Pui la cuptor "Picant"

Categorie: Mâncăruri din carne
Pui la cuptor Condimentat

Ingrediente

Piese de pui 800 g
măr 2 buc.
Ghimbir proaspăt 1 linguriță cu un tobogan
Usturoi 3-4 dinți
Smântână 100 g (3 linguri. L.)
Sos de soia 2 linguri. l.
Sare, piper, condimente gust

Metoda de gătit

  • Preparăm marinada: merele și semințele curățate, răzătoarea ghimbir și usturoiul pe o răzătoare fină, punem într-un castron în care va fi marinat carnea. Adăugați smântână, sos de soia, sare și condimente, amestecați. Puneți părțile de pui în marinată, amestecați bine, clătiți bine carnea cu marinada. Se lasă la marinat cel puțin 3 ore, optim timp de 8-12 ore, dar poate fi mai lung, cu siguranță nu va fi mai rău)
  • Puneți părțile de pui într-o matriță ușor unsă cu ulei vegetal, turnați peste lichidul din marinată și întindeți macinatul de mere uniform pe toată suprafața cărnii.
  • Pui la cuptor Condimentat
  • Se introduce în cuptorul setat la 170 ° C. Coaceți timp de aproximativ 1 oră. Cu 15 minute înainte de sfârșitul coacerii, creșteți temperatura la 200 ° C pentru a obține o crustă maro aurie. Scoateți, lăsați să se răcească și puteți gusta.
  • Pui la cuptor Condimentat
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

pentru 4-6 persoane

Timp pentru pregătire:

20 de minute de pregătire, 3-12 ore de marinare și ~ 1 oră de coacere

Program de gătit:

răzătoare, cuptor

Notă

Pui delicios, aromat, moale într-o crustă de mere cu o notă picantă de ghimbir-usturoi) Încercați!
Multumesc pentru atentie

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine