Producător de pâine Rolsen RBM-1160

Bună seara, Natalyushka! Cum este noua găleată? Între timp, mă mai coc într-una veche. Pisicii mele îi place foarte mult HP-ul nostru. De îndată ce procesul începe, este chiar acolo.
🔗
Și așa se întinde pe burtă. Nu urcă la un alt HP, este adevărat că iubește și producătorul de înghețată

Bună, Tanechka! Ei bine, așa cum spui, mă coc desigur, nu există de ales. Nu îmi place foarte mult vârful pâinii - este palid și nu ar trebui să se ridice prea sus, pentru că mă tem că nu se va coace bine. Și fără propria ta pâine nu există cale. Apropo, m-am gândit aici să îl adaptez pe cel vechi pentru coacerea alimentelor în folie (nu aveți o astfel de experiență?) Am oprit din nou gazul.

[încărcarea este recomandată în ordine inversă decât cea indicată pe cutie.]

Puteți să-mi spuneți cât de durabil este acest HP? Aluatul pentru pâinea de secară frământă bine? LG-ul meu s-a defectat, vreau să cumpăr ceva în schimb, mă gândesc la Rolsen RBM-1160 și MMidea AHS15BC
Și care este problema cu adăugarea de ingrediente?

Am descărcat totul în ordine, așa cum se indică în rețetă, de la școală îmi amintesc acest lucru din chimie.
Și abia după ce am copt, citind forumul, am observat asta încărcarea este recomandată în ordine inversă decât cea indicată pe cutie.

Trebuie să îl așezați diferit de ceea ce este scris în instrucțiuni? În schiurile mele sparte, mai întâi lichidul, apoi ingredientele uscate. Ce zici?

Mi-a spart LG

Ați încercat să-l reparați?

Nu are rost să reparați. Pe lângă faptul că malaxorul a încetat să se învârtă, HP-ul acestui model are o găleată foarte proastă, teflonul din găleată se desprinde constant. De 3 ani, s-au schimbat 2 găleți, toate au același lucru, după șase luni, timp de maximum un an, găleata începe să „se vărsă”. Cu prețul găleților achiziționate, mă apropii deja de costul HP, nu văd niciun motiv să plătesc bani pentru reparații și apoi și pentru o nouă găleată, care va eșua în curând din nou, nu văd niciun motiv

[Gala308]

Gala308Apoi cumpărați Panasonic, nu există o fiabilitate mai bună.

Panasonic este o plăcere prea scumpă, este mai convenabil pentru mine să cumpăr ceva ieftin la fiecare 2-3 ani decât să plătesc în exces pentru un brand Prin urmare, întreb despre un model specific, dacă trăiește 2-3 ani, atunci are sens pentru a-l cumpăra, conform recenziilor este o sobă foarte bună

[Gala308]

Bună seara tuturor! Gala308, (din păcate) găleata mea a „fugit” după un an. Nu l-am folosit des, de 1-2 ori pe săptămână. Produsele sunt așezate în același mod ca și în ale voastre - lichide - uscate. Am auzit că este mai bine să cumpăr altul - uscat și apoi lichid (deoarece lichidul corodează lubrifiantul). Nu știu cât de adevărat este acest lucru. Și îmi place aragazul. Apropo, învelișul de pe părți s-a uzat și (pentru mine acest lucru nu este important.)

[baba nata]

În HP, învelișul nu este șters doar din găleată, ci se desprinde cu o „ciorapă” și toate substanțele dăunătoare din teflon ajung în pâine. baba nata, spune-mi, cât de bine se descurcă acest aragaz cu aluatul „greu” ca secara sau găluștele? Și o altă întrebare, ați încercat să puneți ingredientele în sens invers, dacă este preferabil un alt semn de carte?

[Gala308]

Gala308, Nu am copt niciodată secară pură, nici nu am făcut găluște. Dimpotrivă, a existat o tentație de a marca produse, dar mi-a fost teamă că nu va intra în cale și nu a fost timp să încep unul nou (întotdeauna pe fugă). Și vreau să încerc. Poate mâine ... Acoperit aici este cu siguranță mai bun.

[Gala308]

Bună seara, Gala308... Poate că este prea târziu cu impresiile mele, dar voi împărtăși. Aragazul meu va împlini în curând 5 ani, propria mea găleată a durat mai puțin de un an, dar am copt 2-3 pâini în fiecare zi. Găleată s-a scurs, iar HP a început să arunce gunoi în unele programe. Sub garanție, l-au reparat și au înlocuit cupa. Când a doua a început să scurgă puțin, am decis să cumpăr altul în stoc. Nu era nimic nou în atelier și mi s-a oferit unul uzat pentru 700 de ruble. M-am gândit și m-am gândit și l-am cumpărat.Chiar acum, un arbore cade din această ureche uzată, și din a doua, de asemenea, dar eu tot mă coc în ea. Am și un HP Mystery 1204. L-am cumpărat din cauza distribuitorului și din cauza similarității programelor, dar Rolsen este mai bun.
Coac pâine de secară, doar la frământare ajut cu o spatulă din silicon. Îmi place mai mult să coc secară în cuptor, dar fac lotul în KhP. Fac aluat pe găluște în Mystery, acolo există un program special. Îmi place foarte mult funcția Pause din Rollsen. Uneori se dovedește că aluatul nu se potrivește suficient înainte de coacere, apoi apăs pe pauză, durează automat 10 minute. Puteți apăsa cât de mult aveți nevoie, atunci când pâinea este aluată, durează mai mult timp pentru a pleca.
Am citit o mulțime de recenzii bune despre Panasonic, dar până acum nu am nici o oportunitate de a cumpăra.
Nici măcar nu m-am deranjat în ordinea ingredientelor. Mai întâi turn turn lichid, apoi usuc.

[Tatiana S.]

Tatiana S., vă mulțumesc pentru o explicație detaliată și sensibilă a elementelor de bază ale modului de funcționare a aragazului! Pe baza sfaturilor tale, am decis să cumpăr. L-am cumpărat abia astăzi, acum stăm cu toții în jurul sobei, privind pe fereastră, așteptând pâine.
P.S. Suntem alături de dvs., apropo, compatriote)))

[Tatiana S.]

Tatiana S.Mi-a plăcut foarte mult felul în care vorbești despre acest producător de pâine. L-am cumpărat. În timp ce coac conform cărții de rețete. Întrebarea este, există vreo rețetă specială pentru acest aragaz sau vreunul de pe site este potrivit. Am copt pâine cu tărâțe, totul este delicios, doar nu prea mult. Voi încerca să schimb drojdia.

[Julia_75]

Julia_75, felicitări pentru asistentul tău, cred că nu vei regreta. Mă bucur să mă întâlnesc cu compatrioții mei
Rinavil, și vă felicit din suflet. Iau rețete de pe forum și am propriile mele și folosesc doar drojdie „Lux” presată. Cumpăr în magazinele Pyaterochka, sunt aproape întotdeauna acolo, pachete de 100 de grame.

Cum se folosește această drojdie?

Marinochka, este foarte simplu. Ciupesc o bucată, o cântăresc (am o cântare electronică) în conformitate cu rețeta și o arunc în lichidul pe care voi coace, o amestec (se dizolvă repede) și o turn într-o găleată. Întotdeauna cumpăr mai multe pachete și le păstrez în congelator, las unul în frigider. Când se termină, îl scot pe următorul și îl bag în frigider. Și cantitatea conform rețetei este determinată după cum urmează: 1 linguriță. uscare rapidă corespunde la aproximativ 7 grame de presat

Mulțumesc. Trebuie să te uiți în magazinele noastre și să încerci.

Dar unde să merg dacă găleata a venit cu 1,5 cm mai sus.

După o lungă căutare nereușită, astăzi am găsit același lucru într-un singur atelier, adică cu 1,5 cm mai sus, dar pentru 500 de ruble. și, în plus, nou-nouț. Nu există nicio limită pentru bucuria mea
Dovleacul meu semnat (așa cum îl numim „tort slab”) a fost deja copt. S-a dovedit a fi atât înalt, cât și roșcat, și nu a rămas nicăieri
Poate că trebuie să mai cumpăr o găleată din asta pentru o zi ploioasă

Folosesc doar drojdie „Lux” presată. Cumpăr în magazinele Pyaterochka, sunt aproape întotdeauna acolo, pachete de 100 de grame.

Nu este prima dată când citesc că există o astfel de drojdie în Pyaterochka, dar în Pyaterochka noastră nu există niciodată. E pacat...

Încă câteva zile și HP-ul meu va împlini 2 ani. Nu am fost niciodată galben. Este păcat, desigur, că există plângeri cu privire la cupă, dar nu știu cum le au alte modele HP. Probabil am avut noroc, învelișul din interior este perfect. Folosesc doar marcaje conform instrucțiunilor, mai întâi produse lichide, apoi uscate. Hidratez stafidele, semințele și nucile tari. Și bineînțeles, lângă o spatulă din silicon, paletă. Fără gemuri de gătit. Cumva grăsimea neagră a ieșit de jos, dar s-a biciuit pe mâini, pentru că a încercat să scoată cuțitul blocat. Acum, dacă brusc cuțitul se blochează și nu vrea să fie îndepărtat nici măcar în apă (acest lucru se întâmplă la frământarea aluatului), atunci nu-l torturez, data viitoare când va coace HP-ul îl va arunca. Dar, lichidul nu curge din găleată. Acest HP este un astfel de asistent! Acum coac pâinea de 2-3 ori pe săptămână, pentru că mi-am luat un alt favorit - pizzeria Princess. Dar, HP încă lucrează, frământând aluatul pentru prințesă. Îmi iubesc HP-ul meu, aproape întotdeauna pâinea bună, nu luăm în calcul cazurile izolate și sunt asistent pentru frământarea aluatului. Și o ador pe prințesă! Ce altceva să vă oferiți din tehnologie pentru următorul An Nou?

Și al meu va împlini 5 ani în ianuarie, dar nu am regretat niciodată că l-am cumpărat.Trei dintre ele mi-au trecut prin mâini: Rollsen, Alaska și Mystery. Cel mai mult îmi place Rolsen. Coac într-o nouă găleată înaltă - nicio problemă. Și pisicii îi place foarte mult acest aragaz, de fiecare dată când este chiar acolo, trebuie doar să iei o găleată.

Bună ziua, Tanya! 500 de ruble ....? Esti norocos! Ia mai multe. Mi-e frică deja de „a mea” să încarc cu greu pâinea Yummy pentru tine. Unde este dovleacul semnat?

Bună seara, Natalyushka! Da, nu am crezut când s-a anunțat prețul, am crezut că am auzit greșit, dar am o chitanță de vânzare pe mâna mea - totul este corect. Și pe forum în discuții. Și aici l-am împărtășit într-un document personal cu Lyudmila (Landuch). I-a plăcut și o împarte cu prietenii ei. Așa cum a spus ea: „rețeta ta a mers la oameni” Aceasta este pâine dulce pentru ceai, nici măcar nu cred că este slabă.

Tanya, seara buna! Și vreau și această pâine - postul a început. Poate sa?

[Tatiana S.]

Tatiana S., Buna ziua! Acum am pus pentru prima dată modul de fabricare a pâinii în modul „Pâine franceză”, a început să intervină atât de intens, încât deja scârțâie. Nu a fost cazul înainte. Este normal sau s-a întâmplat ceva?

Bună ziua, Marina! Da, în franceză, frământarea este foarte lungă și intensă, scârțâiesc și eu, nu știu dacă este normal

[Tatiana S.]

Tatiana S., Mulțumesc. s-a liniștit puțin. Coacem aproape în fiecare zi în timp ce încercăm rețete din carte

Bună ziua, Natalyushka! Da, bineînțeles că poți, prinde:

Ingrediente:
Apă 75 ml
Drojdie presată 15 gr
Ulei vegetal 50 gr
Dovleac (fiert) 180 gr
Coniac (puteți vodca și lumina lunii) 1 lingură. lingura
Făină de grâu 450 gr
Zahar 5-6 linguri linguri
Vanilie după gust
Sare 3/4 linguriță
Stafide (opțional) 60-100 gr

Se dizolvă drojdia în apă caldă. Se toarnă zahăr, vanilie în piure de dovleac, se toarnă unt, coniac, se adaugă sare, se amestecă totul, se toarnă într-o găleată, se toarnă drojdie diluată în apă acolo, se adaugă făină cernută.
Programul nr. 1 - „De bază”.
Dimensiune - 700 g, crustă - medie.
Puteți coace și la cel de-al cincilea program („Coacere”), dar apoi am stabilit dimensiunea - 900 g și crusta - ușoară. Dar mi-a plăcut mai mult pe 1.
In contextul
este fără stafide

- cu stafide

Când dovleacul este portocaliu strălucitor, se dovedește cu adevărat ca un tort de șofran

Coacem aproape în fiecare zi

Oh, Marinochka, după cum știu asta, obișnuiam să fac 3 într-o zi. Acum coac, cam o zi mai târziu, bine, și fac aluat pentru chifle și plăcinte. Am copt un napoleon slab pentru aniversarea mea și am frământat aluatul pe el în KhP. Și de Paște, nu puteți adăuga prăjituri de Paște manual. Coac prăjituri atât în ​​HP, cât și în cuptor, dar frământarea este doar în HP
acestea sunt cele de la HP,
și așa - în cuptor

[Tatiana S.]

Tatiana S., Care este rețeta? E timpul să ne pregătim. Crăciunul vine în curând și există deja Paște. Desigur, am copt la cuptor. Și nu l-am încercat încă într-un aparat de fabricat pâinea

[Daffi]

Coapte după diferite rețete de pe forum. Cel mai adesea îl coac Kulich „Delicios” pe gălbenușuri (într-un filtru de pâine) din Daffi, și vedeți conversia mea pentru aragazul nostru în această rețetă pe pagina a 4-a. Mai coac Kulich din aluat „vienez” într-un filtru de pâine din Qween... Am luat și o rețetă de pe site-ul „Mașina mea de pâine” - Monastic Kulich. Există o mulțime de rețete, le-am încercat, dar încă nu am ajuns la altele.

Tanya, mulțumesc! Îl voi coace pe tatăl meu pentru sărbătoarea lui Nicolae Lucrătorul de Minuni. Sper că totul funcționează. De asemenea, vreau să încerc să coac Kulichik, deși fiica mea coace întotdeauna prăjituri de Paște, iar eu fac Paște.

Ești întotdeauna binevenit, Natalyushka! Așa că pregătesc mereu această pâine pentru biserică, o pun în ajunul sâmbătăi părintești și în timpul postului, de sărbători, în parohia noastră bem ceai cu pâinea mea. Și, de asemenea, când dovleacul este terminat, îl puteți coace pe nectarul de dovleac.

Adevărat, aceasta este o pâine diferită, nu dulce, ci pe un astfel de nectar, care este vândut întotdeauna în Magnet.

Îl voi coace pe tatăl meu pentru sărbătoarea lui Nicolae Lucrătorul de Minuni. Sper că totul funcționează.

Bună seara, Natalyushka! Ce mai face pâinea? A funcționat? I-am pus-o noaptea de ieri cu o întârziere. S-a dovedit a fi înalt, deja se odihnea de fereastră. A luat jumătate la muncă astăzi și a mâncat ea însăși jumătate

[Tatiana S.]

Tatiana S., Vă rog să-mi spuneți, cum îl pot pune în așteptare? Adică nu ce butoane să apeși, dar pâinea nu începe să vină?

[lung]

Vă rog să-mi spuneți, cum o pot pune în așteptare? Adică nu ce butoane să apeși, dar pâinea nu începe să vină?

Totul este foarte simplu: încărcați toate ingredientele conform rețetei, selectați parametrii (numărul programului, dimensiunea, culoarea crustei), utilizați butonul „+” pentru a seta timpul de întârziere, apoi apăsați Start - atât. Dar fac un pic diferit. Încarc totul și apăs pe start (în orice mod). Urmăresc omul turtă dulce și lung O opresc apăsând butonul „Start”. Apoi am setat parametrii necesari, am stabilit timpul de întârziere și - pentru a începe. Da, aluatul se va potrivi, dar este în regulă, atunci totul va merge conform programului stabilit.
De data aceasta am pus pâinea cam la ora 2. Aveam nevoie ca pâinea să fie gata până la 7:30, așa că cu butonul „+” am setat ora la 5:30. Coapte în modul „Coacere”. În acest mod, ora era 2:55, cu butonul „+” l-am schimbat la 5:30, apoi am apăsat „Start” și m-am dus la culcare. Până la 7:30 totul era gata.

Mulțumesc. Voi încerca. Care este perioada maximă pentru o amânare, astfel încât să nu fie în detrimentul pâinii?

Tanya, bună ziua! Din păcate, a trebuit să fac o cupcake cu portocale și nuci, pentru că nu am blender și nu știam să „tai” dovleacul. : fata-a: Astăzi voi merge să petrec noaptea cu fiica mea după serviciu și să o iau de la ea. Dovleacul așteaptă ...

Și culeg dovleacul astfel: curățați-l, tăiați-l în bucăți și scoateți carnea la cuptor cu microunde până se înmoaie. Apoi le-am pus în pahare de plastic, de unică folosință sau în alte recipiente și le-am pus în congelator. Și strâng cupele cu folie alimentară. Încerc să pun în fiecare pahar rata pentru o pâine (180 g). Și când fac înghețată, îmi place și să o pun în cupe, apoi să o pun în congelator.

Tanya, și atunci cum o transformi în piure? Blender? În general, probabil îl puteți șterge mai târziu printr-o sită?

Când dovleacul este înăbușit, acesta devine moale, frământând chiar și cu o lingură de lemn. Da, nu îl fac cu piure foarte atent, doar îl frământ cu o lingură, apoi îl voi amesteca singur.

Ziua bună tuturor! Tanya, iată că în cele din urmă frământ pâinea de dovleac. Se află într-un filtru de pâine, acum vor fi 2 loturi. Dacă totul merge bine, atunci îl voi coace pentru Tată.

Tanya, pâinea este coaptă, dar este foarte maro. Coaptă pe o crustă medie. Acoperișul a început imediat să se încrețească, este la fel și pentru tine? Apoi o voi ruga pe fiica mea să posteze o fotografie.

Acesta este un ticălos, a trebuit să aștept să se răcească complet, dar l-am tăiat, iar mijlocul s-a încolăcit într-o minge. Dar delicios .......: nyam: Cu siguranță îl voi coace pe tatăl meu. Mulțumesc, Tanechka, foarte gustoasă, mai ales în postare!

Bună seara, Natalyushka! Cu inițiativă mă bucur că ți-a plăcut pâinea mea. Data viitoare, probabil, va fi necesar să îmbraci o crustă ușoară, fiecare sobă are propriile caracteristici. Al meu prăjit destul de slab la început, am răsucit un șurub pentru a obține un rezultat bun. Da, trebuie să-l lăsați să se răcească cel puțin puțin, apoi nu se încrețește, este foarte aerisit și nu se întărește mult timp.

Prietenii au venit pentru un minut, au dat jumătate. Mâine voi merge la muncă, iar marți voi coace 2 pâini. Fiica mea va trebui, de asemenea, să fie luată. Toate cele bune! A mers la culcare.

Acoperișul a început imediat să se încrețească, este la fel și pentru tine?

Tocmai mi-am copt „Dovleacul” Coacere pe nectarul de dovleac în modul „Pâine”. S-a dovedit a fi din nou înalt, dar nu s-a odihnit de fereastră, deoarece am pus drojdie în loc de 15 gr 14. Acoperișul a fost plat și neted la început, dar când l-am scuturat, s-a încrețit puțin. O scutur pe o pernă acoperită cu un prosop. Acum se răcește pe un grătar cu microunde. Nu îl voi tăia, îl voi duce mâine în ajun la templu. Și apoi voi coace la fel pentru mine, îl voi tăia, apoi îl voi arăta.

Bine. atâta tot, asistentul meu a lucrat. În timpul frământării, ceva a început să bubuie înăuntru. Azi l-am dus la atelier.Maestrul a spus că cutia de viteze a zburat și că și centura uzată. Costul reparațiilor va fi undeva între 3,5 - 3,7 tone. Mai bine aș cumpăra unul nou, deja totul în căutare. Principalul lucru este că în a doua sobă, Mystery, găleata scurgea, iar acum arborele în general a căzut. Am rămas, orfan, cu niște desene animate și un cuptor cu gaz. Totuși, nu voi cumpăra pâine în magazin, am prins deja o ciabatta.

Și cât timp a funcționat și cât de des l-ați folosit?

Tanya ... simpatizează! Da, nu există nici o cale fără propria ta pâine. Pot mânca magazinul în cel mai extrem caz. Pe care crezi să-l cumperi?