? la urma urmei, este doar, de fapt, un confort obișnuit de aragaz cu posibilitatea unei oale sub presiune ...

există, de asemenea, protecție împotriva supraîncălzirii, la fel ca în alte oale sub presiune, și din moment ce prăjirea nu este prevăzută în acest model, se dovedește că atunci când supraîncălziți, trebuie să așteptați un timp pentru a găti mai departe. De exemplu, ceapa prăjită, morcovii cu capacul deschis, atunci trebuie să așteptați înainte să înceapă să lucreze sub presiune

Mulțumesc de supraîncălzire, nu m-am gândit la ceva, o voi lua în calcul! deși în timpul funcționării sub presiune SV se încălzește, se pare că supraîncălzirea este diferită ...

este normal ca carcasa și capacul să se încălzească atunci când se lucrează sub presiune

Buna fetelor! Am o cerere către dvs., dacă nu este dificil să stabiliți dimensiunea bolului de la aragazele sub presiune Redber cu 6 arzătoare cu 6 litri. Din punct de vedere vizual, se pare că ar trebui să se apropie de Saturnul meu de 6 litri. M-am uitat la magazinul online, dar este prea înfricoșător pentru a comanda la întâmplare. Mulțumesc anticipat.

Sarbatori fericite tuturor! Fetelor, spuneți-mi, există vreo diferență între modurile de pe această oală sub presiune? Sau există doar un alt moment?

[Maikla]

Maikla, pe panoul principal există doar un temporizator de 30 de minute, arată timpul aproximativ pentru cereale, carne, fasole etc. aici trebuie doar să rotiți temporizatorul))) Nu regret deloc că am ales acest lucru Model Deshman, l-am primit gratuit pentru certificatul câștigat în magazinul de uz casnic. tehnologie (eu am ales modelul), lucrează de multă vreme, un adevărat asistent în bucătărie, oala sub presiune este asistentul și nu modelul, indiferent care va fi marca - principiul este la fel! presiunea acestei oale sub presiune este una,atunci când este acumulat, indicatorul „menținerea presiunii” se aprinde și temporizatorul începe să numere în direcția opusă, dacă presiunea a scăzut, indicatorul se stinge și „creșterea presiunii” se aprinde, deoarece s-a acumulat - „menținerea presiunii” ", timpul setat a trecut," păstrați-vă cald "se aprinde până când se oprește din priză, în acest mod presiunea începe să coboare de la sine, eliberarea forțată a presiunii durează de la 15 secunde-2 minute, 2 minute este dacă supa are capacitate aproape completă și este fierbinte, aburul susține în mod constant capacul din interior, chiar dacă îl eliberăm prin supapă, dacă în timpul eliberării forțate supapa scuipă în picături, atunci acoper acoperișul oalei sub presiune cu un prosop și nimic nu stropește, pe cerealele mucoase este mai bine să eliberați presiunea mai încet, astfel încât mucusul să nu meargă la capac și în supapă, deși totul este ușor de îndepărtat și spălat, pe modelul meu capacul superior de 4 litri este îndepărtat doar ca o cratiță, iar mama are unul de 6 litri acolo se ridică și este ținut în poziție ridicată, adică acolo va fi necesar să deșurubați h sa ma spal, imi plac mai mult ale mele)))

Natalie, am un model 511, totul este deja distribuit prin butoane. Mă întreb doar în moduri, doar timpul este diferit sau este la fel aceeași presiune temp-ra +? Am o mulțime de experiență cu oale sub presiune, era plină, dar nu o puteți lăsa nesupravegheată, iar garnitura a îmbătrânit, s-a întărit și nu am găsit una nouă în magazine. Așa că am decis să cumpăr una electrică, m-am uitat mult la redber, dar am fost jenat de prețul său. Și la sfârșitul anului, prețurile au urcat și au crezut că este suficient să tragă și au reușit să-l cumpere pentru 2 mii de ruble. Pe piața Yandex, costă deja 3700. Și ieri am decis să gătesc fulgi de ovăz pentru copil, în modul RIS timpul minim este de 10 minute, așa că am ales SUPA pentru 5 minute. Porridge de la 1 la 5, a ieșit puțin subțire, dar ne place acest lucru, dar bine fiert, cred că 10 minute pe RIS ar fi mult. Și în ce mod gătiți terci?

Astăzi am gătit orez cu ficat, a la pilaf, la programul RIS timp de 12 minute, din 2 pahare de orez. S-a dovedit delicios ... terci. Orezul este încă digerat, eh ..., dar ficatul (carnea de porc) este moale, aș spune cel mai fraged. Data viitoare, se pare că trebuie să turnați mai puțină apă și să reduceți timpul pentru câteva minute.

Gătesc orezul nu mai mult de 10 minute, plus îl clătesc bine și adaug 1/1 de apă.
Temperatura în toate modurile este aceeași, ai făcut totul bine.
1 până la 5 terci este întotdeauna lichid, deși depinde și de cereale, gătesc ovăz laminat 1: 4 și orez și mei 1: 5.

Fetele au nevoie de ajutorul tău Redber RS ​​D523 ce mai face?

În oala sub presiune 511. Carne de curcan alb 1 kg în trei bucăți, marinată în sos de soia peste noapte. Am gatit 25 de minute pe "carnea" din maneca, putina apa pe fund. Se pare că vânzările nu sunt uscate.