Crenguţă
kortni, și ce este cartofii agitați?
ninza
Tatyana, trebuie să gătim puiul în amidon. Mulțumesc.
kortni
şoim, cartofi „agitați”, asta ușor fiert cartof,
cu adaos de unt, ceapa verde (sau ceapa prajita), marar etc.
Apoi - închideți tigaia cu un capac și agitați-o (tigaia) până la o ușoară contuzie
Citesc subiectul și nu înțeleg de ce să împărțiți puiul în bucăți mici, puteți prăji picioarele de pui așa.
Dar la Prințesă, mi se pare, această rețetă nu poate fi pe deplin realizată.
Trebuie să prăjești cu o cantitate „crescută” de ulei.
flacără
kortniFac asta pentru că mâncarea chinezească constă în cea mai mare parte din ingrediente care trebuie consumate cu bețișoare, ceea ce înseamnă bucăți mici care nu trebuie tăiate. Este foarte convenabil să mănânci cu o furculiță, să-l pui în gură și salut. Și bucățile mici se gătesc mai repede. Iar viteza de gătit este, de asemenea, unul dintre principiile principale ale bucătăriei chinezești.
ochi
Citat: DonnaRosa

A fost exact așa. : trandafir: A ieșit carne delicioasă. : nyam: Pentru gurmanzi, atât.
DonnaRosa, Mulțumesc, mă bucur că mi-a plăcut!

Citat: kortni

Folosesc această rețetă de la mijlocul anilor '80.
kortni, Iată-ne, nu așa, desigur, dar mâncăm de mult timp, iar ideea de a-l scoate a apărut abia acum)

Citat: flacără

Fac o mâncare asemănătoare de mult timp. Dar amestec amidon cu sos de soia și marinez bucăți de pui într-un amestec de sos și amidon. Adaug amestecul de 5 condimente chinezesc. Am tăiat puiul împreună cu oasele în bucăți pentru o mușcătură. Încălzesc uleiul foarte mult, pun puiul în el și după câteva minute adaug bucăți de ardei gras. Gătesc așa pentru că am trăit în China în copilărie. Mâncarea mea preferată a fost puiul și piperul. Bucăți mici de pui au fost acoperite cu o peliculă subțire maro, plus un sos incredibil de delicios de ardei gras.
flacără facem un wok folosind această tehnologie, dar aceasta este cu totul altă poveste, un ritual. și aici - un vas pentru o mână murdară, când nu este timp. când schimbăm bețele la o furculiță) de ce am scris despre „nu macinați”, care este o delicioasă bară suculentă și nu o bucată pe o farfurie.

Citat: Kara

DefFachki, și puteți amesteca, de asemenea, sos de soia cu miere, se dovedește în cele din urmă mortalitate
Kara, și aceasta este o idee!
Citat: ninza

Tatyana, trebuie să gătim puiul în amidon. Mulțumesc.
ninza, remarcă foarte corectă! Aștept cu nerăbdare impresii!

fetelor, va multumesc tuturor pentru atentia acordata retetei!
Sunt sigur că nu va dezamăgi și va fi înregistrat în bucătăriile voastre, precum și în bucătăria noastră
DonnaRosa
ochi, Această rețetă va prinde cu siguranță rădăcini în mine. Mulțumesc foarte mult pentru.
gala10
Pui în amidon
Este delicios. Este foarte, foarte gustos!
TatyanaMultumesc inca o data pentru reteta! L-am dus la secțiunea preferată, pentru că o voi repeta de multe ori.
DonnaRosa
Astăzi voi repeta, îndrăznesc doar să întreb, dacă adaug boia roșie, ar trebui să o rostogolesc și în amidon?
Marina22
Super, târât. Mulțumesc mult.
DonnaRosa
Gătesc deja pentru a treia oară. Și totul din lene.
De data aceasta m-am căsătorit cu un preparat chinezesc cu tkemali georgieni și murături rusești.
Pui în amidon

Castraveți ai sării mele, dintr-o găleată de plastic în frigider.
Tkemali s-a gătit și ea din prune acre, nu-mi amintesc să fi expus rețeta ..
Crenguţă
Și astăzi am un curcan în amidon
DonnaRosa
Citat: kolyubaka

Și astăzi am un curcan în amidon
Amidonează toată pasărea.
Crenguţă
Da!
Numai că mie îmi plăcea foarte mult să amestec amidonul cu pesmet
ochi
Galina, oh, ce frumos este! și ce fotografie apetisantă mulțumesc pentru raport!

Citat: DonnaRosa
dacă adaug boia roșie, ar trebui să o rostogolesc și în amidon
DonnaRosa, bine și cum, adăugat? este greu să-mi imaginez boiaua aici pentru gustul meu, nu prea o folosesc.
multumesc pentru raport, ei bine, sunt piese mai mici, dar sunt mai multe cruste)
Marina22 , spre sănătatea ta, să le placă!
şoim , curcanul este, de asemenea, o opțiune, dar cu pesmet va trebui să gustați
DonnaRosa
ochi, A doua oară am adăugat boia, dar nu am rulat până. Uleiul era colorat, dar boiaua a rămas ca boiaua, nu am observat prea mult miracol. Poate pentru că nu a fost laminat în amidon. Ultima dată am decis să nu-l pun, pentru că este mai bine să întreb mai întâi.
kavmins
și poți lua amidon de porumb?
ochi
Citat: DonnaRosa

ochi, A doua oară am adăugat boia, dar nu am rulat până. Uleiul era colorat, dar boiaua a rămas ca boiaua, nu am observat prea mult miracol. Poate pentru că nu a fost laminat în amidon. Ultima dată am decis să nu-l pun, pentru că este mai bine să întreb mai întâi.
nu, ei bine, fără amidon, este deja diferit, complet

Citat: kavmins

și poți lua amidon de porumb?
Nu l-am încercat, îl asociez mai mult la cofetărie și chiar și în acele zile în care această rețetă venea la noi, aduceam amidon de porumb din călătorii de afaceri))) și nici acum nu îl puteți cumpăra peste tot de la noi.
Ne_lipa
Tatyana, multumesc pentru reteta minunata !!!
Mi-a plăcut foarte mult și toate și cele de casă, nu este deloc supărătoare, iar pieptul de pui devine foarte suculent la ieșire, data viitoare voi încerca să adaug ghimbir și usturoi la sosul de soia.
redleafa
Teckel, înseamnă că amestecarea amidonului cu pesmet este, de asemenea, plictisitoare? Încă o dată, o voi nota, mai trebuie să amidon puiul
ochi
Victoria, pentru sănătatea ta!
Sunt foarte incantat!

Citat: redleafa
Teckel, înseamnă că amestecarea amidonului cu pesmet este, de asemenea, plictisitoare? Încă o dată, o voi nota, mai trebuie să amidon puiul
Este, de asemenea, o opțiune)
mamusi
ochi, Tanya, merg cu mulțumiri!)))
L-am gătit de multe ori!
Și iată o emisiune foto! Aproape am izbucnit azi! Problema este cu acest pui, nu te opri ...
Pui în amidon
ochi
Dovezile sunt foarte apetisante!
Margarita, multa sanatate cu marinarul !!!
Sunt foarte mulțumită, rețetă foarte gustoasă și convenabilă!
fedorovna1
ochi, TatyanaNe-a plăcut foarte mult puiul. Multumesc !!! Gustos, suculent și rapid !!!
ochi
Tatyana, omonim, sănătate!
Mă bucur că îmi place și avem o rețetă în uz, uneori o tai nu în cuburi lungi, ci aproape în pătrate, pentru comoditatea de a mânca, dar nu o macin pentru a-i păstra suculența.
iritka
Rețeta a atras prin simplitatea ei.
Mă duc la bucătărie să tai file de pui.
Și apoi m-am gândit: ar trebui să închid castronul cu un capac? Sau nu afectează nimic?
ochi
iritka, Irina, tocmai am văzut întrebarea, mă ocup.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine