Pește și piper în hârtie de prăjit

Categorie: Mese de pește
Pește și piper în hârtie de prăjit

Ingrediente

file de peste (am un merluciu) 2 buc.
sos de soia 1 lingură. l.
ulei vegetal b / s 1 lingură. l.
amestec de ardei gust
piper bulgar mare 1 BUC.
sare după gust
lămâie opțională gust
------ ------
hârtie de copt siliconată

Metoda de gătit

  • Pește și piper în hârtie de prăjit
  • Luați hârtie de copt și tăiați două dreptunghiuri. Dimensiunea trebuie să fie de așa natură încât un file de pește să poată fi înfășurat în hârtie.
    Pește și piper în hârtie de prăjit
  • Se toarnă sosul de soia și uleiul într-un castron. Se amestecă bine înainte de a se combina.
    Pește și piper în hârtie de prăjit
  • Ungeți hârtia cu un bolț cu o perie.
    Pește și piper în hârtie de prăjit
  • Presară amestecul de ardei pe hârtie și adaugă puțină sare.
    Pește și piper în hârtie de prăjit
  • Curățați, spălați și tăiați în benzi subțiri. Veți avea nevoie de o jumătate de ardei pentru o singură porție. Așezați ardeiul pe hârtie.
    Pește și piper în hârtie de prăjit
  • Spălați fileurile de pește, uscați-le cu un prosop și așezați-le deasupra ardeiului. Puteți unge suplimentar cu sos de soia și unt.
    Pește și piper în hârtie de prăjit
  • Înfășurați peștele, strângând toate marginile, astfel încât să nu existe găuri.
    Pește și piper în hârtie de prăjit
  • Preîncălziți o tigaie cu fundul greu. Adăugați pește, reduceți căldura la minim, acoperiți. Păstrați pe o parte timp de 5-6 minute.
    Pește și piper în hârtie de prăjitÎntoarce-te. Acoperiți și păstrați de cealaltă parte încă 5-6 minute. Opriți focul, luați peștele și puteți mânca. În plus, puteți unge peștele cu sos de ulei de soia sau turnați peste suc de lămâie.
    Pește și piper în hârtie de prăjit
  • Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!
    Pește și piper în hârtie de prăjitPește suculent în hârtie de prăjit
    (ang-kay)

Notă

Îmi place să coac bucăți de pește în hârtie de copt doar într-o tigaie uscată. Peștele este gustos, suculent, cred că este dietetic. Și dacă adăugați legume, atunci peștele se dovedește a fi fantastic. Incercati si voi, sper sa va placa. Vă recomand!

OlgaGera
Angela, mulțumesc! Cu siguranță voi încerca. Am nevoie să mănânc pește, dar nu-mi place peștele prăjit, soțul meu nu mănâncă pește fiert.
Iată un compromis))))
larissa
Angela, multumesc mult!
Odată am cumpărat astfel de pungi pentru prăjit, dar aici totul este atât de ușor și pot fi folosite doar acele condimente pe care le iubesc
Rețeta a fost deja rescrisă într-un caiet.
ang-kay
Lelka, larissa, Sper că această versiune a peștilor va fi utilă și va plăcea.
Marika33
Angela, mulțumesc pentru noul mod de a găti peștele. Am somon, voi găti așa. Nu-mi plac mâncarea fiartă, nu-mi plac mâncarea prăjită, dar va fi atât de sănătoasă.
ang-kay
Marina, deloc. Sper că îți place)
Marika33
Angela, ne-a plăcut peștele. Mulțumesc! Ardeiul meu a fost înghețat și tăiat în bucăți, am făcut din el o pernă pentru pește, am sărat peștele și l-am presărat puternic cu condimente. Am gătit într-o tigaie din fontă. Rapid, fără prăjire, fără ulei. S-a dovedit delicios și neobișnuit. Uneori voi găti așa, mi-a plăcut!
ang-kay
Marina, pentru sănătate. Vă puteți juca cu aditivi. Puneți nu numai piper, ci și ceapă, morcov răzuit. Doar stratul nu trebuie să fie gros pentru ca legumele și peștele să se gătească. M-aș bucura dacă îl gătești de mai multe ori.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine