Coapsele de pui la cuptor în sos teriyaki

Categorie: Mâncăruri din carne
Coapsele de pui la cuptor în sos teriyaki

Ingrediente

Pulpe de pui 800 î.Hr.
sos de soia 80 ml.
oțet de orez (cidru de mere) 80 ml.
Miere 1 lingură. l.
zahar brun 1 lingură. l.
ghimbir de pamant 1/2 linguriță
praf de usturoi 1/2 linguriță
ulei de susan (vegetal) 1 linguriță
pasta de arahide 3 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Coapsele de pui la cuptor în sos teriyakiSe toarnă toate ingredientele pentru sos și se toarnă în castron.
    Coapsele de pui la cuptor în sos teriyakiAmesteca bine.
    Coapsele de pui la cuptor în sos teriyakiSpălați și uscați șoldurile.
    Coapsele de pui la cuptor în sos teriyakiSe pune în sos de marinată. Lubrifia. Se acoperă și se marinează. Puteți să marinati câteva ore la temperatura camerei sau să dați la frigider timp de 4-24 de ore.
    Coapsele de pui la cuptor în sos teriyakiScoateți din frigider câteva ore înainte de gătit. Transferați coapsele într-un vas de copt uns.
    Coapsele de pui la cuptor în sos teriyakiPreîncălziți cuptorul la 180 de grade. Coaceți coapsele timp de 35-45 de minute. Puteți face un sos din marinată. Adăugați o linguriță de amidon, amestecați bine. Aduceți la fierbere și fierbeți timp de 1-2 minute.
    Coapsele de pui la cuptor în sos teriyaki
  • Gătitul este ușor. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

Asta e delicios. Vă recomand!

Tatyana1103
Angela, coapsele sunt grozave Cu siguranță îl voi găti deocamdată.
ang-kay
Tatyana, mulțumesc. Voi fi bucuros)
kavmins
dragoste teriyaki) multumesc pentru reteta
lega
Există totul în afară de untul de arahide, îl poți înlocui cu ceva?
ang-kay
Citat: kavmins
pe rețetă
Marina, Mă voi bucura dacă îmi va fi de folos.
Citat: lga
poate fi înlocuit cu ceva?
Galina, nu poate fi înlocuit. O puteți elimina adăugând mai mult ulei sau faceți-o singur.
Coapsele de pui la cuptor în sos teriyakiBare crocante de arahide cu ciocolată și fulgi de porumb
(ang-kay)
Oktyabrinka
Angela, mulțumesc pentru rețetă, mk excelent, există de toate, cu excepția coapsei de pui, marinată coapsa de curcan, chiar vreau să gătesc

fiul a venit să ajute la treburile casnice, chiar vreau să gătesc ceva special, altfel nora gătește foarte bine, dar este atât de frumos când spun chiar și copiii mari, iar mama a gătit ceva gustos

ang-kay
Tatyana, Mă voi bucura dacă tuturor le place. Mulțumesc)
Mila56
Angela, multumesc pentru reteta usoara. M-ai învățat cum să fac unt de arahide la timp. Este esențială adăugarea de zahăr brun? Altfel, nu o am, mă pot lipsi de ea, nu sunt un gurmand
ang-kay
Ludmila, deloc. M-aș bucura dacă îmi va fi de folos.
Citat: Mila56
este important zahărul brun?
Cred că nu. Este foarte posibil să adăugați o lingură de miere.
August 68
Angela, mulțumesc pentru rețetă, o voi marca, o voi găti cu siguranță
ang-kay
Ludmila, deloc. M-aș bucura dacă rețeta îți vine la îndemână)
Tatyana1103
Angela, au existat oaspeți, tuturor le-au plăcut șoldurile și au notat rețeta Nu există hrană pentru fotografii, pentru că nu era convenabil să faci poze la masă

Coapsele de pui la cuptor în sos teriyaki
Coapsele de pui la cuptor în sos teriyaki

Dar există înainte și după coacere, chiar mai fierbinte chiar din cuptor. Soțul meu a cerut o crustă maro aurie, așa că am ținut-o încă 10 minute. Marinat peste noapte la frigider. În fotografie, 1,2 kg de șolduri, marinada a luat 1,5 norme.
mulțumesc
ang-kay
O, ce tare! Mă bucur că s-a dovedit, de asemenea, să fie gustoasă, iar rețeta s-a dus la masă)
Mila56
Azi am gătit și coapse de pui, deși acasă nu există paste de arahide, dar a trebuit să gătesc rapid ceva. Coapsele marinate în sos de soia de ieri în frigider au stat. Și cuptorul meu este mare, cel din aragaz este o mare problemă, așa că nici eu nu fac nimic în el. A trebuit să coac într-un mini cuptor desktop. Când l-am copt ultima oară, l-am acoperit cu folie o vreme pentru a nu arde blatul. Aragazul de masă are doar 30 de litri, iar umbra este aproape, dar am pus întotdeauna matrița la nivelul mediu.Drept urmare, timpul de coacere s-a terminat, iar în partea de jos a formularului este plin de lichid, picioarele au renunțat la toate sucurile, poate că apa este ambalată. Am încercat să adaug timp de coacere pentru a evapora excesul de lichid, dar aceasta nu este o opțiune, carnea este digerată. Uneori scot o formă cu picioare (există întotdeauna mult lichid în partea de jos a formularului), scurg lichidul și dau la cuptor încă 10 minute. Și astăzi am decis să mă descurc fără folie, sperând că astfel lichidul se va evapora mai repede. Și, de asemenea, ... am decis să adaug toată marinada în care picioarele au fost marinate direct în matriță, astfel încât picioarele să fie coapte chiar în această marinată. Am văzut-o într-un videoclip. Drept urmare, picioarele sunt gata și da, fundul lichidului cu marinată dopică, iar de aici fundul picioarelor este umed, ceea ce nu mi s-a potrivit. Am scurs marinata și am făcut din ea un sos, adăugând amidon. Și pulpele de pui pentru încă 10 minute în aragazul de birou și, din păcate, sunt ușor prăjite, arse în partea de sus, dar deloc critice. Am încercat-o deja, gustul este uimitor. Fotografiile de pe telefon, în grabă, deja seara sub iluminare, ei bine, au ars ușor de sus (nu ca în fotografie, dar mai puțin, adică pielea a făcut-o nu arde), deci nu judecați strict. Voi lucra în continuare la tehnologia de gătit ... din moment ce mai am dansuri cu tamburine. Ei bine, ce să fac, până când am schimbat gazul. aragaz, vreau un combinat cu el. cuptor (nu m-am decis exact care, aș vrea cu o temperatură de 50 de grade, poate se va putea face șuncă în el), poate fi oricând rearanjat dacă mobilierul de bucătărie este diferit sau este aranjat diferit.
AngelaMultumesc inca o data pentru reteta. Foarte delicios
Coapsele de pui la cuptor în sos teriyaki
ang-kay
Ludmila, pulpe frumoase de pui. Îmi place crusta prăjită. Mă bucur că a fost delicios. Și da, cuptorul trebuie schimbat)

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine