crista
wow .. mai determina umiditatea? Nu știam .. când gătesc tocană, nu adaug deloc lichid, sau doar puțin. nu este nevoie de ea acolo. adică nu gătește mâncare dacă nu toarnă apă?
crista
a scos acum supapa. nu există senzor acolo. deci nu poate reacționa la umiditate ..
MashaHar
Citat: Helha

multumesc pentru raspuns! acesta este punctul, am înțeles despre fum tastând, așa cum se spune, situația este mai confuză acolo - am verificat tigaia în modul de coacere - totul funcționează bine, se răsucește, dar principalul, pentru mâncăruri fierbinți, este setat la modul principal și pictograma este incorectă există instalații atât cu o cratiță goală, cât și cu o cratiță plină și nu știm cum să o remediem.

ce trebuie făcut dacă nu funcționează în modul de coacere și afișează o pictogramă de instalare incorectă?
irza
Citat: MashaHar

ce trebuie făcut dacă nu funcționează în modul de coacere și afișează o pictogramă de instalare incorectă?
Este posibil ca cupa să nu fie instalată corect. Este necesar să introduceți și să derulați în sensul acelor de ceasornic până când se oprește, remediați.
Us008
Citat: crista
a scos acum supapa. nu există senzor acolo. deci nu poate reacționa la umiditate ..
senzor sub capac, nu în supapă !!
olga-jajda
Experiența mea de gătit pe Binaton este în cele din urmă completată cu victorii. Am citit forumul de mai multe ori. Așadar, gătesc prăjirea în modul ÎNCĂLZIRE, iar apoi gătesc ceea ce am nevoie (pilaf, supă ...) Ceapa este bine sotată, nu se arde. Cred că lipsa unui mod de prăjire nu este un dezavantaj, trebuie doar să câștigi experiență
Masinen
Citat: MashaHar

ce trebuie făcut dacă nu funcționează în modul de coacere și afișează o pictogramă a instalării incorecte?
În modul de coacere, puteți coace, numai într-o găleată dintr-o mașină de pâine, nu puteți coace într-un castron mare)))
Anna5311
Mi-au dat azi Binatoshka. Tocmai am copt o pâine cu caș. Pe programul principal 750 gr. coaja mijlocie de pâine privea din găleată:
Producător de pâine-multi-bucătar Binatone BM-2170
Iată un bărbat atât de frumos:
Producător de pâine-multi-bucătar Binatone BM-2170
natamaslova
Anna, ți-am admirat mult timp pâinea Binaton, dar am copt o dată pâinea și nu îți voi cere foarte bine o rețetă în studio, mulțumesc
Anna5311
natasha, Coac această rețetă și la Panasonic și Redmond, e bine peste tot.
260 ml lapte sau (lapte + ou + smântână + chefir), pe scurt, colectez toate resturile))
50 gr prune. unt (topit)
1 caș cu brânză (de data asta am doar brânză de vaci 90-100 gr)
3 linguri. l Zahar
1 linguriță sare
500 gr. făină
1,5 lingurițe de drojdie
Program de bază, greutate 750 g, crustă medie.
natamaslova
Anna, mulțumesc, voi încerca, îmi doresc foarte mult pâinea
Anna5311
natasha, noroc.
Anna5311
Testele continuă:
1) Am prăjit cartofi și ceapă pe pilaf, am oprit la fiecare 10 minute, a trebuit să repornesc programul de încă 2 ori. S-a dovedit cu spume, delicios.
2) Am pus în aluatul de drojdie, l-am făcut perfect bine.
3) A copt o brioșă de banane:
Producător de pâine-multi-bucătar Binatone BM-2170
În general, sunt foarte mulțumit de ea !!!
stasiy
Buna fetelor! Spuneți-mi cum să gătiți terci de orez într-un desen animat, cât să adăugați și să turnați și în ce program?
olga-jajda
Anna, ce decor ai folosit pentru a face cupcake-ul cu banane. De fiecare dată când îl obțin diferit, nu-mi pot da seama ce mod să fac (cupcake / cupcake american). Cașul meu este umed tot timpul jos, iar ciocolata este prea uscată.
natamaslova
stasiy Gătesc întotdeauna în diferite desene animate aceleași 2 căni de orez și 5 căni de apă, o cană dintr-un multicooker de 160 ml.
Anna5311
olga-jajda, L-am amestecat separat într-un castron, apoi l-am pus într-un castron și în al 11-lea program "coacerea" a fost gătită timp de 1 oră 20 de minute. Totul a fost copt perfect și nu s-a așezat. L-am scos din vas imediat ce a fost copt.
Anna5311
Astăzi am copt pâine din lapte cu semințe de mac.
Producător de pâine-multi-bucătar Binatone BM-2170
stasiy
Svetlaya39,
Puteți avea o rețetă detaliată pentru a face terci? Mulțumesc anticipat!
stasiy
EnyaSvetlana, Îmi puteți spune, vă rog, rețeta pentru aluatul de drojdie, altfel ceva nu mi-a ieșit.
Hellena
A copt o astfel de mărgele astăzi în Binatoshka sau, mai bine zis, a dat-o pe nora ei pe a doua.
Am cumpărat Binatoshka tocmai din cauza găleții rotunde. Fac o rețetă dovedită de 15 ani folosind-o. Rezultatul este întotdeauna plăcut.
Producător de pâine-multi-bucătar Binatone BM-2170
Producător de pâine-multi-bucătar Binatone BM-2170
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/98642/IMG_20160429_192449.jpg

Producător de pâine-multi-bucătar Binatone BM-2170
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/ga...IMG_20160429_192432~1.jpg
Anna5311
Lena, minunat tort de Paște!
stasiy
Hellena, Helen, ce frumusețe, dar pot avea o rețetă pentru tortul tău?
Anna5311
Așa că am copt tort vechi de Paște în Binatoshka conform rețetei kuzea (Tatiana) pentru 340 de grame de făină, am stabilit mediul crustă, program: dulce. Ea a înlocuit stafidele cu cireșe uscate.
Producător de pâine-multi-bucătar Binatone BM-2170
Nu este decorat, pentru că încă se răcește.
Anna5311
Astăzi un coc conform acestei rețete:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=20200.0
În program - crustă dulce, întunecată, greutate 900.
Producător de pâine-multi-bucătar Binatone BM-2170
S-a dovedit foarte bronzat, data viitoare voi pune coaja de mijloc.
Turcoaz
Anna5311, Anya! Pâinea este foarte apetisantă
Și coacerea în acest Binaton este posibilă doar într-un castron de „pâine”? Într-un multicooker în vreun fel? Doar un biscuit, de exemplu, cum să gătești?
Anna5311
Olga, Nu am copt într-un bol multicooker. Dar în subiectul undeva s-a discutat și s-a copt într-un castron mare.
Turcoaz
Ce dispozitiv interesant ... Și cum nu am auzit de el până acum
Îmi place atât de mult pâinea rotundă ... Și apoi există un aragaz lent de 3,5 litri.
Anh, poate găti terci de lapte?
Anna5311
Olya, sincer nu am încercat-o. Nu am nevoie de terci de lapte în astfel de cantități. Aici a fiert cartofi cu pui, brioșe la cuptor, prăjituri și diverse pâini. Am cumpărat o binatoshka din cauza găleții rotunde. Îl iubesc foarte mult.
Turcoaz
Ceva, se pare că și eu mă voi îndrăgosti în curând de el atât de mult încât va trebui să cumpăr
Mă întreb de ce a făcut o putere atât de mare de 1260 de wați? Nu este „copilăresc” și pentru un multicooker de 3,5 litri și chiar pentru un fabricant de pâine, cu atât mai mult
M-am dus să citesc tema
Anna5311
Olya, mi se pare că vasul de acolo nu are 3,5 litri, ci mai mult.
Turcoaz
Poate că acesta este un volum util? Anh, vă rugăm să măsurați, dacă este posibil, capacitatea bolului multicooker până la marca „MAX”
Anna5311
Ok, mâine dimineață.


Adăugat luni 16 mai 2016 19:46

Turcoaz, Olya, măsurată: până la maxim-3 litri, castron complet-4,5 litri.
Gatta
Fetelor, ce fac greșit? Gătesc pilaf, apă conform rețetei și se dovedește a fi gata după 20 de minute din modul PLOV și fără apă. Se pare că nu îl pot porni și pleca, deoarece trebuie oprit după 20-25 de minute.
Anna5311
Ce pâine delicioasă o coace Binatoshka! Asta e hrișcă pe cvas, m-am șifonat puțin în timp ce o scotem.
Producător de pâine-multi-bucătar Binatone BM-2170
Sunt
Bună ziua, dragi membri ai forumului! este cineva aici))) Nu am folosit binatonul meu BM-2170 de 2 ani, astăzi am spălat 2 kg de praf din el, mâine am să gătesc. din păcate toate rețetele s-au pierdut la mutare, aruncare, rețete de pâine pliz ... dacă sunt deja pe forum, atunci link-uri (eu sunt nou aici), în special franceză și albă. Vă mulțumesc foarte mult anticipat


Adăugat luni 04 iulie 2016 19:54




Adăugat luni, 04 iulie 2016 19:56

Citat: Gatta

Fetelor, ce fac greșit? Gătesc pilaf, apă conform rețetei și se dovedește a fi gata după 20 de minute din modul PLOV și fără apă. Se pare că nu îl pot porni și pleca, deoarece trebuie oprit după 20-25 de minute.
Am avut și 20 de minute și sunt gata
Anna5311
Sunt, ia absolut orice rețetă de pâine, sunt multe pe forum, doar urmărește cocul când frămânți. Fac pâine în ea după orice rețetă.
MyKL
Citat: Ilyu
arunca, pliz rețete de pâine ...
Iată o rețetă pentru pâine de grâu de secară bazată pe rețeta din manual:
Apă - 350 ml
Rast. ulei - 4 linguri. l.
Sare 1,75 linguriță
Zahar 2,5 linguri l.
Făină de secară 1,5 căni
Făină de grâu 2,5 căni
Drojdie uscată 1,5 lingurițe
Am luat pâine foarte gustoasă când am luat făină de secară Kudesnitsa. Dar atunci trebuie să luați mai puțin zahăr.
Mod de bază, temperatură ridicată, greutate 900 g.
MyKL
Actualizare: dacă doriți ca pâinea să fie mai puțin poroasă și aerisită (de exemplu, potrivită pentru sandvișuri), luați 320 ml de apă.

Și întrebarea: Cine a gătit dulceața, spuneți-mi, nu acoperirea matriței zgârie din zahăr?
Sedne
Fetelor, luminează-mă cum funcționează pornirea întârziată aici, în Panasonic și Brand pur și simplu crești timpul și când trece timpul adăugat, programul pornește, dar nu este cazul.
MyKL
Sedne, Pornirea întârziată pornește programul, astfel încât acesta să fie terminat până la ora specificată.
Sedne
MyKL, da, da, mi-a fost dor, am uitat să-l pornesc, așa că timpul meu nu s-a mișcat
MyKL
Am dat peste o rețetă aici, pe care am adaptat-o ​​pentru aragazul meu și pe care am vrut să o împărtășesc

Producător de pâine-multi-bucătar Binatone BM-2170

Pâine „Dark Honey”
Drojdie uscată 1,5 h / l
Făină de secară 100 g
Făină de grâu 300 g
Grâu 2 s / l
Ceai slab 290 ml
Zahar 1 s / l
Mierea 1 s / l
Sare 1,5 h / l
Ulei vegetal 2 s / l
Hamei-suneli (oregano) 1/2 s / l sau mai mult

Mod Cereale integrale pentru a adapta rețeta, apoi - Principal, greutate 900 g
velli
MyKLMulțumesc pentru rețeta de pâine frumoasă! Voi coace în producătorul meu de pâine multicooker preferat Briz-11. Voi face calculul pentru 750g.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine