tt
Citat: Alexbor

Instrucțiuni, inclusiv în limba rusă:
🔗

Cine are un aparat de pâine Ariete 130. Cine știe cum funcționează programul Desert. Că poți coace pe el sau nu coace deloc.
lkrolik
130. Producător de pâine Ariete 130

Copiii au dat bătrânilor cunoscuți un Ariete 130. Încercările de a coace pâinea conform rețetei din carte au dus la un rezultat negativ: (În general, nu este surprinzător! Nu este clar doar CUM să rezolvăm problema! mi-am dat seama de propria mea: m-am dus pe site și după ce am citit, am înțeles ce și cum să schimb primesc! Și ce zici de acest model? după cum văd, nimeni nu are un astfel de aragaz :(
Makhno
Și nu văd diferența în care producător de pâine. Puteți lua orice rețetă, principalul lucru nu este să vă înșelați cu proporțiile și cu drojdia. Poate că încă nu au experiență

lkrolik
Asta e tot groaza din rețetă! După cum am văzut .. am avut mai multe întrebări decât să înțeleg ce și cum să fac!
Iată rețeta de bază a pâinii:
lapte 430 ml
zahăr 1,5 linguri. linguri
drojdie de bere uscată - 1 plic
ulei - 40 gr
amestec de făină fără gluten - 500 gr
sare 1 linguriță

aceasta este pentru pâine, cântărind 900 de grame

Am imediat o întrebare - unde este atâta apă și atâtă drojdie? comparând cu pâinea mea principală - am o baghetă mulenex! Deci sunt 315 ml de lapte și 550 g de făină și doar 2 lingurițe de drojdie! si ce sa faci? să iau rețeta verificată sau ce?
Mila007
Ia desigur o rețetă dovedită! Există o greșeală în această rețetă! Prea mult lichid pentru această cantitate de făină! Sau găsiți o rețetă pe site-ul nostru. Există multe rețete dovedite bune pentru orice marcă de HP.
Rita
lkrolik !
Aveam soba lui Ariete. Am copt în ea conform rețetelor de pe acest site și totul a ieșit grozav.
alie
Soba este normală, nu poți arunca cartea ... dar nu trebuie să ai încredere în ea)))
Coac in acest cuptor conform retetelor de pe forum. Și din carte folosesc rețete pentru cupcakes - delicioase! Principalul lucru nu este să aducă drojdia într-un plic ... Probabil au pliculețe diferite ... sau un gag de la traducător;)
Zoya-2010
Hei! Am cumpărat aceeași sobă zilele trecute. Conform rețetei lor, nu s-a întâmplat nimic. Eram teribil de supărat. Dar am găsit acest site - am studiat mai multe articole și a mers. Principalul lucru este proporția de lichid și făină. Pentru două pahare de lichid total iau 1,5 linguri. l zahăr, 1 lingură mică de drojdie și aceeași cantitate de sare. Făină toarnă mai întâi 2,5 căni (măsurând, din kit, apoi adaugă o lingură până obții un kolobok. Totul funcționează. Am copt doar pâine albă dintr-un amestec de făină de grâu și secară și o prăjitură. Totul a funcționat bine. Este este important să urmăriți rețetele, dar și să controlați procesul. De asemenea, mulțumesc creatorilor site-ului, noroc pentru dvs.
tt
Aparatul de fabricat pâine arirte 130 este bun. Pâinea se coace bine și este simplă - fără ouă, și dulce cu unt și ouă și secară, aluatul se descurcă și el bine. Coac pe o coaja medie, totul este copt. Puteți programa singur programul pentru a coace pâine de secară pe ea.
Alisa_t
Mulțumesc mult. Îmi place foarte mult acest model, dar din anumite motive nimeni nu îl are, cel puțin nimeni nu îl recunoaște. Unii spun că Ariets au pâine crudă înăuntru. Deși mi se pare că îl poți termina oricând, dacă dintr-o dată ceva. Cred că mă voi concentra asupra ei.
Din câte am înțeles, în programul de aluat, puteți face aluat pentru paste și aluat pentru plăcinte și găluște?
Conform descrierii, ar trebui să existe 3 greutăți - așa este? Mă îndoiesc, pentru că unii s-au plâns că s-a dovedit a fi 2. Mă interesează totul în detaliu, pentru că în orașul nostru aragazul poate fi comandat doar printr-un magazin, în magazine nu este încă disponibil Deci nu va fi este posibil să-l vedeți personal și să îl atingeți.
Programul de desert este cu adevărat de neînțeles ...
Alisa_t
Scrii că te poți programa singur, în ce mod? Nu am citit despre asta nicăieri altundeva. Dacă da, atunci Orion-205 este abandonat.
tt
Am două greutăți de 900g și 750g în mașina de fabricat pâine arirte 130.Există 12 programe în total, ultimele 12 sunt pentru programare. De aceea l-am cumpărat. Puteți seta oricând pentru frământare, stratificare și coacere a pâinii. Coac pâine de secară pe ea. Când am cumpărat imediat, am încercat pâine rapidă în programul 4 conform instrucțiunilor pentru HP, a ieșit bine, totul a fost copt doar în loc de apă, am turnat apă-lapte în jumătate, apoi în programul 1 - pâinea obișnuită l-a recalculat și ea puțin conform instrucțiunilor, astfel încât raportul dintre produsele uscate și lichide a fost aproximativ egal cu 0,6 ... cu o coadă. Apoi totul funcționează. A copt pâine franceză -3prog., 5prog-pâine dulce, 6prog-tort (aceasta este fără drojdie, dar cu praf de copt), 8prog-frământare (pizza făcută, găluște). Nu a existat niciodată o pâine crudă înăuntru. Uneori, crusta superioară a pâinii de secară se instalează, dar aceasta este vina ei - multă apă. Îmi iau drojdia SAFmoment, acum sunt pentru coacere și pentru pizza. Făina este simplă.
Alisa_t
Mulțumesc, mi-am dat seama cum sunt modurile. Taki despre greutatea de 500g. înșelăciune ... Dar cred că asta nu este o problemă. Rămâne puțin să colectăm bani, apoi împreună vom afla ce este desertul.
dopleta
Citat: Alisa_t

Unii spun că Ariets au pâine crudă înăuntru.

Programul de desert este cu adevărat de neînțeles ...

Nu am 130 de ani, dar de câțiva ani nu am avut niciodată pâine crudă! În ceea ce privește desertul - pe lângă acest program, există și un program de "gem" sau "gem"? Poate asta este?
tt
Fără blocaj sau blocaj - acesta este programul 7. Iată programele de pe Arirete 130 CP
1 Pâine simplă (BASIC): frământare, drojdie și coacerea pâinii obișnuite.
2 Pâine din tărâță (GRÂU INTEGRU): frământați, drojdia și coaceți pâinea cu tărâțe.
3. Pâine franceză (FRANCH): frământare, drojdie și coacere cu un timp mai lung de probare. Pâine cu o crustă crocantă și un miez moale.4 RAPID: frământați, drojdia și coaceți. Pâine cu o textură mai densă.
5 Pâine dulce (DULCE): frământați, drojdiați și coaceți pâinea dulce.
6 Tort (CAKE): frământați, drojdia și coaceți cu bicarbonat de sodiu sau praf de copt.
7 Jam (JAM): Faceți gem și gem de portocale.
8 Frământare (ALUAT): frământare și drojdie fără coacere.
9 Gătit foarte rapid (ULTRA FAST): frământare, drojdie și coacere. Pâine cu o textură mai densă.
10 Coacere (coacere): numai produse coapte fără frământare sau drojdie. Această funcție este, de asemenea, necesară pentru a crește timpul de coacere pentru programul selectat.
11 Desert (DESSERT): frământat, infuzat și gătit deserturi.
12 Gătit acasă (program propriu) ACASĂ
Alisa_t
Apropo, am încercat să găsesc instrucțiuni pentru arieta 130 chiar și pe site-uri străine - nu am putut găsi nimic
Zoya-2010
Hei! Am același pătrunjel: nimic nu este clar cu acest desert. Am căutat deja pe întregul internet.
Sunt foarte mulțumit de cuptorul în sine: am stăpânit toate tipurile de pâine, briose, se dovedește bine și gustos. Gătesc secară pentru mine, pentru familia mea - ceea ce este mai dulce.
Cred că aragazul este foarte bun, funcțional și raportul preț-calitate este avantajos.
Dar acest desert este doar un mister al secolului. Poate este ca un fabricant de iaurt?
KASONYA
Probabil au diferite pungi ... sau un gag de la traducător;)

Așa este, instrucțiunile sunt incomplete și în plus tradus incorect în rusă!

Am citit-o în engleză, unde dozajul a fost diferit de metoda prezentată în limba rusă, de exemplu, cu ceai și linguri.
Și oricum, ce fel de drojdie de bere există ??? Amuzant ....

Îi sfătuiesc pe toți - luați rețetele dovedite de pe site, nu vor înșela, eu însumi am început odată!



Alisa_t
Soba a fost adusă sâmbătă. În general, îmi place totul. În prima zi după lansarea accidentală a unui program greșit, au încercat să anuleze - nu s-a întâmplat nimic. În al doilea - sa dovedit dintr-un anumit motiv. Se pare că m-am adaptat să apăs aceste butoane tactile cu durata și forța necesare (mai precis, fără ea). Am încercat să ne deconectăm de la rețea - timp de 10 minute, ca în instrucțiuni, porniți-o - își amintește, o infecție. În general, au pornit și după 20 de minute - aceeași poveste. Deci, programul a fost „uitat” după o jumătate de oră.
A copt pâine obișnuită (mai precis franceză), a făcut aluat pentru chifle și pizza. Până acum totul funcționează. Rețetele din instrucțiuni sunt înfiorătoare. Pe cutie în sine și pe instrucțiuni, așa cum am descoperit, promit 2 dimensiuni de pâine, chiar pe cuptor (autocolant) - deja 3.
Nimic nu este clar cu desertul.
Zoya-2010
Felicitări!
Și pentru mine, programul nu a fost anulat pentru prima dată: băiatul-vânzător din magazin a dat peste el accidental, așa că atunci nu m-am gândit la nimic mai bun cum să coacem pâinea. A funcționat, dar rău (nu știam încă de acest site). Dar în acea seară am intrat online, am rătăcit aici și mi-am reabilitat achiziția în ochii familiei
Acum sunt fericit.
Succes pentru tine!
Alisa_t
Cine coace pâine pe care crustă? Am încercat lumină - bine. Cel din mijloc mi s-a părut puțin întunecat. Nu m-am decis încă pe cel mai întunecat.
dopleta
Alisa_t , totul depinde de rețetă, ei bine, tu însuți vei înțelege mai târziu. Dacă pâinea este suficient de bogată, conține mai mult zahăr sau produse lactate sau ouă, atunci crusta va fi mai întunecată. În absența oricăror aditivi, crusta va fi ușoară.
Alexbor
Puteți să-mi spuneți ce este afișat pe ecranul Ariete 130 în timpul unui program? (este posibil să aflați ora de încheiere a fiecărei faze a programului sau doar întregul program?). Ce program este cel mai bun pentru coacerea pâinii de secară? Motorul se supraîncălzește atunci când îl amestecați? (de exemplu, Panasonic are o lamă de amestecare separată pentru pâinea de secară și scrie că motorul este mai puternic). Vă mulțumesc anticipat.
Alisa_t
Fazele programului - afișate (mai jos cu litere mici), pe afișaj - ora de încheiere a întregului program setat. Cât durează fiecare ciclu nu este clar, nu există un cuvânt în instrucțiuni. Secară coaptă în programul francez de pâine.
Alexbor
Instrucțiuni, inclusiv în limba rusă:
🔗
Alexbor
Și câte elemente de încălzire există - unul sau două și contează?
Alisa_t
Zece este singur, mergând de-a lungul perimetrului.
tt
Coac pâine de secară la programul numărul 12 (propriul meu program). După studierea forumului, au fost onorate 2 programe. A face # 1 sau # 2 este cam la fel. HP își amintește ultimul program format după oprire.
Negru. pâine Neagră pâine
№1 №2
Frământarea 1 10 14
Drojdie 1 20 20
Frământarea 2 10 6
Drojdie 2 10 5
Drojdie 3 60 65
Coacere 0 - 80 65 65
Durata totală a programului 2:55 2:55
ankor0662
Citat: tt

Aparatul de fabricat pâine arirte 130 este bun. Pâinea se coace bine și este simplă - fără ouă, și dulce cu unt și ouă și secară, aluatul se descurcă și el bine. Coac pe o coaja medie, totul este copt. Puteți programa singur programul pentru a coace pâine de secară pe ea.

mai multe despre programare ...
butonul "timer" nu funcționează în aragazul meu A130, prin urmare funcția declarată a temporizatorului și setarea orei în programare nu funcționează ...
poate fi aceasta casatoria mea?
cub
Pe urmele noului Ariet 130 cumpărat:

mai multe despre programare ...
butonul "timer" nu funcționează în aragazul meu A130, prin urmare funcția declarată a temporizatorului și setarea orei în programare nu funcționează ...
poate fi aceasta casatoria mea?

Dacă apăsați butonul cronometru înainte de a începe programul, timpul programului de pe afișaj crește cu fiecare apăsare.
Dacă nu este cazul, există probabil un defect.

Apropo, în magazin, în timpul verificării, nu au putut porni cuptorul - programele sunt selectate, cronometrul, lumina de fundal funcționează, dar nu răspunde la butonul „Start”. Tastând, am aflat că, pentru a începe, trebuie să apăsați și să țineți apăsat butonul mai mult de o secundă - nu există un cuvânt despre acest lucru în instrucțiuni.
Asistentul de vânzări a arătat încă o dată cât de bine „cunosc” produsul pe care îl vând.
ankor0662
Am decis să nu-l returnez, pentru că l-am luat în magazinul de internet ... pentru tatăl meu la dacha, am decis ... de ce ar trebui să aibă acel cronometru ...
și dintr-o dată butonul a prins viață ... dar nu pentru mult timp ...
puteți vedea funcția din aragaz este disponibilă și funcționează ... și butonul este buggy
apropo, acel vânzător nu mi-a marcat garanția, așa că ... nu a fost ...

apropo, am Panas257 acasă, pot compara
a130 - bâzâie atât de mult încât pare a fi la limită, nu-mi pot imagina că se aprinde noaptea în bucătărie ... Panas frământă în liniște, fără încordare
dar a130 a copt aceeași rețetă cu o oră mai devreme, Panas se odihnește mult timp, doar costă până la 1 oră, deci din punct de vedere al eficienței, a130 este mai rapid
dar nu diferă prin gust
kukurzka
Recent am devenit proprietarul acestui aparat de pâine. Modelul este foarte bun. Cumpărat pe piața media pentru 4.499. Am ales între catâri și Arietta. După ce am cântărit funcțiile și portofelul nostru, am decis să o luăm pe Arya. În timp ce aragazul este fericit, funcționează bine, numai în timp ce suntem determinați cu proporțiile. Nici măcar nu au încercat-o conform cărții, nu au fost ascuțite pentru produsele noastre. Prima pâine a fost ok, dar în timpul coacerii a căzut. În al doilea, după reducerea lichidului, capacul de opal are doar 1,5 cm. Cred că al treilea va fi deja așa cum ar trebui.

Am câteva comentarii / întrebări de discutat cu dvs.:

1) În timpul încălzirii, aragazul dă clic de mai multe ori la intervale diferite și destul de tare (ca un ceas mecanic în tăcere). Asta este normal?

2) Omul de turtă dulce din anumite motive aproape întotdeauna atârnă în colțul din stânga sus, amestecând prost pe cel potrivit. (acum punem reviste sub picioarele stângi, se pare că este mai bine, cel mai probabil avem o masă strâmbă)

3) În timpul coacerii celei de-a 2-a pâini, fereastra de vizionare s-a aburit mult, după terminarea coacerii, puțină apă curgea din găurile de pe capac. Asta este normal?

4) Modul principal de pâine (1 program) este de 3 ore, Panas are aproape 4 ore. Rețetele Panas sunt exact potrivite pentru cuptorul nostru? Ar trebui să aveți încredere și în rețetele din carte pentru Mulinex cu cel puțin 90%?

5) Spune-mi pliiizzzz, dacă vreau să folosesc lapte pentru a îmbunătăți aroma într-o rețetă obișnuită de pâine simplă, ar trebui să înlocuiesc complet apa cu ea sau să folosesc jumătate din apă + jumătate din lapte?

Și am rezolvat și eu problema cu amestecătoarele de aluat blocate în pâine. Am văzut că un cârlig este atașat la unele modele. Pentru Ariete 130, acesta nu este inclus în kit, așa că am folosit un cârlig obișnuit. Am scos mixerul foarte atent, lăsând o gaură mică. Datorită faptului că „cârligul” de la cârlig este mic, mixerul nu este zgâriat.

P.S. Vă mulțumim anticipat pentru răspunsuri. (Deși văd că subiectul nu este deosebit de „proaspăt”, gata pentru o lungă așteptare)
Rina
kukurzka, bun venit la compania de panificație
Citiți în timp liber Înțelegerea pâinii în pâinea de casă și acordați atenție formării cocului (acesta este echilibrul dintre apă și făină).

Nu acordați o atenție deosebită diferenței de durată a programelor principale - Panasonic are o „egalizare a temperaturii”, care poate dura de la 20 de minute la 1 oră (în funcție de temperatura exterioară), ca urmare aceleași 3,00, 3,20, Se obțin 3,40 ore. Am un program principal în alt HP timp de trei ore și jumătate. Încă în unele modele 3 ore 20 minute ...

Cel mai bine este să aveți încredere în cunoștințele și rețetele dvs. postate aici pe forum - au fost elaborate în mod repetat de diferiți oameni foarte reali.
Alisa_t
Fereastra se abureste si pentru mine.
Puteți înlocui apa cu lapte în orice proporție, adică pură sau amestecați după cum doriți. În general, puteți înlocui tot lichidul cu ser.
Și orice rețete sunt potrivite. Principalul lucru este cocul. Și luați un număr aproximativ de produse pentru greutatea dorită.
De obicei fac mai puțină greutate, am făcut mai mult la masă. Și, prin inerție, am stabilit programul ca de obicei, a trebuit să mai coc 20 de minute.
dopleta
kukurzka, sobele noastre sunt similare, așa că voi încerca să răspund.
1) sobele dau clic pe toate, unele mai puternice, altele mai silențioase, dar faceți clic - timpul programului se numără invers
2) dacă cocul este lipit cu proboscisul său pe partea laterală a găleții, acest lucru indică cel mai probabil o lipsă de făină. Încercați să-l ajutați - împingeți ușor făina cu o spatulă din silicon din colțul în care este „puțin gătit”. A ajutat? Deconectat?
3) fereastra se abureste deseori. Dar să lăsați apa să curgă? Nu am mai avut asta de mulți ani ...
4) fiecare aragaz are propriul său mod și propriile sale intervale între frământare, degajare și dezosare, acest lucru este normal. Modul meu principal este de la 3,13 la 3,25 - în funcție de dimensiune.
5) laptele este folosit într-o mare varietate de proporții, în funcție de rețetă.
Dacă orificiul spatulei vi se pare foarte enervant, îl puteți îndepărta imediat după ultima dezosare a aluatului.
kukurzka
Vă mulțumesc din nou pentru că mi-ați răspuns la întrebări și atât de repede! Principalul lucru este că m-am liniștit din cauza clicurilor, altfel știi tu, nu știi niciodată .... În ceea ce privește ajutarea kolobokului cu o spatulă, este o idee bună, nu uitați să urmați. Voi incerca din nou. Cât de des puteți ajunge acolo? Din câte am înțeles, în timp ce frământarea se desfășoară - în orice moment, dar nu mai merită verificarea între loturi? Și o altă întrebare, dacă nu este dificilă, spune-mi cât de des folosești lumina de fundal și a aprins această lumină? Dacă da, sunt ușor de găsit?
dopleta
Deoarece colobokul se formează în timpul frământării, puteți deschide în siguranță capacul în acest moment! Nu îl puteți deschide în timpul coacerii, dar nu trebuie să ajutați cocul în acest moment!
kukurzka
Mai poți pune o altă întrebare? când puneți o întârziere pentru noapte, va fi încă dezgustător la al doilea lot să alegeți de mai multe ori cerând să adăugați ingrediente în modul principal? Și există moduri fără „vârfuri” care pot fi întârziate? Avem o clădire Hrușciov cu o cameră, în loc de uși există perdele de bambus, astfel încât să înțelegeți audibilitatea - pipete. Dacă zgomotul motorului poate fi tolerat, atunci acest scârțâit urât este puțin probabil.
kukurzka
Iată a 3-a mea pâine din Ariete 130. Până acum cea mai reușită
Apa înlocuită cu lapte. Poate un pic off topic, dar vreau să întreb, cum crezi că merită să reduci puțin cantitatea de făină, altfel mi s-a părut că cocul a fost puțin dur? Am ales dimensiunea „mică”, crustă medie, programul 1 (de bază)

A luat
450 ml. făină cernută („Sokolnicheskaya”, era umedă, nu se sfărâma în mână)
250 gr. lapte,
drojdie 1,5 lingurițe („Bucătărie de casă”)
1,5 lingurițe sare de mare
2 linguri. l. Sahara
aproximativ 1,5 - 2 linguri. l. ulei vegetal

Fata plina

130. Producător de pâine Ariete 130

Profil
130. Producător de pâine Ariete 130
Alisa_t
Pâinea este minunată.
În programul său (făcut manual se pare că ceva nu-mi intră în cap) nu va scârțâi. Dar acolo trebuie să știți exact câte minute din ce proces să setați. Iau din instrucțiunile pentru alte HP.
dopleta
Citat: kukurzka

Mai poți pune o altă întrebare? când puneți o întârziere pentru noapte, va fi încă dezgustător la al doilea lot să alegeți de mai multe ori cerând să adăugați ingrediente în modul principal? Și există moduri fără „vârfuri” care pot fi întârziate?
Am pus pâine franceză noaptea, nu există semnal pentru a adăuga ingrediente. În același timp, nu schimb rețeta de pâine, o coac ca principală. Singura diferență va fi crusta mai crocantă.
Alisa_t
Am un scârțâit în franceză ...
cub
Becul, cred, poate fi înlocuit dacă arde - toate sunt standard.

De asemenea, uneori avem un pic de condens care curge în timpul coacerii.
Apropo, producătorul de pâine Ariet 130 și Binatone 2068 sunt același model sub diferite mărci - sunt fabricate în aceeași fabrică (în același loc în care se află Kenwoods, apropo) - diferă doar prin designul culorilor corpul (Ariet - alb + oțel inoxidabil, Binaton - negru + oțel inoxidabil).
Rețetele din carte pentru Binaton pot fi folosite în siguranță.

Conform rețetelor pentru Panasonic, am încercat să coacem, dar trebuie să luăm ingredientele în proporție de 3/4 din rețetă - există o pâine mare de 1200 de grame în opinia mea.

Există informații utile despre Binaton pe forum (există mai multe rețete în același subiect):

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9516.0

kukurzka
Dețin acest producător de pâine de câteva săptămâni acum. Vreau să spun - aragazul este minunat. Se amestecă bine, se încălzește și ea, cu greu se încălzește. Singurele observații: inserțiile de plastic din interiorul aragazului s-au întunecat puțin - dar acest lucru nu este vizibil atunci când capacul este închis, iar după ce gătiți pâinea în modul francez, există multă condensare în capac (curge din găuri la deschidere). Am folosit moduri de aluat, regulat și francez. pentru că mai este timp - voi încerca altceva.

Mulți oameni scriu că din cauza ferestrei spun că pâinea devine mai ușoară - cred că este o prostie. Totul este izolat acolo, se introduc garnituri de cauciuc etc., etc. Fereastra nu poate influența culoarea pâinii. Desigur, s-ar putea să nu fie de acord cu mine - ei bine, asta e părerea mea. În modul meu de culoare cel mai slab, cu o cantitate suficientă de zahăr, crusta se dovedește a fi culoarea scorțișoarei măcinate, iar pe cea întunecată - în general un negroid

P.S. Pe pâinea franceză, bipul pentru aditivi este NU!
cub
Am încercat această rețetă (din firul Beanaton 22169, de Admin):

Pâine de grâu-secară cu bere
S-a dovedit o pâine foarte gustoasă, o recomand tuturor! Ceva asemănător cu cel karelian - pentru gustul meu, ar fi frumos să adăugăm puțin stafide acolo.
cub
Iată o altă rețetă dovedită:

Pâine herculeană:
Apă - 310ml
4 linguri unt (sau ulei de floarea soarelui rafinat)
Făină de grâu, w / c 435 g.
Fulgi de ovăz „Hercules” 75 g.
Zahar - 2 linguri
Sare - 1,5 lingurițe
Semințe de floarea-soarelui sparte - 37 g.
Drojdie uscată - 1,5 lingurițe.

Program de bază, 900g (pâine mare), crustă după gust

Pâinea este foarte pufoasă și gustoasă, singurul lucru este că blatul iese plat - poate că rețeta ar trebui să fie ușor ajustată.
Luka22
aragaz bun, solid. am copt pâine în ea de trei ori - totul funcționează. conform programului accelerat, pâinea a ieșit oarecum densă, ne-a plăcut pâinea conform programului 1, doar am redus cantitatea de lichid la 350 ml (în instrucțiuni - 430 ml) și totul a ieșit bine.
Svitusya
Dragi proprietari ai acestui dispozitiv, aleg un aragaz, în legătură cu care a apărut întrebarea: vă rog să-mi spuneți cum merge cu programarea - mă interesează mai ales dacă vreun program poate fi corectat deja în acest proces (în DeLongey există o astfel de oportunitate - în orice etapă adăugați sau eliminați timpul și, în general, creați-vă propriul dvs. din rețeta de bază)
Luka22
Svitusya în aragazul Ariete 130 există un mod numărul 12 - acesta este un mod de programare individual. Aici puteți seta orice interval de timp pentru fiecare proces: frământare, verificare etc. Dacă doriți, puteți face și ajustări la programele de bază din el, doar atunci acestea nu vor mai fi de bază, ci cele individuale. În acest program, soba își amintește ultimele setări, dacă doriți un alt program, trebuie să introduceți date noi. Intervalele de timp ale programelor de bază pot fi vizualizate aici, deoarece nu există o astfel de defecțiune în instrucțiunile pentru soba în sine
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9516.0
timpul se potrivește exact cu modurile Binatone 2068 (verificat)
Zoya-2010
Hei! Am scris deja despre Arietta-130, dar apoi l-am cumpărat.
Acum „prietena” mea are deja jumătate de an.
Ceea ce vreau sa spun. Rețetele din carte sunt gunoi complet. Coac rețete de pe forumuri.
DAR! Nu știu care este problema - în fabricarea de pâine sau în mine, dar nu funcționează niciodată strict conform rețetei (fie acoperișul se va prăbuși, atunci gustul nu este același ...)
Prin urmare, am dezvoltat următoarele reguli pentru mine:
1. Coac produsul la ritmul produselor lichide 2 cani de măsurare (arunc toate produsele lichide în aceste pahare și ajustez rețeta astfel încât nimic mai mult, nimic mai puțin)
2. Cu cât se coace mai mult, cu atât mai multă drojdie. Min. - 1 lingură de măsurare mică (doar pentru pâine), max. - 2,5 pentru un tort de rețetă foarte bogat cu suc de citrice.
3. Cu cât se coace mai mult, cu atât programul este mai lung.
4. Făină - pentru a face notorul kolobok. Este mai bine să turnați peste (atunci partea de sus se poate sparge, dar gustul va fi bun) decât să dormiți suficient (acoperișul cade, produsul este plictisitor, deși nu întotdeauna).
5. Întotdeauna adaug cel puțin 1 lingură de apă în lapte.
6. A se scurge. ulei - 1 lingură de legume.
Pâinea este foarte bună, înaltă, cu o crustă delicioasă.
Anul acesta am copt prăjituri de Paște - doar super, magice. Nu am reușit niciodată să frământ prăjiturile cu mâinile, iar cuptorul a dat jos. Totul este perfect aici. Sunt foarte mulțumit de aragaz.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine