Irgata
Citat: marinastom
Și am terminat ...
în timp ce scorul este în favoarea ta

julia_bb
Citat: Irgata
ar fi mult mai repede să începi un nou aluat.
Oh, nu este un fapt :) Mai întâi trebuie să spălați totul vechi, alegeți aluatul proaspăt din duză, chiar și acea hemoragie. Ei bine nu stiu...
Sperietoare
Citat: Svetlenki

Și pe saramură curată? Sau crezi? Am din castravete butoi - viguros. Pot sa-l folosesc?

Pun in ou si completez cu saramura. Nu știu din butoaie, ci din roșii murate și castraveți. Dulce delicios cu acrișoare ca asta.
Pirozhulya
Citat: sperietoare
Dulce delicios cu acrișoare ca asta.
Oooo, există doar un astfel de boom de făcut
Irgata
Citat: julia_bb
Mai întâi trebuie să speli totul vechi, să alegi aluatul proaspăt din duză, am încă acel hemoroid, nu știu ...
în ceea ce mă privește, nu există nici o porcărie.
Mi-ar parea rau sa strecur masina cu un test gresit. Aluatul poate fi atașat fără a-l arunca, dar mașina este pe jumătate ...
Chiar dacă dezasamblați mașina, eliberând-o de un lot eșuat, este mai rapid decât repararea buncărului mai târziu. Nu este nevoie să vă spălați, doar desprindeți aluatul, este rapid.
Și doar scoateți aluatul eșuat din buncăr pentru o perioadă scurtă de timp, fără a curăța nimic, fără a demonta mașina, turnați o porție nouă de făină, turnați un lichid nou, începeți să frământați. Toate rămășițele aluatului defect aderat la perete sau lamele vor fi colectate într-un aluat nou și vor fi stoarse din melc și duză, iar prima porțiune a stoarcului poate fi aruncată înapoi în buncăr sau poate fi adăugat la un alt aluat.
Puteți încerca oricând.
Masha Ivanova
Fetelor! Vă rugăm să numiți o rețetă pentru tăiței făcute din făină obișnuită (bine, poate cu cel mai mic conținut solid), gata și aprobată de Bread Maker. Am făcut-o întotdeauna numai cu făină solidă. În cele din urmă, s-a terminat și am fost reticent să cumpăr 150 de ruble pe kilogram sau mai mult. Și să cauți undeva un gri T ieftin acum nu este nici momentul potrivit.
Irgata
Masha Ivanova, Lena, Am început imediat să pregătesc amestecul = un sfert, cea mai mare făină cu cereale tari + făină de 1 calitate.
Și am luat, de asemenea, mai puține cunoștințe tehnice - dar prepar doar paste cu ouă. Aici și cu orice făină va fi bine, adică paste tari și dense.
Și așa - fetele o fac pe apă și fără TK de făină.
Și, în general - atât pentru găluște, cât și pentru tăiței = o mulțime de lucruri pe care le poți lua din lichid, precum și pentru paste.
Făina pentru pizza, scriu ei, este potrivită și pentru paste.
Dacă ar exista o mașină.
==========
Ieri am avut un tun - cumva am răsucit-o pe Vivka greșit, am terminat de făcut paste, dar nu o pot deșuruba. A trebuit să merg la vecin, el doar a deșurubat)) fuuuuhh ...
Deci, fetelor, dacă este ceva, un bărbat va deșuruba ceea ce nu putem face.
Masha Ivanova
Irgata, Ira! Multumesc draga! Despre ouă, nu m-am gândit niciodată să spun. Ouăle sunt fine. Sunt transportate chiar în magazinul vecin, unde mergem încă la autoizolare (cu riscul vieții noastre!))) Și prețul pentru ele a crescut, dar tolerabil.
Câți sunt mai buni pentru a le pune? În cea obișnuită cu făină cu boabe solide, am pus 2 ouă și apă până la 160 ml în două căni de măsurare cu făină, în care erau 2 linguri de cea mai înaltă calitate, restul a fost solid.
Și în moale pentru 2 linguri. făină măsurată (1,5 regulată și 0,5 fermă) câte ouă și câtă apă? Îmi plac indicațiile precise.
Irgata
Helena, Am pus niște ouă = în Vivka acestea sunt 3 ouă - dacă 1 s, atunci este chiar la același nivel cu riska pentru 2 căni), dacă există ouă mici, atunci se întâmplă ca fie 4 ouă să fie la nivel, fie 3 + puțină apă
.............
Și nu-mi place deloc gustul făinii TK, dacă este mai mult de un sfert. Și odată am făcut dintr-un TK =
Tashenka
De multe ori fac soarele cu o singură făină. Uneori nu există deloc ouă. Pot folosi apa singură sau jumătate cu lapte. Și recent am făcut 1 ou + murătură.Totul se bazează pe 2 recipiente de măsurare cu făină. Nu se fierbe nimic. Gândacii mei de pastă tânjesc după sufletul meu.
Masha Ivanova
Irgata, Ira! Vă mulțumesc mult din nou! Și atunci am fost atât de leneș vara. Voi face câteva porții uriașe de spaghete într-o zi, le voi împacheta în pungi și la congelator. Soțul le-a luat singur, le-a gătit singur. Frumusetea!
Mâine o voi face și cu siguranță vă voi scrie cum ne-a plăcut.
marinastom
Citat: Irgata

Am răsucit-o pe Vivka greșit, am terminat pastele, dar nu pot deșuruba
Ira, am avut și eu un astfel de incident, am fost și eu singur, al meu la serviciu și în sat. Nu cobori pe stradă în căutarea unui bărbat ...
Așa că, cu ajutorul unei lipici din silicon, am oprit-o, dar a trebuit să gâfâi ...
De asemenea, este necesar să încercați cumva pe a / c. TK este deocamdată, HZ, ce se va întâmpla în continuare ...
Masha Ivanova
Tashenka, aici, Natasha! Si multumesc! Până nu se termină toată mizeria asta, trebuie să mănânci pe făină nesănătoasă.
Irgata
Citat: marinastom
Nu cobori pe stradă în căutarea unui bărbat ...
Am coborât la etajul doi, unde era unchiul meu acasă, pensionar. Apoi am încheiat spaghetele și, în semn de recunoștință, i-am adus la ei, există un chiflă de nepoată, m-am bucurat atât de „macalons”, cât și de cele două gavrikas cu coadă - ea m-a invitat să vizitez
Fifanya
Spune-mi că există o duză pe lagman și unde să te uiți?
marinastom
Nu știu direct despre lagman ...
Am făcut un atașament de fettuccine, sau ceva de genul, standard.
Fifanya
marinastom, Marish, fettuccine este plat, dar am vrut să-i mulțumesc tatălui meu cu unul rotund. Am găsit unul pe eBay, nu știu doar după mărime, nu este ea
🔗 Poate cineva are o astfel de dimensiune de decis. Sau Kenwood are atașamente lagman?
marinastom
Atunci nu știu ...
Dacă respectați canoanele clasice, atunci nu este rotund, ci pătrat. Probabil...
Rulează aluatul și îl taie ...
Irgata
Doamnelor care nu sunt tinere și nu au ochi de vultur - aveți grijă !! Și nu lăsa nimic în buncăr. Și nu părăsiți mașina în timpul lotului.
Astăzi am adormit cu făină în Vivka, un corb de semiklyuev, și am început deja să frământ, turnând ouă.
Și cum scârțâia
L-am oprit imediat pe Viva. Dar ... tăietorul a fost tras în jos sub lame. Și nu-l înțelegeți.
A scos buncărul de pe mașină, l-a turnat și a răzuit făina și ouăle cu făină, l-a deșurubat din portbagaj, a scos cu grijă melcul și lamele.
Și a scos oblonul.
mulțumesc zeilor.
Nu am spart nimic.
Dar cam mototolit oţel știfturile de pe tăietor, am încercat să le îndrept, nifigassenki, nu prea am copleșit.
În general, duza spaggetiev. curățate. Am curățat melcul.
Am pus toată făina și ouăle într-o pungă și în congelator, acestea vor intra în aluat pentru prăjituri plate.
Am turnat o porție înapoi în buncăr. Spaghetti au apărut.

despre capacitatea lor de a nu vedea evidentul - recent și Nu sunt surprins , sub primul spoiler

Masha Ivanova
Irgata, Ira! Este atât de bine încât am ieșit din situație cu pierderi atât de mici! Și tăietorul este lucrurile mici din viață!
Iată ce să faci cu creierul, asta este o altă întrebare! Nu le puteți înlocui sau cumpăra. (Știu totul de unul singur).
Deci, să bem pentru sănătatea ta! Lasă creierele să nu îmbătrânească!
Fifanya
Am ieșit din situație, am făcut tăiței pentru lagman într-o mașină de tocat carne fără un cuțit pe găuri medii. Tata a fost mulțumit, spune el, ca în Tașkent în anii '60. Poate, desigur, exagerează, dar dacă ar fi fost mulțumit (frământarea 1/2 cană de lichid în 2 căni de făină obișnuită = ouă + ulei vegetal și într-un blender cu cuțite)
Dar tot caut o astfel de duză, poate cineva se poticnește
Ai grijă de familia ta
Svetlana777
Citat: Fifanya
Sau pe duzele Kenwood pentru paste - există un lagman
oh, mi se pare că există tot felul de atașamente pe Kenwood, acum Galina nu este aici, altfel ai putea să o întrebi, are o mulțime de Kenwood pentru Phil, se potrivesc doar printr-un adaptor, deci trebuie să cauți un duză pentru Kenwood și, prin referință, aceasta este pentru un pastamash
Irgata
Citat: Masha Ivanova
Și tăietorul este lucrurile mici din viață!
așa că el însuși este intact, iar dispozitivele de curățat metalice sunt, de asemenea, intacte, doar ușor îndoite în spate.
Principalul lucru este că totul este întreg în buncăr, mmm.
Fifanya
Svetlana777, Am un adaptor de la Kenwood la Filya, dar fără a vedea atașamente live (sau mai bine zis găuri) este greu de ghicit.Fetelor care au atașamente Kenwood Pasta, au atașamente precum rețeaua medie?
marinastom
Irgata, da, dragă, cei norocoși ...
În timp ce te citeam, mi-am amintit imediat de mine și de îndelunga mea suferință Viva și cum am urlat peste ea ...
Dumnezeu a avut milă de tine, Irochka !!!
Irgata
Marina, Imediat mi-am amintit și de tine.
Nu numai tinerii sunt în nori și există o gaură în bătrână
Marysya27
Irochka, Marinochka, mulțumesc pentru precauție după postare Marinochki Am fost atât de impresionat și imbujat încât nu pornesc mașina până când mașina de tăiat nu este în mâna mea.
Sunt foarte recunoscător pentru avertisment și memento, deoarece este convenabil să lăsați tăietorul în buncăr. Dar categoric „nizyayaya” Poți și să visezi și să fii distras ... fără să te uiți
Citat: marinastom
Dumnezeu a avut milă de tine, Irochka !!!
Este bine că totul s-a dovedit a fi mici pierderi
Tashenka
Uau ... Am tot „rătăcitul” pentru că elefantul se află în coșul vaporului. Și vaporul este pe raft lângă elefant.
anna_k
Vă rugăm să ne sfătuiți - merită să faceți spaghete numai pe gălbenușuri? Desigur, atâta apă cât cere.
Mă întreb doar dacă merge ca și reciclarea gălbenușurilor. Nu vreau să gătesc acum creme și prăjituri
OlgaGera
Citat: anna_k
merită să faci spaghete doar pe gălbenușuri?
Anya, desigur! Vor fi delicioase. De fapt, fac spaghete pe gălbenușuri. Proteine ​​și extra
Elena Bo
Am rupt clema de pe capacul Viva. Știam că asta se va termina, eram foarte strâns. Acum apăsați capacul cu o piatră.
Svetlenki
Citat: Elena Bo
Știam că asta se va termina, eram foarte strâns.

Aș chema oficialii. Ce trebuie să pierzi? Dacă inițial era strâns, atunci ar fi trebuit să se întâmple ...




Citat: anna_k
Vă rugăm să ne sfătuiți - merită să faceți spaghete numai pe gălbenușuri?

Chiar acum gawala va veni ... Cu siguranță o face doar pe gălbenușuri ...
Irgata
Citat: anna_k
merită să faci spaghete doar pe gălbenușuri?
delicios, da. Și nici măcar apă nu este necesară în aluat, ca și pentru mine.

Dar pe unele proteine ​​nu mi-a plăcut. Pastele un fel de „gol” au gust de apă singură.
Citat: Elena Bo
Am rupt clema de pe capacul Viva
da, și eu, am deschis cumva cu greu Vivka, ieșeam deja de frică cu această clemă.
piese de schimb 🔗

Cred că dacă țineți capacul cu mâinile, apăsând-o în canelura conexiunii cu carcasaatunci munca lui Viva nu se va opri.
„Cărămidă” - trebuie să încerci.
gawala
Citat: anna_k

Vă rugăm să ne sfătuiți - merită să faceți spaghete numai pe gălbenușuri? Desigur, atâta apă cât cere.
Mă întreb doar dacă merge ca și reciclarea gălbenușurilor. Nu vreau să gătesc acum creme și prăjituri
Anh, o fac doar pe gălbenușuri, mi-au rămas multe din Belevskaya. Îmi plac mai bine gălbenușurile, plus apă, desigur
Elena Bo
Citat: Irgata
piese de schimb 🔗

Cred că dacă țineți capacul cu mâinile, apăsându-l în canelura conexiunii cu carcasa, atunci munca Viva nu se va opri.

M-am gândit să cumpăr o copertă, dar are vreun rost? O să o rup din nou. Nu este convenabil să-l țin cu mâna, am atașat deasupra o piatră (o aveam pentru varză, nu o aruncam bine). Și atunci voi vedea dacă broasca dă drumul, voi cumpăra o husă.
Irgata
Fetele, produsele de curățare a duzelor funcționează bine ca capacele temporare pentru borcane, căni, pahare. Mai ales atunci când coloniștii cu coadă impudentă se plimbă în jurul mesei cu un computer, unde deseori beau ceai și cafea.
Și este convenabil să luați o astfel de „acoperire” de un colț ascuțit.
Aparat pentru paste Philips HR2355 / 09
marinastom
Irgata, Ir, ce este acest curat? Care mașină de scris? ..
Irgata
Marina, 🔗 iată doi împingători de spaghete și fetuccine.
Nu-mi sunt deloc utile.

minutul 1.10


marinastom
Și, în mod clar, acesta este un mare Filipok ...
Ei bine, probabil că al nostru, dintr-unul mic, poate fi și el adaptat. Numai că nu există ureche ...
Irgata
Citat: marinastom
Ei bine, probabil că al nostru, dintr-unul mic, poate fi și el adaptat.
da este ... nu merită))
Ei bine, am început să folosesc acele produse de curățat ca capace doar pentru că nu erau solicitate.
În Vivka, nu există produse de curățat de acest tip, există o alegere și gata))
Svetlenki
Făcut lasagna astăzi. Foi pentru prima dată pe un aparat pentru paste. Amenda! Și cât de economic! Tot timpul am fost leneș, mi-a fost frică, am prins-o pe Barilla pentru acțiune. Și astăzi am prins scurgerea pe foi de lasagna


caprice23
Citat: Svetlenki
Tot timpul am fost leneș, mi-a fost frică, am prins-o pe Barilla pentru acțiune.
Având un elefant și o mașină de rulat aluat, ea prinde stocuri!
Svetlenki
Citat: caprice23
Având un elefant și o mașină de rulat aluatul, ea prinde stocuri!

Natasha, dintr-un motiv oarecare mi-a rămas în cap că foile de lasagna din elefant nu sunt foarte ... Și mi-a fost frică să descopăr și să încerc. Și în Anglia, puteți lua foi de lasagna pentru 50 de ruble pe pachet. Și aici ... Astăzi, broasca mea m-a ținut strâns de gât. Pralna a făcut, pe scurt, dragul meu broască!
gawala
Svetlenki, Sveta, Ce ești, nu chiar? Este atât de minunat!
caprice23
Citat: Svetlenki
Natasha, din anumite motive mi-a rămas în cap că foile de lasagna din elefant nu sunt prea bune.
Eh, dar pur și simplu nu am avut timp să încerc acest atașament. Nu regret, dar ar fi interesant
Natalia K.
Citat: Svetlenki
Din anumite motive, mi-a rămas în cap că foile de lasagna din elefant nu sunt foarte ...
Cum ... Și când ți-am spus că foile ies excelent, se pare că nu m-ai crezut
lira3003
Ciudat, dar al meu nu a fost verificat. Au spus gros. Rulez foile pe rolă.
Dar părul nostru este foarte apreciat. Doar din cauza lor am lăsat elefantul, altfel am vrut să-l pun la piața de vechituri.
Ketsal
lira3003, pentru mine prea gros și îngust. La fel, pastele plate sunt groase pentru mine într-un elefant. Folosesc spaghete și coarne. Pentru lasagne și tăiței tăiți, lansați-vă
lira3003
Olga, asta e sigur, și se dovedește gros. îmi pare rău că nu poți alua cu unt, ai putea încerca chakchak pe el.
Totuși, nu voi încerca tuburile groase ale duzei, uit că a zăcut din toamnă

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine