Pâine cu dovleac

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine cu dovleac

Ingrediente

Făină de grâu 545 g
Griş 5 linguri. l.
Laptele la cuptor 200 ml
Sare 0,75 linguriță
Miere 2 linguri. l.
Ulei vegetal 2 linguri. l.
Drojdie 1 linguriță
Ou 1 BUC.
Germene de grâu 5 linguri. l.
Nuci (pe blender) 80 g
Dovleac (pe blender) 220 g
Stafide (la apel) 100 g

Metoda de gătit

  • Greutatea pâinii - 1275 g
  • Mod - pâine dulce (programul 4), crustă medie.

Notă


Foarte gustos și aromat!

Fotografie Nat_ka

Antonova
Dar nu-mi spune ........ 220 gr. dovleac pe blender, cam atât de mulți litri. Nu am cântare, dar pâinea este delicioasă.
alexis
Luați o ceașcă de măsurare, volumul său este de 115 g, adică va fi undeva
2 cupe incomplete.

Bucura-te de masa ta!
Nat_ka
Am pus pâinea peste noapte, am pus totul ca în rețetă. Dovleacul nu pe blender, ci o prăjitură dintr-un storcător (nu uscat). Și ... dimineața, o aromă de nuci în apartament. Din anumite motive, nu am reușit să obțin o astfel de pâine plată cu un acoperiș frumos. Vă recomand!
Antonova
alexis, Nat_ka Ce fel de făină folosești la coacerea acestei pâini?


alexis
Făină de grâu clasa I.

Apropo, am înlocuit recent stafidele cu prune uscate (100-150 de grame tocate mărunt). Gustul s-a schimbat, a devenit puțin acru și culoarea s-a schimbat, de asemenea, de la soare la cenușiu.
Mi-a placut. Așa că încearcă, va fi delicios!
Antonova
Citat: Alexis

Făină de grâu clasa I.

Apropo, am înlocuit recent stafidele cu prune uscate (100-150 de grame tocate mărunt). Gustul s-a schimbat, a devenit puțin acru și culoarea s-a schimbat, de asemenea, de la soare la cenușiu.
Mi-a placut. Așa că încearcă-l, va fi delicios!
Sunt interesat de producător.
alexis
Producător "Kievmlin"
Antonova
Citat: Alexis

Producător „Kievmlin”
Multumesc pentru raspuns. Mă coc pe Dnepromlin și obișnuiam să folosesc Macfoy. Așa că mă întreb cine are ce fel de făină .............. odată o pâine plată cu pălărie
Nat_ka
paine delicioasa! Si dragut

xl_01.JPG
Pâine cu dovleac

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine