Administrator
Citat: NatalyMur

AdministratorO porție de pu-erh este preparată de până la 10-15 ori, în funcție de calitatea ceaiului în sine. Pentru 1 perfuzie, nu se va deschide. Cele mai delicioase infuzii după 2-3 umpluturi. Doar că acest ceainic vă permite să simplificați ceremonia ceaiului chinezesc. Și a arunca o dată și a o arunca nu este corect și chiar risipitor.

Natasha, scrieți corect despre turnarea repetată a ceaiului ... dar ... nu-mi plac perfuziile repetate, gustul și mirosul ceaiului nu sunt deloc aceleași. Prin urmare, fac un semn de ceai după gust și lasă-l să se deschidă bine ... ei bine, așa sunt eu toți ... „contradictorii” o voi face

Ei bine, depinde și de varietatea pu-era, poate fi diferită, de la lumină la negru complet murdar - există un subiect separat pe forum despre pu-era https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102521.0
dopleta
Citat: lga
Nu pot să vă văd pozele
Si al meu. Am crezut că este din cauza conexiunii proaste de la dacha.
Vesta
Citat: SnieZhinka
Set de ceramică pentru carne jeleu "Cadou"
Citat: Deva
Da, minunat. Prețurile sunt doar cu ridicata, dar cu amănuntul este de două ori mai scump.
Am cumpărat astfel de forme cadou la târgul de meșteșuguri populare Ladya din Expocentre, nu scump de la producător, dar vin doar de 2 ori pe an, următorul este în decembrie, iar apoi m-am cumpărat în Petrozavodsk într-un supermarket obișnuit.
irysikf
Fetele care doreau o sită de ștergere Teskomovsky, au apărut în cele din urmă la vânzare. Am cumpărat aici ieri 🔗
Mană
O, fecioare, nu știu de ce nu este vizibilă
Aceste imagini de pe această pagină - 🔗
57815 - Caserola rezistenta la caldura d19cm h13cm cu capac
57814 - Oală rezistentă la căldură d22cm h9cm2.0l cu capac
dopleta
Da, așa - am văzut. Drăguțe!
Mană
Dopletochka, și care sunt aceste discuri scurse? Pentru ce sunt ele într-o cratiță?
Svetta
Iată ce am găsit pe internet

"... o farfurie ceramică pentru răzuirea usturoiului și ghimbirului în terci. Este foarte convenabil atunci când preparați un sos, nici o răzătoare nu a fost încă comparată cu această farfurie.
Astfel de răzătoare vin în configurații diferite, sunt unite de faptul că sunt realizate din ceramică și dinții nu rănesc degetele. Dar usturoiul și ghimbirul sunt frecate perfect în același timp.
Lucruri de bucătărie (1)
Lucruri de bucătărie (1)
Singurul lucru este că astfel de răzătoare pot fi confundate cu ușurință cu cele de suvenir, uneori par foarte elegante.
Există, de asemenea, sub formă de boluri de încurcare, la baza cărora cuișoarele sunt aranjate sub formă de spirală, în ele puteți pregăti imediat sosul, în mod convenabil.
UPD: Pentru căutarea pe Internet - astfel de flotoare ceramice sunt denumite „céramique de plat de rape”.
Sunt incantata de o astfel de farfurie !!! VREI!!!
dopleta
Citat: Mană
și ce sunt aceste discuri groase?
Presupun, Mannochka, astfel încât straturile superioare ale produselor să nu se amestece între ele și să fie aburite. Repet - aceasta este presupunerea mea.
Ipatiya
Citat: svetta
farfurie ceramică pentru frecarea usturoiului și ghimbirului în terci

Frumos lucru!
Antonovka
svetta,
Mi-a plăcut și mie
LLika
Am o astfel de teskomovskaya, doar ovală.
Lucruri de bucătărie (1)

Nu folosi. Șanțul din el nu este mare, sosul va ieși puțin. M-am rănit pe ea de câteva ori. Dacă unghiile lungi cu vârful degetelor nu sunt confortabile de ținut. Am luat dinte altfel, l-am apăsat cu degetul arătător pe degetul arătător și am început să frec. Usturoiul a scăpat și am tăiat articulația degetului arătător.
Sunt foarte bine. Îmi place inserția de pe pelerul Berner. Îl folosesc constant, nu mă doare degetele, se curăță perfect - se bate ușor pe marginea vasului și rămâne doar să-l clătești.
NatalyMur
Citat: LLika

Sunt foarte bine. Îmi place inserția de pe pelerul Berner. Îl folosesc constant, nu mă doare degetele, se curăță perfect - se bate ușor pe marginea vasului și rămâne doar să-l clătești.
Și ce fel de inserție? Există un peeler, poate ai nevoie de altul - sunt ca 2 tipuri ...
dopleta
Am undeva o astfel de farfurie ceramică, acum câțiva ani am vorbit despre asta. Nu îl folosesc, la fel ca Teskomovskaya. De obicei gătesc o mulțime de sos, deci fie mașini de tocat, fie un mortar și un pistil.
LLika
Citat: NatalyMur
Și ce fel de inserție? Există un peeler, poate ai nevoie de altul - sunt ca 2 tipuri ...
În timp ce o astfel de imagine. Și, de asemenea, lamele ei sunt dințate, foarte ușor de curățat. În Internet, nu am găsit reversul.
Lucruri de bucătărie (1)
Aici puteți vedea mai jos că o răzătoare pentru usturoi și ghimbir este atașată de peeler. Voi face o poză cu casa mea și o voi arăta.

🔗
NatalyMur
LLika, mulțumesc, am cam înțeles ... Am doar un alt agent de curățare - pur și simplu nu are răzătoare
Masinen
Fecioară, nu uitați să vă arătați forme în formă de lingură
Pe aceștia
Lucruri de bucătărie (1)

Fursecuri coapte astăzi)
Cele mari sunt umplute cu ciocolată. Mi-au plăcut foarte mult aceste dispozitive.
Este necesar să stropiți făină pe matrița însăși, astfel încât aluatul să dispară.
Cocos amestecat în aluat.
Fursecurile sunt foarte gustoase!
Lucruri de bucătărie (1)
Rada-dms
Am, de asemenea, o farfurie pentru usturoi care zace timp de trei ani, acoperă cupele cu ea uneori
Rada-dms
Mi-au plăcut pungile de vid și pompa de la Tescom, literalmente trei sau patru timpi și totul a fost perfect evacuat! Interesant este că alte pachete vor funcționa?

Lucruri de bucătărie (1)
Capriciu
Citat: Masinen

Fecioară, nu uitați să vă arătați forme în formă de lingură
Pe aceștia
Lucruri de bucătărie (1)
Cu astfel de matrițe, prăjiturile arabe condimentate „Maamul” sunt coapte, dacă nu mă înșel, pentru Ramadan.
Musenovna
Citat: Admin

Aici, beau constant pu-erh. Și se dovedește că apa a fost trecută printr-o sită, iar restul de ceai se lasă în sită și se îmbibă de umiditate până la următoarea băutură de ceai - acest lucru nu mi se potrivește deloc, atunci ceaiul „adormit” se dovedește a fi a fi insipid.
În ceea ce mă privește - se toarnă exact în ceainic câtă frunză de ceai este necesară pentru ceaiul normal (ținând cont de faptul că pu-erh are o culoare și un gust foarte puternic) și apoi nu păstrați frunzele de ceai umede sau chiar mai multe aruncați-l, până la urmă, ceaiul foarte scump
Ei bine, este o chestiune de gust pentru fiecare dintre noi

Acest ceainic nu este doar pentru pu-erh, ci și ceaiurile verzi și albe pot fi băute și băute mai corect dintr-un astfel de ceainic. O am de mult timp. Volum mic. Este convenabil să beți ceai scump și bun la locul de muncă. Nu este deloc necesar să adăugați o mulțime de frunze de ceai. Am turnat primele frunze de ceai, am turnat următoarea porție de apă, dar pentru moment vă bucurați de primele frunze de ceai. Ceremonia ceaiului chinezesc, doar simplificată și mobilă. Și turnarea apei clocotite peste apă albă, verde sau pu-erh și lăsarea să se infuzeze și apoi să bea este o bătaie de joc a ceaiului bun scump.
Olga VB
În China, ni s-a spus în timpul ceremoniei ceaiului că pu-erh trebuie mai întâi clătit cu apă clocotită, se toarnă totul, se așteaptă puțin să se răcească frunzele de ceai, apoi se prepară cu apă fierbinte (nu mai mult de 80 * C), dar nu pentru mult timp, nu mai mult de 30-40 de secunde ...
Se crede că cea mai delicioasă bere este 4-5-6, dar în total este necesară prepararea de cel puțin 7-8 ori. Primul fuzionează întotdeauna.
Puteți face un amestec de 2-3-4-5-6-7-8 infuzii, adică turnați o cantitate mică de frunze de ceai de mai multe ori la rând până când aveți o ceașcă.
Dar este mai bine să preparați - să beți, lăsați frunzele de ceai să se usuce, atunci când este necesar - să preparați din nou, dar după fiecare dată frunzele de ceai ar trebui să se usuce.
Desigur, mult mai mult depinde de vârsta berii.
Cu cât este mai solid, cu atât mai multe ori pot fi re-preparate, iar cu atât mai târziu prepararea își dezvăluie gustul mai complet.
Am avut norocul să încerc pu-erh, în vârstă de 35 de ani - este doar bomba!
Am putut să beau doar câteva înghițituri mici, apoi m-am simțit rău.
Și chiar vodca chinezească puturoasă 56 * nu m-a îmbolnăvit niciodată.
Apropo, pu-erh-ul pe care l-am adus din China și ceea ce se vinde în Rusia sub masca pu-erh sunt 2 diferențe mari.
Deși nu - acestea sunt două diferențe foarte, foarte mari.
Fărâmă
Citat: Rada-dms
Mi-au plăcut pungile de vid și pompa de la Tescom

Rada-dms, și unde l-ai comandat?

A doua oară încerc să le comand - epuizat ...
Administrator
Citat: Olga VB


Desigur, mult mai mult depinde de vârsta berii.
Cu cât este mai solid, cu atât mai multe ori pot fi re-preparate, iar cu atât mai târziu prepararea își dezvăluie gustul mai complet.
Am avut norocul să încerc pu-erh, în vârstă de 35 de ani - este doar bomba!

Fetelor, multe depind de propria percepție a mirosului și gustului ceaiului. La urma urmei, pu-erh poate fi FOARTE diferit!

Nu cu mult timp în urmă, practic „mi-au impus” un ceai rotund, lăudându-i meritele, gusturile, oferind opiniile altora și așa mai departe ... că nu există altceva mai bun decât acest ceai pu-erh ... Dar tu nu vă puteți lipi nasul sub un pachet închis, astfel încât să înțelegeți cât de bun este ceaiul pentru mine ... până la urmă, procesarea ceaiului în sine și îmbătrânirea sa pu-erh sunt foarte specifice. Și eu ... (*****) m-am îndrăgostit de lauda altcuiva, am cumpărat un pachet foarte scump ... dar nici măcar nu am putut bea o ceașcă, elimină mirosul evident, foarte puternic de fân și paie putred, și gustul corespunzător acestui miros, iar culoarea este pământ noroios, murdar ... chiar și acum chiar am tremurat de senzații Poate pentru cineva acesta este într-adevăr cel mai bun ceai din lume, dar nu pentru mine! Deci, există o rundă în dulap, cumpărată pentru „dolari nebuni”, dar nu pot și nu voi bea un astfel de ceai! Poate voi încerca să adaug un vârf la pu-era mea, pasăre câți bani cheltuiți degeaba îmi pare rău la fel
Încă o dată, știința - dacă prin încercare și eroare ați găsit gustul ceaiului pentru voi înșivă, nu vă lăsați păcăliți de laudele altora și cumpărați pentru încercare nu o rundă mare, ci o probă! În principiu, fac întotdeauna acest lucru, dar aici ... acum nu mai este cineva care să fie jignit Și indiferent de metodele de preparare a ceaiului, dacă mirosul și gustul ceaiului te îndepărtează de el, dragostea nu va avea loc.
NatalyMur
Citat: Admin

Fetelor, multe depind de propria percepție a mirosului și gustului ceaiului. La urma urmei, pu-erh poate fi FOARTE diferit!
Pu-erh este cu adevărat diferit!
Nu voi mai lua shu pu-erh-cu fermentație artificială! Ei bine, nu-mi place genul lor de gust de fum, apropo, sunt doar negru-negru ...
Dar sheng pu-erh - fermentație naturală - sunt de obicei destul de ușoare, iar gustul este foarte rece, bine, cu condiția unui ceai bun. Și în timp, devin doar mai gustoase și mai întunecate. Apropo, sunt mai revigorante decât cafeaua. Seara am băut, până la 5 dimineața nu am putut dormi nici un ochi.
Dar a-l arunca după prima deversare este o barbarie ... este mai bine să nu începeți. Și, de asemenea, pu-erh nu poate fi băut la presiune scăzută - îl scad.
Abia acum mi se pare că acesta este un subiect pentru o altă secțiune ...
Administrator

Deci, avem și un special. subiect pe pu-eram - a dat un link chiar mai sus
NatalyMur
Citat: Admin

Deci, avem și un special. subiect pe pu-eram - a dat un link chiar mai sus
Duck suntem în continuarea temei ceainicului
Administrator
Citat: NatalyMur

Duck suntem în continuarea temei ceainicului

Ah ... bine da
Qween
Fetelor, mi-a fost dor de mesajele de sită.

Citat: Krosh


Anya, deci aveți doi dintre ei?!

Innochka, am o sită Mulinex. Tocmai le-am comparat pe ale mele și ale lui Teskom, apoi îmi place mai mult moulinex. Moulinex are trei duze - două pentru ștergere cu piure de cartofi și una ca o răzătoare obișnuită (găurile nu sunt rotunde, ci ovale), iar Tescoma are 3 duze și toate sunt rotunde.

Citat: filirina

Voi spune sincer despre aceste site - un lucru pentru un amator să întoarcă mânerul lung și plictisitor! Am avut una Neckerman cu două site înlocuibile. Am încercat-o de câteva ori și am abandonat-o în țară. Pentru mine, aiurea este completă! Timp de o jumătate de oră faci cu mâna să obții un pahar de piure de cartofi. Dacă aveți cu adevărat nevoie de semințe, atunci o sită obișnuită și o lingură (aceeași performanță) sau golf de nylon (mult mai rapid) - unități!

Nu sunt de acord . Performanța Moulinex-ului meu este ridicată. Poate că depinde de producător.

Citat: irysikf
Există trei interschimbabile în teskoma, deci cred că dacă acest lucru este atât de important. Și în moulinex nu sunt cumva aceleași ca în teskoma din fotografie, par a fi un pic ca un con ...

În moulinex, au un con destul de înalt. Cu acest con, acestea sunt inserate în sus.

irysikf
Citat: Qween
Tocmai le-am comparat pe ale mele și ale lui Teskom, apoi îmi place mai mult moulinex.

Se vede că moulinexul nu este destinat să se stabilească încă cu mine (poate că acest lucru este doar pentru moment). De îndată ce m-am gândit serios la problema cumpărării, am sunat imediat de la Tescoma și mi-au spus că ți-am adus sita (le-am turnat timp de trei luni și m-au hrănit doar cu promisiuni). Așa că l-am cumpărat, îl voi ridica astăzi Și dacă nu-mi place cu adevărat, voi cumpăra un mulinex
Qween
irysikf, Sita Teskom este grozavă și!
irysikf
Iată binecuvântarea care a înveselit
Kara
Fetelor și a văzut cineva ceva din asta în Rusia în Tescom 🔗
Sau ne-au înșelat din nou cehii?
Matilda_81
Irina, Kara, totuși, este scris că noutatea, cred, peste o lună va sosi alta.
Rada-dms
Fărâmă, cumpărat într-un magazin de pe autostrada Gorkovskoe, am condus accidental, acolo a fost ultimul set! Am stat o lună în jur și apoi mi-am amintit despre ele. Până acum ne-a plăcut, să vedem cum voi ține vidul, dar este foarte convenabil de folosit!
Fărâmă
Citat: Rada-dms
cumpărat într-un magazin de pe autostrada Gorky

Și pentru cât, dacă nu un secret?

Azi am sunat la un alt magazin, tot ei spun că nu ...
Suzy
Citat: Krosh

Rada-dms, și unde l-ai comandat?

A doua oară încerc să le comand - epuizat ...
Croșetat, am comandat aici în acest magazin împreună cu un producător de șuncă, deși atunci nu au existat reduceri
🔗
Masinen
Citat: Kara

Fetelor și a văzut cineva ceva din asta în Rusia în Tescom 🔗
Sau ne-au înșelat din nou cehii?
Toate acestea sunt de vânzare în Polonia. Și aceasta nu mai este o noutate.
Pur și simplu nu o aduc în Rusia.
Totul este pentru mastic, pentru decorarea prăjiturilor)
Masinen
FărâmăAcest sistem, după cum mi s-a spus în Tescom, a fost întrerupt.
În Polonia, am vrut să cumpăr saci de rezervă, dar nu au existat și au existat seturi cu o reducere mare.
Aici în Bosnia există saci și o pompă separat.
Și asta este tot restul (așa că, unde îl găsești, apucă-l!
Sunați la magazinul Tescom din Reutov-Park. Am cumpărat de la ei.
Mirabel
Am cumpărat astăzi un astfel de peeler pentru legume moi.
Atat de fericit!
🔗
Cremos
Acum suntem în căldură, ne salvăm cu limonadă de casă cu gheață. Acasă, există o mulțime de tot felul de matrițe de gheață, dar una atât de simplă s-a dovedit a fi foarte convenabilă. În el, un băț de gheață în volum înlocuiește imediat 3-4 cuburi standard sau 5 bile. Acum caut de unde să cumpăr câteva astfel de matrițe, sa dovedit a fi foarte convenabil de utilizat în comparație cu alte matrițe. Iat-o:

Lucruri de bucătărie (1)

Bastoane de gheață:

Lucruri de bucătărie (1)
Pian
există similare, dar nu identice

🔗

🔗
Elena Bo
Astăzi noua mea sită vibrantă a sosit din America. Pakat, mulțumesc pentru referință. Acum sufletul meu este calm. Dacă cel vechi se strică, atunci există un magazin. Și, în același timp, l-am cumpărat pentru sora mea, ea și-a dorit foarte mult.
Rada-dms
Fărâmă, sincer, nu-mi amintesc prețul, dar cecul a fost dat afară!
Mirabel
Elena BoDe unde ai cumpărat această sită? Și apoi m-am rupt.
Și te-am întrebat ceva despre fierul de vafe. dacă nu e dificil, mergi acolo, te rog.
Elena Bo
Mirabel, este acolo 🔗

Am comandat aici pentru că nu voiam să fac o hartă 🔗
Mirabel
Mulțumesc!
kirch
Elena Bo, și cum se plătește acolo? Nu am găsit ceva. Este un intermediar?
Elena Bo
Acesta este un intermediar.
Uită-te aici Partenerii noștri - metode de plată 🔗
Livrare prin Dostami Express preț unitar + dobândă intermediară + asigurare. Scump.
Dar adevărul a venit repede. Pe 4 am transferat banii, au venit la ei abia pe 7 noaptea, iar în această dimineață îi aduseseră deja.
Dacă emiteți un card PayPal, puteți comanda direct de pe eBay. Va fi mult mai ieftin. Pur și simplu nu intenționez să cumpăr nimic cu acest card, așa că nu m-am deranjat.
glicoza
Pe Ali am găsit aceste cartușe de gheață

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine