Alegerea unui multicooker

[Larssevsk]

Larssevsk spune-mi pas de setare a temperaturii în Panasonic SR-MHS181 ???

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, există subiecte separate despre toate

Da, m-am gândit că vei da un răspuns rapid, astfel încât să nu lopătesc 545 de pagini)))

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, aici, pe această pagină, fetele au discutat despre sous-vide: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299016.1100
De asemenea, puteți întreba despre pasul de acolo.

[Larssevsk]

Larssevsk Am citit-o, ca un pas de 10 grade (((Mulțumesc foarte mult pentru ajutor !!!)

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Am citit, ceva m-a alertat. Se pare că există 40, 70, 100 și 130 de grade pe un multi-bucătar. Adică un pas de 30 de grade. Poate că nu ți se potrivește. Deși, dacă temperatura se menține bine, atunci 70 de grade este doar pentru sous-vid. Am Phillips. Există un pas de 5 grade. Sunt foarte mulțumit de desenul meu animat, deși nu am gătit sous vide în el.

[Larssevsk]

Larssevsk Țin fripturile într-o oală cu apă timp de 1,5 ore, maxim 60 de grade, dar vreau să ating 57 de grade. Vreau puțin sânge))) Obosit să stau cu un termometru lângă tigaie timp de 1,5 ore))) Se spală.

Recunosc sincer că Panasonic SR-MHS181 s-a supraîncălzit, așa că probabil nu l-aș recomanda ca gătit sub vide. În general, l-am prezentat.
Dar temperatura în trepte de un grad este probabil Martha și Lumi. Probabil că există altceva, dar nu îmi vine în minte încă.
Ei bine, am adaptat totul la Shteba pentru acest caz.

probabil Martha

Da intr-adevar! Martie 1989 are astfel de programe pe care puteți găti sous-vide, de exemplu

Carb de porc "Sous Vide" (multicooker Marta MT-1989) (Administrator)

Detalii despre programele și preparatele din martie 1989 aici Multicooker Marta MT-1989

Privit în martie 1989, mi-au plăcut foarte mult funcțiile. În timp ce era chinuit de alegerea din martie 1989 sau a personalului DD2 sau DD1. Pe Shtebe, capacul rotativ este confuz, cumva mi se pare incomod și are mai puține funcții în comparație cu Marta. Mă interesează și problema fiabilității, altfel am citit că se presupune că la fiecare 3 martie vizitează reparațiile. Ce imi poti spune ???

Ce imi poti spune ???

Judec după multicookerul meu. L-am ales pentru numeroasele sale funcții, funcții interesante Acum, de exemplu, funcționează pentru mine ca un aragaz lent, l-am încărcat cu piept de vițel la 95 * C și am setat timpul la 4 ore - să vedem ce se întâmplă în cele din urmă

Și recenziile ... există o mulțime de concurență între producătorii-producători, așa că încearcă să facă tot posibilul, dar dacă întrebați „ce știți despre acest multicooker”, el nu știe nimic și nu știa nimic chiar a văzut și nu l-a ținut în mâini. Același lucru este și pe forumul nostru

Al meu funcționează bine, sunt mulțumit de cratița mea. Toate rețetele pot fi văzute în subiectul MARȚI 1989.
Și vor exista probleme - MARTA are un serviciu bun, nu mi s-a refuzat niciodată un apel nici măcar la telefon. Și puteți vorbi cu bucătarul de pe site - nu toți producătorii-vânzători au un astfel de serviciu „comunicare cu bucătarul”

Și alegerea este a dvs. Nu vreau să fac reclamă sau să impun un multicooker.

Vreau să mă laud, am luat-o pe Martha la fel. Adevărat model 1981. Pe Ali acum prețul 2900 Nu am putut rezista.

buna ziua, caut un multicooker cu functia de "maestru bucatar". Există o alternativă la Retmond sau mă uit degeaba?

multicooker cu funcție master chef

este singur în procesul de adăugare a temperaturii și a timpului? Setare manuală?
Dacă da, atunci din nou Martha și Lumi. Poate încă ceva, dar acestea sunt încă la auz.
De fapt, pentru mine, este o funcție atât de convenabilă.

este singur în procesul de adăugare a temperaturii și a timpului? Setare manuală?
Dacă da, atunci din nou Martha și Lumi. Poate încă ceva, dar acestea sunt încă la auz.
De fapt, aceasta este o funcție foarte utilă.

Dacă nu vă deranjați cu oala sub presiune, atunci martie 1989 este o alegere superioară. O mașină foarte funcțională.

în căutarea unui multicooker cu funcția „maestru bucătar”

MARTIE 1989 Multicooker Marta MT-1989
Acolo am inserat un tabel pe programe.

este singur în procesul de adăugare a temperaturii și a timpului?

este cel mai mult, mulțumesc pentru răspunsul prompt

Adăugat marți, 30 august 2016 12:25

MARTIE 1989 Multicooker Marta MT-1989

Mulțumesc, dar unde aș găsi-o aici, aceasta este o întrebare retorică, desigur.

Adăugat marți 30 august 2016 12:41

că nu am văzut în martie posibilitatea de a modifica parametrii deja în procesul de programare sau sunt plictisitor?

ceva ce nu am văzut în martie posibilitatea de a modifica parametrii deja în procesul de programare

Există o astfel de funcție în martie 1989, puteți schimba timpul și temperatura în timpul gătitului, când procesul este deja în desfășurare. Ieri am schimbat ora.
Acest lucru este, de asemenea, scris în instrucțiunile pentru multicooker, este indicat în ce programe se poate face acest lucru și unde nu.

mulțumesc, așa că nu m-am uitat atent. acum o vreau sigur

Spune-mi, te rog, dar cum să găsești multicooker pe Ali? Întrebat o căutare marta 1981 nimic nu a mers prost

[Irina]

Irina, acesta se află în mod specific în Bunuri de ultimă oră în secțiunea Expediere din Rusia.

Buna seara tuturor, ma uit de mult la Moulinex, in special la modelele 812 si 805, parerea voastra va fi foarte importanta pentru mine

Buna seara tuturor, ma uit de mult la Moulinex, in special la modelele 812 si 805, parerea voastra va fi foarte importanta pentru mine

Îmi pare bine să văd aici o țărănească))) Sfatul meu pentru tine, alege dintre două mărci Steba DD2 sau Marta 1989, acestea sunt modele FOARTE avansate pentru ziua de azi. Steba DD2 slow cooker-slow cooker, Marta 1989 slow cooker slow cooker. Alegerea este a ta. Dacă doriți să gătiți rapid sub presiune și să păstrați vitaminele în produse cât mai mult posibil, atunci acesta este Steba DD2, dacă doriți mai multă funcționalitate și timpul nu contează, atunci vă recomand Marta 1989. În acest moment, nu este nimic mai bun pe piața acestor bani și cu astfel de oportunități. Cu aceste dispozitive, este ușor să stăpânești Su-Vid, spre deosebire de multe alte mărci. Îl cumpăr pentru Su-Weed. Am încercat mai întâi această tehnologie într-o oală cu apă și termometru, rezultatul doar m-a uimit. Fripturile de vițel s-au dovedit a fi mai reci decât într-un restaurant scump și m-am îmbolnăvit de această mâncare, este foarte obositor să stai lângă tigaie cu un termometru și să menții o temperatură de 57 de grade timp de 2 ore))) Vrei să vezi Steba DD2, ar trebui să vină la mine mâine prin New Mail 66th branch. Ne putem întâlni și voi arăta.

[Leonid]

Leonid, Am mai văzut. Modelul 812 mi s-a părut de putere redusă. Puterea de 750 de wați (dacă este indicată corect pe site) nu este suficientă pentru 5 litri. M-aș fi uitat mai atent. Fereastra de vizionare este o prostie. Se va estompa în timpul utilizării. Mi-a plăcut mai mult modelul 805. În primul rând, este mai puternic (1200 W), în al doilea rând cu inducție, în al treilea rând există un fel de maestru bucătar în două etape (deși nu folosesc niciodată acești maeștri bucătari și multi-bucătari). Mi-au plăcut foarte mult ghivecele - ghivecele din aceste desene animate. Greu și solid (cel puțin în aparență).
În ceea ce o privește pe Martha, nu pot să spun nimic, cu excepția faptului că pe forumul nostru fetele vorbesc foarte călduros despre ele, dar nu am avut
În ceea ce îl privește pe Stebe, sunt de acord cu Vasily Fufaykin 100%, nu este nimic de reproșat.

De ce am fost atent la aceste modele, vecinii au 812 moulinex, sunt foarte fericiți, mai ales cu această oală, au gătit carnea de porc fiartă fără să o învelească în folie și alte hârtii, a fost gata în 50 de minute, nu am am gustat încă un astfel de porc, foarte suculent, dar în general mă uit în direcția oalelor sub presiune, dar acum cred că nu am nevoie de el, am urmărit cum au gătit carne de porc fiartă în oala sub presiune pe YouTube, așa că l-au înfășurat în tot ce au putut și timpul de gătit este de 2 ore, de ce nu înțeleg atât de mult?

De ce am fost atent la aceste modele, vecinii au 812 moulinex, sunt foarte fericiți, mai ales cu această oală, au gătit carnea de porc fiartă fără să o învelească în folie și alte hârtii, a fost gata în 50 de minute, nu am am gustat încă un astfel de porc, foarte suculent, dar în general mă uit în direcția oalelor sub presiune, dar acum cred că nu am nevoie de el, am urmărit cum au gătit carne de porc fiartă în oala sub presiune pe YouTube, așa că l-au înfășurat în tot ce au putut și timpul de gătit este de 2 ore, de ce nu înțeleg atât de mult?

Iar pentru carnea de porc fiarta este necesara presiunea ??? Carnea de porc de porc este ușor de făcut într-un aragaz lent simplu.Aragazul sub presiune este puțin în alte scopuri.

[Leonid]

Leonid, există un subiect mic despre Moulinex https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430303.0... Poate că acolo fetele îți vor răspunde la întrebări

Adăugat miercuri 31 august 2016 21:17

Și carnea de porc fiartă se poate face în 15 minute la cuptorul cu microunde: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=464041.0

Bună dimineața, vă mulțumesc foarte mult pentru link, dar după zece ani de utilizare a cuptorului cu microunde, am renunțat la el și nu îl voi mai avea

dar după zece ani de utilizare, am renunțat la cuptorul cu microunde și nu îl voi mai avea

Leonid, de ce este atât de categoric?

Leonid, de ce este atât de categoric?

Aceasta este o poveste foarte lungă, nu mi-am dorit-o deloc, dar apoi mi-am convins sufletul pereche și am vândut echipamentul miraculos, deși cuptorul meu cu microunde avea chiar convecție, așa

Astăzi a sosit frumusețea mea Steba DD2. Am fugit imediat. Am gătit shurpa. Sarcina a fost să puneți toate produsele într-un singur semn de carte, să turnați apă rece, să setați timpul și să vă ocupați de afacerea dvs. în timp ce shurpa este gătită. Toate aceste rețete cu o cantitate nerealistă de manipulări, bulion de gătit, strecurare, schimbarea modurilor, aceasta este pentru cei obișnuiți să-și complice viața))) Am făcut-o prima dată. Shurpa s-a dovedit a fi fabulos, am experiență în multicooker, Panas TMH18 al meu are deja 8 ani și așa, în comparație cu Shteba, fumează nervos sub masă în funcție de gustul gătitului. Am gătit în modul Simmering + la o temperatură de 90 de grade timp de 3 ore cu o supapă închisă. Această temperatură este considerată ideală pentru gătit shurpa, spuma de miel nu se formează și nu trebuie îndepărtată, deoarece toate celelalte gătesc în modul „Supă”, dar nu toate dispozitivele o pot susține cu precizie. Mielul se separă ușor de os, cartofii nu se fierb, ceapa fiartă este plăcută de mâncat. Bulionul este doar fabulos. Până nu demult, nu credeam că Shteba va face față acestui lucru. Recomand acest model tuturor gurmanzilor. Voi scrie rețeta acum.

Adăugat joi, 01 septembrie 2016 23:08

Rețeta lui Shurpa fără manipulări inutile:

1. Miel pe os 1 kg. De dorit în bucăți mari)
2. Morcovi medii 2 buc. (tăiat grosier 2 cm grosime)
3.2 ceapă medie (tăiată în jumătăți de inele)
3.3 ardei dulci (tăiați în benzi)
4,5 roșii medii (se toarnă cu apă clocotită și se scoate pielea, tăiată în jumătate)
5.3 cartofi medii (tăiați în jumătate)
6,4 căței de usturoi
7. Un vârf de coriandru (nu măcinat)
8. Un vârf de Jambul sau așa cum unii îl numesc Tarhun
9. Sare după gust

Aruncăm toate acestea într-o cratiță, o umplem cu apă rece. Am setat modul Simmering + și temperatura la 90 de grade. Închidem supapa și setăm timpul la 3 ore. Nu mai aruncăm mirodenii acolo, cu excepția cazului în care, desigur, doriți să porniți spectacole de amatori și să învățați maeștrii bucătari uzbeci să înțeleagă inteligența))) NU TREBUIE să existe chimen în shurpa !!! Gateste shurpa adevarat si bucura-te de gustul lui !!!

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, ai o fotografie foarte apetisanta!
Întrebarea mea este: la 90 de grade, cum poate fierbe bulionul? Se pare că shurpa a fost gătită fără presiune?

Gătesc și toate supele, cu o singură filă. Supa are gust de cuptor. Foarte bogat și convenabil de gătit.

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, ai o fotografie foarte apetisanta!
Întrebarea mea este: la 90 de grade, cum poate fierbe bulionul? Se pare că shurpa a fost gătită fără presiune?

Aceasta este principala caracteristică. Bulionul nu trebuie să fiarbă în niciun caz, iar apoi se obțin supe ireal delicioase. Am închis supapa. Toate mirosurile au rămas în tigaie, nu în bucătărie))) Când încercați să gătiți supa la 90 de grade, apoi să vă reconsiderați opiniile, credeți-mă pe cuvânt)))) Din acest motiv am cumpărat Steba DD2 pentru Sous Vide. Restul perfect vechiului meu Panas TMH18 gătește fără probleme.

Ajută-mă să aleg un multicooker. În mod ideal, astfel încât biscuiții să fie coapte bine. Cuptorul refuză să le coacă. Familie de 5 persoane.

Când încercați să gătiți supa la 90 de grade, apoi să vă reconsiderați opiniile, credeți-mă pe cuvânt)

De mult timp fac supe pe Stew

Aruncăm toate acestea într-o cratiță, o umplem cu apă rece.

Carnea trebuie înmuiată?

Carnea trebuie înmuiată?

Nu îmbibăm nimic. Punem totul dintr-o dată, sare și piper și adăugăm condimente când punem.

Am un prânz shurpa conform rețetei tale mâine.
Doar cu carne de vită .... nu mă pot aduce să mănânc miel.

Am un prânz shurpa după rețeta ta mâine.
Doar cu carne de vită .... nu mă pot aduce să mănânc miel.

Natasha, încearcă-o cu oaie. Gustul nu poate fi comparat cu nicio carne. Pregătește-te, împărtășește-ți experiența. Voi face o mică schimbare, voi arunca cartofii mijlocii întregi, nu-i tăiați în jumătate, mi s-a părut că erau puțin moi, deși poate am dat peste astfel de cartofi)))

Am cumpărat carne de vită ... poate cu miel data viitoare ...

Am cumpărat carne de vită ... poate cu miel data viitoare ...

Ei bine, încercați-l cu carne de vită, apoi încercați-l cu miel. Diferența este ca Zaporozhets și Rolls-Royce)))

Și de unde să obțineți miel adevărat, dacă luați al nostru și adus de acolo, atunci există o diferență, mielul nostru local miroase a capră, pentru mine carnea de vită este mai bună, deși fiecare are gustul și culoarea sa

Și de unde să obțineți miel adevărat, dacă luați al nostru și adus de acolo, atunci există o diferență, mielul nostru local miroase a capră, pentru mine carnea de vită este mai bună, deși fiecare are gustul și culoarea sa

Vrei miel adevărat, scrie-mi într-un document personal. Vă voi prezenta vânzătorilor care îl vând. Cumpăr constant miel și vițel acolo.

Ajută-mă să aleg un multicooker. În mod ideal, astfel încât biscuiții să fie coapte bine. Cuptorul refuză să le coacă. Familie de 5 persoane.

Uită-te către Panasonic.

Ajută-mă să aleg un multicooker. În mod ideal, astfel încât biscuiții să fie coapte bine. Cuptorul refuză să le coacă. Familie de 5 persoane.

Am biscuiți, brioșe, plăcinte care sunt grozave la Redmond 4503.

O zi buna!
Chiar am nevoie de ajutor .. Nu pot decide ce să cumpăr Delonghi fh1394.w / bk sau Steba DD2 în acest moment nu am comunicare cu multicooker .. Familia este mare (6 persoane) așa că vreau un asistent pentru gătit dimineața terci de lapte și mese. Vă mulțumesc tuturor în avans)

[Catherine]

Catherine, și asta, și asta. Într-un cuplu va funcționa!
Pentru mine, primul este mai mult pentru cine, garnituri de tot felul și alte bunătăți. O numesc aragaz. Crustele roz sunt totul ei.
Și al doilea Steba DD2 este pentru terci de lapte, supe, cine și, din nou, tot felul de garnituri. Ce carne gelatină se dovedește!
Și compotul! ...
Sunt ușor diferite, deși sunt numite multicooker.

Vă mulțumesc tuturor, dar ați stabilit deja Steba DD2. Trebuie să-l aducem astăzi, vom verifica