Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)

Categorie: Produse de patiserie
Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)

Ingrediente

zahăr 1 pahar
făină 1 pahar
ouă 3 buc
mere 2-4 (opțional)

Metoda de gătit

  • Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)
  • Salutare tuturor!
  • Astăzi ți-am adus Charlotte.
  • Înțeleg perfect că nu voi deschide „America” cu rețeta mea, dar există întotdeauna oameni cărora le este mai ușor să vadă o dată decât să audă (să citească) de o sută de ori. Deci, MK-ul meu se adresează în primul rând tinerelor gospodine și fetelor care „pur și simplu nu o pot face”. Mă voi bucura și dacă alte gospodine găsesc „lucruri mici” și nuanțe utile în gătitul meu.
  • Charlotte mea este pregătită conform rețetei obișnuite. Cu toate acestea, îmi coac plăcinta cu un număr crescut (în raport cu norma standard) de mere, precum și conform unei scheme simplificate. Luați numărul de mere la discreția și gustul dvs. Ne place mult mai bine când sunt multe mere. Apoi tortul terminat se dovedește a fi ușor umed, cu o stropire delicată de biscuiți. În familia noastră, o astfel de versiune „umedă” se mănâncă mult mai repede decât o Charlotte obișnuită. Dacă îți plac biscuiții mai uscați, atunci pune mai puține mere decât mine.
  • Iată care sunt alimentele esențiale.
  • Azi am pus 4 mere medii.
  • Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)
  • Răciți Charlotte finită pe o grătar
  • Vă rugăm să rețineți că tortul este atât de fraged, încât atunci când îl scoateți folosind grătarul, se formează dungi deasupra tortului)))
  • Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)
  • Presărați Charlotte răcită cu zahăr glazură. Bucura-te de masa ta!
  • Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)

Vasul este conceput pentru

forma rotunda la dia. 30 cm

Timp pentru pregătire:

preparare 10-15 min + tăiere 20 min

Program de gătit:

fabricant de pizza Princess

Notă

Încearcă să gătești! Este foarte SIMPLU, RAPID și GUSTOS!

PS Charlotte, desigur, poate fi coaptă la cuptor. Numai în ea va ieși puțin mai uscat decât în ​​Prințesă. Forma trebuie luată mai mică, cu un diametru de 20-22 cm.

PP. C. Dacă nu sunteți sigur de calitatea făinii dvs., încercați mai întâi să faceți Charlotte cu mai puține mere.

Valyushechka_ya
Ce frumos si aerisit !!! Mulțumesc pentru rețetă.
shuska
Citat: Valyushechka_ya

Ce frumos si aerisit !!! Mulțumesc pentru rețetă.
De asemenea, este delicios! Cuvânt de șah! Încerca
SvetaI
DESPRE! Iubita mea Charlotte! Și de ce am ezitat să o coc în Princesse? Și forma mea este exact aceeași ... Trebuie să ne îmbunătățim urgent!
Cântec
shuska, s-a dovedit excelentă Charlotte! Tu și prințesa sunteți grozavi.
shuska
Cântec*, mulțumesc!


Adăugat miercuri 30 noiembrie 2016 21:50

SvetaI, trebuie urgent să corectăm omisiunea! Charlotte în Prințesă se dovedește a fi mai moale decât în ​​cuptor. Și mai repede
SvetaI
Citat: shuska
trebuie urgent să corectăm omisiunea!
Duminică, promit! Doar Antonovka, am câteva lucruri
shuska
Citat: SvetaI

Duminică, promit! Doar Antonovka, am câteva lucruri
Îmi țin pumnii!
Yuliya K
shuska, master class super !! Mulțumesc! Curățătorul de mere este foarte interesant!
shuska
Citat: Yuliya K

shuska, master class super !! Mulțumesc! Curățătorul de mere este foarte interesant!
Mulțumesc că am încercat

Da, sunt foarte mulțumit de acest „curat”. Totuși, ticălos, m-am gândit multă vreme dacă să-l iau. acum nu pot să mă satur de asta. Este destul de ieftin, dar foarte util. Acum „zdrobesc” merele doar cu el (și nu numai pentru Charlotte). De asemenea, puteți pur și simplu să curățați mărul fără a scoate miezul și fără a tăia mărul în spirală. Și nu este nevoie să vorbim despre tăierea merelor pentru un uscător
UIT
shuska,
Mi-a fost rușine aici, în subiectul tău MK, să-mi postez Charlotte de la GF.
Dacă nu vă deranjează, voi scrie aici.
Aluatul a fost făcut conform rețetei, copt în GF de la rece timp de aproximativ 17 minute.
Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)
Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)
shuska
Citat: ITU

shuska,
Mi-a fost rușine aici, în subiectul tău MK, să-mi postez Charlotte de la GF.
Dacă nu vă deranjează, voi scrie aici.
Aluatul a fost făcut conform rețetei, copt în GF la rece timp de aproximativ 17 minute.
Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)
Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)
Tanya, de ce le era rușine? Dimpotrivă, o astfel de frumusețe aerisită ar trebui arătată oamenilor!
Mai mult, multe fete au alte sobe (și unele, în general, doar un cuptor) și asta nu înseamnă că Charlotte nu poate fi făcută în ele. Acum, datorită experienței dvs., fetele GF pot folosi rețeta în siguranță.
Vă mulțumesc foarte mult pentru reportajul foto

Câte mere ai băgat?
Lel
shuska, și mă grăbesc să vă mulțumesc pentru delicioasa Charlotte. De mai multe ori am făcut-o la cuptor, exact conform acestei rețete, dar astăzi am făcut-o cu mâna ta ușoară în Tristar. Ce pot să spun: simplu, neobișnuit de rapid, incredibil de gustos, aerisit, parfumat. Vă mulțumesc foarte mult pentru că m-ați împins să coc această plăcintă într-un fabricant de pizza. Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)
shuska
Citat: Lel

shuska, și mă grăbesc să vă mulțumesc pentru delicioasa Charlotte. De mai multe ori am făcut-o la cuptor, exact conform acestei rețete, dar astăzi am făcut-o cu mâna ta ușoară în Tristar. Ce pot să spun: simplu, neobișnuit de rapid, incredibil de gustos, aerisit, parfumat. Vă mulțumesc foarte mult pentru că m-ați împins să coc această plăcintă într-un fabricant de pizza. Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)
Uraaaa !!! Deci Tristarchik a plecat !!!

Foarte frumoasă Charlotte! Deci auriu și aerisit!
Mă bucur sincer că ți-a plăcut! Mulțumesc pentru reportajul foto

Vă rugăm să scrieți cum ați gătit în Tristar. Sunt sigur că fetele care dețin astfel de sobe îți vor fi foarte recunoscătoare.

De ce ai decis să o întorci pe Charlotte? Ne place foarte mult crusta superioară. Este foarte fragedă și dacă întoarceți plăcinta, atunci această crustă va rămâne doar pe farfurie.
Și v-aș sfătui să zdrobiți prăjitura cu zahăr pudră deasupra. Dulciurile mele cer întotdeauna mai multă pulbere. Are un gust mai bun)))
Lel
shuska, vă mulțumesc foarte mult pentru recomandări, cu siguranță le voi asculta. Și data viitoare o voi pune pe un vas, așa cum era de așteptat. Sincer, mi-a fost frică să scot din matriță o plăcintă cu un diametru atât de mare. Era foarte moale. Am crezut că voi sparge această frumusețe delicată. Dar, știi, el nu este mai puțin frumos din această parte. Și da, îl puteți stropi cu zahăr pudră.
shuska
Citat: Lel

shuska, vă mulțumesc foarte mult pentru recomandări, cu siguranță le voi asculta. Și data viitoare o voi pune pe un vas, așa cum era de așteptat. Sincer, mi-a fost frică să scot din matriță o plăcintă cu un diametru atât de mare. Era foarte moale. Am crezut că voi sparge această frumusețe delicată. Dar, știi, el nu este mai puțin frumos din această parte. Și da, îl puteți stropi cu zahăr pudră.
În ciuda faptului că tortul se dovedește a fi fraged, îl puteți întoarce cu ușurință. Am menționat acest lucru în MK. Scoat tortul așa: puneți grătarul / grătarul pe o șarlotă sub formă de cutie, întoarceți forma și scuturați șarlota pe grătarul de sârmă. Apoi acoper cu al doilea raft, îl întorc din nou și las să se răcească pe cel de-al doilea raft. Fac un flip dublu doar pentru ca vârful plăcintei să fie deasupra. Întorc charlotte răcită pe mână (!) Și o pun pe un vas. Cu toate aceste manipulări, tortul nu suferă deloc. Așa se dovedește a fi „puternică”)))
Lel
shuska, M-am grăbit atât de mult să coc charlotte, încât nu am văzut deloc descrierea ta despre întoarcerea plăcintei pe grătar. Totul, mi-am întors plăcinta, așa cum era de așteptat (sau mai bine zis, ce a mai rămas din ea). Și știi, crusta lui de sus nu este deloc lipicioasă, ci uscată. Nimic nu s-a blocat în vasul de sticlă. Și, desigur, ai avut dreptate, oricât de bun ar fi fundul plăcintei, dar partea de sus este tot mai frumoasă.
shuska
Lel,
lettohka ttt
Și, am adus un imens mulțumire !!! Pentru Charlotte, nu erau suficiente mere, am adăugat câteva prune uscate și s-a dovedit a fi foarte gustoasă, tandră Charlotte! Singurul lucru, puteți face în siguranță o normă și jumătate! Olenka vă mulțumesc foarte mult, mult mai gustos decât în ​​desene animate, pentru gustul meu)
Cu siguranță voi mai coace câteva!
Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)
Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)
shuska
Citat: lettohka ttt

Și, am adus un imens mulțumire !!! Pentru Charlotte, nu erau suficiente mere, am adăugat câteva prune uscate și s-a dovedit a fi foarte gustoasă, tandră Charlotte! Singurul lucru, puteți face în siguranță o normă și jumătate! Olenka vă mulțumesc foarte mult, mult mai gustos decât în ​​desene animate, pentru gustul meu)
Cu siguranță voi mai coace câteva!
Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)
Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)
Natasha, mă bucur că totul a ieșit gustos și mi-a plăcut!
Ești sigur că se vor potrivi 1,5 norme? Ce ai copt? Al meu uneori (ca în fotografie) atinge chiar și partea de sus. Normele 1.5 nu se vor încadra cu siguranță în ale mele. Și asta în ciuda faptului că am o formă în diametru pentru întreaga sobă.
lettohka ttt
Olga, am scăzut, poate am nevoie de mai multe mere, coapte pentru prima dată în Princess, Charlotte, de obicei coaptă într-un desen animat, și am o formă ca a ta, 30 cm :-)
shuska
Natasha, câte mere ai băgat? Și cum a crescut biscuitul la coacere? Puternic sau nu? Dacă este posibil, măsurați înălțimea șarlotei. Ceva mă încurcă că poți pune rata unu și jumătate acolo (deși nu am încercat niciodată)
lettohka ttt
Au fost doar două mere, am adăugat prune uscate, am o formă ca a ta, poți vedea în fotografie că nu este mare, dar are un gust fraged, poate la fel, o rată, dar mai multe mere de adăugat!) Ne pare rău nu este nimic de măsurat) take away :-) :-) a reușit să ia o bucată)
Voi experimenta, după gust, mi-a plăcut foarte mult!
shuska
Citat: lettohka ttt

Au fost doar două mere, am adăugat prune uscate, am o formă ca a ta, poți vedea în fotografie că nu este mare, dar are un gust fraged, poate la fel, o rată, dar mai multe mere de adăugat!) Ne pare rău nu este nimic de măsurat) take away :-) :-) a reușit să ia o bucată)
Voi experimenta, după gust, mi-a plăcut foarte mult!
Da, probabil din cauza mai puține mere. Înălțimea mea de Charlotte se dovedește a fi o latură de 2-2,5 cm, în centru 3-3,5 cm. Aceasta, desigur, nu este un biscuit foarte mare, dar prințesa nu permite coacerea produselor de patiserie mai mari. Dar, într-un filtru de pizza, Charlotte se dovedește a fi mai fragedă decât în ​​cuptor, dar, pe de altă parte, nu este la fel ca într-un aragaz lent „pal”.

Cel mai important lucru este că Charlottei i-a plăcut gustul
Încearcă să adaugi mai multe mere (cel puțin 3 mari) data viitoare. Gustul trebuie să se schimbe. Deveniți mai tandru și mai suculent. Deodată îți place mai mult
lettohka ttt
Voi experimenta, apropo, prunele au dat o notă atât de picantă)
shuska
Citat: lettohka ttt

Voi experimenta, apropo, prunele au dat o notă atât de picantă)
O idee grozavă cu prune uscate!

Apropo, Charlotte, în principiu, poate fi făcută nu numai cu mere, ci, de exemplu, cu pere sau portocale
Rada-dms
lettohka ttt, și unde este ultima Charlotte, o astfel de firimituri minunată! Adu-l, arată-l!
lettohka ttt
Luați 2))).
Coapte astăzi, am adăugat mai multe mere și prune uscate, gustul este fraged, aerisit, gustos !!! Olenka mulțumesc pentru idee în Princess, minunată Charlotte !!!
Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)

Rituslya
Rătăcesc până la capăt în căutarea de idei despre ce altceva mai poate fi copt în Prințesă. A venit și Fse aici!
Ce frumusețe ai, devuli!
Ar trebui să încerc și eu. Categoric!
shuska
Citat: lettohka ttt

Luați 2))).
Coapte astăzi, am adăugat mai multe mere și prune uscate, gustul este fraged, aerisit, gustos !!! Olenka mulțumesc pentru idee în Princess, minunată Charlotte !!!
Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)
Natasha! Ce GUSTOS!
Aș fi mâncat o bucată! Puteți vedea clar cât de măr și delicios este !!!
Mănâncă în sănătatea ta, dragă!



Adăugat marți, 06 decembrie 2016 02:25

Citat: Rituslya

Rătăcesc până la capăt în căutarea de idei despre ce altceva mai poate fi copt în Prințesă. A venit și Fse aici!
Ce frumusețe ai, devuli!
Ar trebui să încerc și eu. Categoric!
Este necesar! Neambigu !!! Incearca-l! Este ușor de făcut! Așteptăm!
lettohka ttt
Fetelor, vă mulțumesc foarte mult, eu însumi sunt încântată !!! Coapte într-un desen animat, de asemenea delicios, Dar acesta !!!
Simplu până la obscen și gustos, și simplu, și buget! Adauga orice iti place .. si Printesa este foarte gustoasa !!!

Pentru comparație, de la multi, cu nuci, mere și prune uscate :-)
Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)
nila
shuska, Azi am încercat și eu să o coac pe Charlotte în Prințesă. Charlotte este ca o baghetă magică pentru mine. Când ai nevoie de ceva rapid pentru ceai, Charlotte este întotdeauna pe primul loc. Anterior, am copt întotdeauna într-un multicooker. Coac dupa aceeasi reteta ca a ta. Am bătut doar 4 ouă într-un pahar de zahăr și făină. În același mod, dărâm ouăle bine și mult timp, dar în timp ce ouăle sunt dărâmate, gătesc mere. Am tăiat și multe mere, de obicei mai multe mere decât aluat.
Dar mi s-a rupt desenul animat, în care coc mereu un biscuit și o șarlotă și iată rețeta ta.
Am o charlotte cu 4 mere și o coacăz negru (trebuie să puneți congelarea vitaminelor). Doar că mi-a fost dor ... când mă coc într-o mulțime, turn mereu aluatul în vas și toarnă fructele deasupra. La coacere, se amestecă cu aluatul. Am făcut-o astăzi, nu am amestecat mere imediat, ci din obișnuință, l-am turnat în aluat, pe care îl turnasem deja în matriță. Și din moment ce tesa era un strat mic și nu mai era un loc în care să coboare fructele, am luat mere mai mari deasupra.
Poate de aceea Charlotte a apucat puțin de sus.
Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)

shuska
Citat: nila

shuska, Azi am încercat și eu să o coac pe Charlotte în Prințesă. Charlotte este ca o baghetă magică pentru mine. Când ai nevoie de ceva rapid pentru ceai, Charlotte este întotdeauna pe primul loc. Anterior, am copt întotdeauna într-un multicooker. Coac dupa aceeasi reteta ca a ta. Am bătut doar 4 ouă într-un pahar de zahăr și făină. În același mod, dărâm ouăle bine și mult timp, dar în timp ce ouăle sunt dărâmate, gătesc mere. Am tăiat și multe mere, de obicei mai multe mere decât aluat.
Dar mi s-a rupt desenul animat, în care coc mereu un biscuit și o șarlotă și iată rețeta ta.
Am o charlotte cu 4 mere și o coacăz negru (trebuie să puneți congelarea vitaminelor). Doar că mi-a fost dor ... când mă coc într-o mulțime, turn mereu aluatul în vas și toarnă fructele deasupra. La coacere, se amestecă cu aluatul. Am făcut-o astăzi, nu am amestecat mere imediat, ci din obișnuință, l-am turnat în aluat, pe care îl turnasem deja în matriță. Și din moment ce tesa era un strat mic și nu mai era un loc în care să coboare fructele, am luat mere mai mari deasupra.
Poate de aceea Charlotte a apucat puțin de sus.
Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class)

Cred că merele și fructele de pădure ar fi trebuit amestecate cu aluatul.
Cum în general? Ca și prințesa Charlotte? Cum s-a copt biscuitul?
nila
Da, data viitoare voi încerca să o amestec. Biscuitul s-a copt perfect, s-a copt 30 de minute.
Iar gustul este puțin neobișnuit. Sunt obișnuit cu faptul că într-un desen animat se dovedește a fi înaltă, pufoasă și umedă. Aici este puțin diferit, nu avea unde să urce. Dar este încă delicios!
shuska
Prințesa are nevoie de puțin mai puțin aluat decât multi. Prin urmare, rețeta este pentru 3, nu pentru 4 ouă. Încercați-l pe trei ouă. Comparați rezultatul. Dintr-o dată, opțiunea pentru Prințesă va fi mai plăcută
nila
Așa că am făcut pentru 3 ouă. Apoi, la început, am avut dorința de a face 4 ouă, dar apoi m-am ridicat la timp și am scos 3 ouă.
shuska
Și pe bună dreptate, că m-am oprit la 3. Dacă aș lua 4, atunci Charlotte ar sta cu siguranță pe capac și s-ar prăji deasupra.
Este doar ciudat că ai avut 30 de minute de coacere. 20 îmi este suficient. Deși prințesa mea este destul de lentă. Poate că tensiunea ta este slabă? Dar este bine că puteți verifica disponibilitatea cu o scobitoare.
Charlotte ta mi-a amintit că congelatorul este plin de fructe de pădure. Trebuie să stârnești ceva)))
nila
shuska, sau poate am copt 20 de minute? Iată amintirea unei fete, chiar uitată puțin. Știu că am fost ghidat de timpul tău
shuska
Nelichka, mă bucur că MK-ul meu te-a ajutat să faci o charlotte delicioasă. Mănâncă-ți sănătatea!
Chef
Felicitări pentru binemeritata victorie în competiția „Cea mai bună rețetă a săptămânii”
gala10
shuska, felicitări pentru medalie! O rețetă foarte simplă și delicioasă. Mulțumesc!
Taia
Olga, felicitari pentru premiu !!!


lettohka ttt
Felicitări Olga pentru o medalie și o victorie binemeritată !!
Yuliya K
shuska, felicitări pentru medalie!
shuska
Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru felicitări și atenție acordată master-class-ului meu!
Câștigarea competiției a fost complet neașteptată pentru mine și foarte, foarte plăcută!
Mulțumesc din nou tuturor și BOND APPETITE!
Trishka
shuska, Olenka cu Victoria și Myadalka!
shuska
Ksyushenka,
Anatolievna
shuska, Felicitări pentru premiu! Cu o medalie!
Rețetă bună! Medalie binemeritată!
Tancha
shuska, felicitări pentru medalie și raportați înapoi. Am încercat Tristar-ul meu pe o Charlotte. Totul a fost conform rețetei, dar nu au existat mere, am pus un pahar incomplet de lingonberries și coacăze congelate. Diametrul matriței 24, înălțimea 4cm. Totul era gata în 15 minute (e bine că m-am uitat). Charlotte finisată cu o înălțime de 3,5 cm. O voi încerca mâine la serviciu. Multumesc pentru reteta!
shuska
Anatolievna, Tancha, mulțumesc
Tancha, Wow! Charlotte cu fructe de pădure)) Asigurați-vă că ne spuneți cum v-a plăcut gustul. O stropire interesantă de fructe de pădure acre. Și mulțumesc pentru opțiunea din Tristarik

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine