Fidea cu spanac

Categorie: Rețete culinare
Fidea cu spanac

Ingrediente

Fidea 225g.
Spanac congelat tocat 225g.
Bulb ceapă 1 BUC.
Unt 50g.
Iaurt natural 150G.
Brânză moale 100G.
Suc de lamaie (nu se pune) 1h l.
Sare piper gust
Nucşoară 1 \ 2h. l.

Metoda de gătit

  • Decongelați spanacul. Scurgeți excesul de apă.

  • Fierbeți tăiței până se înmoaie în apă clocotită cu sare (am două tipuri de tăiței: obișnuiți și cu spanac). Scurgeți apa.

  • Se prajesc ceapa tocata marunt in ulei pana se inmoaie fara decolorare.

  • Continuând prăjirea, adăugați spanac, prăjiți încă 5 minute.

  • Se adaugă iaurtul, brânza rasă pe răzătoarea grosieră, sucul de lămâie, sarea, piperul, nucșoara și se încălzește, amestecând la foc mic, fără a aduce la fierbere încă 5 minute.

  • Amestecati bine taiteii cu sosul fierte fierte si serviti imediat. (altfel sosul se va îngroșa și se va amesteca greu).

  • Ce pot sa spun ??? Când am fiert tăiței, erau atât de mulți, încât m-am gândit. vom avea o saptamana !!! Cum !!! Împreună au îndrăznit într-o singură ședință !!! Recomanda!!!

Notă

rețeta este luată din gară „Solyanochka”

ReNa
Este atât de bine încât a „atacat” această rețetă! Totul este în stoc, așa că va fi un fel de mâncare!)

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine