Gustare de muffin de pui cu ficat de pui

Categorie: Mâncăruri din carne
Gustare de muffin de pui cu ficat de pui

Ingrediente

fileu de pui 450 de grame
ficat de pui 300 de grame
ouă c-0 1 bucata
lapte 50 ml
vin roșu sec 1 lingura
ceapă 1 bucata
sare, condimente gust
ulei vegetal inodor gust
vas de copt

Metoda de gătit

  • Din file de pui, am jumătate și jumătate de piept și carne din picioare, fac carne tocată.
  • Se condimentează cu sare și piper, se bate într-un ou și se toarnă laptele. Amesteca bine.
  • Tocam marunt ficatul, sarea, piperul, turnam in vin. Se amestecă. Se lasă să acționeze 20 de minute.
  • Apoi scurgeți lichidul.
  • Ceapa se toacă mărunt, se prăjește ușor, se adaugă ficatul în tigaie și se fierbe până se înmoaie.
  • Puneți jumătate din carnea tocată în formă. Distribuiți întregul ficat deasupra, acoperiți cu resturile de carne tocată.
  • Puneți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 1 oră.
  • Mizez pe un nivel mediu pe o foaie de copt.
  • Disponibilitatea de a testa cu un băț. Sucul eliberat trebuie să fie limpede.
  • Se servește cald cu smântână.

Vasul este conceput pentru

pentru familie

Timp pentru pregătire:

vreo două ore

Program de gătit:

cuptor, aragaz

Notă

A ieșit foarte gustos, nu uscat
Soțul a mâncat cu smântână, eu cu sos de maionezăGustare de muffin de pui cu ficat de pui

Data viitoare o voi face în briose porționate.

Sosul este așa

Sos de „maioneză” cu caș - 2 (Podmosvichka)

Olya_
Sunt prima pe o cupcake) Cred că soțului meu îi va plăcea asta.
Poți înlocui vinul cu ceva sau chiar să-l faci fără el? Acum nu există vin acasă și din cauza lingurii nu vreau să cumpăr. Va multumesc pentru reteta.
Podmosvichka
Olya, cu plăcere
Este posibil fără vin. Nu critic
Albina
Helena, un fel de mâncare minunat
Podmosvichka
Albina, Mulțumesc mult
M-aș bucura dacă rețeta îți va fi la îndemână
Rituslya
Lenus, multumesc pentru reteta. Am citit și nu există deloc făină. Grozav!
Este acesta un sfat cu părul roșu tocmai obținut din pui tocat? Minunat!
Lenochka, mulțumesc!
Boom pentru a găti!
Podmosvichka
Citat: Rituslya
Este acesta un sfat cu părul roșu tocmai obținut din pui tocat?
Ritus, da
În ouă tocată, este suficient.
Voi aștepta cu raportul
TATbRHA
Foarte gustos! Aveam o formă înaltă, așa că tortul terminat s-a dovedit a fi o „cărămidă”. De asemenea, am scurs excesul de grăsime după pregătire. Și nici nu „am cerut smântână”!
Podmosvichka
Tanechka, mă bucur că ți-a plăcut
Mănâncă pentru sănătate

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine