Marysya27
Alenka212, Lenochka,


De ce m b. cauciuc:
gluten insuficient (poate din cauza amestecării excesive (distruse) sau din cauza subimăsurării, număr insuficient de lovituri (nu are timp să se dezvolte);
făină slabă;
aluatul este mai moale decât are nevoie rețeta;
compoziția testului;
Încă Svetochka această versiune a fost exprimată:

Citat: Svetlucha
Pâinea s-a dovedit a fi foarte frumoasă ca aspect, roșiatică, cel puțin chiar la expoziție. Dar când am început să mâncăm, era doar cauciuc.
Citat: Svetlana777
(Am citit undeva că, dacă îl mențineți cald, adică nu îl scoateți imediat, se dovedește cauciuc ...
În cazul tău, cred că aluatul tocmai s-a oprit. Îmi place și acest aluat, dar nu îmbătrânesc mai mult de 3 zile, l-am încercat mai mult, dar nu mi-a plăcut rezultatul.

Citat: Alyonka212
Sau nu sunt coapte din acest aluat umplut? Și tortilla și focacci?


De parcă aș citi de la cineva că se coace. Pentru mine este mai multă pâine. Și prăjituri, focacci - opțiuni de pâine, nu plăcinte.
Și „acoperișul” ar putea crește și apoi să cadă, din cauza cantității de brânză din umplutură. De exemplu, khachapurka:
Mașină de coacere Tortilla Chef 118000 Princess
Mașină de coacere Tortilla Chef 118000 Princess

Alenka212
Marysya27, Mulțumesc mult! Sfaturile meșteșugarilor sunt foarte utile pentru brutarii începători. Pâine, coaceți o plăcintă, aici este nevoie de experiență.
Vom continua să experimentăm
Marysya27
Alenka212, Helena, a examinat tortul mai aproape Atât de pufos și foarte apetisant Și presărat cu ce, chimen?
caprice23, Natasha, admirând clătitele „miau-miau” Ai probat deja dozatorul? Ți-a plăcut? Maslenitsa în curând
caprice23
Marysya27, nu, distribuitorul este încă pe drum. Nici el nu poate ajunge la mine.
Dar faptul că tortilla va fi acum de serviciu pentru clătite este un fapt. Mi-a plăcut foarte mult să coc pe el.
Un alt plus în favoarea tortilla
Ilmirushka
Fetelor, salut tuturor! Tortilla mea funcționează aproape în fiecare zi și cumva totul este zilnic. Dar astăzi ... astăzi este doar o sărbătoare! Mi-a copt o plăcintă cu mere de la Lyudmila Măr „Tort de chihlimbar” de la T. L. Tolstoi
Nu este doar frumos, este delicios! În același timp, observ că cumva nu-mi place foarte mult coacerea cu mere, dar aici
Mașină de coacere Tortilla Chef 118000 Princess
Mașină de coacere Tortilla Chef 118000 Princess
Mașină de coacere Tortilla Chef 118000 Princess
Mașină de coacere Tortilla Chef 118000 Princess
Mașină de coacere Tortilla Chef 118000 Princess
Mașină de coacere Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Ilmirushkacate torrrrtici si bunatati Cool! Încântare! Vis! Și mărul este în general dragă
Citat: caprice23
Dar faptul că tortilla va fi acum de serviciu pentru clătite este un fapt
caprice23
Ilmirace tort frumos!
Pur si simplu adorabil!
Oh, îmi pare rău că nu sunt mere acasă
Alenka212
Marysya27, deasupra sării cu ierburi (pare provensal) de la moară. Pentru parfum.
Ilmirushka, frumusețe! Și ce zici de prezență, parole (timp, temperatură etc.)? Totul este interesant pentru noi!
Marysya27
Citat: Alyonka212
Și ce zici de prezență, parole (timp, temperatură etc.)? Totul este interesant pentru noi!
Și detalii sunt necesare pentru „cache”
Ilmirushka
Citat: Alyonka212
Și ce zici de prezență, parole (timp, temperatură etc.)? Totul este interesant pentru noi!
Citat: Marysya27
Și detalii sunt necesare pentru „cache”
Fete moiii! Ei bine, m-ai tăiat fără cuțit! Știi că eu sunt doar un slob în ceea ce privește orice acuratețe
Nu știu cum Allusya-Marysya27 totul la un gram și o secundă
Schaz Vă spun totul despre usturoi - am făcut totul ca în rețeta Lyudmila, doar pentru Tortilla am luat 1/3 din rețetă - totul s-a potrivit. Temperatura a fost întoarsă înainte și înapoi de la 2 la 3, iar timpul ... ... ei bine, merele au fost coapte pentru 3 repede, în 10-15 minute. Atunci a turnat aluatul, l-a redus cu 2,5 și tocmai se uita. Iată un astfel de „brutar-specialist culinar”
Marysya27
Ilmirushka, un excelent „specialist brutar-culinar” Vă mulțumim pentru ajutor și clarificare
caprice23
Ilmira, oh, m-am uitat la tortul tău cu mere, am zgâriat fundul butoiului, am cules trei mere și deja mă coc. Miros!!!
Ilmirushka
Citat: caprice23
te-ai uitat la tine
Natasha, pentru mine pe TINE!

Citat: caprice23
Am zgâriat fundul butoiului, am cules trei mere și mă coc deja.
foarte bine!

Citat: caprice23
Miros!!!
a intelege!
caprice23
Abia acum vârful nu se înroșește în niciun fel, probabil că am făcut foarte puțin aluat. Se coace de 25 de minute, este timpul să o opriți?




L-a oprit. Am făcut o plăcintă foarte subțire, dar delicioasă. Atât merele, cât și aluatul au luat 1/3 din rețetă. Probabil că jumătate ar putea fi luată. Dar numai eu am făcut-o foarte dulce, trebuie să pun mai puțin zahăr data viitoare. Merele au fost coapte timp de 3 până la 20 de minute. Apoi cu testul timp de 25 de minute timp de 2,5.
Mașină de coacere Tortilla Chef 118000 Princess
Alenka212
lana light, dar pe prima pagină, puteți vorbi despre carne? Pentru a nu căuta mult timp
caprice23
Acum vă aduc prăjituri cu brânză.
Mașină de coacere Tortilla Chef 118000 Princess
Coapte într-o tortilă închisă timp de 4. 6 minute pe fiecare parte.
Delicios
Marysya27
caprice23, Natasha, ce tandrete în sine
Swan-Seagull
Am venit să spun că mânerele mele strâmbe cresc din * o * s. Două încercări de a coace clătite în Tortilka au eșuat teribil. Săptămâna aceasta mă coc în fiecare zi pe doi bătrâni care fac clătite pe gaz ...
Marysya27
Irochka, nu spune asta despre stilourile tale aurii. Trebuie doar să te obișnuiești cu el. Mâna este deja „umplută” în tigaie. De asemenea, m-am uitat la suprafața Tortilla pentru prima dată și m-am gândit: „Și cum să le învârt?” Dar am practicat deja cu distribuitorul de pe Shtebe. Totul se va rezolva. - Încearcă shche!
Și eu, azi, cu Tortilla dimineața foarte, foarte devreme pentru o petrecere corporativă gătite clătite. Cu cireșe; cu semințe de mac și stafide și mere. Fotat nu mai era puternic
Alenka212
Irina, Exact, va funcționa cu siguranță. După tigaia pe care o simte mâna, trebuie să vă ajustați.
caprice23
Și am gustat ceva. Acum gătesc într-o tortilla. Azi am prajit clatite de dovlecei. Îmi place atât de mult. Eu însumi sunt surprins. Ei bine, lucrurile nu au mers bine cu Tristar, iar dimensiunea este mare, de mică adâncime și cartofii prăjiți destul de slabi. Și în tortilla totul este așa cum ar trebui. Încep chiar să-mi fac griji în prealabil cât va rezista acoperirea. Dacă ar dura mai mult. Pe scurt, avem lyuboff
Marysya27
Citat: caprice23
Pe scurt, avem lyuboff
100%
Acoperirea este încă în ordine. caprice23, NatashaDe asemenea, încerc să cooperez cu Tortillushka cât mai delicat posibil. Ea este „atât cititoare, cât și secerătoare, și jucătoare pe pipă”
Alenka212
Citat: Marysya27
Ea este „atât cititoare, cât și secerătoare, și jucătoare pe pipă”
100%
Și am, de asemenea, un câștigător al vitezei în competiția pentru prepararea micului dejun între un multi-brutar, un fabricant de brioșe și o tortilla (am scăpat deja de la papuci. Acest lucru se aplică acestei situații când fiecare minut contează. În mare parte datorită capacității de a regla temperatura, nu dozați în porții și, desigur, prezența unui cronometru! Având în vedere în mod natural preferințele gustative ale familiei mele.
caprice23
Marysya27, și de cât timp o ai?
Alenka212
Cina este, de asemenea, în ea (carne la franceză, pui în același spirit). Rapid și suculent.
A copt galeta cu fructe de padure. Doar pe 3 - ke, după cum mi s-a recomandat, mi s-a părut puțin. Umplutura nu a fiert. La final am trecut la 5 ku. Foarte gustos, dar mai potrivit pentru vară. Boabele zboară din congelator într-o clipă.
Vreau să încerc streuselul cu fructe de pădure în el. Fără formă.
caprice23
Alenka212, Elena și carne în franceză la ce temperatură și cât timp?
Alenka212
caprice23, la pagina 318 Svetlana a descris procesul în detaliu. Mi-a plăcut foarte mult rezultatul cu carne. Și aveam 5 bucăți de carne. Prăjit pe două suprafețe în același timp (de aceea respect în special tortilla), pentru a nu interfera unul cu celălalt. Atunci ca și autorul. A doua oară l-am repetat cu bucăți de chakhokhbili de pui. Și, de asemenea, cu o explozie! A trebuit doar să întorc încălzirea timp de 2 ku și să adaug timp pentru orice eventualitate și, pe măsură ce cartofii au început să fie sigilați pe capacul superior (am mers prea departe de lăcomie și anticipare).




Cu ocazia iernii care vine, apropiem zilele însorite. Raza mea de soare

Mașină de coacere Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Citat: caprice23
Marysya27, de cât timp o ai?
caprice23, Natasha, din octombrie 2016 și a noua pagină a subiectului
Pentru mine pe „tu”
Alenka212, Helena, soare cu rimă Bravo, soare Plăcut
Alenka212
Cu toții alergăm de la subiect la subiect, iar tortilla funcționează în tăcere și îi place
Rituslya
Am primit a treia mea Tortillana astăzi ... Nu! Să fie de această dată o Tortilla dulce. Se pare că nu mă înțeleg deloc cu bărbații, așa că lasă Tortilka să fie fată.
Corect, atât de neted, delicat, mătăsos! O mulțime de plăcere de a deține!
caprice23
Rita, și toți trei la muncă?
Rituslya
Nu .... Celelalte două sunt deja la coșul de gunoi. Primul a fost la gunoi de mult timp, iar al doilea l-am aruncat acum o săptămână.
Lyusenka
Citat: Rituslya

Nu .... Celelalte două sunt deja la coșul de gunoi. Primul a fost la gunoi de mult timp, iar al doilea l-am aruncat acum o săptămână.
Rita, și ce s-a întâmplat cu cei de neuitat?
Rituslya
Lyudochka, la prima am răsucit cronometrul și apoi a început încet să se prăbușească. Vedeți, sunt eu, din furie, am început să-l tratez neglijent.
Iar al doilea a început să ardă și au apărut zgârieturi la suprafață.
Lyusenka
Eh, bieți semeni ...
Ei bine, e bine că există un al treilea!
Îmi iubesc foarte mult Tortul, prețuiesc și prețuiesc. Doamne ferește, ce se întâmplă cu ea ... Bine, Auchan se dedică prețului în ultima vreme. Îmi doresc Majestatea Sa Tortilla a III-a să fi servit mai mult
Rituslya
Syrnichkov prăjit! Doar super! Nu brânzeturi, ci plăcinte drepte.
Mașină de coacere Tortilla Chef 118000 Princess
O fată bună s-a mutat cu mine. Bun.
Vorbesc despre Tortilla mea, astfel încât să servească mult timp și regulat.
Marysya27
Citat: Lyusenka
Majestatea Sa Tortilla a III-a

Ritunce frumos vorbești Și brânzeturile sunt notabile
caprice23
Ar trebui să cumpăr și o tortilla de rezervă? Lasă-l să se întindă în coșuri, încălzește sufletul. Totuși, acest lucru nu este etern.




Apropo, am ajuns la distribuitorul meu Teskomovsky pentru aluat de clătite. Ei bine, sunt sigur că mâinile mele cresc din locul greșit. Nu funcționează și gata, pot distribui aluatul cu o oală, dar nu cu acest băț. Ieri am copt un fel de krakozyabry.
Alenka212
Natasha, nu numai fericirea clătitelor. M-am cam obișnuit cu distribuitorul, dar este mai convenabil pentru mine într-o tigaie (acolo aluatul subțire este mai bine distribuit). Dar altfel este minunată. Îl am cel mai folosit acum (deși împreună cu un cupcake).
Svetlana777
Citat: caprice23
Ieri am copt un fel de krakozyabry.
nu-ți face griji, nici eu nu pot.
Citat: Alyonka212
dar este mai convenabil pentru mine într-o tigaie (aluatul subțire este mai bine distribuit acolo)
iar pentru mine, cel puțin să-l sparg, ar trebui să am o tigaie în mână pentru a distribui aluatul prin întoarcere
Citat: caprice23
Ar trebui să cumpăr și o tortilla de rezervă?
merită, deși o iau pentru a treia oară deja, a mea nu contează și cumva este imediat pentru cineva să o dea
Alenka212
O reducere atractivă este încă disponibilă în Auchan! Până la sfârșitul lunii martie se pare. Și pe ozon, dar acolo livrarea a crescut.
Alenka212
Din întâmplare nimeni altcineva nu are o astfel de problemă ca mine. În partea superioară a dispozitivului, probabil de-a lungul conturului umbrei, s-au format depozite de carbon negru. Nu știu cum să-l curăț pentru a nu deteriora acoperirea
Svetlana777
Citat: Alyonka212
s-au format depozite negre
Am și eu
Alenka212
Svetlana, Și cu ce te lupți? Mă tem că, pe lângă prezentare, va afecta coacerea și capacitatea de lucru a dispozitivului în sine
Stafa
Folosesc un scrubber cu arc metalic sau partea dură a unui burete, dar nu funcționează mult timp. Acoperirea pare normală, mă frec fără fanatism. Dar lipirea de panoul superior mă împinge cu adevărat, am scris despre asta chiar de la început după cumpărare. Dar, deoarece nu folosesc deloc panoul superior pentru gătit, doar ca o coacere deasupra, nu este critic pentru mine, deoarece între mâncare și panou am de obicei o plasă pentru grătar, astfel încât partea superioară să nu se lipească și să se prăjească la panoul superior.
Alenka212
Citat: Stafa
plasă pentru grătar
Metalic?
Juliet
Citat: Alyonka212
O reducere atractivă este încă disponibilă în Auchan! Până la sfârșitul lunii martie se pare. Și pe ozon, dar acolo livrarea a crescut
Nu ar fi trebuit să spui asta ... Acum aștept și eu acest dispozitiv ... Copilul iubește pizza ... Aceasta este familia lui ... În curând, acestea, aceste dispozitive, vor trebui să fie agățate de tavan. ..




Pizza se coace bine în ea?
Alenka212
Juliet, ne place, deși există o mulțime de copii rupte despre pizza aici. Unora le place subțire, alții sunt grăsimi, care nu recunosc pizza decât pe o piatră. Dar se dovedește exact și cu siguranță îți vei găsi rețeta.
Și cu siguranță nu veți regreta achiziția. Cumpăr jucării noi, dar mă întorc totuși la tortilla. Are o dimensiune foarte bună. Și nu mare și nu mic. Mai sigur, că există un tamer și un termostat. Vă permite să gătiți rapid și gustos. Aceasta este Iubirea
olche
Vă permite să gătiți rapid și gustos. Aceasta este Iubirea
Svetlana777
Citat: Alyonka212
Unora le place subțire, alții sunt grăsimi, care nu recunosc pizza decât pe o piatră. Dar se dovedește exact și cu siguranță îți vei găsi rețeta.
Am copt în diferite sobe, și pe o piatră din LH, dar după ce am citit am decis că temperatura este încă în LH, deși cu o piatră este prea mică, am cumpărat un cuptor pentru pizza, personal nu am observat diferența , dar copiii își pot da seama, a spus ea, este complet diferit. Dar pentru cât timp au ieșit din Tortilka și au fost mulțumiți de asta. Ador tortilla pentru versatilitate, volum.
Citat: Julieta
Nu ar fi trebuit să spui asta ... Acum aștept acest dispozitiv.
Felicitări, decizia corectă, ei nu sfătuiesc aici degeaba, mai ales la un astfel de preț

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine