Ciuperci ciuperci (multicooker Redmond RMC-02)

Categorie: Prima masă
Ciuperci ciuperci (multicooker Redmond RMC-02)

Ingrediente

Ciuperci porcini (proaspete) 4 lucruri
Champignons (murat) 4 lucruri
varza alba 70 g
Ceapă (cap mediu) 1 buc
Cartofi (mici) 2 buc
Castravete murat (mic) 1 buc
Ketchup de roșii 2 linguri. linguri
Patrunjel proaspat 3 ramuri
Mărar proaspăt 3 ramuri
Usturoi 2 cuișoare
Măsline 5 bucăți
Lămâie 1 felie
Ulei vegetal la cerere
Apă 750 ml
Sare gust
Amestec de ciuperci porcini și ierburi Kotanyi gust
Patru amestec de ardei gust
Iarnă 1 mazăre
frunza de dafin 1 frunza

Metoda de gătit

  • Există multe rețete pentru prepararea ciupercilor. Vă sugerez una dintre ele.
  • Instalați programul de coacere. Ceapa tăiată cubulete, varză tocată mărunt, castravete murat ras pe răzătoare medie, așezați într-un castron multicooker, adăugați ulei vegetal, ketchup. Se prăjește acoperit timp de 10 minute.
  • În același timp, prăjiți ciuperci proaspete proaspete și șampoane murate într-o tigaie, adăugând ulei vegetal și condimente din moara „Porcini și ierburi” de la Kotanyi. Timp de prăjire 10 minute.
  • Miscăm ciupercile prăjite în bolul multicooker, amestecăm. Se adaugă 50 ml apă, puțin ulei vegetal, sare, un amestec de „Patru ardei”. Se fierbe timp de 10 minute cu capacul deschis, amestecând ocazional.
  • Am setat programul „Ciorba. Supă” timp de 1 oră. Se toarnă 650 ml apă clocotită din ibric în vasul multicookerului, se pun cartofii tocați. Adăugați ienibahar, frunze de dafin, sare și piper, dacă este necesar.
  • După 45 de minute, puneți mărar și pătrunjel tocat mărunt, o felie de lămâie, măsline tăiate în inele, usturoi tocat într-un vas într-un vas.
  • După 15 minute, verificăm pregătirea supei, concentrându-ne pe pregătirea cartofilor. Adăugați sare dacă este necesar. Dacă cartofii nu sunt gata (și eu am fost), atunci mărim timpul de gătit cu 15 minute.
  • Lăsați amestecul hodgepodge timp de 10 minute cu funcția „Auto-încălzire”.
  • Solyanka sa dovedit a fi groasă, moderat condimentată, foarte aromată. Se servește cu smântână sau maioneză.
  • Bucura-te de masa ta!


brendabaker
Incantator!
: bravo: Mă scăpam doar din descriere.
Fotografia excelentă care însoțește rețeta a încântat și ochiul.
Rețeta s-a dovedit a fi memorabilă, vreau să o gătesc, mai ales că toate produsele sunt disponibile, iar programul de rețete este detaliat și clar.
MULTUMESC, marcaj
mirtatvik
Oksana, mulțumesc frumos! Sincer să fiu, îmi place mai mult carnea de carne, dar astăzi au adus ciuperci, așa că mi-am dorit foarte mult să gătesc ciuperci.
Oksana, dar nu știu deloc să fotografiez (mulțumesc pentru cuvintele tale amabile, sunt foarte mulțumit), dar încerc foarte mult. Și camera este așa și fotograful este încă ...
Rituslya
Tanechka, multumesc pentru reteta!
Chiar acum aș fi înșelat o farfurie mare, mare de atât de delicioasă !!!
O rețetă foarte interesantă.
Singurul păcat este că probabil nu voi găsi ciuperci porcini. Eu însumi nu voi rătăci prin pădure. Ne doare departe de noi. Dar pe piață încă îmi este frică să cumpăr.
mirtatvik
Ritus, puteți lua șampanie proaspete (cu siguranță nu vă puteți teme de ele), adăugați mai multe condimente "Ciuperci. Ierburi albe", conferă o aromă minunată. Iarna gătesc întotdeauna din șampanie cu acest condiment, se dovedește delicios, îl puteți folosi în orice supă de ciuperci.
kubanochka
mirtatvik, Tanyusha, ispititoare, ispititoare. Cu siguranță voi găti niște sare de ciuperci în weekend. Nu am albi, dar am ciuperci uscate.După uscare, încep să miroasă a ciuperci de pădure într-un mod uimitor. Așa că le voi amesteca cu șampanie proaspete ...
mirtatvik
Elena, va funcționa excelent. Sincer să fiu, nu aș pune un castravete (mi se pare de prisos acolo, pentru că există ciuperci murate), dar un castravete într-un amestec este un clasic al genului. Practic, am pus un castravete mic, nu a făcut vreme acolo.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine