Briose de ficat de pui cu strat de caș

Categorie: Mâncăruri din carne
Briose de ficat de pui cu strat de caș

Ingrediente

ficat de pui 500 g
ceapă 2 buc
griş 4 linguri. l.
ouă de pui 4 lucruri
fulgi de ovăz instant 1 lingură. l.
Pentru masa de brânză:
branza tare 150 g
brânză de vacă 150 g
ouă de pui 2 buc
sare gust

Metoda de gătit

  • Un astfel de aperitiv dintr-o prăjitură de ficat cu puf cu un strat de brânză va fi întotdeauna solicitat: pentru micul dejun, prânz și pe masa festivă.
  • Nu este greu să-l gătești. Iar pregătirea nu va dura mult timp.
  • Briose de ficat de pui cu strat de caș Se prăjește ficatul în ulei vegetal timp de 5 minute, se bate cu un blender.
  • Briose de ficat de pui cu strat de caș Adăugați oul, ceapa prăjită, fulgi, gri - bateți totul până se omogenizează.
  • Briose de ficat de pui cu strat de caș Tapetați vasul de copt cu hârtie de copt și așezați jumătate din masa de ficat pe el și puneți-l într-un cuptor încălzit la 180 * C timp de 5 minute.
  • Briose de ficat de pui cu strat de caș Frecați brânza tare pe o răzătoare grosieră și amestecați-o cu cașcaval, ouă și bateți cu un blender până se omogenizează.
  • Briose de ficat de pui cu strat de caș Intindem stratul de branza deasupra ficatului.
  • Briose de ficat de pui cu strat de caș Intindem stratul de branza deasupra ficatului.
  • Briose de ficat de pui cu strat de caș Deasupra - strat hepatic din nou.
  • Coacem într-un cuptor încălzit la 180 * C timp de 40 - 45 de minute.
  • Briose de ficat de pui cu strat de caș
  • Lasa tortul sa se infuzeze si sa taie.
  • Briose de ficat de pui cu strat de caș
  • Bucura-te de masa ta!
  • A doua zi, tortul a căpătat un gust și mai bogat.

Vasul este conceput pentru

6-8 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră 10 minute

Program de gătit:

cuptor, aragaz

SvetLanaSSh
Marina, ce rețetă interesantă! 🖒 Numai timpul de coacere este confuz. Ficatul era deja pre-prăjit timp de 5 minute, apoi coapte timp de 5 minute și alte 45 de minute pentru ficatul de pui mi se pare mult. Cupcake-ul a fost uscat?
MariS
Svetlana, mulțumesc. Nu vă lăsați confundați de timp - există o mulțime de ouă în amestecul de copt și are o consistență destul de lichidă. Determinați însă timpul de coacere după propriul cuptor.
Mi se pare că fotografia arată că tortul nu este uscat. La fel - este un tort, nu un pateu.
Încercați să coaceți 30 de minute, dar nu am riscat și am făcut totul ca în rețeta originală.
SvetLanaSSh
Marina, mulțumesc! Cu siguranță voi încerca să-l gătesc!
MariS
Svetlana, gateste pentru sanatate! Voi aștepta impresiile tale.
Gata
Marina, și ce dimensiune a formei?
MariS
Anya, Am făcut normalul și am copt într-o matriță de 20 x 10 în partea de sus și 16,5 x 8 în partea de jos.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine