Diagrama de temperatură a aragazului lent Kitfort KT 2010

205 ... comandat

bebelușul va fi util, dar intră în el, de exemplu, carne MNOOGOOOO
Dacă intră Redushik de 1,6 litri sunt incluse mai multe kilograme de carne, apoi vă puteți încadra și mai mult în 2 litri

Așa că în curând voi mânca o mulțime de carne diferită
Voi umple kebabul și voi măcina MULȚI și îl voi mânca, îl voi mânca

atunci te poti incadra si mai mult in 2 litri

de ce 2l,? Kitenok 205
Capacitate 1,5 l
Putere 120 W
Numărul de moduri 3
M-am dus și am făcut o măsurătoare cu apă, 1,5 am ascuns marginea pe care se sprijină capacul, prin urmare, maxim 1,4 l

de ce 2l,?

Deci toată lumea a tastat deja 206

[1,5 l]

Kitenok 205
Capacitate 1,5 l

Nu sunt lent, mama, da, da.
1,5 l - pentru care a fost achiziționat

kit-206 = 2,5 l deja

Deci toată lumea a tastat deja 206

nu toate, nu le am. Păcat că au lansat o astfel de varietate târziu, chinezii sunt recrutați, altfel întregul parc ar fi fost și hapanula

A, și am deja atât de multe balene încât nu am timp să alerg pe toate subiectele: 205, 206, doi 3,5 litri fiecare și unul mare de 5 litri. Apropo, este mare și, într-adevăr, mare. Tigaile mele multicooker de 5 litri par a fi cumva defecte în fața bolului său.

Am tocat chiftele toată noaptea cu cretă pe Low. Era atât de mult încât capacul abia se închidea. Și acum am prins doar 4. Au plecat cu toții undeva. Foarte, foarte gustos!

[Rituslya]

RituslyaProbabil, ca și mine, luați probe, dar până la final, produsul finit este doar pentru încercare, care va fi primul care va avea timp

[Rituslya]

Rituslya,
Ce fel de roz, le-am dorit și eu, Rituel, și ai adăugat apă sau bulion sau sos?

CT-2010
Am umplut puiul în 1,8 kg. Jupuit, legat cât am putut ... voi aștepta

Umplut kuru

Dacă pun un declanșator întreg, atunci pe pieptul meu, ca pe cel mai gros loc din corp, și nu-l bandajează - astfel încât să se încălzească bine între picioare / aripi și corp = se va pregăti mai devreme, bine, nu va exista o piele fiartă palidă pe trăgaci




de fapt, decup mai des partea din spate - de la gât până la coadă, nu este nimic de mâncat acolo, doar oase, le dau câinilor mei - chiar dacă mestecă oase în formă brută, oasele fierte sunt mâncare stupidă

[Irsha]

Irsha
Gătesc pentru prima dată. Se află pe un substrat cm de jos.

Propuneți să-l dezlegați?

Și eu strâng singură coloana vertebrală, îmi place să culeg oasele.
Și nu a aruncat pielea, fiul va fuma, o voi strecura, apoi în supa de mazăre.

Smuls

ahh ... declanșatorul nu are piele ...
niciodată nu a făcut asta

ahh ... declanșatorul nu are piele ...

În caz contrar, studiez cu atenție Oksana, parcă nu mă mănâncă pielea, dar ar fi vrut pui

Se află pe un substrat cm de jos

Ei bine, poate vâna un astfel de declanșator pe o „pernă” de aer)) nu în partea de jos oamenilor le place să gătească, da

Eu, a fost un caz, pe morcovi, pe frunze de varză, pe cartofi mici am pus un trăgaci))

[Irsha]

Irsha ,
Îmi plac și bucățile de legume, dar aici voi vedea ce obțin din ansamblu, cum ar fi kspiriment, în timp ce pe Hai, mă voi gândi la modurile de acum înainte. Un termometru care să mă ajute.

3 ore și puii sunt gata, am înfipt un termometru în piept, 85 de grade, carnea este fragedă, o lăsăm să se răcească. Nu există roșuri, dar condimentele Knor au dat culoare. Nu vom mânca culoarea, ci carne.

Bunica mea a rearanjat Kit și puiul s-a împrăștiat


Puiul era mut, fraged, dietetic, când l-am scos, totul s-a sfărâmat complet ... nu găti așa, doare prea repede

[Oksana]

PS, folosind același principiu, a făcut fileuri de polen congelate în sos de roșii.
Fileul a fost împărțit și modelat.
Am prajit 3 cepe + 2 morcovi + 2 linguri in ulei. l. pastă de roșii + sare, piper, zahăr + 0,5 lingurițe. oțet de vin 6%.
Am pus peștele pe un strat de legume, după 2,5 ore pe MAX l-am amestecat, am adăugat lavrushka și l-am lăsat să fiarbă în sos încă 30 de minute, apoi l-am oprit și l-am lăsat să se infuzeze 3 ore. Împărțit în porții și lăsat să stea peste noapte în frigider. S-a dovedit a fi un aperitiv rece.
Peștele congelat oferă suficientă umiditate, nu am adăugat deloc apă, nici o picătură.

Oksana, mulțumesc mult pentru rețetă și experiență. Am gătit fileul de polen noaptea (încă nu l-am încercat, dar mirosul și aspectul sunt minunate)

Foarte curat!

ÎN rețetă shurpa pentru KT-205 s-a adăugat varză și fasole .. mai aproape de borș

adăugat varză și fasole .. mai aproape de borș

M-am adaptat să coac sfecla în folie în prealabil, gata de răcire și în congelator în porții. Și apoi în borș în ultimul moment.
Uneori adaug la sfârșit suc de roșii sau sfeclă roșie proaspăt stoarsă (mai întâi miros și gust sfecla, astfel încât să nu existe gust și miros de pământ.)
Gătesc fasolea singură într-un pachet, îngheț excesul și apoi le pun în borș, supă sau salată.

Am umplut puiul în 1,8 kg.

Buna! Aveți un cazan sau o supă de pui (ca o găină ouătoare)?
Mă tot gândesc la ce mod și câte dintre straturile mele de casă să gătesc

[Ghimbir]

Și ai un cazan sau o supă de pui (ca o găină ouătoare)

Ghimbir, Am o casă pentru pui de carne, nu pot decât să presupun că supa este mai bună pe „jos” și mai lungă în timp

3 ore și găinile sunt gata, au lipit un termometru în piept, 85 de grade, carne fragedă

Kuru era prost, tandru, dietetic, când a scos-o, totul s-a năruit complet ... nu gătești așa, doare prea repede

Ieri am băgat 2 kg de pui seara târziu, așa că familia a stat cu un termometru în 2 ore - puiul era gata (85-89 grade). În general, undeva am dat peste faptul că de îndată ce carnea de pe picioare începe să se îndepărteze de oase, puiul este gata.

Rialis, după părerea mea, nu are rost să legăm un astfel de pui - tot se va destrăma.
Chiar și lent, l-am tăiat imediat - am tăiat sânul (separat în recipient), separat coapsele, picioarele (imediat în farfurii) și spatele rămas, umerașele și tot ce a căzut - de asemenea separat în recipientul, pentru a mesteca la prânz.

[Doamna. Addams]

Doamna. Addams, mulțumesc. Deci, îl voi pune jos și mă voi ghida după picioare))

[Doamna. Addams]

Doamna. Addams, Acesta a fost primul meu declanșator, așa că am rămas blocat, jupuit.

familia a stat cu un termometru după 2 ore

fredona

[Ghimbir]

Ghimbir,
Probabil că am întârziat cu sfatul să caut și să întreb în subiectul CARTEA rețetelor pentru ... și ALEGEREA unui model ... Am citit despre înmuierea preliminară în soluție salină și murarea într-o pungă cu smântână + condimente

[brendabaker]

brendabaker, nu, nu am întârziat) Cel lent merge doar cu ozon, deja mă gândesc și mă pregătesc în avans)
Mulțumesc mult!

[găină]

pre-îmbibare în ser fiziologic

găină la sfatul lui Blumenthal Heston.

[Irsha]

Irsha, mulțumesc!

Azi am făcut o supă de mazăre cu pulpe de pui afumate. Gustul este ireal!
9 ore pe Low
Mazăre toate cumva greșite pe care le întâlnesc, nu vrea să fiarbă în terci în nici un fel.

[Rituslya]

Rituslya, Nu vrea să fiarbă, concluzia este una, înmuiați

Și am timp de 9 ore la LOU, zdrobit în jumătăți, în terci.

fredona

Totul este bine în mișcare lentă, dar când vii acasă la 22, aruncă-l la 23, va exista ceva diferit de termometru după 2 ore - stai lângă ea tot timpul, privești și aștepți masa

Este mai bine să lăsați totul înainte de a pleca, veniți și așezați-vă să mâncați
Dar nu am apreciat puiul de balenă. Cumva nu funcționează, pe gustul nostru. Până în prezent, acesta este singurul fel de mâncare pe care l-am respins. Am încercat să schimb modul și timpul de gătit, nu a ajutat. Aparent nu al nostru.

Este mai bine să lăsați totul înainte de a pleca, veniți și așezați-vă să mâncați

Crezi că 12 ore ar fi bune pentru un pui?

[Ghimbir]

Ghimbir,
Consultați-o pe Galina Gavala pe un subiect important, gătește încet găini domestice.
Saramura lui Blumenthal nu mi se potrivește în niciun fel, trei linguri. linguri de sare la 1 litru de apă - sunt atât de sărat încât are un gust neplăcut și cumva devine imediat inconfortabil

Crezi că 12 ore ar fi bune pentru un pui?

dacă îl lăsați pe foc, atunci puiul nu va fi „nici unul” = aș fi umplut un castron aproape plin cu carne de pui dezosată și până seara - cu sare, piper, desigur, și chiar l-aș fi acoperit deasupra sub un capac - îl am de obicei folie din bomboane de ciocolată - îl zdrobesc peste carne = pentru ca carnea de deasupra să nu „se înfășoare”.
O astfel de „umplutură” este foarte gustoasă, la fel ca carnea de porc fiartă, gustul depinde de condimente.Și frigul este gustos, în loc de cârnați
dacă carne de vită se pare că carnea curcino chiar mai mult

Și este mai convenabil dacă scoateți carnea noaptea, o scoateți dimineața și puneți terci lung de joc sau mazăre sau fasole pe bulionul de grăsime rămas, puneți legume până seara - seara, apoi carnea și garnitura va fi imediat acolo. Numai că va fi puțină încălzire - scăzut este normal.

[Irsha]

Irsha, mulțumesc pentru acest mod! Foarte interesant, mai ales despre folia „înfășurată”
După-amiaza încă nu pot lăsa echipamentul de lucru acasă, dar, în general, mă voi gândi la această metodă pentru weekend

mai ales despre folia „înfășurată”

În general, hârtia de copt și cercurile tăiate dintr-un covor din teflon sunt, de asemenea, bune, dar folia din bomboane de ciocolată ar trebui să fie aruncată, dar aici este utilă și de mai multe ori.
Acoper și cartofii când gătesc într-un film lent sau desen animat fără apă. Se dovedește a fi mai suculent, fără o anumită uscăciune pe partea de sus, depinde și de varietatea cartofilor.

Crezi că 12 ore ar fi bune pentru un pui?

Nu există temporizator de ieșire? Este foarte comod cu el. Cel puțin 2 ore, cel puțin 3 ...

[Irsha]

Irsha, mulțumesc!

L_e_a, fără temporizator de soclu

Azi am făcut o supă de mazăre cu pulpe de pui afumate. Gustul este ireal!
9 ore pe Low
Mazăre toate cumva greșite pe care le întâlnesc, nu vrea să fiarbă în terci în nici un fel.


Ritul, în KT205, așa se întâmplă:
mazăre galbenă despicată, în jumătăți, FĂRĂ înmuiere, 1: 4, pe LOU atinge catifelarea maximă în 9 ore. Arată ca apă singură, mazăre separat, dar cu o amestecare simplă cu o lingură se transformă în piure de cartofi, ca în fotografia de mai sus.
mazărea galbenă a împărțit în jumătăți în aceleași proporții și pentru aceleași 9 ore pe LOU, dar pre-înmuiat timp de 12 ore a fost atât de tare încât l-am gătit în piure de cartofi încă 5 ore dimineața pe Hai. Gustul este intens, dar nu voi mai face asta, mi-e teamă să suprasolicitez dispozitivul, sunt 14 ore de funcționare continuă.
Gătesc, de asemenea, mazăre galbenă pe Hai în 5 ore, dar într-un volum mai mic și trebuie mai întâi să se înmoaie și să se spele, deoarece vena fierbe și spuma crește cu 2 centimetri în sus.
(Fără înmuiere, gătesc sub controlul meu, degajând spuma de câteva ori, pe Hai, 5 ore.)

Este mai bine să lăsați totul înainte de a pleca, veniți și așezați-vă să mâncați

Catherine, ce anume este modelul lui Kitfort, îmi poți spune mai multe, și eu vreau asta?
Pui un cronometru? Și ce fel de pui, de casă, pui de carne ..?

[brendabaker]

brendabaker, Oxyunik, apoi am păstrat această supă de mazăre aproape 5 ore pe Hai. Da, s-a îngroșat, dar s-a dovedit nu o supă cu carne afumată, ci terci. Stătea în frigider și începu să se agite cu o lingură.
Nu, la urma urmei, supa este mai bună.

Ieri am gătit ficat de pui fin, hrișcă în medie și dolma în mai mult. Kitul meu, care este foarte mare cu 5 litri, nu este la mare căutare, are un castron foarte mare și greu.
Totul este foarte gustos! Foarte!
Am abandonat aproape tot parcul meu multicooker și stau peste tot în balene!

[Rituslya]

Rituslya,
Am păstrat un Redmond 02 pentru mine, în cazul în care se întâmplă o forță majoră. Dar îl țin în dulap, iar aragazul lent și plita funcționează.



Rituslya,
Rita, ai prăjit ficatul? Sau cum? Aș dori mai multe detalii, așa cum ai făcut-o, îmi place ficatul

[Rituslya]

Rituslya, Rețetă de ficat în studio

Prieteni, Duc a făcut exact același lucru ca într-un stewpan, dar abia apoi l-a transferat la unul mic și timp de 3 ore pe Low
Tăiați 2 cepe mari în jumătăți de inele, frecați 1 morcov mare, conectați și fierbeți puțin cu unt într-o cratiță. Cu 5 minute înainte de final, am adăugat 500 de grame de ficat tocat grosier.Agitat.
Am pus totul într-o mică adâncime și am turnat 250 de grame de smântână. Lowe timp de 3 ore. După două ore, m-am uitat și l-am amestecat, altfel a început să se formeze deasupra ca un film.
Foarte gustos!

[Rituslya]

Rituslya,
Am copiat cuvintele, iubesc ficatul în smântână
KT205 intră cu încredere în cel mai popular model, așa cum îl văd. De asemenea, el mă servește mult mai des decât 3,5 litri

Da, Oksyunik, a ieșit foarte gustos, dar trebuie totuși să-l amesteci o dată.

Voi scrie și despre dolma. O gatesc des. Ea a cumpărat foile din magazin de la diferiți producători. Majoritatea erau de dimensiuni medii, nimic, normal. După cum se spune, puteți mânca. Dar ultima dată când am întâlnit astfel de brusture încât am aruncat această dolmă. Și aici, pe piață, am cumpărat un borcan obișnuit de litru cu foi fără apă. Acesta este lucrul!

dar când vii acasă la 22, aruncă-l la 23

În acest caz, tinerii și persoanele singure comandă mâncare caldă cu livrare înainte de a veni acasă de la serviciu, iar familia și cei care sunt mai impresionanți angajează o au pair

[Oksan]

Oksan,))) un aragaz lent și un aragaz lent sunt mai ieftini pentru cele „nedemne”, iar mâncarea din acesta este mai utilă.

KT 205. NUC FĂRĂ ÎNMULZIRE.

1 pahar de PUI, se spală, se scurge, se pune într-un castron, se adaugă
3 pahare de apă rece.
Primele 3,5 ore pe High (până când capacul începe * sări *), apoi treceți la Low și gătiți încă 6 ore.
Apoi opriți dispozitivul și lăsați nautul să se răcească la temperatura camerei în apa unde a fost gătită.
PS, cu o oră înainte de oprire, am pus sare.
Deodată moale, aș spune mazăre * suculentă *, acum mă gândesc unde să atașez bulionul, de asemenea, avea gust decent.

[Oksan]

Oksan,))) un aragaz lent și un aragaz lent sunt mai ieftini pentru cele „nedemne”, iar mâncarea din acesta este mai utilă.

Tatăl prietenului meu s-a îmbolnăvit. În fiecare dimineață, fiul său gătea griș într-o cratiță pentru el (tata obișnuia să ia micul dejun așa)
Rudele s-au aruncat într-un multicooker (deja am uitat exact marca, îmi amintesc că compania este cunoscută). Dimineața, fiul fericit a pus lapte, unt, zahăr, cereale în castron, a pornit programul și a mers în camera tatălui său. Nu mai folosea multicooker-ul. Când am întrebat motivul, mi-a spus că, după ce a gătit într-o cratiță, spală cratița și, după ce a gătit într-un multicooker, a trebuit să spele vasul, aparatul, masa ... și să suporte scandalul de la tata.