prona
Citat: Husky
Am încercat să-l usuc în această formă, dar nu m-au lăsat bine.
Plâng din nou cu cei cinci copeici ai mei
Șterg matrițele cu alcool (le cumpăr la farmacie), totul merge foarte bine. Matrițele nu sunt noi, am făcut produse de patiserie, șoareci și bezea în ele. Poate că te va ajuta și pe tine.
Și bezea este cu siguranță uscată? În silicon, se usucă mai mult timp de cel puțin 30-40% din timpul normal.
ang-kay
Citat: prona
Plâng din nou cu cei cinci copeici ai mei
Natasha, ce legătură au 5 copeici cu asta? Toate la obiect. Totul este necesar. Intră. Vă poate ajuta. : fata-da: Încă imposibil de știut. Experiența celuilalt este întotdeauna importantă. Deci, vino întotdeauna și sugerează. Ai fost de acord?
Citat: prona
bezea este cu siguranță uscată?
Am avut un astfel de gând, dar din moment ce este crocant, atunci totul este în ordine.
Și mai departe. Am zahăr foarte grosier chiar acum. Am bătut-o foarte mult timp până se dizolvă complet. Proteina este dreaptă lucioasă. Poate că mai afectează?




Citat: prona
În silicon, se usucă mai mult timp de cel puțin 30-40% din timpul normal.
Există laturi subțiri, nu este solid. În mod normal, am uscat ceea ce am scris în acea perioadă.
prona
Poate .... aici, în alte subiecte, s-au plâns în general de calitatea zahărului. Mereu fac bezea pe bezea elvețiană, în principiu nu există probleme cu dizolvarea zahărului. Pentru care o iubesc.
Husky
Natasha, așa că usuc de obicei bezea de această dimensiune timp de 40 de minute, dar aici am uscat toate cele 2 ore. Da, se pare că s-a uscat peste tot. A fost destul de dur peste tot și a zdrobit tot timpul până a fost mâncat.
Am făcut și bezea pe merengă elvețiană. Voi încerca din nou, desigur. Și voi încerca la fel fără încălzire. Poate că „câinele este îngropat” aici?
Și mulțumesc pentru alcool !!! Cu siguranță voi ține cont, doar că am spălat și uscat. Nu am degresat nimic.
Marinuly
ang-kay, este o capodoperă !!!! Nu există nicăieri să cadă, deoarece s-a format deja o grămadă mare. Îți voi întoarce cu tine toate kilogramele pierdute
ang-kay
Marina, mulțumesc) Da, este posibilă o mică bezea.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine