Cotlete suculente de piept de pui

Categorie: Mâncăruri din carne
Cotlete suculente de piept de pui

Ingrediente

File de piept de pui
Ou de gaina
Făină
Sare
Ulei vegetal pentru prăjit

Metoda de gătit

  • Aceasta nu este nici măcar o rețetă, ci o metodă de gătit.
  • Tăiați pieptul de pui în porții (dimensiunea depinde doar de preferințele personale). Luptă ușor.
  • Cotlete suculente de piept de pui
  • Sare. Se rulează în făină.
  • Cotlete suculente de piept de pui
  • Apoi înmuiați într-un ou bătut.
  • Cotlete suculente de piept de pui
  • Se prăjește 3-4 minute pe fiecare parte până se rumenesc.
  • Cotlete suculente de piept de pui
  • Este foarte rapid și ușor și incredibil de delicios! Nu m-am gândit niciodată că pieptul de pui ar putea fi atât de suculent și de fraged! Incearca-l!

Vasul este conceput pentru

Orice

Timp pentru pregătire:

Depinde de cantitate

Program de gătit:

Stilouri

Notă

Larisa Yurievna, mulțumesc mult pentru rețetă!

SvetaI
Fetelor, confirm, este foarte gustos! Toată viața am gătit pui, curcan, iepure, file de pește în acest fel. Numai de obicei, înainte de făină, o scald și într-un ou. De asemenea, îmi place să adaug boia, ardeiul negru măcinat, usturoiul uscat la un ou - toate dintr-o dată sau un singur lucru.
Eh, nu am mai făcut acest preparat de ceva vreme, mulțumesc pentru memento
velli
După ce am mai pus ouăle în făină, le-am pus în tigaie! Se pare că aluatul este foarte aerisit, ușor. Așa că am început să prăjesc peștele mai întâi, apoi am încercat cotletul de pui. Dar marinez carnea în condimente și usturoi.
Rusalca
Svetlana, valentine, fetelor, din anumite motive eram sigură că mulți oameni gătesc filet de pui în acest fel. Dar nu am găsit rețeta pe forum, așa că am decis să o postez.
Rituslya
Rusalca, Anya, mulțumesc foarte mult pentru sfatul rețetei. Acum pieptul meu de pui nu atât de preferat va dobândi suculență și delicioase. Cu siguranță îl voi găti!
Mulțumim pentru ghidul de acțiune!
Rusalca
Ritochka, gateste pentru sanatate!




De asemenea, mi-a plăcut foarte mult pieptul de pui, până când un prieten foarte bun de-al meu mi-a dat o astfel de cotletă. De atunci, sânul este adesea pe masa noastră!




Larisochka
ochi
Citat: Rusalca
Din anumite motive, am fost sigur că mulți oameni gătesc fileul de pui în acest fel

Citat: Rusalca
Aceasta nu este nici măcar o rețetă, ci o metodă de gătit.
Anna, așa este, voi împărtăși modalitățile de a face aceste cotlete și mai gustoase:
- dacă este timp, marinează bucățile bătute cel puțin doar într-un ou (sos de soia),
- puteți face pâine în loc de făină în biscuiți uscați și zdrobiți,
-Înainte de a opri tigaia, puneți câte o bucată de unt pe fiecare cotlet și acoperiți cu un capac
Antonovka
Și nu știu cum să se rostogolească ((am pus-o în făină, apoi în ouă și toate mâinile într-un amestec lipicios, cum să fac următoarea?)




Rusalca,
Oricum, ce fel de foc ar trebui să folosești?
ochi
Citat: Antonovka
toate mâinile într-un amestec lipicios, cum se face următoarea? ((
Lena, dar încercați să le faceți mai mici, astfel încât, cu o singură mână, să se agațe doar trei degete.

Antonovka
ochi,
Voi încerca, Tan! Am cumparat un fisier))
Rusalca
Citat: Antonovka
si pe ce foc sa faci?
LenaO fac la foc mediu. Puiul se gătește repede.
ochi, Tanyush, mulțumesc!
Antonovka
Rusalca,
Mulțumesc))
SvetaI
Citat: Antonovka
Și nu știu cum să se rostogolească ((am pus-o în făină, apoi în ouă și toate mâinile într-un amestec lipicios, cum să fac următoarea?)
Lenjerie, cumpărați un ac de gătit. Galya (câinele gri) ne-a învățat cum să-l folosim la școala culinară. Este convenabil pentru multe lucruri și va fi minunat pentru această rețetă.Îndepărtați un fișier de la margine pe acest ac și trageți-l. Și repede, iar mâinile sunt curate și dosarul este întreg.
Și apoi disponibilitatea de a încerca cu același ac.
Puteți lua o furculiță și clești de gătit, dar acul este mai convenabil.
Acest ac este întotdeauna în ozon, costă aproximativ 300 de ruble.
ANGELINA BLACKmai mult
Și există, de asemenea, o astfel de lingură de mâncare pentru a înota într-un lezon și a face pâine. Un lucru foarte la îndemână.
Antonovka
SvetaI,
Oooh, pot folosi o pensetă - asta e o idee)) Ușor, pot avea o referință la ac?
ANGELINA BLACKmai mult,
Nici nu am auzit de asta))
SvetaI
Lena, captură

🔗


ANGELINA BLACKmai mult, uitat - un lucru mișto. Atât bătutul, cât și spatula și forcepsul într-o sticlă
Cotlete suculente de piept de pui
Cotlete suculente de piept de pui
Rusalca
Citat: SvetaI
Îndepărtați un fișier de la margine pe acest ac și trageți-l. Și repede, iar mâinile sunt curate și dosarul este întreg.
Citat: ANGELINA BLACKmai mult
Și există, de asemenea, o astfel de lingură de mâncare pentru a înota într-un lezon și a face pâine. Un lucru foarte la îndemână.
Fetelor, America dreaptă a fost inspirată pentru mine! Mulțumesc! Există un ac culinar. Și mă voi duce să văd scapula.
Pavlena
Gătesc și pieptul așa, nici nu-mi amintesc cât timp. Doar eu îl rostogolesc adesea de două ori, adică făină-ou și din nou făină-ou. Se prăjește pe o parte la foc mediu, apoi se rotește și se acoperă cu un capac.
Rusalca
Pavlena,
Anna Kolya
Realizate în aluat dublu, cotlete delicioase.
Rusalca
Anya, Mă bucur foarte mult că a ieșit delicios!
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: SvetaI
uitat - un lucru mișto. Atât bătutul, cât și spatula și forcepsul într-o sticlă
Svetul, da, este ea. Sora mea are una și sunt încântată de acest instrument. Dar nu găsesc de unde să cumpăr mai ieftin (pentru ca livrarea să nu omoare nici pe loc))))
gawala
Rusalca, Anya, și dacă le prăjești în ghee, va fi și mai gustos ..
Rusalca
Citat: gawala
și dacă le prăjești în ghee, va fi și mai gustos ..
🔗
🔗
Rituslya
Anya, Am adus.
S-au dovedit cotlete foarte gustoase și moi. Mulțumesc!
Cotlete suculente de piept de pui
Rusalca
Rita, Sunt foarte bucuros!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine