Mierea: beneficii și daune

Și am găsit sfaturi:

Motive pentru acrarea mierii. Oprirea fermentației începute a mierii

În cazul în care mierea are o umiditate ridicată, nu poate fi păstrată mult timp, deoarece se va acri. Acest proces poate apărea și dacă mierea matură este depozitată într-un loc umed. Fiind higroscopic, mierea absoarbe umezeala, ceea ce îi mărește conținutul de apă.

Mierea devine acră sub influența drojdiei pe care o conține și a enzimelor pe care le secretă. În acest proces, zaharurile din miere se descompun, formând alcool de vin și emit dioxid de carbon. Sub influența anumitor bacterii, alcoolul tartric este oxidat și transformat în acid acetic.

Puteți opri fermentarea începută a mierii încălzind-o până la 60 de grade timp de 30 de minute.

Pentru fermentarea mierii, cea mai favorabilă temperatură este de 14-20 grade Celsius. La temperaturi de la 4,4 până la 10 grade și de la 20 la 27 de grade, numai mierea necoaptă care conține o cantitate semnificativă de apă se poate acri. Mierea matură nu acri la această temperatură.

La temperaturi sub 4,4 și peste 30 de grade, nici mierea cu umiditate ridicată nu suferă fermentație.

🔗

Prietenii mei cunosc acest „cip” cu „spumă” și încearcă să ducă unde „spuma” este mai mare.

Ce interesant! Multumesc pentru informatii!
Voi scoate vâlcul și îl voi înghiți! (trist: glumă!)
Apropo, spuma însăși (cremă albă) are doar un centimetru și jumătate.

[Prostii]

Prostii, Nataliacum merge procesul?

Apropo, spuma însăși (cremă albă) are doar un centimetru și jumătate

Este foarte tandră și delicioasă ...

Deja conținutul a mai mult de jumătate din borcan a devenit transparent. Dar spuma albă nu crește. Păcat ... chiar vreau să încerc!

Așa că vreau să încerc!

mixer sau blender în mână!
bate câteva linguri - gustul acelei spume

Deja conținutul a mai mult de jumătate din borcan a devenit transparent. Dar spuma albă nu crește. Păcat ... chiar vreau să încerc!

Sunt doar bule de aer. Mierea este o substanță groasă, nu este apă, deci creșterea și nămolul bulelor este lent, acesta este întregul răspuns. Mănâncă pentru sănătate. Spuma la suprafață este frecventă. Toate din același motiv: aerul care iese și tot „gunoiul” (pâine de albine, fond de ten) este colectat în partea de sus. Doar astăzi a asigurat 4 cutii de miere proaspătă de la un apicultor familiar. A mâncat până la stupoare))).

Doar astăzi a asigurat 4 cutii de miere proaspătă de la un apicultor familiar. A mâncat până la stupoare))).

Un vecin (acum sunt și în provincia Tula) și omonim! Nu de la un apicultor avem miere?
Și de ce nu ai dat imediat un indiciu? Și eram îngrijorat, încântat de oameni.

Am mancat pana la stupoare)))

Te-ai încadrat în pahar?

Invid invidia albă a celor care au ademenit apicultori familiari !!!

Visez să fac o astfel de cunoștință ...

.

Despre spumă: dacă mierea din extractorul de miere nu este apărată și nu este frământată, ci se toarnă imediat în borcane, atunci se va forma într-adevăr o spumă deasupra. Se compune din particule mici de suport (ceară). Mai întâi, turnăm mierea în găleți și îndepărtăm spuma. Amestecăm o dată pe zi și îndepărtăm „gunoiul” în creștere, dar cu siguranță nu este gunoi. Colectez spuma în borcane mici și o distribu unor prieteni, ei o adoră, este puțin fragilă pe dinți.
În general, cantitatea de spumă depinde de extractorul de miere, avem deja un extractor de miere cu o sită filtrantă și toate cele mai mari bucăți „străine” rămân pe ea, dar, de regulă, extractorii de miere nu sunt echipați cu astfel de filtre și pot fi fii destul de multă spumă pe mierea neclintită.
Mierea matură, adevărată, nu se acrește și nu fermentează, dar de îndată ce apa străină intră în miere, începe rapid să fermenteze.

Mierea matură, adevărată, nu se acrește și nu fermentează, dar de îndată ce apa străină intră în miere, începe rapid să fermenteze.
Aceasta este ceea ce am citat. Ne pare rău, tableta este incomodă.

Am vrut (pentru dezvoltare generală) să întreb: și dacă mierea a fermentat, trebuie doar aruncată?

Apropo, mierea mea a devenit transparentă și doar o mică vâlvă albă deasupra. Înțeleg că este foarte util să-l devorezi. O vecină o ia pe nepoată, este utilă și pentru ea?

Înțeleg că este foarte util să-l devorezi. O vecină o ia pe nepoată, este utilă și pentru ea?

Da, Natasha, este foarte util, gândacul este un lucru foarte util, albinele sigilează mierea cu ea și conține antiseptice naturale.
Dacă mierea se fermentează, dintr-un motiv oarecare, o puteți pune în scopuri culinare, în aluat - cel mai bun dintre toate, putere suplimentară de ridicare - furnizată, cupcakes, turta dulce vor fi pur și simplu superbe! Și fără tratament termic, va fermenta în stomac, de care nu avem nevoie cu toții

Cine sunt apicultorii? Ceva ciudat cu dragul meu. Testul de diapozitive a fost excelent. Dar în unele locuri era acoperit cu zahăr. Abia a scos-o cu un cuțit. Piesa nu este mestecată, se croiește. Aromă de sirop de zahăr. Dinți puternic dureroși (am o astfel de reacție la zahăr). Ceva este în mod clar în neregulă cu el. Ce este asta? Aruncă?

[Incepator]

Incepator, este foarte dificil de diagnosticat in lipsa. La urma urmei, nu este clar de unde provine mierea (geografic), ce fel de miere (ce an) etc. În teorie, mierea nu trebuie să vă rănească dinții, ci durerea în gât. Dacă suspectați zahăr, utilizați-l în produse de patiserie.

La început, am interferat cu spiralele mixerului timp de aproximativ 20 de minute, m-am luminat imediat și am devenit vâscos, apoi m-am uitat - se amestecă bine, merge ușor, am introdus bătăile și acum, pun căști și urmăresc seria , Am biciuit o serie întreagă la viteza maximă a celei de-a treia mese. l. Miere. Dragă, un amestec cu hrișcă, întunecat = s-a albit repede, după jumătate de oră boabele erau încă vizibile, după alte 10 minute erau aproape invizibile

Astăzi, în 10 minute, am bătut cu un mixer de mână (atașamentele pentru batere) 400 gr. Miere.

În doar 10 minute, am obținut o astfel de cremă de înaltă calitate - nu veți săpați în ea!

Nu poți face diferența față de laptele condensat dintr-un borcan, consistența este mai groasă, dar asta se întâmplă după frigider.

Apropo, mierea a început să devină albă aproape la primele viraje ale corolelor ...

7 minute pentru biciuire ar fi destul, dar am fost reasigurat chiar nu știu de ce și a bătut 10 ...

[Fărâmă]

Fărâmă, Innochka, ai biciuit miere pentru smântână?
Aproape întotdeauna fac o cremă cu miere în loc de zahăr, dar nu am bătut-o niciodată separat. Foarte interesant!

ai biciuit miere pentru crema?

Nu, doar pentru ceai, o mușcătură ...

Fetele au început să facă miere cremă, astfel încât mierea să nu cristalizeze. Mierea cremă este mai groasă decât mierea biciuită, dar nu se „ridică” ca în mierea cristalizată, rămâne destul de plastică „pentru totdeauna”

rămâne destul de plastic „pentru totdeauna”

La un moment dat m-am agățat de miere de cremă, am cumpărat altele diferite în Platypus. Mi-a plăcut foarte mult cu pinele.

Dar „nu am” deloc plastic. Am găsit recenzia mea:

23 noiembrie 2015 Este utilă recenzia? Da 2 Nu 2
Nu știu ... delicios, da, dar niciodată smântână. Consistența este ca untul de la un congelator.))) În imaginea de ansamblu, puteți vedea stropi de nuci zdrobite în interior, de fapt, nucile sunt turnate deasupra doar cu un mâner lacom. când alegeți o bucată, puneți-o în gură - senzația că mestecați ciocolată albă cu o aromă slabă de miere. În general, mi-a plăcut, dar această „cremă” este atât de ciudată. Ceva de genul...)))

Borcanul s-a dovedit a fi prea mic, a fost mâncat instantaneu.
Mi-a plăcut și cea din bumbac. Acesta este atât de dulce, de asemenea, nu foarte plastic, dar în gură devine atât de mătăsos, foarte interesant.

A luat tei, a luat cu caise uscate - acestea nu au impresionat deloc.
Consistența depinde probabil de mierea originală, care a fost biciuită, cum era înainte?
Oh, inundăm?

[Kalyusya]

KalyusyaEi bine, aici nu este deloc clar dacă a fost deloc sau parțial scuzați-mă, dacă doriți miere cu aditivi, este mai bine să cumpărați miere adevărată și să adăugați ceea ce doriți.Mierea cremă nu trebuie să fie ca untul de la congelator, dar orice miere stocată în frigider este mai groasă decât cea de pe masă.

Mierea cremoasă nu ar trebui să fie ca untul de la congelator

Ei bine, despre ce vorbesc? Și vreau să spun la fel. Cred că s-a transformat în piatră din cauza pinilor zdrobiți acolo, au înghețat, până la urmă, sunt grasi, același ulei.

scuze, dacă doriți miere cu aditivi, este mai bine să cumpărați miere adevărată și să adăugați ceea ce doriți.

Îmi pare rău. Oameni, a fost doar curiozitate - să încerc. Cumpăr miere de la vânzători de încredere.
Dar nu o păstrez în frigider.

Mierea biciuită este, cred, răsfățată
Oamenii își doresc pur și simplu varietate. Iată un producător de dulciuri și încearcă să facă „bomboane” din ceva ... Și ce este în compoziție? Cu toate acestea, marketingul

Tot ce este mai bun este realizat manual
Noroc!

Mierea biciuită este, cred, răsfățată

Da, așa este, desigur, dar de ce si nu și nu te răsfăța uneori, este delicios !!!

De exemplu, nu mi-a plăcut mierea de flori (cumpărată de la un prieten de nădejde), pe care am bătut-o ieri, înainte să o transform în miere de smântână, dulce și nimic altceva, dar cât de bine este când este biciuită !!!

Tot ce este mai bun este realizat manual

+1 !!!

Mierea, amestecată cu nuci măcinate într-o râșniță de cafea și lămâie tăiată în cuburi mici (inclusiv pielea), se mănâncă instantaneu, verificată în mod repetat

Chef, acest lucru este foarte gustos, mai ales cu lămâile abhaze.
Fetelor, citiți întregul subiect, ați învățat o mulțime de lucruri interesante, vă mulțumesc tuturor!
Când ne-am mutat pe pământ, am întemeiat două familii de albine. toamna, au pompat miere, a avut o miere incomparabilă, nu am mai mâncat asta. Eram complet analfabeți, nu exista internet atunci, ascultam sfaturile apicultorilor locali și am făcut multe greșeli. Ei au hrănit albinele toamna cu sirop de zahăr, deși toată mierea nu a fost luată de la albine. Anul următor mierea nu mai era mierea. Un an mai târziu, au murit împreună cu noi, iar acesta a fost sfârșitul apiculturii noastre.
Acum cumpărăm, mult mai mult de 200 kg pe an. De câțiva ani au cumpărat de la un apicultor, dar el a început să producă miere, a învățat și a început să facă comerț la Moscova. Anul acesta a trebuit să cumpăr în alt loc, au un homar, spun că nu sunt hrăniți cu zahăr, că mierea nu cristalizează din cauza temperaturii normale. După ce am citit întregul subiect, tot vreau să iau miere pentru analiză, doar ca să fiu sigur. Se poate face acest lucru într-un laborator de pe piață sau are nevoie de un laborator mai solid?

Pace cu voi, brutarii!
Am testat mierea într-un laborator de pe piața Danilovsky \ Nu știu dacă există un astfel de serviciu pentru cumpărători acum \ dar de mult timp
Îmi amintesc despre numărul diastazei \ bine, sau ceva de genul ăsta \ cât timp acest număr a fost scăzut și mi s-a spus că mierea are deja câțiva ani
Și, de asemenea, prin polen - trebuie să existe o anumită cantitate - determinați ce fel de miere, ei bine, în sensul de floare, tei sau alt fel

Am ajuns la subiect cu o întrebare. Nu l-am găsit căutând, poate au discutat despre asta. Cine știe cine dragă „Akkuraevy”?
De câțiva ani iau miere de la prieteni. Aș dori foarte mult să sper că este real. Acum trebuie să aștept cumva livrarea lor, m-am dus la târg, există miere din Bashkiria, ca de obicei, iar acum sunt foarte lăudați pentru această îngrijire. Este alb, ca untul în consistență. Au spus că este foarte util, prețul a fost de 1100 pe kilogram ...
M-am urcat pe internet și acolo scriu că nu există o astfel de miere în natură

[Daria]

Daria, nu am auzit niciodată asta. Cu toate acestea, scump, se pare Așteptați puțin curând mierea salvată (14.08), va apărea miere de diferite feluri. De exemplu, anul acesta nu am pompat încă, nici măcar toate familiile nu au fost încă jefuite. Și am auzit anul acesta o recoltă slabă de miere în Bashkiria, au spus ei la radio, astfel încât sursa nu este verificată

Este alb, ca untul în consistență.

O miere similară se obține bătând miere obișnuită ca un „mixer”, eu o numesc miere cremă, am obținut-o în Thermomix, are un gust mai bun, devine mai moale.

[Daria]

Daria, iată ce am găsit:
Acest produs apicol este destul de rar. Mierea exactă diferă de alte soiuri de produse din miere prin culoare, gust și aromă. Culoarea sa este foarte deschisă. Poate fi cremos, uneori ușor gălbui și alteori aproape alb. Depinde de condițiile de producție a produsului îngrijit și de depozitare a acestuia. Gustul este întotdeauna foarte moale și delicat, cu note cremoase. Dacă vorbim despre dulceață, atunci nu este înghesuit, nu lasă nici un gust amar sau acru. Mirosul este foarte slab. Consistența mierii proaspăt pompate este lichidă și aproape transparentă. Dar se cristalizează destul de repede, devenind cremos, ca laptele condensat. În același timp, gustul rămâne neschimbat.
Mierea Accura provine din Bashkiria. Se obține dintr-o plantă numită „Psoralea drupe” sau „Akkurai”. Această plantă de miere crește în Kazahstan, precum și în Asia Centrală, perioada de înflorire cade în mai-iunie. Akkuray este o plantă perenă. În înălțime, poate crește până la un metru și jumătate. Apropo, această plantă este utilă nu numai ca plantă de miere. Rădăcinile și fructele de drupe psoralei sunt, de asemenea, utilizate în scopuri medicinale. De exemplu, medicamentul „Psoralen”, care conține extract îngrijit, este utilizat cu succes pentru a trata diferite grade de chelie și chiar pentru a trata cancerul de piele.
Am găsit o sursă interesantă despre mierea mitică, există și despre mierea Akkuraevy
"Acest tip de miere a apărut în sortiment doar în ultimii ani. Cât de mult se potrivește cu numele, nu se cunoaște. Nimeni nu a testat-o ​​în laboratoarele de frunte ale țării, cel puțin aceste informații nu sunt disponibile pe internet. Au început să inventeze altele mai puțin sfidătoare. Solicitați rezultatele analizei polenului de la vânzător. Dacă nu există nicio analiză, ar trebui să știți că acesta este un fals.
Mierea reală Akkurai este obținută dintr-o plantă numită drupe psoralei (Akkurai), care crește în principal în Kazahstan și Asia Centrală și înflorește în mai-iunie. Drupa psoralea este o plantă perenă, care atinge o înălțime de un metru și jumătate. Florile plantei sunt o plantă excelentă de miere. "

[Speranţă]

Speranţăda, am citit-o. Poate chiar l-au bătut. Probabil va fi necesar să-l cântăriți, va fi clar)

Buttercup, sunt articole bune, da, și apoi am găsit un site ca acesta
🔗
Și acolo pare a fi un apicultor doar despre această miere și spune că acest lucru nu se întâmplă în natură.

Da, de fapt, bine)), am luat o tei de la ei, vom întrerupe până când va fi adus cel bifat

Apropo, am încercat miere azi înainte să o cumpăr. Există 5-6 soiuri diferite, s-ar putea spune, pe stomacul gol. După aceea, acasă, aproximativ o jumătate de oră mai târziu am băut puțină apă, iar greața s-a instalat ... Este din calitatea mierii? Sau este imposibil pe stomacul gol?

După aceea, acasă, aproximativ o jumătate de oră mai târziu am băut puțină apă și am instalat greață ...

Dacă apa a fost rece, atunci este așa. Mierea trebuie spălată cu apă caldă, dar nu fierbinte

Am încercat miere astăzi înainte de a cumpăra. Există 5-6 soiuri diferite, s-ar putea spune, pe stomacul gol.

Merg la târg cu o sticlă de apă. Și apoi veți încerca soooo ...

Fetelor, aveți grijă cu apă rece și miere, temperatura poate sări.

Dacă apa a fost rece, atunci este așa.

multumesc pentru sfat!
Acasă, de obicei este miere cu ceai cald, deci nu există probleme. Și apoi a început să păcătuiască, că a amestecat diferite soiuri.

Am ajuns la subiect cu o întrebare. Nu l-am găsit căutând, poate au discutat despre asta. Cine știe cine dragă „Akkuraevy”?
De câțiva ani iau miere de la prieteni. Aș dori foarte mult să sper că este real. Acum trebuie să aștept cumva livrarea lor, m-am dus la târg, există miere din Bashkiria, ca de obicei, iar acum sunt foarte lăudați pentru această îngrijire. Este alb, ca untul în consistență. Au spus că este foarte util, prețul a fost de 1100 pe kilogram ...
M-am urcat pe internet și acolo scriu că nu există o astfel de miere în natură

ești sigur că este un fals. Un nou nume la modă, de unde și marketing. O mulțime de miere ușoară devine albă când bateți (ați auzit de crema de miere?). Nu lua.Acum mierea poate fi luată doar de la prieteni bine dovediți.

Există o plantă numită Psoralea drupe sau akkai. Planta de miere.
🔗

[gawala]

gawala,

Există. Doar că sub acest nume vor vinde tone de asemenea miere. Unde crește această plantă în desișuri întregi la hectar, astfel încât o cantitate atât de mare de miere să poată fi vândută pe lateral? .. Prostii în dragoste ...

În curând îmi voi pierde complet credința în oameni ... Este groaznic faptul că a devenit atât de ușor să încălc stânga și dreapta în beneficiul meu. Fără rușine, fără conștiință ... Și toți au miere din Bashkir (deși un prieten din Bashkiria cumpără miere doar de la prieteni apropiați, restul nu riscă - o mulțime de bunuri contrafăcute și gunoi sunt vândute chiar acolo, pe loc) , și ce fel de unt nu poți scuipa - practic Vologda, și toată brânza de vaci de sub vacă ieri și fără aditivi, și pepeni verzi Astrakhan, roșii Baku și castraveți Lukhovitsky. Este dezgustător faptul că oamenii noștri se tratează așa ...

[Nata]

și castraveți lukhovitsky

Nata, dar aici, cel mai interesant lucru este că nu mint! Există o astfel de varietate „Lukhovitsky F1”, dar oricine o poate crește ....
Și draga ... da ... toamna am cumpărat 10 kg cu livrare la domiciliu, ambalate în 1 kg, pe jumătate fermentate! Cât iau - este prima dată Fie vânzătorul a decis să spele recipientul, dar nu l-a uscat, sau altceva ... Acum mă uit și mă gândesc - ce să fac cu el?

Unde crește această plantă în desi întregi la hectar,

Kahastanul de Sud ..

Doar că sub acest nume vor vinde tone de asemenea miere.

Și ceea ce nu scuipa - aproape ulei de Vologda și toată brânza de vaci a fost ieri de sub vacă și fără aditivi, pepeni verzi Astrakhan, roșii Baku și castraveți Lukhovitsky.

Din păcate, acest lucru este peste tot și peste tot.

Există o astfel de varietate „Lukhovitsky F1”, dar oricine o poate crește ....

Da, este mai probabil să nu fie vorba de notă. Și despre marcă. La urma urmei, primii castraveți de pe piețele regiunii Moscova sunt castraveți din orașul Lukhovitsy. Nu chiar ce soiuri acolo, ei bine, poate acum unele speciale, dar mai devreme erau cultivate castraveți din soiul Muromsky, acesta este un soi vechi.
Castraveții sunt cultivați în Lukhovitsy în paturi calde, totul este sub film. Am condus de mai multe ori, am văzut că în grădinile din spate totul era căptușit cu arcuri și acoperit cu filme, aproape cu pături de bumbac.

Am ajuns la subiect cu o întrebare. Nu l-am găsit căutând, poate au discutat despre asta. Cine știe cine dragă „Akkuraevy”?

De mulți ani cumpăr miere de la aceiași apicultori din Osetia de Nord, iau multe lucruri diferite, inclusiv akkurai. Foarte gustos.

[Svetlana]

pe jumătate fermentat

Svetlana, avem mierea de anul trecut, aceeași exfoliată și „spumă”, în orice recipient. Dar noi înșine ne cunoaștem, nu pompăm miere nedeschisă, recipientele sunt toate diferite, uscate ... nu asta este ideea. Dar, în același timp, mierea sa dovedit a fi neobișnuit, nebunit de gustoasă, am decis că aceasta a fost o astfel de caracteristică a anului rece și umed trecut. Prietenii, cărora le distribuim, au cerut această „spumă” specială și, cu siguranță, nu este miere fermentată, am decis că aria cu angelică a dat o structură atât de ciudată. Mierea aceea a mai rămas 3 litri, de când anul trecut, eu și soțul meu credem că nu va mai exista o miere atât de gustoasă și neobișnuită, condițiile meteorologice au fost foarte specifice anul trecut.

Am citit întreg Temka. Am decis să încerc să bat mierea cumpărată. Și nu a funcționat! A răsucit telul Kenwood timp de 5 minute, substanța a devenit puțin mai subțire, dar nu s-a ușurat și nu a crescut.
Deci nu este dragă?
Undeva aici au scris că nici o miere nu va bate (

[Daria]

Daria, Nici nu știu, nu îl biciuim singuri, ei bine, nu văd rostul Din câte am înțeles, siropul de zahăr, în funcție de concentrație, este biciuit la fel

Da, nu acesta este scopul, ci curiozitatea
Nu am încercat niciodată acest lucru, este interesant să-l iau acasă, ei bine, Kroshenka l-a lăudat atât de mult, atât de lăudat

Săptămâna viitoare îmi vor aduce miere verificată, voi încerca din asta.

[Dasha]

Dasha, mierea nu pare a fi biciuită complet, adică nu cu corola, ci în spirale și mult timp, în plus, pare în stadiul cristalizării.Nu o facem noi înșine, de parcă nu pot da instrucțiuni Mierea cremă a fost inventată ca o luptă împotriva cristalizării mierii, astfel încât să fie întotdeauna lichidă, adică să nu devină ca spuma, mierea lichidă își schimbă structură până la cristalină fină, nu se ridică, ci rămâne plastic.

[iarba proaspătă de mai]

am decis că ariciul cu angelica a dat o structură atât de ciudată

Îmi amintesc povestea mea cu lapte.
Lăptătoarea mi-a adus cel mai proaspăt lapte și smântână de sub vacă, a început să-l guste ... și a fost cu amărăciune și nu l-au băut. Și smântâna s-a fermentat imediat. Ei bine, am „mâini pe șolduri”, blestemat la aftoasă (pentru mine), m-am ascuns, se pare că nu-mi place această situație și nu vreau să rup legăturile cu ea

După aproximativ o săptămână s-a răcorit și a vorbit cu sturzul. S-a dovedit că acesta era un astfel de lot de lapte și l-am luat și de la el. Vacile de pe pășune s-au îmbătat unele iarba proaspătă de mai, care a dat un astfel de efect. Ciobanul a primit, de asemenea, nuci pentru a privi ce mănâncă vacile. Iarba din prima lună mai are gust pentru ei, așa că au mâncat această iarbă proaspătă.

Ei bine, încă poți urmări o vacă, dar albinele sunt foarte dificile. Vacile reușesc să mănânce același hogweed - laptele va avea un gust amar, iar mierea din hogweed este gustoasă și bună. Din fericire, nu avem păstârnac de vacă, deși este o plantă de miere bună, nu o avem
Bărbatul, desigur, se uită la ce stă. La urma urmei, dacă o albină s-a așezat și a decolat imediat, atunci nu există nicio pradă pentru ea și dacă s-a așezat și a stat mult timp, atunci câștigă. Mai mult, o albină care colectează nectar nu colectează polen, au o diviziune a muncii. Deci, dacă nu există bulgări de polen pe labe, iar albina stă mult timp pe floare, atunci colectează nectar ... Și în fiecare an vremea este diferită, diferite plante dau nectar mai bine

[Luda]

Ei bine, încă poți urmări o vacă, dar albinele sunt foarte dificile.

Luda, eu am condus vacile ca exemplu, la faptul că gustul și culoarea (laptelui și mierii și a altor lucruri) depind de ceea ce se îmbată sau de nanectare - atunci îl vom obține în termeni de calitate și gust