IRR
Citat: anika970

Scopul programelor Ținând cald și Ținând cald rezidă în numele în sine:
oh, bine, dacă ar fi așa ... uneori chiar numele programelor sunt atât de distorsionate de traducerile noastre încât încurcă nu numai încălzirea și încălzirea, ci și programele mai radicale. Prin urmare, este bine să aveți un termometru. Nu o am, dar știu sigur că există în general, nu poate să nu existe: :) ​​poate puteți folosi o sondă de temperatură Dacă temperatura este de 80 gr în timpul încălzirii, atunci aceasta este temperatura de bază pentru o lentă aragaz și puteți găti cu ușurință astfel de carne jeleu - fierbeți pe orice prog, apoi comutați ceasul la 6-8 - pentru încălzire.

Citat: Marina-K

Fetelor, nu este nevoie să râzi de noii veniți, o să-mi dau seama și astfel de întrebări îmi vor părea, de asemenea, proste și amuzante ...
iubesc
lega
Fetelor, nu am Supra, dar recent a apărut un termometru electronic .. Voi încerca în desenele mele animate (Panasonic și Marusya 47) să măsoară temperatura la încălzire ... doar nu acum, ci mai târziu ...
IRR
Citat: lga

Fetelor, nu am Supra, dar recent a apărut un termometru electronic .. Voi încerca în desenele mele animate (Panasonic și Marusya 47) să măsoară temperatura la încălzire ... doar nu acum, ci mai târziu ...
Galyun, în diferite desene animate poate fi diferit, mai ales că în Supra încălzire și încălzire - este ca niște programe separate. Va trebui, Galya, să cumperi și Supra bine ... pentru puritatea experimentului. Ce? multicooker bun - capacul este detașabil și ieftin
lega
Citat: TIR

Galyun, în diferite desene animate poate fi diferit, mai ales că în Supra încălzire și încălzire - este un fel de programe separate. Galya, va trebui să cumperi și Supra bine ... pentru puritatea experimentului.

În Marus, încălzirea și încălzirea sunt, de asemenea, programe diferite ... Încălzirea este caldă și doar 20 de minute, așa că voi încerca ce este ... Nu voi cumpăra Supra YET .. și încălzirea, cred, este cam la fel. temperatura în toate desenele animate .. încă mai am două dintre ele ... așa că voi compara ..
IRR
Citat: lga

În Marus, încălzirea și încălzirea sunt, de asemenea, diferite programe ...
DESPRE! de ce ai nevoie! Așteptăm
anika970
Citat: Marina-K

Fetelor, puteți găti carne de jeleu pentru a vă încălzi, de exemplu? Vreau doar să gătesc carnea jeleuită pentru noapte, iar programele de supă și terci durează doar 4 ore, dar dacă încă 2 ore pentru păstrarea căldurii vor fi echivalente cu fierberea timp de 6 ore?
Cineva de la Forum a făcut-o, a funcționat. Încercați, mi se pare, este echivalent să fierbeți mai întâi pe aragaz și apoi să-l înfășurați în ceva cald (așa a făcut-o mereu bunica mea, nu am mâncat încă carne de jeleu)
anika970
Citat: TIR

oh, bine, dacă ar fi așa ... uneori numele programelor sunt atât de distorsionate de traducerile noastre încât încurcă nu numai încălzirea și încălzirea, ci și programele mai radicale.
Acest lucru nu a fost încă remarcat în Supra.
IRR
Citat: anika970

Cineva de la Forum a făcut-o, a funcționat. P
Am făcut asta toți, care avem cele mai simple aragazuri de orez cu un singur buton. Porniți-l până fierbe și lăsați-l peste noapte la foc. Dimineața l-am despărțit, până seara a înghețat.
Marina-K
Super! Apoi, pur și simplu nu există preț pentru acest desen animat ... Altfel, la început m-am plâns că poate fi stins doar timp de 4 ore
lega
Iată rezultatele experimentului. Am turnat un litru de apă în ambele se înmulțesc (temperatura inițială a apei de la robinet este de 26,6 grade) și am activat modul ÎNCĂLZIRE.
În 20min, în Panas temperatura este -39,7 în Marus -64,7
în 33min - Panas-45, Marusya -64
în 1 oră - Panas -61,3 Marusya-65
în 1 oră 40 min - Panas -74,3 Marusya-67
în 2 ore - Panas -74, 2 Marusya67,8

Nu am măsurat mai departe, cred că nimic nu se va schimba.

Am transferat Marusya în modul WARM-UP (implicit 20 de minute) - temperatura este de -100 grade.

Concluzie - așa cum putem vedea pe Preheat la Panasonic temperatura sare între 74-75 grade, la Marusya 47 pe Preheat -67-68 grade.

Ce are Supra în modul încălzire? întrebarea rămâne deschisă ...
Svetlana62
Fetelor !!! Ajutor! Nu pot obține caserola cu brânză de vaci. Au fost 4 încercări și toate nu au reușit. Distribuiți, poate cineva să o facă?
IRR
Citat: lga


Am transferat Marusya în modul WARM-UP (implicit 20 de minute) - temperatura este de -100 grade.
??? Wow! regim termonuclear. Gal, ce este după implicit după 20 de minute, încălzindu-se din nou?
lega
Citat: TIR

??? Wow! regim termonuclear. Gal, ce este după implicit după 20 de minute, încălzindu-se din nou?

Da, după încălzire intră în încălzire ..
anika970
A turnat un pahar cu apă în desenul animat, a pornit încălzirea, după 6 minute. fiert. Se obține un analog al încălzirii în Marus. Și păstrarea caldă în Supra este similară cu încălzirea.
Marina-K
Citat: anika970

Și păstrarea caldă în Supra este similară cu încălzirea.

De ce această menținere la cald este similară cu încălzirea? În Supra acestea sunt 2 funcții separate
anika970
Analog al programului de încălzire de pe Marus
bucătar
Citat: Svetlana62

Fetelor !!! Ajutor! Nu pot obține caserola cu brânză de vaci. Au fost 4 încercări și toate nu au reușit. Distribuiți, poate cineva să o facă?

Ce rețetă ați folosit pentru a face caserola și ce ați eșuat?
Marina-K
Fetelor, spuneți-mi vă rog ... Am gătit orez astăzi. Mai întâi, am prăjit ceapă și morcovi, apoi am turnat orez uscat 2 pahare multiple, am nivelat și am turnat 4 pahare multiple de apă fierbinte (s-a dovedit undeva la 2 cm deasupra nivelului orezului, ca atunci când gătești pilaf). L-am pus în modul rapid. După 25 min. desenul animat este deconectat. Orezul era ușor ars dedesubt și era foarte uscat. Ce am făcut greșit? Și de ce nu s-a oprit desenul animat de îndată ce s-a evaporat apa și nu când orezul începuse deja să ardă, nu este automat?
anika970
Citat: Marina-K

Fetelor, spuneți-mi vă rog ... Am gătit orez astăzi. Mai întâi, am prăjit ceapă și morcovi, apoi am turnat orez uscat în 2 pahare, am nivelat și am turnat 4 pahare cu apă fierbinte (s-a dovedit undeva la 2 cm deasupra nivelului orezului, ca la gătitul pilafului). L-am pus în modul rapid. După 25 min. desenul animat este deconectat. Orezul era ușor ars dedesubt și era foarte uscat. Ce am făcut greșit? Și de ce nu s-a oprit desenul animat de îndată ce s-a evaporat apa și nu când orezul începuse deja să ardă, nu este automat?
Fac exact la fel, doar pe cel Normal, iau orez aburit cu cereale lungi, totul funcționează excelent, acum tocmai am gătit hrișcă, delicioasă, sfărâmicioasă. La Bystry prăjesc mai ales.
Marina-K
Citat: anika970

Fac exact la fel, doar pe cel Normal, iau orez aburit cu cereale lungi, totul funcționează excelent, acum tocmai am gătit hrișcă, delicioasă, sfărâmicioasă. La Bystry prăjesc mai ales.

Folosiți și orez fiert pentru pilaf? Și în ce proporții gătești hrișcă?
anika970
Pentru pilaf, este și aburit, îmi place, deși pentru unii li se pare dur, așa cum se spune în gust, în culoare ... Nici măcar nu știam despre asta înainte de multicooker; hrișcă, de asemenea, în aceeași proporție 1: 2 (de obicei, 2 pahare de hrișcă pentru 4 pahare de apă). Dar dacă pare puțin uscat, trebuie să adăugați apă, să găsiți experimental proporția potrivită.
Svetlana62
Citat: Bucătar

Ce rețetă ați folosit pentru a face caserola și ce ați eșuat?

Am făcut-o așa:
500 g brânză de vaci semi-grasă
3 ouă,
5 linguri. l zahăr
5 linguri. eu gris,
2 linguri. l smântână,
0,5 lingurițe de sodiu,
pentru un tort + 20 min.
Uscat și un fel de chtoli duri, nu aerisit (((
bucătar

Svetlana62 , din păcate, nu am folosit această rețetă.

Încercați așa: Caserola cu branza de vaci .

Coacem un ciclu și încă 25-30 de minute. Opriți și puneți încălzirea timp de 10 minute. Apoi opriți încălzirea și fără a deschide tigaia, lăsați 30 de minute. Apoi deschideți capacul și așteptați să se răcească. Abia după aceea o scoatem.

Dacă brusc caserola s-a instalat, există o opțiune pentru a o salva.

🔗.

Încearcă, cred că vei reuși.
Svetlana62
Citat: Bucătar

Svetlana62 , din păcate, nu am folosit această rețetă.

Încercați așa: Caserola cu branza de vaci .

Coacem un ciclu și încă 25-30 de minute. Opriți și puneți încălzirea timp de 10 minute. Apoi opriți încălzirea și fără a deschide tigaia, lăsați 30 de minute. Apoi deschideți capacul și așteptați să se răcească. Abia după aceea o scoatem.

Dacă brusc caserola s-a instalat, există o opțiune pentru a o salva.

🔗.

Încearcă, cred că vei reuși.

Mulțumesc mult! Cu siguranță voi încerca
bucătar
Citat: Svetlana62

Mulțumesc mult! Cu siguranță voi încerca

Multă baftă.
anika970
Și astăzi este primul eșec! Am rămas fără zahăr și am adăugat miere în terciul de lapte de pe cronometru. Și laptele s-a coagulat. Deși desenul animat este minunat! Am gătit totul și nici nu am ars!
IRR
Citat: anika970

Și astăzi este primul eșec! Am rămas fără zahăr și am adăugat miere în terciul de lapte de pe cronometru. Și laptele s-a coagulat. Deși desenul animat este minunat! Am gătit totul și nici nu am ars!
poate este de vină laptele ... (am pus un terci atât de eșuat într-un aluat pentru pâine)
Marina-K
Fetelor, spuneți-mi cum să gătiți terci subțire de hrișcă în lapte într-un desen animat. Care sunt proporțiile?
Lapușok
Am făcut carne jeleuită cu Supre, sau mai bine zis scopul era altul ... Soțul meu și-a rupt piciorul și pentru o vindecare mai rapidă i s-a recomandat să mănânce vene fierte din piei motociclistului. Vara, e cald acasă, nu am vrut să o fac pe aragaz, am decis să o încerc în desen animat. Nu mi-a păsat de starea bulionului, așa că am turnat apă pe schiul de carne de vită și am pus-o pe supă timp de 4 ore, apoi am adăugat încă o oră. După aceea, nici nu am putut scoate toată motocicleta, totul a fost fiert până la oase și ceea ce este cel mai surprinzător - bulionul era transparent !!! Am decis să-l pun la frigider pentru un test, așa că s-a dovedit parcă cu gelatină, a înghețat atât de bine. Data viitoare am decis să nu traduc așa bunătate și am făcut o carne cu jeleu cu drepturi depline, cu carne. Am adăugat pui la motocicletă și am gătit-o la fel, i-am hrănit „medicamentul” soțului meu și am tăiat carnea cu bulion, făcând o minunată carne jeleuată.
bucătar

Lapușok, vă rog să-mi spuneți, iar la programul CUPĂ - carnea jeleu a fiert puternic?
anika970
Citat: TIR

poate este de vină laptele ... (am pus un terci atât de eșuat într-un aluat pentru pâine)
Laptele era UHT, deși ... cine știe ...
mowgli
Citat: Bucătar

Lapușok, vă rog să-mi spuneți, iar la programul CUPĂ - carnea jeleu a fiert puternic?
La un moment dat am înăbușit în Supă, nu fierbe prea mult, mi se pare la fel ca la Kasha, dar dacă asta te deranjează, pune carne de jeleu pe Terci
Lapușok
Citat: Bucătar

Lapușok, vă rog să-mi spuneți, iar la programul CUPĂ - carnea jeleu a fiert puternic?
În general, Mowgli a răspuns deja
Pe CUPĂ fierbe foarte mult la început și apoi mai liniștit, acesta este sentimentul meu. Pe terci mi se pare mai slab.
anika970
De asemenea, mi se pare că furunculele de pe Kasha sunt mai slabe.
Svetlana62
Gateste, ura ura !!! Caserola cu gris s-a dovedit !!! Am zababahala și deasupra sirop de căpșuni cu gelatină! Frumuseţe
Îți mulțumesc
bucătar
Citat: Svetlana62

Gateste, ura ura !!! Caserola cu gris s-a dovedit !!! Am zababahala și deasupra sirop de căpșuni cu gelatină! Frumuseţe
Îți mulțumesc

Mă bucur foarte mult că totul ți-a ieșit.
bucătar

mowgli, Lapushok , vă mulțumesc foarte mult pentru răspuns.
Lapușok
Citat: Marina-K

Fetelor, spuneți-mi cum să gătiți terci subțire de hrișcă în lapte într-un desen animat. Care sunt proporțiile?
Am încercat să-l gătesc astăzi, nu mai gătisem niciodată hrișcă în lapte.
Am luat 1 pahar de hrișcă, 0,5 litri de lapte și 2 pahare de apă, bine și sare (gătesc meiul în aceleași proporții). Pe Porridge timp de 1 oră, apoi de ceva timp eram încă pe încălzire (dormeam după tura de noapte) S-a dovedit terci delicios și nu s-a uscat și nu mai era mult lichid.
Svetlana62
Fetelor, îmi puteți spune, vă rog, rețeta unui tort de stafide VERIFICAT în desenul nostru și momentul potrivit de coacere. MULȚUMESC ANTICIPAT
mowgli
da frunte cu mușchi o rețetă pentru a lua cuptorul și pune de 2 ori pe modul plăcintă.
Marina-K
Dragă, mulțumesc că ai răspuns! Mâine trebuie să încercăm rețeta ...
elvirka
Spune-mi de ce, când gătesc în modul „Supă”, se gătește în moduri diferite ...
adică uneori apa nu fuge, doar fierbe încet, iar ieri, de exemplu, supa mea a fugit prin supapă ...de ce se întâmplă? de ce depinde?
bucătar

Cred că ți s-a turnat mult lichid. Deci totul a trecut prin supapă.
galaker
Du-te la rândurile tale prietenoase! Doar o întrebare. Am făcut două caserole pe modul de plăcintă 2 cicluri. Se așează în centru. Am gătit o omletă timp de 10 minute la copt - deschis - crud. Alte 10 minute pentru coacere. Nu foarte ridicat, mai puțin luxuriant în mijloc decât la margini. ce fac greșit? De ce scade mijlocul în produsele de patiserie și în omlete?
olgucha
Așa că am devenit proprietarul supra. Îmi place totul foarte mult. Dar nu pot să-mi dau seama ce mod este potrivit pentru stingere. Se pare că totul fierbe. Vă rugăm să împărtășiți experiența dvs. cu un începător
elvirka
Tocanesc terci ..... din câte am înțeles, acest mod menține o temperatură aproape de fierbere
olgucha
Citat: Elvirka

Tocanesc terci ..... din câte am înțeles, acest mod menține o temperatură aproape de fierbere
mulțumesc. Acum voi încerca să fiarbă un pui, de parcă aș vrea să fac chakhokhbili

Și iată o altă întrebare, să prăjești în ce mod, de exemplu, cartofii. Oriunde scriu pe „plăcintă”. Dar am încercat să prăjesc ceapa în acest mod, după 10 minute, desenul animat a trecut la menținerea căldurii
bucătar

galaker, felicitări pentru achiziție.

În post 422, am răspuns la o întrebare despre caserolă.

Nu pot spune nimic despre omletă, nu am reușit.

Citat: Bucătar

Svetlana62 , din păcate, nu am folosit această rețetă.

Încercați așa: Caserola cu branza de vaci .

Coacem un ciclu și încă 25-30 de minute. Opriți și puneți încălzirea timp de 10 minute. Apoi opriți încălzirea și fără a deschide tigaia, lăsați 30 de minute. Apoi deschideți capacul și așteptați să se răcească. Abia după aceea o scoatem.

Dacă brusc caserola s-a instalat, există o opțiune pentru a o salva.

🔗.

Încearcă, cred că vei reuși.
elvirka
Citat: olgucha

Și iată o altă întrebare, să prăjești în ce mod, de exemplu, cartofii. Oriunde scriu pe „plăcintă”. Dar am încercat să prăjesc ceapa în acest mod, după 10 minute desenul animat a trecut la menținerea căldurii
Ciudat, prăjesc tot timpul pe o plăcintă, are un timp implicit de 40-50 de minute.
Și fac o omletă în același mod ... totul a fost bine ...
poate ai mai făcut ceva pe Pie înainte, dar ai terminat mai devreme ... dintr-un anumit motiv, MV își amintește acest timp neterminat, apoi îl petrece la următorul start
Svetlana62
Citat: Bucătar


Și familiei mele le place, de asemenea Cupcake „Trei într-unul”... Aici îl coc 3 cicluri.

Dragă Cook, am ajuns la cupcake! Dar am făcut-o cu două tipuri de stafide: lumină mică, caise IMENE întunecate și uscate. Încărcat în desen animat, aștept
Voi face ca tine, trei cicluri.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine