Pilaf cu carne de porc într-o multicooker Krups cook4me +

Categorie: Mâncăruri din carne
Pilaf cu carne de porc într-o multicooker Krups cook4me +

Ingrediente

Ulei de floarea soarelui 100-150 ml
becuri 3
porc gras (gât) 500-600 g
morcovi mari 3
orez 2 căni 200 ml fiecare
apă 4 cani x 200 ml
roșii mari (dacă nu sunt proaspete, atunci o jumătate de cutie de gata preparate fără piele (o cutie de conserve pentru 400 de grame), adică 200 de grame) 2
Sare, piper, condimente gust

Metoda de gătit

  • Mod manual.
  • Prăjire. Se prajeste carnea 3 minute, se adauga ceapa si morcovii. Am tăiat morcovii în inele și încă 4, ceapa în cuburi .. prăjiți 3-4 minute împreună .. închideți capacul, puneți-l în modul oală sub presiune, 6-8 minute (în funcție de tineretea cărnii, este la modă și 10 minute.
  • Gătit. Aburul iese, deschid capacul, clătesc orezul astfel încât să fie ud, turnez orezul, turnăm apă, sifon, piper, condimente și roșii în felii, fără piele ... închidem și din nou oala sub presiune pt. 11 minute.
  • Se amestecă imediat după deschiderea capacului .... foarte gustos !!! Și carnea este bine făcută. Iar orezul nu este lipicios ....
  • Pilaf cu carne de porc într-o multicooker Krups cook4me +

Notă

Bună ziua tuturor iubitorilor de Burta Grasă ... Am devenit și fericitul proprietar al acestui miracol. Adevărul meu este krups cook4me +, dar așa cum m-am uitat pe internet, toate aparțin aceluiași brand ... singura mea problemă este că nu există limbă rusă .. dar sunt italian conform pașaportului meu ... astăzi Am gătit pilaf. În modul manual .. iată rețeta mea ...


Pilaf cu carne de porc într-o multicooker Krups cook4me +


Nana
Nu avem astfel de mărci la vânzare. Am crezut că echipamentul KRUP nu mai este produs. Mă întreb cât te costă un astfel de miracol al tehnologiei, nu ia în considerare această întrebare pentru insolență. Îmi cer scuze în prealabil și vă mulțumesc. Și rețeta este bună, gătesc și pilaf în CF când timpul este scurt.
Irisha-Ballerisha
Citat: Nana
Mă întreb cât te costă un astfel de miracol al tehnologiei

De la 120 la 200 de euro ... Tocmai am lăsat o mulțime de informații despre aceste multi-aragazuri, aragazele sub presiune ... este toată linia franceză, moulinex, doar că diferite țări lansează sub nume diferite, chiar dacă este același. .. în Italia este Cookeo, noi Krups, acum Tefal face și cook4me .... principiul de funcționare este același pentru toată lumea. Eu personal am luat-o pe a mea cu 157 de euro în Otto, eram în angebot, acum din nou 189 de euro ... atât de fericit ...
Nana
Mulțumesc. Avem doar Moulinex. Dar fabricat în China. Calitatea este normală, în comparație cu alte Vitekas etc. Dar a ta este cu siguranță mai scumpă. Mi-am luat-o înapoi pentru 4500 de ruble.
TID-SDA
Dar ce zici de prepararea zirvakului?
Dar ce zici de prepararea corectă a orezului? Fără zirvak și o pregătire adecvată a orezului, acesta nu va fi sfărâmicios!
Și prezența roșiilor în pilaf este în mod clar inutilă ...
Pilaf este un produs destul de strict definit în tehnologia sa de fabricație, astfel încât roșiile sunt inutile aici.
velli
Terciul de orez cu carne și legume nu este altfel, judecând după fotografie. Numai tehnologia de gătit și pilaf și feliere și componenta din pilaf diferă de cea general acceptată. Iar orezul nu se spală pentru umezeală, ci pur și simplu din murdărie, așternut și amidon.
Irgata
Citat: TID-SDA
Și prezența roșiilor în pilaf este în mod clar inutilă ...
Am trăit aproape 10 ani în anii 80 în sudul Tadjikistanului și Turkmenistanului - și acolo localnicii au gătit pilaf cu roșii, este foarte gustos, mai ales dacă roșiile sunt dulci și cărnoase, morcovii lor nu au crescut atât de bine, pământul este uscat, dar roșiile au fost minunate. Și, de asemenea, cu stafide - pentru mine cel mai delicios din pilaf este stafidele și usturoiul.
Nu există o rețetă unică pentru pilaf - legumele din acesta îl fac doar pe pilaf mai gustos și mai sănătos.

Citat: TID-SDA
Pilaf este un produs destul de strict definit în tehnologia sa de fabricație.
Bineînțeles că da, dar nu echivalează metodele de gătit pilaf în diferite oale și - pilaf de la un cazan este ușor diferit decât de o cratiță și cu atât mai mult de la un multicooker.
Pilaf foarte bun s-a dovedit Irisha-Ballerisha, orez separat, luminos deci.
Nana
Pilaf este același, ka și borș, supă de varză, clătite etc. ... pr ... pr ... fiecare gospodină are a ei. Există o bază, iar oțelul este o fantezie. Gătitul este aceeași artă ca sculptura, pictura, muzica. Principalul lucru este să stăpânești tehnica și elementele de bază ale teoriei și apoi: fie talentul, fie, ca o maimuță, strict conform notelor! Sori, dacă ai jignit pe cineva.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine