Dans
Katyusha, am scris puțin mai devreme, nu coc în unt, nu-mi place să coac pe el. Nu există fragilitatea (friabilitatea) ca pe margarină. Și pentru preț ... și dacă luați untul, astfel încât să fie mai ieftin, atunci margarina este de 100 de ori mai bună. Dar! Margarină pe floarea soarelui rast. ulei (ca în vremurile sovietice bune), nu ulei de palmier sau (chiar mai bun).
Rituslya
Ksyusha, deci același lucru ... Și cu un strigăt al lui Ur, care nu l-am înțeles cu adevărat, m-am grăbit să întruchipez ideea. Da ... Sunt surprins de mine.
Citat: Dans
Dar ai cajolat Innokenty!
din suflet, Tanyush. Nu am văzut niciodată un asemenea haos.
Dans
Ritual! Și cât sunt de surprins de tine! Și am crezut că am uitat cum să fiu surprins de oameni!
Rituslya
"A uimit întotdeauna pe toată lumea ... Așa a fost!"
Devuli, și apoi ce cremă este mai bună pentru eclere?
Dans
Rit, are gust de unt + lapte condensat; cremă; preparat cu ulei; Charlotte; cremă; cremă + var. lapte condensat; preparat cu ulei cu var. gros (de multe ori o fac) ...
Alegerea ta!
adelinalina
Citat: Rituslya
Devuli, și atunci ce cremă este mai bună pentru a face eclere?
poti face crema de caș, îmi place foarte mult
Maryka
Charlotte are un conținut ridicat de calorii, eclerele cu el sunt grele, dar untul + laptele condensat este chiar pentru noi (și cu atât mai puțin agitație).
Dans
Charlotte este uleioasă, grea, iar untul cu îngroșare este, de asemenea, gras, nu greu? Ambele sunt la fel de grele. Personal, îmi plac mai mult charlottes.
Paralel
Îmi place mai mult smântâna, poate fi cu lapte condensat. și, în general, este încă delicios să pun salate în eclere - doar soțului meu ar trebui să-i placă)
Maryka
Citat: Dans

Charlotte este uleioasă, grea, iar untul cu îngroșare este, de asemenea, gras, nu greu? Ambele sunt la fel de grele. Personal, îmi plac mai mult charlottes.
Totul este individual, Tanya. Îmi place și Charlotte pentru unele produse, dar laptele condensat este mai ușor pentru eclere. Pentru gustul meu.
Sl @ wall @
Citat: Dans
Charlotte este uleioasă, grea, iar untul cu îngroșare este, de asemenea, gras, nu greu? Ambele sunt la fel de grele. Personal, îmi plac mai mult charlottes.
despre Charlotte sunt de acord, din ulei îl iubesc doar pe el și, în plus, nu există prea multe agitații cu el. Fac eclairs fie ea, fie smântână cu lapte condensat. Uneori proteine ​​din crema, copiilor le place mai mult)))).
Dans
Fetelor, am nevoie de sfaturi. Kenwood KMP 771PRO. Cine știe ceva despre ea? De asemenea, 025 și 065 (ambele albe) sunt diferite de 020 și 060 sau similare? Îmi place foarte mult prețul lor, dar am auzit că unele modele cu piese din plastic. Aș dori să știu detaliile ...
Musenovna
Dans, dar de unde să-l obțineți în ulei vegetal?! Cred că acum este totul pe palmier sau ulei (oh, groază !!!), dar, în general, pentru grăsimile hidrozinate, în general, nu contează ce fel de ulei de floarea soarelui sau ulei de palmier.
Palmierul nu este dăunător prin natură, hidronizat dăunător.
Apropo, anul acesta am locuit o lună în Sri Lanka, gătesc mult acolo în grăsimi adânci și folosesc ulei de palmier, dar nu am avut niciodată o senzație atât de neplăcută și arsuri la stomac, cum se întâmplă când mănânc alimente prăjite undeva în Moscova.
Musenovna
Și îmi plac și eclerele cu cremă cu vanilie naturală
Rituslya
Devuli, dar gogoasa obișnuită va face ceva?
Mă voi duce la magazin să cumpăr cu siguranță totul, ca să nu mă mai rușinez din nou.
Soțul meu m-a declasificat, așa că Ken stă acum mândru pe blat, făcându-și cu ochiul albastru.
De asemenea, mi-au spus să nu mai irosesc bine. El spune că oricum vom plăti totul. Uite cum se întâmplă ...
Și 020 a plecat pentru oamenii buni.
Olga VB
O, Rita, ți-am citit povestea de detectiv de la pagină la pagină, în timp ce urmăresc serialul!
Citat: Rituslya
Soțul meu m-a declasificat, așa că Ken stă acum mândru pe blat, făcându-și cu ochiul albastru.
Când am început să citesc primul rând, plus temerile tale anterioare despre soțul tău, m-am gândit că ești tu acum, după declasificare, așezat cu mândrie pe masă, făcând cu ochiul albastru
Rituslya
Citat: Olga VB
Am crezut că ești tu acum, după declasificare, așezat cu mândrie pe masă, făcând cu ochiul cu un ochi albastru
sincer să fiu, Olenka, eram aproape sigură că această afacere se va termina când soțul meu va afla prețul emisiunii.
Citat: Olga VB
V-am citit direct povestea de detectivi de la pagină la pagină, în timp ce urmăresc serialul!
și se pare că nu mai este nimic de spus, doar dacă nu mă voi califica pentru următoarea aventură.
Dans
Citat: Olga VB

Acum, după declasificare, stai cu mândrie pe masă, cu ochiul albastru
Oh, la naiba, Olya! Bine făcut!!
Daria Dontsova și Ustinova Tanyusha au dat deoparte și au murit de invidie!
Aș da mult să văd această scenă! Mai ales primele minute!
Rituslya
Citat: Dans
Aș da mult să văd această scenă!
dar nu vei vedea. Trunchiat! "KinA nu va."
julia_bb
Citat: Rituslya
Trunchiat! "KinA nu va.
Vor fi dansuri
Rituslya
Citat: julia_bb
Vor fi dansuri
Cu tamburine.
Dans
Aha! Pe desktop! Cu un ochi albastru! (Ca, muzică ușoară)
Vioară
După părerea mea, aceasta este deja o isterie publică
Cântec
Citat: Rituslya
Soțul meu m-a declasificat, așa că Ken stă acum mândru pe blat, făcându-și cu ochiul albastru.
De asemenea, mi-au spus să nu mai irosesc bine.
Și cum ai luat-o? Cum ai reușit asta? Mărturisi! Ne interesează ...
Masinen
Decât, decât, ochi albastru, asta e ceea ce
Rituslya
Citat: Melodie *
Și cum ai luat-o?
Ei bine, Masha a scris asta
Citat: Masinen
ochi albastru
Olga VB
Oh, Deffki, am inundat cel mai mult tutocii
Dar m-am păcălit din plăcere
Cântec
Rita, iar soțul tău știe și că acest Ken este cu tine ... nu primul ...
adelinalina
distrează-te fetelor
Dans
Citat: Melodie *

Rita, iar soțul tău știe că acest Ken este cu tine ... nu primul ...
Kanesh, știi! Primul (portocaliu) pe care l-a vândut personal la serviciu. Întrebarea curentului pentru 20 - au reușit să le construiască în „mâini bune” împreună ...? Ritulkin era, de asemenea, îngrijorată că acum stătea pe masă lângă Ken și făcea cu ochiul cu el cu un ochi albastru la unison!
Rituslya
Sunt ok.
Mulțumesc foarte mult!
Pasadena
O zi buna!))

Multe mulțumiri tuturor celor care scriu în acest fir!
Postările tale m-au ajutat să fac alegerea mea.
Am comandat 020th. Castronul este prea mare pentru mine, dar acum este un preț foarte frumos.
Fetelor, vă rog să mă ajutați cu sfaturi. Am adresat această întrebare consultanților, dar nu am primit un răspuns inteligibil și lipsit de ambiguitate.
Cât de departe de plită ar trebui să fie Kesha pentru a evita deteriorarea? 15, 20 cm sau mai mult? Am două opțiuni pentru locația sa, dintre care una se află în imediata apropiere a fabricii de bere.
adelinalina
Pasadena, De asemenea, m-am gândit să-mi pun Ken-ul lângă sobă, dar soțul meu spune că mă plictisesc să-i curăț petele. la urma urmei, zboară bine de pe farfurie (cel puțin pentru mine). Dar dacă aragazul este mai mult pentru frumusețe (mulți practic nu îl folosesc, fac totul în desene animate), atunci îl puteți pune aproape
Pasadena
Citat: adelinalina

Pasadena, De asemenea, m-am gândit să-mi pun Ken-ul lângă aragaz, dar soțul meu spune că mă plictisesc să-i curăț petele. la urma urmei, zboară bine de pe farfurie (cel puțin pentru mine). Dar dacă aragazul este mai mult pentru frumusețe (mulți practic nu îl folosesc, fac totul în desene animate), atunci îl puteți pune aproape


Soba nu este pentru frumusețe, gătesc pe ea. Dar pe partea în care intenționam să pun Kesha, gătesc mai rar, folosesc un arzător mic, rareori folosesc unul mare cu o extensie. Dar nu am inducție, ci ceramică din sticlă, se încălzește decent. Nu sprayul mă deranjează, ci apropierea de sursa de căldură.
(dintr-un anumit motiv, nu am simțit nevoia unui multicooker, în ciuda recenziilor măgulitoare)
Musenovna
Puteți pune un ecran protector
Olga VB
070/080/090 cu siguranță nu se teme de încălzire prin definiție, dar nu știu despre alte serii.
Căutați recomandări în pașaport, probabil că este scris acolo pentru a fi protejat de copii și așa mai departe ...
Pasadena
Citat: Musenovna

Puteți pune un ecran protector

Mulțumesc, idee bună!
Trebuie să ne gândim la asta. Nu că este esențial să o plasați chiar lângă plită, dar ar fi o opțiune foarte bună pentru interiorul bucătăriei. Nu-mi place foarte mult grămada de electrocasnice de pe blat, dar este problematic să te grăbești cu un prieten atât de greu.

Citat: Olga VB

070/080/090 cu siguranță nu se teme de încălzire prin definiție, dar nu știu despre alte serii.
Căutați recomandări în pașaport, probabil că este scris acolo pentru a vă proteja de copii și așa mai departe ...


Mă uit, mulțumesc.
Mâine ar trebui să-l aducă, acum mă gândesc unde să-l definesc.
adelinalina
Citat: Pasadena
(dintr-un anumit motiv, nu am simțit nevoia unui multicooker, în ciuda recenziilor măgulitoare
Și eu încă nu văd rostul, deși mulți de aici îmi vor spune contrariul. Dar atunci când există o sobă pe gaz acasă fără contoare, se dovedește a fi mai profitabil să o folosești.
Administrator
Citat: adelinalina

Și eu încă nu văd rostul, deși mulți de aici îmi vor spune contrariul. Dar atunci când există o sobă pe gaz acasă fără contoare, se dovedește a fi mai profitabil să o folosești.

Totul este în limitele rațiunii. Am și o sobă pe gaz, de care sunt foarte fericit
Dar, dimineața, fierbeți terciul în 30 de minute, în timp ce ochii dorm din mers și este greu să intri în tigaie cu o lingură - asta e chestia!
Sau gătiți carne de porc fiartă, fără a porni cuptorul timp de 2-4 ore, sau carne jeleuată în 1,5 ore (în loc de 5 pe aragaz) - același lucru!

Îmi place să gătesc pe aragaz, dar, în funcție de situație, gătesc și într-un multicooker pentru bebeluși sau oală sub presiune, totul depinde de ceea ce trebuie gătit.
Părerea mea - aceste jucării sunt foarte necesare în anumite situații, ușurează viața
kseniya D
Și sunt complet răsfățat și nu-mi place să gătesc pe aragaz (aragaz cu gaz). Îmi place libertatea atunci când se prepară mâncare, practic fără participarea ta și faci alte lucruri.
Belka13
Exact. Mai ales terci - puneți-l seara - mâncați cald dimineața. Nu este nevoie să vă amestecați, stați lângă sobă.
shuska
Rituslya, tocmai acum citiți despre aventurile voastre petroliere. Este păcat că prăjiturile nu au funcționat la prima încercare (((chiar am indicat un link către algoritmul de gătit și am scris că îmi iau propria rețetă dovedită (este foarte asemănătoare cu rețeta dată de Tanya-Tantsya) Pentru test, iau:
făină - 140 g
margarină - 100 g
ouă - 4 buc
sare - 1/4 linguriță
apă - 200 ml
Rețeta mea a fost testată de-a lungul anilor, este dintr-o carte veche foarte bună de Kengis
Și crema din cremă ar trebui să fie numai cremă! Cu lapte și vanilie! Familia noastră nu recunoaște nicio altă cremă în aceste prăjituri. Din fericire, Kesha ajută foarte mult la asta!
Rit, încearcă din nou să faci acele brownies. Cu o rețetă bună, cu siguranță vor funcționa! Noroc!
Cântec
Citat: adelinalina

până acum nu văd rostul, deși mulți de aici îmi vor spune contrariul. Dar atunci când există o sobă pe gaz acasă fără contoare, se dovedește a fi mai profitabil să o folosești.

Nici nu-mi pot imagina viața fără oală multicooker, sub presiune. Este aproape ca și cum ai trăi fără frigider, mașină de spălat, telefon mobil ... Poate că este mai profitabil, dar cumva nu vreau.
Vioară
Fetelor, spuneți-mi, vă rog, a comandat cineva Kesha în magazinul "1000 v1. Ru"?
adelinalina
Citat: Admin
Dar, dimineața, fierbeți terciul în 30 de minute, în timp ce ochii dorm din mers și este greu să intri în tigaie cu o lingură - asta e chestia!
Folosesc o aragaz pentru lapte în astfel de cazuri. Aș fi cumpărat una modernă (m-aș fi deranjat să le spăl pe cele din aluminiu), dar nu le vând aici, așa că mă gândesc să cumpăr o cratiță cu baie de apă și un cazan dublu (ca 3 oale împreună), în timp ce prețul de 65-70 eur încurcă și se oprește. Dar, pe de altă parte, doar o cratiță costă, de asemenea, aproximativ 30 de euro, iar aici sunt doar 2 plus una cu aburi.
Citat: kseniya D
Îmi place libertatea
Ei bine, pentru mine, un aragaz lent este libertate doar prin faptul că puteți porni și ieși din casă, veniți și mâncarea este gata. și astfel faci orice altceva ca de obicei.
Deși am început să mă gândesc și la desenele animate de aici (după ce am auzit destul de mult de tine), soțul meu a spus destul, ai cumpărat deja un mixer de aluat pentru tine, așa că mai întâi studiem mixerul și apoi vom vedea ce și cum
Rituslya
Devouli, am gătit încă eclere.
Am luat rețeta Irinei Chadeeva, unde:
200 g făină
100 g unt
300 g ouă
180 g apă
un vârf de cuțit de sare.
Aluatul a ieșit grozav la început. A mers bine la cuptor. A crescut. Umplut ușor cu smântână.
Am încercat. Gustul meu nu este foarte bun: miros puternic de ou, uscat, fără moliciune și sensibilitate. Astăzi și, în general, un biscuit.
Dar crema s-a dovedit a fi uimitoare. Îți amintești în înghețată cu un trandafir din copilărie? Iată o cremă și s-a dovedit.
adelinalina
Rituslya, și ce cremă ai folosit? Charlotte?
Apropo, și dacă umpleți înghețata cu smântână?
adelinalina
fetelor, vă puteți imagina, că încă nu m-au sunat de la compania cooler, cel mai probabil astăzi nu va veni frământătorul. Mă întreb când?
Masinen
Oksanabine, nimic nu va veni))
Belka13
Oksana, spune-te, interesează-te. Deși, mi se pare, de obicei livrarea după-amiaza se întâmplă.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine