Programe în CUCKOO 1054 multicooker - cum funcționează!

Administrator

Programe în multukooker Kuku 1054:

Informație primită 🔗

Toate „programele de gătit” dintr-un multicooker sunt împărțite în două tipuri: automat (adică temperatura și timpul de gătire pentru aceste moduri sunt programate și nu pot fi modificate) și manual (adică puteți controla temperatura și timpul de gătit).

Administrator

Programe pe un fundal deschis:
Numele programelor pe care le vedeți pe un fundal deschis sunt automate. Iată durata aproximativă a ciclului complet (adică de la început până la sfârșit) pentru fiecare:
Conserve de carne tocată
Supa de pui
Tocană
Biscuit
Pilaf
Aragaz
Curățarea cu abur

Programe pe un fundal întunecat:
Numele programelor pe care le vedeți pe un fundal întunecat sunt manuale. Acestea includ un aparat de gătit cu aburi, multi-aragaz, prăjire, aragaz lung și cuptor. Cu aceste programe puteți controla temperatura și timpul de gătit.
Moduri de temperatură:
Steamer - Nivel 1, Nivel 2, Nivel 3, Turbo
Multipovar - setare manuală de la 50 la 120 de grade
Browning - Nivelul 1, Nivelul 2, Nivelul 3
Dolgovarka - 1 nivel, 2 nivel, 3 nivel
Cuptor - Nivel 1, Nivel 2, Nivel 3

Administrator

Programe programate pe un fundal deschis

Conserve de carne tocată
1) funcționează sub presiune
2) temperatura ajunge la 110 С
3) durata de funcționare a programului: 45 min.

Bouillon de pui
1) funcționează sub presiune
2) temperatura ajunge la 110 С
3) durata de funcționare a programului: 41 min.

Tocană
1) funcționează nici o presiune
2) temperatura ajunge până la 105 С
3) durata de funcționare a programului: 56 min.

Biscuit
1) funcționează nici o presiune
2) temperatura ajunge până la 130 С
3) durata de funcționare a programului: 60 min.

Pilaf
1) funcționează nici o presiune
2) temperatura ajunge până la 105 С
3) durata de funcționare a programului: 56 min.

Aragaz
1) funcționează sub presiune
2) temperatura ajunge până la 100 С
3) durata de funcționare a programului: 60 min.

Curățarea cu abur
Durata programului: 18 min.

Notă importantă: timpul de gătit și timpul de funcționare al programului sunt valori complet diferite (citiți primul post „principiile de funcționare ale Cucului 1054 în sine”)

Administrator

Programe manuale pe un fundal întunecat

Boiler dublu
1) funcționează sub presiune (presiune diferită)
2) temperatura atinge:
1 nivel - în limita a 100 - 110 С
Nivelul 2 - în limita a 100 - 110 С
Nivelul 3 - în limita a 100 - 110 С
Turbo ...... - în intervalul 105 - 115 С
3) timpul de gătit: 0 la 1h 30min. (setare manuală)

Multicook
1) funcționează sub presiune si fara presiune (presiune diferită)
2) temperatura - setată manual de la 50 la 120 С
3) timpul de gătit: 0 la 1h 30min. (setare manuală)

Prajitura
1) funcționează nici o presiune
2) temperatura atinge:
1 nivel - în limitele 160 - 170 С
Nivelul 2 - în limita a 170 - 180 С
Nivelul 3 - în intervalul 180 - 190 С
3) timpul de gătit: 0 până la 30 min. (setare manuală)

Dolgovarka
1) funcționează nici o presiune
2) temperatura atinge:
1 nivel - în intervalul 50 - 55 C
Nivelul 2 - în intervalul 75 - 80 C ..- scăzut
Nivelul 3 - la 95 - 105 C - înalt
3) timpul de gătit: 0 la 12h00min. (setare manuală)

Cuptor
1) funcționează nici o presiune
2) temperatura atinge:
1 nivel - în intervalul 150 - 160 С
Nivelul 2 - în limitele 160 - 170 С
Nivelul 3 - în limita a 170 - 180 С
3) timpul de gătit: 0 la 1h 30min. (setare manuală)

Notă importantă: timpul de gătit și timpul de funcționare al programului sunt valori complet diferite (citiți primul post „principiile de funcționare ale Cucului 1054 în sine”)

Administrator

Cum a fost compilat tabelul de temperatură de mai sus.

Toate măsurătorile de mai sus, le-am măsurat și verificat din nou de 3-4 ori, cu un termometru fabricat în germană pentru cuptoare (vezi mai sus). Temperatura lichidului a fost măsurată cu un termometru electronic (vezi mai jos).

Administrator

Program Multi Cook Gătit fără presiune

Puteți găti fără presiune folosind programul Multipovar. Pentru a ameliora presiunea, după apăsarea butonului „Start”, apăsați și țineți apăsat imediat butonul „Timer / Reset” până la semnalul sonor.După semnalul sonor, supapa va face clic și ecranul de informații se va schimba de la „sub presiune” la „fără presiune”. Presiunea poate fi ameliorată numai în primele 10 secunde după apăsarea butonului „Start”.

Notă importantă: în programele programate (pe un fundal deschis) presiunea nu este eliberată.

Administrator

INCALZIRE

Etapa inițială de gătit
Tabelul vitezei de încălzire a multicookerului, la temperatura setată (în minute):

0,5 litri de lichid:
80 de grade -
90 de grade -
100 de grade -
110 grade -
120 de grade -

1 litru de lichid:
80 de grade -
90 de grade -
100 de grade -
110 grade -
120 de grade -

2 litri de lichid:
80 de grade -
90 de grade -
100 de grade -
110 grade -
120 de grade -

3 litri de lichid:
80 de grade -
90 de grade -
100 de grade -
110 grade -
120 de grade -

Notă: temperatura inițială a lichidului este egală cu temperatura camerei - 20 - 22 de grade. În timpul gătitului real, totul va depinde de cantitatea de alimente din tigaie. Tabelul arată în mod clar doar rata de încălzire.

Timp de preîncălzire a cuptorului (în minute):
160 grade -
170 grade -
180 grade -
190 de grade -

Administrator

RESETARE CU VAPOR

Etapa finală de gătit

Tabelul de timp pentru răcire și descărcare de abur (în minute):

0,5 litri de lichid:
80 de grade -
90 de grade -
100 de grade -
110 grade -
120 de grade -

1 litru de lichid:
80 de grade -
90 de grade -
100 de grade -
110 grade -
120 de grade -

2 litri de lichid:
80 de grade -
90 de grade -
100 de grade -
110 grade -
120 de grade -

3 litri de lichid:
80 de grade -
90 de grade -
100 de grade -
110 grade -
120 de grade -

Notă: acest tabel este destinat doar programelor de gătit sub presiune.

Administrator

Dragi utilizatori!

Vă rugăm să nu postați încă niciun mesaj în acest thread!

Tema în dezvoltare!