Mașină de bucătărie Kenwood: funcționează cu atașamente

ce altceva trebuie să facă flexi în afară de amestecarea făinii

Se amestecă în făină este o sufleică (ciocănitul este atât de plastic). Flexy este cel din care se îndepărtează guma și este mai probabil să biciuiască untul.

Fetelor, zi bună. Voi scrie o recenzie despre atașamente, o folosesc de mai bine de câteva luni, pot spune mai obiectiv. Și entuziasmul pentru cumpărare s-a potolit. Am un Chef 8300 fără inducție. Mi se potrivește complet și complet. Dimensiunea bolului este doar super! În același timp, mașina în sine nu pare uriașă, arată grozav, m-am obișnuit repede cu ea, acum îmi place foarte mult cât a devenit draga mea pisică
Despre duze.
Nu există nicio limită pentru supărarea mea - nu mă pot împrieteni cu mini-tocătorul. Acesta este cel care este pahare de sticlă și un cuțit. Funcționează dezgustător, nucile nu pot fi măcinate uniform atunci când sunt scoase din congelator, am încercat recent să toacă o ceapă tocată - el nu o toacă, am adăugat lapte - oricum, bucățile se clatină în interior și atât. Este aceeași poveste cu usturoiul. În general, este bine că am un blender maro cu boluri, altfel mamele mele ar fi răspândite pe jumătate din Moscova (probabil, voi vinde (
Iubesc sita. Am luat ceea ce aveam - l-am prins în MVideo pentru o dimensiune mai mică, dar totul funcționează bine, o cantitate imensă de mere coapte, prune și caise sunt rase. Facem marshmallows în mod regulat, mâncăm gem - este doar super.
De asemenea, producătorul de înghețată este excelent, coac mere cu miere, le șterg într-o sită, apoi le răsucesc într-un aparat de înghețată și le pun în matrițele de gheață Zuko. Copiii adoră acest sorbet! Și un bol suplimentar din plastic - de câte ori m-a ajutat deja? Păstrez corolele de la Kesha în ea.
Nici mașina de tocat carne nu a dat jos, suntem grozavi cu ea, transformăm vițel proaspăt pentru carne tocată, o ducem la Foodcity din Dagestani, carnea lor este excelentă.
Tăietorul de aluat este, de asemenea, în afaceri, deoarece copiilor le plac foarte mult găluștele. Aluatul îl fac pe făină de grâu dur (gri sau ce este? Fine, care nu sunt boabe) - se dovedește galben și găluștele nu se destramă când gătesc, deși mie mi-a plăcut să facă găluște la un cazan (acesta este de asemenea, preferatul meu, deoarece am cumpărat primăvara așa nu mă bucur și îi sfătuiesc pe toți, FS5100 negru). Am întins imediat panglicile și am tăiat un pahar de suc. Toate găluștele sunt la fel și frumoase.
Am cumpărat și un blender de sticlă. Aproape 5 mii - soțul meu a leșinat. Dar apoi kaaaak hai să mergem smoothie-uri! Soțul și-a revenit și acum este fericit cu mine)) Principalul lucru nu este să te prăbușești, țărmul se zbate - sticla. Greu, contagios. Dar calitatea este super, sunt foarte mulțumit de ea!
Bateți atașamentele - bine, în fiecare zi. Prima lună de pe forum nu a dispărut zile întregi. Am învățat cum să coac pâinea. Am scos praful dintr-o tigaie mare de lut, îl încălzesc în cuptor și îl coc în el, se dovedește pâine minunată. Plăcinte cu jeleuri - preferata mea cu prune (cumpăr jumătăți congelate) și făină de migdale. Charlottes. Pizza este în general înregistrată la noi, înainte de a comanda în fiecare vineri de la restaurant și există 500-700 de ruble, în funcție de umplutură și mai multe. Soțul meu și-a dat seama - Keshenka va plăti într-un an doar pentru pizza)))) Acum păstrez constant aluatul în frigider - l-am întins, l-am uns cu sos pesto dintr-un borcan, am frecat parmezanul și l-am pus în cuptor - 7 minute și tortul fierbinte este gata.
K-shkoy interferăm cu umplutura, dar acesta nu este principalul lucru. Am cumpărat șuncă Teskom și acum avem în mod regulat șuncă de casă în casă, iau file de coapsă de pui, îl tai în bucăți, îl frământ cu K-shkoy și îl coc în cuptor, apoi îl pun la frigider peste noapte.Dimineața, soțul merge la pescuit, deschide totul, pisica aleargă sărind, căzând în lateral - mirosul este de așa natură încât toate viețuitoarele se trezesc și, ca un zombie, trage spiritul de cârnați în bucătărie)) )
În general, astfel sunt impresiile. Îmi cer scuze pentru multe scrisori și emoții. Vă mulțumesc tuturor ottakennoe pentru sfaturi privind alegerea.

[Kotyawka]

Kotyawka, Catherineși vă mulțumesc pentru un raport atât de voluminos și emoționant!

Păcat, desigur, că nu te-ai împrietenit cu multi-tocătorul.
Dar există speranță: ai scris că folosești tot timpul sos pesto. Personal, îl folosesc de multe ori și îl fac într-un multi-tocător. Iese foarte bine!
Și nu numai acest sos.
Personal, am doar un multi-tocător - una dintre cele mai iubite, utile și cerute duze.
Am cumpărat chiar și un al doilea set pentru a avea baze separate pentru mâncăruri dulci și sărate. Și apropo, nu numai că am făcut asta.
Așadar, sper să devii și tu prieten cu „cupele”.

Ne puteți spune ce pe lângă pesto faceți în el? Poate că nu o folosesc așa? Am zăcut în gol până acum.

Și nu m-am împrietenit cu „ochelarii”.
Folosesc un producător de smoothie. Îl am minunat (și cu un al doilea cuțit pentru măcinat)
„Ochelari” cu el în orice comparație ...

.

[Catherine]

Catherine, nu o să crezi .. deși mă piure de vreo 9 ani, dar m-am împrietenit cu ochelarii mai târziu decât toți ceilalți! Dar acum .. sosul de roșii este ÎNTOTDEAUNA în h-ke, ca. Olenka wrote-pesto, nuts .. adaptează-te cu timpul!
Nu prea am înțeles despre șuncă .. dar cum gătești plastic la cuptor?

cum gătești plasticul în cuptor?

Pot răspunde și la această întrebare.)) Recent am copt șuncă în Teskome la cuptor, temperatura a fost setată la 80C, nimic nu s-a întâmplat cu șunca. Rezultatul m-a mulțumit, a ieșit mai bine decât să gătesc în Shtebe.

[Catherine]

nimic nu s-a întâmplat cu șunca

: o ceva mi-e teamă .. Sunt exact 80 de grade numai în AG se poate seta?!
O rețetă de șuncă Catherine nu vrei să-l introduci în secțiunea de rețete pentru Kenwood?

[Olya]

Olya, ei bine, este destinat și pentru șuncă. Se fierbe în apă sau în cuptor. Temperatura pentru ea este 80-normală.

Am cumpărat șuncă Teskom și acum avem în mod regulat șuncă de casă în casă, iau file de coapsă de pui, tăiat în bucăți, frământ cu K-shkoy și coac la cuptor,

Producătorul de șuncă Teskomovskaya este din plastic, ce zici de cuptor? Sau ce altceva mai există?
Și așa - da, frământarea amestecului pe șuncă este grozav.
Cupe - pentru sosuri "la la pesto" (unt, brânză, ierburi, usturoi, suc de lămâie etc.) sau o porție mică de roșii. Sau tocați ierburile. În general, un tocător mic este foarte popular. Am încercat să mărunțesc cerealele (meiul), măcinate 80 g de 2 ori, este normal să adăugăm la pâine, dar lăutăm în jur: și nu prea fin, și ar fi necesar să ne spălăm și să le uscăm.

[Catherine]

: o ceva mi-e teamă .. Sunt exact 80 de grade numai în AG se poate seta?!
O rețetă de șuncă Catherine nu vrei să-l introduci în secțiunea de rețete pentru Kenwood?

Am luat rețeta aici, doar că eu interferez cu carnea tocată K-shkoy, așa că trebuie să o bateți bine.

Îmi place FOARTE șunca Teskomovskaya, mă coc la cuptor.

Rețeta este simplă: 1 kg pulpă de coapsă de pui fără piele (dacă te decojesti, lasă grăsimea, ai nevoie de ea) tăiată în bucăți, sare 2-3 lingurițe (vezi cum îți place, am pus mai puțin), condimente (Am o moară de condimente pentru puiul lui Moș Crăciun -maria), zdrobesc un cățel de usturoi și poți stropi smântână rece. Toate acestea în vasul Kesha, atașamentul K-shka, le amestec timp de 10 minute (cronometru). Am pus-o în șunca lui Tescom, am împins-o bine cu o lingură, răsturn cercul tăiat din hârtie de copt și îl închid cu un capac. Nu mă ocup cu un buton în mod special și se dovedește atât de bine.
L-am pus într-un cuptor rece, am setat temperatura la 50 de grade și un cronometru timp de 1 oră. Și apoi la fiecare oră adaug 10 grade. Maxim 80 de grade, nu mai mari. Pe termometru, văd cum temperatura din șuncă va fi de 75 de grade (nu am adus-o la 80 - îmi iau aproximativ 5 ore să fac totul, dar îmi pun cronometrul și îmi fac treaba, în principiu, din miros este clar că este timpul să verificăm disponibilitatea).
Lipesc termometrul în interiorul producătorului de șuncă, sunt 3 găuri pe capac pentru scurgerea apei, iar pe presă (roșie sub capac) sunt găuri dreptunghiulare (am pus un cerc de hârtie, astfel încât să nu iasă carnea în ele) - așa că le combin și termometrul se potrivește perfect în cârnați, permițându-vă să reglați clar temperatura din interior.
Când am terminat, am pus un vas mare cu apă rece în chiuvetă și scutur 2-3 tăvi de gheață. Scoatem șunca, SCURM bulionul și pun șunca într-o cană în apă cu gheață. Sarcina noastră este de a reduce temperatura cât mai repede posibil, astfel încât să o puteți pune la frigider, deoarece o temperatură de 30-40 de grade este favorabilă dezvoltării bacteriilor. L-au răcit, pe măsură ce afară s-a răcit - îl scoatem, în interior se va răci peste noapte în frigider.
Dimineața, oricine este primul și cel mai curajos - scoate un producător de șuncă, deșurubează capacul, scoate cu atenție șunca (cu hârtie, de obicei nu se lipeste de capac și trebuie să trageți cu atenție un cuțit de-a lungul peretelui - va cădea de la sine - netedă și frumoasă.

Momente: este necesară încălzirea lentă, astfel încât să nu existe umflături ale cărnii, astfel încât cârnații, care se micșorează, să nu împingă tot sucul din el însuși. Prin urmare, este mai bine să nu vă grăbiți. Unii gătesc într-o cratiță pe aragaz - acest lucru este incomod pentru mine, deoarece întreaga bucătărie este în abur. Excelent în cuptor, temperatura este scăzută, producătorul de șuncă până la 100 de grade (și nu avem nevoie de ele) rezistă calm.
Nu adaug sare de nitrit, deci nu tin carnea la frigider timp de 24 de ore, ci o gatesc imediat. Mâncăm șuncă la micul dejun în timpul săptămânii de lucru, dacă mai rămâne ceva, intră în supă sau pizza, până se strică chiar o dată. Usturoiul ajută la menținerea acestuia puțin mai mult, dar este suficient un cățel, mirosul este foarte puternic.

La un producător de șuncă, spun ei, primesc rulouri minunate, aspic de pește etc., dar voi încerca totul. O iubesc foarte mult, am avut una de fier, dar s-a dovedit că nu a mea - am vândut-o.

Dar acum .. sosul de roșii este ÎNTOTDEAUNA în h-ke

Și împărtășiți rețeta, vă rog.

[Elona]

Folosesc un producător de smoothie.

Elona, ce fel de producător de smoothie aveți?
De asemenea, nu mă descurc foarte bine cu ochelarii sau, mai bine zis, nu totul iese așa cum aș vrea. Nu mi-a plăcut tocat ceapa sau usturoiul. Verzii sunt relativ normali. Este foarte dificil să obții o uniformitate completă. Aici, zilele trecute, ardeiul dulce uscat a fost măcinat în boia, mi-a plăcut, și nu praf și bucăți mici de care am nevoie.

împărtășește rețeta,

Da, fără rețetă .. Am pus 3-4 linguri, l volum într-un pahar. paste + 2-3 căței de usturoi + condimente după gust + piper amar (sau puțin chili sub formă uscată) și rast. unt până la umeri. Acoperiți cu cuțite deasupra și răsuciți-le .. totul! Pentru o mașină și o viteză de 3-4 până la puțină albire.

[Kotyawka]

Kotyawka, Catherine, vă rugăm să împărtășiți rețetele pentru smoothie-uri și plăcinte cu jeleuri.

[Kotyawka]

Kotyawka, Catherine, vă rugăm să împărtășiți rețetele pentru smoothie-uri și plăcinte cu jeleuri.

Smoothies: banane coapte, înghețată, puțin lapte și o pungă de fructe de padure congelate de orice fel (afine, zmeură, căpșuni - orice). Uneori mă descurc fără înghețată, mai multe banane sunt și ele delicioase.

Plăcintă: o căutăm pe Yulia Vysotskaya pe YouTube - Tort de nuci cu prune - totul este detaliat acolo, iau făină de migdale gata preparată. Link-ul pe care mi-l inserați pe forum oferă, în niciun caz nu scrie pentru începători.

Buna! De asemenea, stăpânesc doar Kesha)))) Smoothies au fost făcute pentru prima dată în fiecare zi (în blender) ... aproximativ 800 ml de chefir, o banană, o lingură (sau două) de fulgi de ovăz și o lingură de miere . Chiar și cei care nu suportă kefirul beau cu plăcere
Nici eu nu mi-am dat seama cu multi-tocător. Dar bate roșia cu sare și ierburi uscate, acum sosul principal pentru paste)). Am suferit și cu ceapă, la început cel mai adesea a ieșit și în bucăți. Azi am incercat sa tai ceapa pentru carne tocata in modul puls III ... totul s-a dovedit ura !!!

[Kotyawka]

Kotyawka, Anna D, mulțumesc, fetelor) Mă duc și încerc să fac asta :))

Așa că am avut prima mea defecțiune: un împingător de pe o pistă de mare viteză. Marginea superioară s-a îndepărtat. Voi încerca să-l pun pe superglue, dacă nu funcționează, voi căuta de unde să cumpăr.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, împingătoarele de la tăietorul de cuburi, răzătoarea de mare viteză și procesorul sunt exact aceleași. Sigur cineva are altele sau puteți comanda în serviciu

[Kotyawka-Ekaterina]

Plăcintă: o căutăm pe Yulia Vysotskaya pe YouTube - Tort de nuci cu prune - totul este detaliat acolo, iau făină de migdale gata preparată. Link-ul pe care mi-l inserați pe forum oferă, în niciun caz nu scrie pentru începători.

Kotyawka-Ekaterina, Aceasta?

Tort "Nuci cu prune" (Merri)

🔗

Multumesc pentru sfat!

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, împingătoarele de la tăietorul de cuburi, răzătoarea de mare viteză și procesorul sunt exact aceleași. Sigur cineva are altele sau puteți comanda în serviciu

Este necesar să o încercați) mulțumesc)))

.

Fetelor, mi-am luat sita! Super! Mă bucur foarte mult, pentru că nici nu am sperat că aș putea găsi acest atașament. Există o întrebare - cu ce viteză lucrăm?

.

[Lyubasha]

Lyubasha, Mă bucur împreună cu voi! Depinde de ceea ce veți cernea / șterge? Uită-te la instrucțiuni, scrie acolo! Și dacă nu aveți de gând să conduceți făină pentru 6? nu pune un capac acolo

Capacul a fost îmbrăcat perfect)), dar nu există instrucțiuni ( în general credeau că sunt producători de înghețată)).

Capacul este îmbrăcat perfect

intrigat: fata-a: poate am uitat?
O să fac o poză și ți-o trimit! Este necesar?

.

[Miranda]

Miranda, Mulțumesc! Și apoi am zburat deja pentru instrucțiuni cu un fotik în dinți

.

[Olga]

Fecioarele sunt frumoase Olga, Miranda, multumesc draga mea! Nu mă învinovăți - sunt puțin pierdut. Desigur, a trebuit să-l caut și eu, dar astăzi m-am dezacordat puțin - mi-au venit vasele și o sită (pe neașteptate, îl așteptam după 20 de ani). De aceea sunt atât de plictisitor)). Da, și în același magazin există un bucătar bucătar. Kiev. yuei are un cojitor de cartofi pe bol de 6,7 litri. Poate cineva are nevoie de ea? Am scris numărul de telefon acum o pagină sau două.

Lyuba, spune-mi, au livrare în Rusia?



Mulțumesc)) a găsit telefonul în paginile anterioare



M-am uitat la site. Nu există sită (((și informații despre livrare numai în Ucraina ...

Bună dimineața sunt un începător care cunosc mașina de bucătărie KVC 70 (Chef). Set 3 în 1 Kenwood MAX 980 pentru rularea aluatului și fabricarea pastelor, sunt potrivite pentru acest model?

[Vera]

Verapotrivi! La birou. pe site, uitați-vă la atașamentele de care aveți nevoie și în descrierea de acolo este semnată pentru fiecare pentru ce modele merg.

[Angela]

Angela, sunați la acest telefon în Viber-sita a venit alaltăieri, ieri l-am primit. Am întrebat dacă există o livrare în Rusia. Au spus că există parteneri ruși. Deci, este foarte probabil că veți apuca sita! Doar nu întârziați - acesta este un produs care se va dispersa rapid. Nu știu dacă există peelers de cartofi pe site, dar ieri managerul lor a spus că există (pur și simplu nu am nevoie - există unul de sine stătător).



Olga, aceasta este pentru tine - capacul se închide perfect. La naiba, din nou nu pot insera o fotografie ((, este tableta mea din nou prost?)

Aceasta este la care să te ții și care nu permite împingătorului să scadă sub nivelul? De ce te-ai descompus? A căzut sau a căzut?

Da, împingătoarele sunt absolut aceleași pentru atașamente, puteți folosi oricare.

Da el este. A ieșit singur, exact așa.

Lyuba, mulțumesc foarte mult))) luni și sună

[Lyubasha]

Lyubasha, Mulțumesc! Ai o jantă de fier? Nu este clar din fotografie .. și

Cât de mult în ruble v-a costat acest miracol?

[Olga]

Olga, da, fier. Nu știu rata de schimb a rublei la grivna, dar în grivnă am făcut-o - duza în sine este 2994 UAH + expediere = 3074 UAH. Poate fi scump, dar mi-am dat seama că mai multe dintre ele nu vor fi cu siguranță în vânzare ((.

[Lyuba]

Există o întrebare - cu ce viteză lucrăm cu ea?

Lyuba, viteza sită 1-2. Așa că l-am notat când sapam subiectul.
Anita, dacă este lipit, cel mai bine este cu un cosmofen. Am lipit cu el un robot de bucătărie crăpat. De mai bine de șase luni se ține excelent. Adevărat, nu al meu în mașina de spălat vase.

Olga, asta este pentru tine - capacul se închide perfect.

Ce interesant. Și nu se închide pentru mine - vorbesc despre o sită de plastic (nu am încercat-o încă cu o sită de fier).Pipeta de pe capac este în cale.

[Valeria]

Valeria, Nu am inducție - poate nu este această pipetă?

[Miranda]

Valeria, nu am nicio inducție - poate că pipeta asta nu este acolo?

Și în fotografie mi s-a părut că carcasa este aprinsă. Ce neconsiderat sunt.
Miranda, mulțumesc pentru linkul către clubul polonez.
Apropo, în ultimele zile am primit notificări despre noile videoclipuri ale Kenwood pe YouTube. Totul pentru cel mai recent model cu și fără programe. Diverse bezea, beșamel, caserolă. Scurt, fără vorbă, dar totul este clar.

cosmofen

Mulțumesc! Am mers pe google)

[Mindalka]

Mindalka, Buna ziua! Dacă nu vă este dificil, aș dori să accept oferta dvs. de ajutor pentru achiziționarea unei site: girl_claping Sunt din Ekaterinburg. Înțeleg că îi veți contacta în continuare comandând o sită ... vă rugăm să comandați pentru mine. Am un castron de 6.7L. model 8300S

Am încercat o bucată de pui fiert cu o râșniță (pentru un câine mic), s-a dovedit a fi o pastă), nu se dovedește că a fost cu bucăți mici în consistență. Dacă răsuciți 3-4, fundul este superficial, iar în partea superioară a paharului piesele sunt prea mari. Puiul a fost răcit. Dar cafeaua a fost măcinată perfect la impuls, turnată într-o jumătate de pahar de fasole.

[Mindalka]

Mindalka, Răsucesc imediat cafeaua la maximum. Impulsiv - când vreau să obțin ceva în bucăți. Mic de statura.

Dar râșnița nu este potrivită pentru carne.

tocătorul este greu potrivit pentru carne

Dacă aveți nevoie de piure de cartofi, atunci este destul de potrivit.
Am profitat de acest lucru când soțul meu avea nevoie de o dietă după operație.

Fetelor, vă rog să-mi spuneți, a reglat cineva cârligul? Există dorința de a încerca să o coborâți puțin mai jos, acum este la 3-4 mm de fundul bolului.
Pentru carne pentru "bucăți pentru câini mici") - un castron mare cu un cuțit este mai convenabil, bucăți ies pe el - ceea ce medicul a comandat), tocătorul ar fi cu siguranță mai rapid de spălat și de folosit ..

[Tatyana]

Tatyana, cârligul meu a fost inițial cu 5 milimetri mai înalt decât partea de jos, am suferit (spune „nu”) și l-am scăpat mai jos. Mult mai bine. Cred că în cazuri rare acest lucru se poate face.

În ceea ce privește elicopterul: el este doar un salvator pentru tocat o porție de supe pentru bebeluși - 1 „fermoar” scurt - și masa cu bucăți mici este gata, dacă cu câteva impulsuri, apoi piure de cartofi.