Igor222
spune-mi drojdie activă de velur de safir care trebuie înmuiată cum să o folosești corect pentru un aparat de pâine și în unele proporții?
Administrator
Citat: Igor222

spune-mi drojdie activă de velur de safir care trebuie înmuiată cum să o folosești corect pentru un aparat de pâine și în unele proporții?

Igor, vă rugăm să studiați MENIUL forumului și să puneți întrebări despre apartenența la subiect:
CONȚINUTUL INGREDIENTELOR ȘI ACCESORIILE PENTRU SECȚIUNEA PÂINE
CONȚINUTUL SECȚIUNII „BAZELE ÎNGĂNĂTURĂRII ȘI COUTURII”

Aceste secțiuni sunt create special pentru a vă completa informațiile

Și nu este nevoie să aruncați temele autorului
nahal
Salutare tuturor. Mult timp am fost cititor al forumului, am decis să mă înregistrez și să vă mulțumesc pentru această rețetă. De asemenea, am un HP Saturn nu foarte de marcă. Cu rețete native, pâinea era densă și dulce și am aruncat aparatul pe raft pentru a colecta praful. Această rețetă mi-a „reînviat” HP-ul
Khivrya
băieți, tot timpul am vrut să întreb pe cineva: vi se pare complet inutil programul „încălzirea pâinii”? (odată lăsat și ... s-a udat. fără gust. Acum îl scot imediat ce scârțâie!) Și începutul întârziat este o prostie! De ce este necesar dacă colobok trebuie urmărit?
greg_b
Folosesc încălzirea, dar rar: în principal pentru a face coaja puțin mai întunecată (10-15 minute, nu mai mult), sau când coc un tort - „apuca” crema de ouă
Modul de pornire întârziat este bun pentru rețetele dovedite cu câteva puncte: toate produsele în vrac sunt cântărite, cele lichide sunt măsurate într-o ceașcă de măsurare (de exemplu, coac pâine neagră). Sau atunci când doriți produse de patiserie proaspete delicioase la micul dejun, cum ar fi un coc.
Delfinchik
Lika, mulțumesc. Totul a funcționat conform rețetei tale. Producător de pâine în MOULINEX


Madyar66
Am un Alica 1538 italian, vârful a căzut și o gaură în interior, au rămas 46 de minute până la sfârșitul regimului
Madyar66



Adăugat miercuri 04 mai 2016 20:30

puneți o altă resetare pe baza 1 - ca URA normală
Madyar66
Am pregătit totul ca în rețetă, eu și soțul nostru am rămas uimiți! Aceasta este o bombă! Acum l-am setat pe un cronometru pentru dimineața, o să văd ... doar că am redus imediat apa la 280ml. Acoperișul pâinii nu a căzut și este maro, uns cu ulei și presărat cu semințe de chimen .. MULȚUMIM!
Nikiton
Producător de pâine HITACHI. Pâine făcută. Tocmai conform prescripției la milimetru. S-a dovedit grozav. O zi mai târziu am decis să o repet. Toate produsele sunt la fel. Aceeași drojdie. Dar, în loc de apă, a luat zer din lapte ușor încălzit. Rezultatul este mai mult decât modest. Nu indeajuns de bun. Produsele de patiserie sunt grele. CE S-A ÎNTÂMPLAT?
Administrator
Hitachi excelent x / cuptor, fără pretenții
De obicei, în Hitachi pun toate mâncarea direct din frigider, inclusiv laptele.

Dacă pâinea nu se ridica bine, era densă - poate că făina avea timp să se usuce mai mult, prin urmare, pentru un aluat moale, trebuia adăugat mai mult lichid.

Vezi secțiunea CONȚINUTUL SECȚIUNII „BAZELE ÎNGĂNĂTURĂRII ȘI COUTURII”, citiți cu atenție CLASELE MASTERE despre TRICOTAREA ALUATULUI (CUTII)

Și nu trebuie să urmați niciodată rețeta „la milimetru”, aluatul în sine vă va spune de ce are nevoie pentru coacerea de înaltă calitate
katrusya38
HP Midea, împărtășiți rețetele. Ce program coaceți, ce drojdie folosiți?
Administrator
X / aragaz MIDEA aici
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=505.0

Luăm rețete de pe forum - oricare!
ybeda
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, aceasta este prima mea pâine într-un aparat de pâine. Totul a funcționat prima dată, nu au așteptat până când s-a răcit, fiii mici s-au micșorat într-o bucată uriașă cu lapte) Ce delicios ...Alaska BM2600. Pâine albă într-un filtru de pâine
Willie
cat de apetisant arata))
Anastasia 30
Salutare tuturor! Sunt nou aici.Mașina de fabricat pâine Panasonic 2502 coace bine pâinea! Dar este foarte slab, foarte moale. Ca puful, dar aș vrea să fiu mai densă .... rețeta spune:
600 gr făină
370 ml. apă.
Ieșire de pâine finită 900 gr
Astăzi am făcut:
700 gr. Făină
400 ml. Apă
Ieșirea modelului 1050 finit este la fel de moale și aerisită. Poate ai nevoie de mai puțină apă?
Administrator

Toate întrebările despre producătorul de pâine Panasonic din acest subiect Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Nastasya78
Ți-am frământat pâinea. 50 ml. a fost nevoie de mai multă apă. Raportează mai târziu.




L-am copt. S-a dovedit o pâine excelentă. Nu au existat probleme cu ridicarea aluatului, acoperișul sau coacerea. Mulțumesc autorului! Făina din clasa I este binevenită doar în familia noastră!




Alaska BM2600. Pâine albă într-un filtru de pâine




Alaska BM2600. Pâine albă într-un filtru de pâine




Alaska BM2600. Pâine albă într-un filtru de pâine




În ceea ce privește gustul, pâinea s-a dovedit a fi delicioasă, foarte moale, aproape că nu se sfărâmă când este feliată. Sare și zahăr cu măsură. Nu am făcut nicio modificare. Pâinea fără accente de aromă strălucitoare este destul de potrivită atât pentru preparatele dulci, cât și pentru cele sărate. Pâinea poate deveni „de serviciu” pentru fiecare zi.




Producătorul meu de pâine este Redmond 1910.




Am citit ramura, mulți observând că pâinea s-a dovedit a fi densă. Unora le place, altora nu. Ei bine, desigur, adăugați mai multă făină și mai puțin lichid și pâinea se va dovedi a fi densă ... Am avut un om clasic, turtă dulce. Și totuși, am încercat să fac colobokul cât mai moale posibil. O astfel de pâine este mai bine fermentată și se dovedește mai mare.
Yalina1
multumesc frumos pentru reteta
Igor222
Iată ce se întâmplă. Nu se poate încărca o fotografie nu vrea

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine