File de pui cu legume într-o tigaie

Categorie: Mâncăruri din carne
File de pui cu legume într-o tigaie

Ingrediente

File de pulpe de pui 1 kg
Ceapa mare 1 buc
Ardei gras dulce mare 1 buc
Champignon sau orice alte ciuperci 250g
Usturoi 3-4 felii
Ulei vegetal 5-4 st. linguri
Sos de soia 3 linguri. linguri
Sosul de chili este dulce / aveam picant 3 linguri. 1 ceai
Kumin 1 linguriță
Piper negru 0,5 lingurițe
Boia dulce 1 linguriță
Sare
Pătrunjel 1 pachet mic
Cilantro 1 pachet mic

Metoda de gătit

  • Tăiați fileul de picioare de pui în cuburi de 3 cm lățime.
  • Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie, prăjiți fileurile timp de 1,5 minute de fiecare parte, scoateți carnea din tigaie.
  • În același ulei, prăjiți ceapa, tăiată în jumătăți de inele, piper, usturoiul tocat grosier la foc mediu, adăugați ciuperci, dacă sunt mici, puteți întregi, iar cele mari trebuie tăiate felii, după cinci minute readuceți carnea la tigaie, amestecați, adăugați 0,5 căni de apă fierbinte.
  • Apoi adăugați sosul de soia, sosul de chili în tigaie și după 5 minute toate condimentele și, dacă este necesar, adăugați sare.
  • Acoperiți și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute.
  • Tocam patrunjel si coriandru, turnam intr-o tigaie.
  • Închideți capacul și opriți gazul.
  • Este delicios.
  • File de pui cu legume într-o tigaie

Notă

Rețetă din „Gătitul jucăuș cu Victoria”

Rituslya
Tanya, mulțumesc!
O rețetă foarte strălucitoare și frumoasă! Atât de memorabil încât îmi doresc foarte mult să gătesc.
Nu am mai gătit așa ceva de mult, așa că voi profita de toată această frumusețe cu plăcere!
Tanya, mulțumesc frumos!
celfh
Citat: Rituslya
Nu am mai gătit așa ceva de mult timp
RitaSper că nu vei regreta
LelyaLelya
Tatyana, întrebarea mea este: în ce etapă returnăm carnea în tigaie.
celfh
Citat: LelyaLelia
și în ce etapă returnăm carnea în tigaie.
Lenochka, mulțumesc! Acum voi adăuga
Gaby
Tanyusha, rețeta este o bombă, judecând după descrierea și selecția produselor delicioase. Mulțumesc dragă, îmi plac rețetele și modul în care descrii.
celfh
Vika, multumesc draga
tana33
celfh, Tanyusha, mi-am adunat toate cele mai gustoase lucruri într-o rețetă, mulțumesc, cu siguranță voi găti))))
tata2307
celfh, Tatyana. Ce delicios. Mulțumesc, rețetă minunată.
celfh
tana33, tata2307, Tanechki!Vă mulțumesc că ați trecut pe aici
anuta-k2002
Și când să puneți ardeiul gras?
celfh
Citat: anuta-k2002

Și când să puneți ardeiul gras?
De îndată ce ceapa devine transparentă, se poate adăuga piper
Tatyana1103
Tanechka, L-am hrănit pe bunicul meu din sat cu acest fel de mâncare, am tăiat puiul mai mic, ei bine, nu avem „dragoste”, bunicul a fost foarte mulțumit, mi-a cerut să vă mulțumesc
celfh
Tanyusha, este întotdeauna plăcut să auzi o recenzie bună Mulțumesc! Și bunicul la sănătate!
Tatyana1103
Tanechka, Îmi pare rău că nu am scris imediat că și mie mi-a plăcut foarte mult felul de mâncare pe care l-am gătit cu ciuperci proaspete, mi-au adus puțin și mi-am amintit imediat despre felul tău de mâncare. Fetele gătesc, delicioase
celfh
Citat: Tatyana1103
fierte cu ciuperci proaspete
Și anul acesta avem secul și golul, aceasta este marea mea tristețe
Tatyana1103
Citat: celfh
Și anul acesta avem sec și gol
Și aici se revarsă timp de două săptămâni parcă dintr-o găleată, două săptămâni de căldură la 30 de grade și tot așa toată vara, pentru că în jurul pădurii, umiditatea este incredibilă

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine