Lelja82
Cum mi-a plăcut ideea de mastic. Am luat o notă, există ceva la care să ne gândim înainte de sâmbătă, vom coace prăjituri și vom fantezia.
Strălucire@
Ksenia, și aveți propria dvs. patiserie sau un acord cu cineva? Cumva nu am avut o singură comandă (((
Kinglet
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
tim_wed
Citat: Light @

Ksenia, și aveți propria dvs. patiserie sau un acord cu cineva? Cumva nu am avut o singură comandă (((
Am promovat în mod activ ideea de decor în rețelele de socializare și am convenit asupra implementării cu o patiserie
Anomalie
Bună dimineața, brutari. Vreau doar să-mi arăt torturile. Decorul este foarte simplu și rapid. Poate fi util cuiva.
Acesta este mastic, kandurin, câteva perle și 10 minute de timp. Dar cel mai important, un șervețel de plastic asemănător dantelelor în locul unui covor.
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui

Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui

Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui

Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui

pawllena
Kinglet, Korolek, prăjiturile tale de Paște sunt o încântare !!!
Kinglet
pawllena, multumesc Lenochka :))
eugeshka
Kinglet, Vika! ABALDET! Frumusețe incredibilă! Ai mâini aurii! Păcat să mănânci un astfel de tort!
Strălucire@
Vika, și pe torturile de Paște? Arată ca o cremă de unt, dar nu o văd prea mult
Sperietoare
Conform experienței din anii anteriori, ca decorațiuni numai ceea ce îngheață până la moarte))): mastic sau fondant. Nu cremă, nu jeleu, nu glazură de proteine, nu sirop etc. Oamenii aduc aceste prăjituri la biserică pentru a le binecuvânta, trebuie să fie înfășurate / împachetate, deschise acolo, cineva le va pune cu siguranță undeva și așa mai departe. Drept urmare, mama mea aducea mereu animale de pluș destul de rele. Așa că acum am încercat fudge-ul. Ea nu s-a purtat încă să binecuvânteze, dar fondantul, spre deosebire de răspândirea clasică de proteine, se ține strâns)).
Kinglet
Citat: Light @
si pe prajiturile de Paste? Arată ca o cremă de unt, dar nu o văd prea mult
Fetelor, toate foarte mari și foarte călduroase mulțumesc :)) La prăjiturile de Paște - crema de proteine, obișnuită, fără ulei. Cea care se numește și bezea italiană.
Citat: sperietoare
fudge, spre deosebire de răspândirea clasică a proteinelor, se menține strâns)).
Dar ce se întâmplă cu glazura clasică de proteine ​​(răspândită, așa cum o numiți voi)? Glazura mea clasică de proteine ​​se solidifică ferm și nu s-a întâmplat nimic cu acele prăjituri pe care fiica mea și nașa ei le poartă în fiecare an pentru a le binecuvânta la biserică. Aceasta a fost anul trecut, nu cu cremă, ci cu glazură clasică de proteine ​​și decorațiuni din mastic de casă:
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
Totul a rămas la locul său: porumbei, fluturi și flori Și cu smântână, desigur, nu este foarte convenabil să mergem la biserică, dar coacem întotdeauna prăjituri în cantități mult mai mari decât cele potrivite într-un coș de Paște - pentru cadouri, și aici nu este nevoie să ne gândim la practic
Sperietoare
Kinglet,

Prăbușit, fragil. Când ești în piața de vechituri, prăjiturile sunt puse pe sfințire, când tai, totul se toarnă. Frumos. Dar să nu spun că este foarte practic. Am folosit-o mulți ani și niciodată nu s-au „întors” de la biserică în forma lor normală.
portocale
Bineînțeles că dulceața este bună. dar aplică-l. Am fost torturat. îngheață instantaneu. iar dacă vă scufundați în el, atunci partea de sus a activului ar trebui să fie perfectă. Am încercat să diluez fudge-ul cu apă și am devenit gri.
Elena Tomskaya
Laudele mele)))

Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui

Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui

Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui

Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui

Acestea sunt anul trecut și anul precedent. Acest lucru este încă copt)))
cumva nu atât de încărcat, voi studia!
Podmosvichka
Kinglet, Vika, este păcat să ai o asemenea frumusețe, cu siguranță nu aș face-o.
L-aș pune pe raft și aș admira
Mă întreb cât de bun ești
Elena Tomskaya
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui

Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui

Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui

Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui

Mai mult)))
Strălucire@
Elena Tomskaya, Am făcut pui eu sau un magazin, drăguță))


Adăugat sâmbătă 30 apr 2016 07:39

Anomalie, ceva a fost pătat sub mastic?
valvery
Fetelor! iar anul acesta am încercat glazura pe gelatină. Oh-h-h-h-h-yen i-a plăcut .. ușor de preparat, bine aplicat și răspândit și chiar delicios, foarte fraged.Ceva mi-a amintit de fudge pe prăjiturile școlare sovietice. Numai fondantul este deranjant și lung de făcut, dar această glazură este de trei bumbac.
Decorarea prăjiturilor de Paște este distracția mea preferată. Trebuie să faceți această afacere cu gânduri pure și bucurie. Iată câteva dintre curente

Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a PașteluiExemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a PașteluiExemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a PașteluiExemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a PașteluiExemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a PașteluiExemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a PașteluiExemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a PașteluiExemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
aprelinka
valvery, Valya !!! Ești doar un miracol și prăjiturile tale de Paște arată foarte decent. Ochiul se bucură de o asemenea îndemânare, dragoste și simț al stilului. Felicitări
Strălucire@
Valentine, frumusețe))) Și rețeta cu HP?
valvery
Sveta, rețetă cu HP. Dar nu este conceput ca o rețetă separată și, așadar, a rulat undeva în discuții, dar este la fel peste tot
În 1 linguriță de gelatină, adăugați 2 linguri de apă și lăsați-o să se umfle
Încălziți 1 pahar de zahăr și 4-6 linguri de apă până când zahărul se dizolvă complet
Adăugați gelatină în acest sirop, amestecați și apoi bateți până se glazurează. Totul este gata! Amintiți-vă că gelatina se îngroașă pe măsură ce se răcește.
kolobashka
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
Elena Tomskaya
Citat: Light @

Elena Tomskaya, Am făcut pui eu sau un magazin, drăguță))



Adăugat sâmbătă 30 apr 2016 07:39


Nu. cosuri din fire sintetice, în Lenta am cumpărat un lucru mic în termen de cinci ruble. Dar copiilor le-au plăcut foarte mult prăjiturile mici - un copil i-a interzis să mănânce, așa că l-a uscat pe un crutoan))))


Adăugat sâmbătă 30 apr 2016 19:10

valveryCe îngeri grațioși!

Mă uit, fetelor la lucrările voastre și mă bucur - deci totul este imbatabil și cu suflet! Și mă consideră anormală, cumpără toate prăjiturile și prăjiturile, iar eu mă coc)))) Dar îmi place atât de mult !!! Este adevărat, nu s-a dovedit niciodată să urmeze cu strictețe rețetele - tot timpul pe care îl aduce ...


Adăugat sâmbătă 30 apr 2016 19:10
Strălucire@
Valentine, mulțumesc))


Adăugat duminică 01 mai 2016 10:24

Barbara, frumusetea))


Adăugat duminică 01 mai 2016 10:26

Elena Tomskaya, oameni ciudati, de ce sa cumperi daca o faci singur mai bine
valvery
Și am spionat această idee pe Pinterest. Mi-a plăcut foarte mult de ea. Acesta este un desert cu masă de caș cremos și portocale în ouă de ciocolată, dar puteți decora și prăjituri cu ouă mici, dar această idee se va întinde până la Paștele viitor.
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
julia_bb
Valentine, o idee interesantă, anul viitor o voi face
bucătar
Anul acesta au decis să decoreze astfel tortul de Paște:

🔗
valushka-s
Citat: valvery

rețetă cu HP. Dar nu este conceput ca o rețetă separată și, așadar, a rulat undeva în discuții, dar este la fel peste tot
În 1 linguriță de gelatină, adăugați 2 linguri de apă și lăsați-o să se umfle
Încălziți 1 pahar de zahăr și 4-6 linguri de apă până când zahărul se dizolvă complet
Adăugați gelatină la acest sirop, amestecați și apoi bateți până se glazurează. Totul este gata! Amintiți-vă că gelatina se îngroașă pe măsură ce se răcește.

Am această glazură sfărâmicioasă! Noaptea au mâncat un mic tort cu glazură care nu a fost complet înghețat, fiului meu chiar i-a plăcut totul, și tortul și glazura, iar dimineața a tăiat un tort mare și apoi mi-a spus (am spus că am găsit o glazură care nu se sfărâmă) ) că glazura se sfărâmă la felierea tortului. S-a uitat și adevărul este crăpat.
Tumanchik
Fetelor, Hristos a Înviat! acestea sunt prăjiturile mele! O picătură în mare. Anul acesta am copt până la 30 de ani! Pekla Angelin Paposhnik, Myasoedovsky și potcoava ei de Paște. Decorat cu mastic de lapte, fondant de zahăr pe Tortyzhka și cremă de la Tanzi, un gard de ciocolată.
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui

Strălucire@
Ei bine, Irina, Te întreb, pot?) Sora mea și cu mine coacem prăjituri de Paște, conform diferitelor rețete, dar senzațiile, atunci când muști, sunt posesive, iar când mesteci, sunt destul de uscate, conform rețetelor tale, care este cel mai suculent (pentru viitor)?
Tumanchik
Citat: Light @

Ei bine, Irina, Te întreb, pot?) Sora mea și cu mine coacem prăjituri de Paște, conform diferitelor rețete, dar senzațiile, atunci când muști, sunt posesive, iar când mesteci, sunt destul de uscate, conform rețetelor tale, care este cel mai suculent (pentru viitor)?
cu siguranta a mea! dar nu am expus încă rețeta.
rețeta mea este Plăcinta potcoavă de Paște
graur
Irina, Tumanchik, nu a fost publicată încă? Reţetă? Anul acesta nu am avut suficientă suculență la prăjiturile de Paște
Aici totul este în diferite rețete și ușurință, aromă și lățime, dar aș avea suculent ...
Tumanchik
Citat: Starling

Irina, Tumanchik, nu a fost publicată încă? Reţetă? Anul acesta nu am avut suficientă suculență la prăjiturile de Paște
Aici totul este în diferite rețete și ușurință, aromă și lățime, dar aș avea suculent ...
nu Annushka, nu am postat-o ​​încă.
Strălucire@
Irina, așezați-l))
Tumanchik
Strălucire@, Încă nu pot. Mă duc cu toții! Dar fetele fac aluat este o știință. De asemenea, trebuie să coaceți corect. Fiecare are propriul cuptor. Dacă nu o terminați, va fi plictisitoare, dar dacă o veți termina, va fi uscată. Există multe subtilități aici.
Citat: Starling
dar aș fi suculent ...
Cred că asta provine dintr-o coacere greșită
Lúthien
Fetelor, Hristos a înviat !!!
Voi arăta și prăjiturile mele de Paște ... Coac după rețeta lui V. Pokhlebkin, decor - albi bătute cu zahăr, mastic gelatinos. Întrucât anul acesta a existat puțin timp pentru coacere, prăjiturile de Paște au fost coapte puțin (astfel încât să existe suficient aluat pentru mai multe prăjituri de Paște), așa că am venit cu un astfel de mod de a da înălțime - am pus tortul pe ouăle vopsite. ! S-a dovedit că am dat atât testiculele, cât și tortul deodată ...

Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui

bucătar
Lúthien, Yulechka! Foarte frumos! Nu s-au rupt ouăle sub tort?
Strălucire@
Yulia, frumusețe)) Literele sunt și mastic?
Lúthien
Fetelor, mulțumesc! Nu, ouăle nu sunt sparte. Despre design - am luat o farfurie de unică folosință (a fost o greșeală - era nevoie de ceva mai dens, cum ar fi cartonul ondulat, dar din moment ce această farfurie pentru transport a fost pusă într-o cutie de carton puternică - un capac din hârtie de birou, totul a ajuns la destinatari intactă), la ea a atașat 7 ouă colorate cu glazură de ciocolată - una în mijloc, restul pe părți, cu un capăt bont în jos, un capăt ascuțit în sus. Am pus tortul pe un cerc dens de carton, astfel încât să nu alunece, l-am lipit pe substrat cu glazură, glazura a picurat pe vârfurile testiculelor, am setat tortul și pentru câteva minute în congelator la congelați ciocolata. Apoi a înfășurat tortul cu dantelă, iar între vopsea a lipit ramuri de alstroemeria.

Literele XB sunt mastic, realizate din mastic gelatinos.
Elena Tomskaya
bucătar, cât de elegant decorat, poți imediat pe coperta unei reviste culinare !!!
valvery Lúthien Ideile tale - într-o pușculiță, pentru următoarea vacanță
Cixlida
Fetelor, salut) Hristos a înviat!
Am avut doar 7 prăjituri, coapte pentru mine și familia mea. Decorat cu bezea umede.
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
Strălucire@
Natasha, bine
och
frumos
și colorat!
ochi
Citat: Elena Tomskaya

bucătar, cât de elegant decorat, poți imediat pe coperta unei reviste culinare !!!
+1
Citat: Cixlida

Fetelor, salut) Hristos a înviat!
Am avut doar 7 prăjituri, coapte pentru mine și familia mea. Decorat cu bezea umede.
o, ce frumos si elegant !!!
Aș vrea și asta, dar nu folosesc proteine ​​brute, dar îmi place foarte mult
Cixlida
ochi, mulțumesc! Aceasta nu este proteină crudă, smântâna este biciuită într-o baie de apă timp de aproximativ 20 de minute, este atât de fierbinte încât trebuie să o răciți, spălați bine ouăle de 2 ori cu săpun)
bucătar
Citat: Elena Tomskaya

bucătar, cât de elegant decorat, poți imediat pe coperta unei reviste culinare !!!

Lenochka! Vă mulțumim că apreciați munca noastră!


Adăugat marți 03 mai 2016 18:08

Cixlida, Natasha! Capodopera!
Tyetyort
Pekla la cuptor de la Svetta, 136 buc, 700 g fiecare, acoperită cu fondant de zahăr, decorațiunile au fost uscate în prealabil din glazură proteică. Literele sunt fondante colorate. Am cumpărat fondantul gata preparat, a durat aproximativ 8 kg. Fudge-ul este foarte bun la lucru, are gust și el, se usucă în 10 minute, nu crapa, nu se lipeste! Ingrediente: zahăr, apă, lămâie, antioxidant.
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
Ambalate în pungi transparente de „sticlă”
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
Strălucire@
Helena, ogogo)) Cât le-ai copt?))


Adăugat marți 03 mai 2016 20:40

Dar formularele ar fi mai mici (((
Tyetyort
Arde de luni. Formularele pot fi mai mici, dar nici acestea nu sunt rele.
silva2
si eu anul acesta cu prajituri cu flori
Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui

Exemple de decorare a prăjiturilor de Paște și a Paștelui
bucătar
silva2, Helena! Frumusetea!!!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine