Salată finlandeză de cartofi (Perunasalaatti)

Categorie: Mâncări reci și gustări
Bucătărie: finlandeză
Salată finlandeză de cartofi (Perunasalaatti)

Ingrediente

cartofi fierți în uniformă 330-350 g
murături 90 g
ceapa de salata rosie 45 g
mărar proaspăt 1.5-2 Art. l
smântână 100 g
muștar gata 1 linguriță
zahăr 1 linguriță
sare gust

Metoda de gătit

  • Salată finlandeză de cartofi (Perunasalaatti)Fierbeți cartofii în coajă până când sunt fierți fără a adăuga sare. Se răcește, se curăță și se taie cuburi de 1x1 cm.
  • Salată finlandeză de cartofi (Perunasalaatti)Castraveți murati (aveam castraveți) tăiați în cuburi sau șaibe subțiri.
  • Salată finlandeză de cartofi (Perunasalaatti)Ceapa se toacă mărunt.
  • Salată finlandeză de cartofi (Perunasalaatti)Mararul se toacă mărunt.
  • Salată finlandeză de cartofi (Perunasalaatti)Pentru dressing, amestecați smântână și muștar, condimentați cu zahăr și sare.
  • Salată finlandeză de cartofi (Perunasalaatti)
  • Bucura-te de masa ta!

Notă

Dacă se dorește, pui fiert sau copt poate fi adăugat la salată. Dar cel mai adesea, salata poate fi găsită în cafenelele finlandeze sub această formă.

liyashik
Manya, mulțumesc! Salata este atât de simplă și originală, mi-am dorit foarte mult să o încerc!
Lerele
Oh, ce benzinărie grozavă!
Cred că, în loc de maion, va merge super, am făcut o astfel de salată cu ulei de floarea-soarelui și ei vând o astfel de salată cu maion în magazine. Doar noi avem această maioneză dulce.
Sonadora
Leah, Irochka, mulțumesc! Salata este simplă, dar nu vreau să adaug alte ingrediente la ea. Destul de bun în această formă.
Citat: Lerele

Doar noi avem această maioneză dulce.
Și în Olanda nu este în cele din urmă maioneză comestibilă. Irin, dacă e ceva, smântâna poate fi înlocuită cu iaurt grecesc.
Ikra
Sonadora, vă mulțumesc că ați scris despre această rețetă. Aici intuitiv iarna vrei așa ceva! Acum vin direct de la serviciu și mă pregătesc pentru prânz mâine. Cu iaurt grecesc, sigur!
Gaby
Sonadorushka, ce salată delicioasă, mulțumesc pentru distribuire.
Sonadora
Irina, Vika, mulțumesc mult, fetelor. Gătește pentru sănătate.
Citat: Ikra

Aici intuitiv iarna vrei așa ceva!
Asta e sigur. Azi mi-am luat sufletul - am mâncat jumătate din lighean.
De dragul experimentului, am pregătit o salată cu murături și muștar francez într-un dressing. Mi-a plăcut mai puțin.
caramel
Ce iubesc aceste salate! Simplu, neîncărcat cu ingrediente, dar delicios.
Mulțumesc!
Croșetată
Citat: Sonadora
a mâncat o jumătate de lighean

A fost un bazin de mililitri pentru 200?

Manyunechka, multumesc pentru reteta, voi gati, ai mei sunt foarte respectuosi cu salatele de cartofi !!!
Lerele
SonadoraEi bine, avem și puțină mâncare, nu numai în Olanda. Nici maiaua poloneză nu este aceeași. Dar tipul de smântână pe care îl avem este bun, iar iaurtul grecesc merge bine și pentru realimentare.
Nu sunt foarte maioneză, de două ori pe an o cumpăr de pe Olivier și undershub
Și acum voi încerca salata ta și, dacă pansamentul este bun, nu voi cumpăra deloc maion.
Și am încetat să mănânc maioneză când am încercat să o gătesc eu, am văzut în ce constă și cum am tăiat-o. Nu pot mânca unt în bazine
Sonadora
Irina, Innamultumesc fetelor. M-aș bucura dacă rețeta îți este utilă.
Citat: Krosh

A fost un bazin de mililitri pentru 200?
Kroshik, Innus, te jignești! Dvestips! Dar salata este atât de satisfăcătoare încât o lingură este suficientă pentru a mânca în exces.

Lerele, laptele tău este bun, gustos. Și dacă aveți nevoie de maioneză, puteți lua drumul către finlandezi, ei vând „Visul hostesei” noastre. Cu excepția rușilor, se pare că nimeni nu o ia.
Trishka
Oooo, cât de mult iubesc asta cu cartofi, Manechka Pasiba a luat-o pentru o salată!
Mulțumesc!
Sonadora
Ksyusha, mulțumesc. Ia-o de aici. Sper că vă va fi de folos.
Lerele
Sonadora, îl avem mai aproape, în magazinele rusești există toată lumea, și ryaba, și mikheev, și visul amantei.
Sonadora
Citat: Lerele

sunt toată lumea în magazinele rusești
Lerele, Am uitat că le ai.
Marusya
Manya, salata super-duper!
Citat: Sonadora
Dacă doriți, puteți adăuga pui fiert sau copt în salată.
Personal, nici măcar nu aveam o astfel de dorință!)
Sonadora
Marusya, pentru super-duper este, desigur, prea simplu. Dar delicios. Mulțumesc.
Marusya
Citat: Sonadora
pentru super-duper este, desigur, prea simplu. Dar gustos
Cu simplitatea și deliciul său, este super-duper
Ikra
A sculptat un bazin. Apropo, cu muștar francez și iaurt grecesc. Totul este în regulă (pentru mine). Doar puțini castraveți, dar fr. muștarul îi dă claritatea. Stând, gândindu-vă, pentru a deschide heringul sau nu? Din anumite motive, vreau să pun mai multe heringuri acolo. Sau în apropiere. Mâine mă voi gândi să mă pregătesc pentru lucru dimineața.
Sonadora, Manechka, mulțumesc! Am înjumătățit bazinul și eu. Pentru noapte. Și fără remușcări)))
Sonadora
Citat: Ikra

A sculptat un bazin. Apropo, cu muștar francez și iaurt grecesc. Totul este în regulă (pentru mine).
Rețeta internațională s-a dovedit. Irin, mă bucur că ți-a plăcut.

Citat: Ikra

Din anumite motive, vreau să pun mai multe heringuri acolo. Sau în apropiere. Mă voi gândi la mâine
Acum voiam și hering în toiul nopții, butoi. Spune-mi ce s-a întâmplat dacă te gândești la asta mâine.
Ikra
Citat: Sonadora
Rețeta internațională s-a dovedit
Duc este ... Uniunea Europeană este acum totul este așa.
yildirimka
Delicios! Cu siguranță o voi face! Designul este minunat!

Croșetată
Citat: Sonadora
salata este atât de satisfăcătoare încât o lingură este suficientă pentru a mânca excesiv

Ei bine, am vrut să fac o porție completă, acum va trebui să mă bazez pe 3 linguri, am trei mâncători, de ce să gătesc prea mult, fiecare lingură salată în dinți si buna ...

Chiar dacă nu se agită pe adăugare, nu știu nimic, deoarece Manya a spus că poți mânca excesiv cu o lingură, atunci așa să fie ...

Manechka , dar bine, le voi spune prietenilor mei că tu ceainării linguri înseamnă?

Sluuuushai, deci chiar poți vorbi despre ceainării?!

Sunt îngrijorat de supraalimentarea cantinelor ...

Citat: Ikra
Din anumite motive, vreau să pun mai multe heringuri acolo.

Și am gătit o salată de cartofi în stil finlandez cu sfeclă la cuptor (sunt de două ori mai multe sfeclă decât cartofii) !!!

Aceeași salată cu adaos de hering și ouă fierte poate dispărea în sfârșit, aproape o „blană de blană” ...
Ikra
Nu am îndrăznit să cumpăr un hering (pur și simplu pentru că voi mânca mult la serviciu, ceea ce nu este bine). Dar sunt sigur că va fi superb cu ea. Cred că o voi repeta în weekend și cu un hering.




ninza
Oh, ce salată! Aproape că mi-a fost dor. Manechka, ia-o!
Sonadora
Kroshik, Innus, pregătește-te din calculul cantinelor. Tu împingi, dacă asta.

Citat: Krosh

Și sunt o salată finlandeză de cartofi cu sfeclă roșie la cuptor (de două ori mai multă sfeclă decât am gătit cartofi

Aceeași salată cu adaos de hering și ouă fierte poate fi în sfârșit suflată, aproape o „blană de blană”
Incetineste te rog. Scriu ... Innus, și umplut cu ce, maioneză?

Citat: Ikra

Cred că o voi repeta în weekend și cu un hering.
Ikra, Irin, în loc de castraveți?

Citat: ninza

lua!
ninza, Ninochka, ia-o la sănătatea ta. Sper că vă va fi de folos.

Ikra
Sonadora, cu castraveți! Și cu hering. Din anumite motive îmi amintesc că am mâncat așa ceva fie în Finlanda, fie în Suedia. Dar voi lua muștar finlandez, moale. Insula franceză. Astăzi mi-am dat seama
Sonadora
yildirimka, Karina, mulțumesc. Voi aștepta.

Ikra, Irin, suedezii, dacă nu confund nimic: cartofi, sfeclă, hering, castraveți murați, salată și măr acru, și în smântână sos de muștar și lingonberry.
Ikra
Sonadora, oooh! Schazzz va muri la locul de muncă ...))) Prânzul a fost cu mult timp în urmă.
Sonadora
Citat: Ikra

Schazzz la locul de muncă va muri ...
Aici sunt o astfel de infecție. Ar trebui să mă duc să coac sfecla și cartofii pentru o salată suedeză?
Lerele
Sonadora, gustos !!!!! mulțumesc

Salată finlandeză de cartofi (Perunasalaatti)
Sonadora
Lerelecat de delicios! Ma bucur ca iti place.

Nu mânca totul. Sunt pe drum cu o lingură mare.

Lerele
Sonadora, târziu, doctore
Dar puteți veni cu o lingură, vom găsi ce să punem în ea
Sonadora
Citat: Lerele
puteți veni cu o lingură, vom găsi ce să punem în ea
Lerele, mulțumesc. Ești un prieten adevărat!
Yuri198
În general, am vrut să mă alătur bucătăriei finlandeze, dar mi-a fost lene. Dar, în timp ce mă plimbam prin magazine înainte de cină, mi-am amintit de vreo patru cartofi fierți. Venit, gătit și un litru de bere au dispărut nu vizibil. Pansamentul a fost făcut din lapte simplist și maioneză. Delicios.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine