Gasha
Cu o altă boabă, faceți ... doar acru ...
Zhivchik
Citat: Gasha

Fă-o cu o altă boabă ... doar acră ...

Nu ... Vreau această plăcintă roșie, drăguță.
Mai mult, am doar afine, zmeură și căpșuni congelate.
Mă întreb ... se vând coacăze roșii înghețate?
Gasha
Nu știu despre coacăze ... negru, poate ... Ai mâncat deja cireșele?
Zhivchik
Citat: Gasha

Nu știu despre coacăze ... negru, poate ... Ai mâncat deja cireșele?

Nu vreau coacăze negre. Anul acesta nu am avut cireșe. Cumpăr înghețată în magazin.
E bine că mi-a reamintit ... Numai că e mare ca o agrișă ... Bănuiesc că este o spumă. Poate când coaceți, atunci tăiați fiecare cireșă în jumătate? În caz contrar, nu doriți să fie groasă acolo, dar este goală.
Gasha
A tăia !!!
Zhivchik
BINE! Apoi vom mânca tortul care nu a fost încă gătit (deși am copt prăjiturile, dar acum am venit de la dentist ... paznic ... ce fel de tort ar putea fi ...) și voi păstra direcția la Swabrsky Plăcintă șvabă.
ilga
🔗

Gashenka, mulțumesc pentru delicioasa plăcintă!
Fără coacăze, am făcut cu afine. (Am o formă de inel din silicon)
🔗
Delicios.
S-au dovedit „afine în zahăr” drepte.
Gasha
Salut Olyushka! Un inel minunat!
Babushka
Citat: Zhivchik

Nu ... vreau această plăcintă roșie, drăguță.
Mai mult, am doar afine, zmeură și căpșuni congelate.
Mă întreb ... se vând coacăze roșii înghețate?
Vindem. Haide!
Babushka
Gasha, Familia mea este foarte pasionată de acest tort, eu îl fac deja pe toată foaia. Am gustat coacăze negre și roșii (înghețate) pe jumătate. Aici
🔗
Gasha
Babushka, mamadaragaya !!! Ei bine, pentru o familie mare și plăcinta ar trebui să fie destul de mare !!!
Babushka
A fost apreciat nu numai de noi, ci și de colegii noștri. Vom purta piesele mâine ...
Vreau să spun că este complet realizat pe MUM86
Gasha
Citat: Babushka

pe MUM86

Și ce e?
Babushka
Gasha, îmi pare rău. Tocmai am văzut mesajul. Acesta este modelul Bosch MUM 86A. Asistentul meu preferat.
Babushka
Gasha, sărbătoare fericită! Și avem pe masă plăcinta noastră șvabă preferată:
🔗
Gasha
Cine a copt? Sper - soț, fiu, frate?

Tortul este un miracol !!!

Sărbători fericite !!!
Babushka
M-am copt, pentru că bucătăria este o odihnă minunată pentru mine după o zi lucrătoare. Și când este zi liberă, este o vacanță în general: plăcintă șvabă, coșuri cu pui, cartofi și brânză, clătite ... eu, te rog ..... mă duc la a mea nu las pe nimeni în tehnică
Gasha
Citat: Babushka

Nu ma certati, va rog ..... Nu las pe nimeni sa se apropie de tehnica mea

O faci bine !!!
Dragă
Am mulțumirile mele! : nyam: A făcut azi cu o prietenă pentru 2 forme mici. Una a fost mâncată încă caldă, a doua a fost deja răcită. Făcut cu coacăz alb înghețat și adăugat puțin roșu. Obscen delicios!
Gasha
Citat: Dragă

Obscen delicios!

O da! Ador acest tort !!! Și mulțumesc pentru cuvintele tale amabile!
Iriska
]Plăcintă cu coacăze șvabe (roșu)

Plăcintă cu coacăze șvabe (roșu)

Gasha
Irisha, ce frumos !!! O priveliște minunată!
Iriska
Gashenka, mulțumesc pentru rețetă. Plăcinta a dispărut în doar un minut ... pentru trei.
Gasha
Citat: Iriska

Plăcinta a dispărut în doar un minut ... pentru trei.

Mă bucur să aud ... Spre sănătatea ta!
Svetlana051
Încă o dată am făcut din această minunată prăjitură aluatul în mărime dublă, doar că nu am crescut zahărul, și umplerea a 6 proteine ​​cu zahăr pudră și coacăze ușor decongelate și 3 ore. l. amidon + esență de migdale. A ieșit foarte bine. delicios, gust de migdale OOOBBB Bunătate, numai umplutura este subțire Întrebare: cum puteți face umplutura astfel încât să arate ca o bezea, adică mai clară
Gasha
Întrebare: cum puteți face umplutura, astfel încât să arate ca o bezea

Răspuns: bate corect albii.Veveritele, castronul și telul trebuie să fie foarte reci (țineți-le în prealabil în frigider). Totul trebuie să fie steril curat! O picătură de grăsime și nimic nu va funcționa. Este necesar să biciuiți mult timp, până la punctul în care, răsucind bolul, nici o celulă din substanță nu se mișcă ... Puteți citi și învăța acest lucru în subiectul de la Tortyzhka

Mă uit acum ...

Prima lecție de la Tortyzhka despre proteine ​​este aici:

Biscuit clasic

Al doilea este aici:

Meringă de la Tortyzhka
Svetlana051
Am un mixer Kitchen Air, așa că bătaia albilor la vârfuri foarte stabile nu este deloc o problemă, iar după adăugarea prafului de zahăr sunt foarte în relief, chiar și după adăugarea de coacăze (ușor decongelate) își păstrează forma, coacăzii curg după gătit, poate nu este suficient amidon ??
Gasha
Cantitatea de amidon depinde direct de cantitatea de fructe de padure. Puteți, desigur, să puneți mai mult, dar doar puțin, altfel nu va avea un gust bun!
Svetlana051
fructe de padure, cam aproximativ un kg, poate faina de migdale, vor arata ca makoroni?
mulțumesc pentru răspunsuri
MariS
Gashunya, ți-a adus multe mulțumiri !!! Ți-am copt tortul azi. Cred că nu cum să coacem un astfel de tort, dacă coacăzele roșii sunt deja coapte ...
S-a dovedit a fi un tort foarte gustos - mulțumiri tuturor!
Am pus o jumătate de porție de coacăze, am tot dinte dulce.

Am făcut o fotografie, dar aici se încarcă foarte încet. Le voi posta puțin mai târziu.
Gasha
Marishka! De asemenea, am copt, doar noaptea trecută - o porție dublă ... Fiica mea purta la biserică
MariS
În cele din urmă am ajuns la un computer decent și la un internet suburban fără frâne ... Imediat am întins plăcinta mea Shwebsky.

Plăcintă cu coacăze șvabe (roșu)

Plăcintă cu coacăze șvabe (roșu)

Vă mulțumesc din nou - este atât de frumos și delicios vara!
Gasha
Miracol! Mulțumim pentru pozele grozave, Marisha!
ikom
Am făcut o porție dublă deodată. Este atât de delicios !!! Multumesc mult pentru reteta
Gasha
Pentru sănătatea ta! Ne lipsește și o porție!
babydream
multumesc pentru reteta !!!!!!!! fotografie oferită Plăcintă cu coacăze șvabe (roșu) Plăcintă cu coacăze șvabe (roșu)
cvt
Multumesc pentru reteta! Foarte gustos și rapid.
Raport:
Plăcintă cu coacăze șvabe (roșu)

și
Plăcintă cu coacăze șvabe (roșu)

Am început aluatul puțin prea mult - pe un pachet întreg de margarină și 4 ouă, așa că l-am făcut în cuptor și în aragazul lent în același timp (marca 37501). Nici nu știu unde este mai bine În cuptor este mai frumos, dar în desenul animat partea de sus a ieșit ca un biscuit fraged, o astfel de combinație, mmm ...
Umplutura a fost făcută din coacăze + irga, altfel avem acum o boabă - acră decât lămâia. Vara s-a dovedit a fi foarte geroasă, da.
Gasha
Sveta, s-a dovedit grozav! Ar trebui să fie foarte gustos cu irga!
Leka_s
Mulțumesc! Coacăzul negru gustos a luat 300 gr., A durut și el scoate-ți ochiul acru ...
Plăcintă cu coacăze șvabe (roșu)
Gasha
Spre sănătatea ta, Alyonchik! Foarte frumos tort!
Alitka_s
Deja frământat aluatul, sa dovedit că nu există amidon, va funcționa fără el? Deși nu este încotro, merită așteptat coacăzele

Nu am așteptat un răspuns, am fost uimit de ce deliciositate! Vă mulțumesc foarte mult pentru o rețetă atât de simplă și originală!
Da! Mi-a luat și mai multă făină, altfel era complet lichidă.
Gasha
Alitka_s, Allochka, îmi pare rău, a fost plecat! Mă bucur foarte mult că totul s-a terminat bine. Este posibil fără amidon. O cantitate mică de amidon este adăugată la umplutură, astfel încât sucul să nu curgă afară, adică să țină umplutura împreună. De asemenea, uneori amidonul este adăugat la aluat - pentru a îmbunătăți caracteristicile de calitate: atât în ​​pâine scurtă, cât și în biscuit.
kirch
Tocmai am adus coacăze roșii din grădină pentru plăcintă. Cuptorul s-a săpunat deja și a stins ceva. La urma urmei, aluatul pentru tort este pâine scurtă. Trebuie să topiți untul sau să-l măcinați cu făină? Tind să topesc asta. Am fugit prin tot Temka cu ochii, nimeni nu avea nicio întrebare. Se pare că eu sunt cel prost
SanechkaA
kirch, Am măcinat-o cu făină
LiudmiLka
Puneți uleiul pe masă câteva ore (de exemplu, peste noapte). Doar atunci amestecați totul cu mâinile și nu o faceți mult timp, deoarece aluatul de pâine scurtă iubește frământarea scurtă - altfel se va prăbuși.
Sau încălziți-l ușor dacă trebuie să faceți aluatul urgent.
Și măcinați untul cu făină, dacă aveți nevoie de ceva de tip foietaj.
kirch
SanechkaA, LiudmiLka, mulțumesc pentru răspunsul rapid, m-am dus la măcinat
Gasha

kirch, Luda, fetele au sugerat totul corect (mulțumesc!) - nu topesc untul în aluat de pâine scurtă, îl freacă cu făina cu degetele, iar acest lucru trebuie făcut repede.
kirch
Mulțumesc. Deja în frigider. Dar îl am foarte moale și tandru. Nu a adăugat făină. Acum stau pe două forme de 20 și 24 cm și decid ce cuptor. 20 pare a fi prea mic, iar la 24 mi-e teamă să obțin un aluat subțire. Pendel este necesar, Gashenka
SanechkaA
kirch, Am copt sub forma 23 - excelent și 24 cred că va funcționa, de asemenea, minunat
Gasha
Lyudok, ai mâinile aurii, mergi spre bucătărie !!!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine