Rolls "Pui în clătite"

Categorie: Mâncăruri din carne
Rulouri de pui în clătite

Ingrediente

Fileu de pui 500 g
Cartofi 5-6 buc
Ou 1 buc
Ceapa mica 2 buc
Smântână 100-150 gr
Făină 4-5 st. l
Brânză gust
Sare, piper, condimente preferate gust
Tigaie pe fundul de 19 cm

Metoda de gătit

Rulouri de pui în clătite
Curățați cartofii și ceapa. Radeți ceapa pe o răzătoare fină.

Rulouri de pui în clătite

Apoi trei cartofi, amestecând cu ceapă rasă (astfel cartofii nu se întunecă). Sare. Adăugați oul și 1 lingură. lingură cu o lamă de smântână.

Rulouri de pui în clătite

Se amestecă totul și se adaugă făină. Se amestecă bine amestecul. Aluatul de cartofi ar trebui să fie ca aluatul de clătite.
Rulouri de pui în clătite
Se toarnă puțin ulei într-o tigaie preîncălzită și se pune o jumătate de oală de aluat. Cu o lingură, se întinde peste tigaie. Se prăjește pe ambele părți. Și așa prăjiți toate clătitele de cartofi. Se amestecă aluatul înainte de fiecare clătită de cartofi, deoarece aluatul este stratificat.
Rulouri de pui în clătite
Derulați carnea de pui cu ceapă. Se sare și se condimentează carnea tocată.

Rulouri de pui în clătite
Adăugați brânză rasă și 1-2 linguri. linguri de smântână. Amestecă totul bine.

Rulouri de pui în clătite

Se întinde carne tocată pe fiecare clătită de cartofi.

Rulouri de pui în clătite

Roll roll roll.
Rulouri de pui în clătite

Așezați într-un vas de copt. Ungeți rulourile cu smântână și presărați cu brânză rasă.

Rulouri de pui în clătite
Coaceți la 200 gr timp de 30 de minute.

Vasul este conceput pentru

9 rulouri

Program de gătit:

Coacere

Notă

Rețeta a fost spionată de Irina Khlebnikova. Ne place. Delicios și satisfăcător.


coroană
Volgas, mulțumesc pentru sfaturile despre ceapă rasă, nu știam că economisește de la rumenire.
Aveam de gând să întreb oameni cu cunoștințe despre subtilitățile de a face clătitele potrivite de cartofi, iar apoi rețeta ta este la timp.
Alternativ, puteți colecta sub formă de tort: ​​„tort” - clătită de cartofi, „smântână” - carne tocată, un strat de brânză deasupra și coaceți în cuptor, apoi decorați cu un model de maioneză, ketchup sau muștar, sau toate acestea dintr-o dată.
Volgas
Citat: CroNa
mulțumesc pentru sfaturile despre ceapa rasă
Galya, deloc. Așa a fost în rețetă. Și mama a făcut întotdeauna asta.
Cvetaal
Ce fotografie colorată! Îmi pot imagina cât de delicios este! Multumesc pentru reteta!
Volgas
Cvetaal, Cvetaal,
Mulțumesc! Delicios!
În timp ce scriam rețeta aici, am vrut să o pregătesc pentru cină, așa că am făcut-o.
Rulouri de pui în clătite
Rada-dms
O rețetă de iarnă, delicioasă și frumoasă! Am luat-o cu plăcere la marcaje, cu atât mai interesant va fi să încerc să coacem în noul nostru grătar Ninja!
Mirabel
a luat! după părerea mea, iar prințesa va face față acestui fel de mâncare.
Volgas
Rada-dms, Mirabel,
Fetele încearcă să o facă în dispozitivele lor. Și sunt deja în cuptor. Nu văd avansat. Nu accept aceste inovații. Bucura-te de masa ta!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine